El otrora familiar "paisaje" en el alféizar de la ventana de los apartamentos soviéticos ahora ha sido reemplazado por uno más exótico. La necesidad de autocultivo de vegetación en el apartamento ha desaparecido. En la tienda puedes encontrar plantas frescas para todos los gustos en cualquier época del año. Pero no todos están satisfechos con la vegetación de la tienda del invernadero. Estos productos tienen muchas de las desventajas de las variedades de invernadero. Por lo tanto, incluso hoy en día, los jardineros experimentados prefieren abastecerse de hierbas por sí mismos. Sin embargo, la vegetación en el alféizar de la ventana también es bastante asequible para los principiantes. Los profesionales de la jardinería no son los únicos que pueden darse un capricho con eneldo fresco en una ensalada o menta en un té.
Verdes en casa en invierno: reglas generales para el cultivo.
De hecho, las verduras de jardín no son fundamentalmente diferentes de las flores comunes, si no estamos hablando de cultivos de raíces. Con suficiente valor nutricional del suelo en el alféizar de la ventana, es imposible cultivar solo melones y calabazas, e incluso entonces porque estas bayas tienen pestañas demasiado largas.
Los mismos contenedores se pueden usar más tarde para cultivar plántulas, pero antes de plantar en el suelo, las plantas tendrán que sumergirse. Los recipientes pequeños para un brote son óptimos para las plántulas.
Para cada tipo de vegetación, se selecciona un suelo adecuado. El lugar de cultivo también es importante. Los cultivos de jardín necesitan mucha luz. Los alféizares de las ventanas en el lado sur o suroeste son más adecuados para ellos.
En invierno, la calefacción central se enciende en las ciudades. Los radiadores de calefacción se encuentran justo debajo de los alféizares de las ventanas. Para las plantas, el calor proveniente de los radiadores es muy dañino. El alféizar de la ventana a menudo también se calienta mucho, por lo que debe colocar las macetas con hierbas sobre un material aislante del calor. Un trozo de espuma espesa funcionará bien. Es mejor cubrir los radiadores con un escudo de madera.
En las casas antiguas, los diseñadores utilizaron un pequeño truco que permite que el aire de la calle entre en el apartamento incluso en invierno. Esto es necesario para la ventilación y para las personas, corrientes de aire tan delgadas eran invisibles. Pero las plantas que se encuentran en el alféizar de la ventana son muy sensibles a tales mini-corrientes de aire. Para no enfriar demasiado la tierra en la olla (calor desde abajo, escarcha en el costado), el recipiente se coloca sobre la unión del marco de la ventana con el alféizar de la ventana.
Debido al aire seco en el apartamento en invierno, la vegetación debe proporcionar humedad adicional. Para hacer esto, use un humidificador o coloque un frasco de agua en el alféizar de la ventana junto a las plantas.
Horas del dia
En invierno, no hay suficiente luz para las plantas y la vegetación se vuelve pálida y débil. Para remediar la situación, se utilizan phytolamps para proporcionar a los brotes radiación ultravioleta. En total, las horas de luz deben ser de 12 a 16 horas.
Las fitolampas se colocan a una altura de 10-50 cm desde la superficie de los brotes. La elección de la altura se debe a la cultura amante de la luz. En ausencia de phytolamps, los greens deben girarse 180 ° una vez al día para que las plantas reciban luz solar uniforme.
Si las plantas se están "extendiendo", no es conveniente colocarlas cerca del vidrio, ya que los rayos infrarrojos penetran bien por la ventana. Esta radiación provoca quemaduras térmicas.
Riego y fertilización
Para la alimentación, se utilizan fertilizantes de almacén (productos químicos). Los fertilizantes orgánicos se pueden usar en un apartamento, pero no se recomiendan debido al olor. Pero eso también depende de las preferencias personales.
Riega las verduras según sea necesario. Si el aire en el apartamento es muy seco y el suelo se seca rápidamente, el riego se realiza dos veces al día. El agua debe estar separada y a temperatura ambiente. También es necesario comprobar la acidez del agua. El agua del grifo alcalina a menudo no disuelve una serie de oligoelementos, lo que hace que las plantas se debiliten y empiecen a doler. Si el agua es alcalina, debe acidificarse o las verduras deben alimentarse con fertilizantes líquidos a los que les faltan nutrientes.
Que cultivar verduras en el alféizar de la ventana.
Hay macetas de plástico largas especiales que se utilizan en invernaderos. De acuerdo con sus parámetros, también son adecuados para alféizares de ventanas. La ventaja de estos contenedores es que permiten aprovechar al máximo toda la superficie útil del alféizar de la ventana, a diferencia de las macetas redondas. Pero la apariencia del contenedor para cultivar verduras de jardín es una cuestión de gustos.
El requisito principal para el contenedor es una profundidad de al menos 12 cm. Por lo general, se seleccionan contenedores con una profundidad de 12-15 cm. El ancho es de 20-25 cm. La longitud depende del alféizar de la ventana. Envases estándar de 50 cm de largo.
Los contenedores transparentes son buenos para cultivar orquídeas en sustratos especiales, pero los cultivos de jardín no sintetizan clorofila usando las raíces, pero pueden enmohecerse debido a la temperatura elevada en el suelo.
Los contenedores deben tener un orificio de drenaje y una capa de drenaje de piedra triturada, ladrillo roto, conchas u otros materiales que pasen bien el agua. El estancamiento de agua en el fondo de la maceta conduce a la pudrición de la raíz.
¿Qué verduras se pueden cultivar en el alféizar de una ventana en invierno?
Con un suelo nutritivo y un tamaño de maceta suficiente, incluso se pueden cultivar árboles en el alféizar de la ventana. Los famosos bonsáis sirven de confirmación. Pero la gente suele estar interesada en culturas más comunes:
- perejil;
- apio;
- eneldo;
- arco;
- ajo;
- menta;
- varios tipos de ensaladas;
- Mejorana;
- albahaca;
- stevia;
- tomillo;
- otras hierbas aromáticas.
En estas plantas, el sistema de raíces no penetra muy profundamente en el suelo y puede desarrollarse con éxito en condiciones de cultivo de interior. Pero cada cultivo tiene algunas características que deben tenerse en cuenta al crecer en el alféizar de una ventana.
¡Consejo! Si la planta es perenne, se puede desenterrar en el jardín y plantar en una maceta.No es necesario cultivar tales cultivos a partir de semillas. Si mueve una planta ya adulta del jardín, la cosecha se puede obtener en el mismo año.
Perejil
La planta es bienal. Los brotes jóvenes se utilizan como alimento, por lo que se pueden plantar semillas. La cosecha será en el primer año. Plantar la raíz acortará el período de espera para las plántulas y eliminará la necesidad de remojar las semillas. No hay otros beneficios.
Cómo plantar semillas de perejil
Antes de plantar, las semillas se colocan sobre un sustrato húmedo como un trapo, gasa, algodón, papel higiénico o cualquier otro material adecuado. El suelo se puede comprar confeccionado en la tienda. El suelo se derrama previamente con una solución de permanganato de potasio para desinfección.
Para el perejil, utilizar un recipiente de 20 cm de altura, se hace una capa de drenaje en el fondo de la maceta. El suelo se derrama con agua tibia. Las semillas se plantan en una maceta preparada a una profundidad de no más de 1 cm. La distancia entre las "camas" es de 10 cm. Pero cuando se cultivan en un alféizar de la ventana en invierno, el concepto de una cama es condicional, ya que una maceta redonda también puede ser un contenedor. Más tarde, será necesario adelgazar los greens.
Las semillas se cubren con tierra y se riegan suavemente con una botella rociadora. Además, el riego se realiza a medida que el suelo se seca en la superficie. El modo estándar en invierno es día por medio. Después de 3 semanas, aparecen los brotes y, después de 1,5 meses, las verduras alcanzarán una altura de 12-15 cm y se podrán comer.
¡Consejo! Dado que el tiempo total para cultivar verduras es de más de 2 meses, el perejil no se debe plantar en invierno, sino en otoño.Con un tiempo de crecimiento tan largo, las verduras plantadas en invierno solo se volverán comestibles en primavera. Plantar una raíz es más eficaz, pero también lleva tiempo.
Plantar cilantro en el alféizar de una ventana en invierno
El cilantro o cilantro pertenece a la misma familia del apio que el perejil, pero es una planta anual. Por lo tanto, es posible cultivar estos vegetales en el alféizar de la ventana solo a partir de semillas. Las reglas de plantación y cultivo son las mismas que para el perejil, con solo pequeñas diferencias.
El cilantro es una planta subtropical y le encanta el aire caliente. Pero crece bien en invierno, ya que en el Mediterráneo, tierra natal del cilantro, hay un período de sequía que se da en verano. Toda la vegetación de esta región se produce durante el invierno. Durante este período, la temperatura del aire no es demasiado alta y 20-25 ° C en un apartamento para el cilantro es la mejor opción.
Las semillas de cilantro son grandes. Se siembran a una profundidad de 1,5 cm. Para mantener la humedad deseada, se cubre la maceta con vidrio desde arriba hasta que aparezcan los brotes.
¡Importante! Cuanto más frescas estén las semillas, más rápido germinarán.Dependiendo del tiempo de almacenamiento, el período de germinación de la semilla es de 5 a 20 días. Después de la germinación, los brotes se adelgazan, eliminando los débiles. Si necesita cultivar un montón de verduras exuberantes, grandes y "desechables", el cilantro se alimenta con fertilizante nitrogenado.
El suelo debe estar suelto y permeable. Puedes comprar prebase para todo uso en la tienda. El cilantro crece más rápido que el perejil y es más rentable para crecer en el alféizar de una ventana en invierno. Las verduras están listas para su uso dentro de un mes después de la siembra. Siempre que las semillas estuvieran frescas.
Si el cilantro crece en el alféizar de la ventana, no es necesario cortarlo de raíz. Basta con arrancarle las hojas. Los pedúnculos que aparecen se cortan inmediatamente para que el cilantro crezca verdes.
Apio
El cabeza de familia. En los huertos, generalmente se cultiva apio oloroso de dos años. En el primer año, la planta forma una roseta de hojas y un cultivo de raíces. Florece en el segundo año. Para crecer en el alféizar de una ventana en invierno, se pueden usar tubérculos o semillas como verduras de mesa.
Plantar un tubérculo
El tubérculo de apio se entierra en el suelo para que la parte superior quede en la superficie. No se coloca completamente bajo tierra. Dependiendo del volumen del recipiente y del tamaño de los tubérculos, puede plantar 2-3 plantas en una maceta. Después de plantar, el terrón de tierra se empapa completamente, pero no se lleva al nivel del agua mezclada con la tierra. El apio es una planta amante de la humedad y la capa de drenaje se puede omitir. Pero tal capa seguramente protegerá las raíces de la descomposición.
El tubérculo dará rápidamente nuevos brotes y las verduras se pueden usar como alimento. Para evitar que una planta bienal florezca, basta con cortar los brotes de manera oportuna.
Creciendo a partir de semillas
En su infancia, el apio es una cultura caprichosa y de crecimiento lento. Las primeras verduras cuando se cultivan a partir de semillas se pueden obtener solo 2 meses después de la siembra. Por lo tanto, el apio debe plantarse en otoño, no en invierno.
Las semillas se plantan a una profundidad de no más de 5 mm. Se plantan en suelo húmedo y suelto. Después de plantar, el contenedor se cubre con polietileno para evitar secar demasiado el suelo. Los brotes aparecerán en 2 semanas. Dado que la planta es mediterránea, su período vegetativo suele caer en invierno con una temperatura media del aire de + 15 ° C. Por lo tanto, la temperatura ideal para el crecimiento del apio es de 12-18 ° C.
En las latitudes del sur, el día en invierno es más largo que en las latitudes del norte, y la luz natural es suficiente para la vegetación. En las regiones del norte, tendrá que usar un phytolamp para cultivar apio en el alféizar de la ventana en invierno.
Perifollo
Otro miembro de la familia del apio. Menos exigente que el apio y crece bien en un apartamento en invierno. Chervil es amante de la sombra, lo que le permite cultivarlo en el fondo de la habitación. Necesita riego regular. En la sequía, arroja rápidamente los pedúnculos y las verduras ya no son adecuadas para la alimentación debido a la lignificación.
Requiere suelo ligero con buen drenaje. Después de que el perifollo alcanza una altura de 5 cm, las plantas se adelgazan, eliminando los brotes débiles. Más tarde, cada perifollo se trasplanta a una maceta separada.
eneldo
Una vegetación muy popular que muchos cultivan en el alféizar de la ventana en invierno. Pero el eneldo no siempre resulta hermoso y verde, ya que no todas las variedades son adecuadas para cultivar en casa. Las variedades de arbustos son muy adecuadas para el alféizar de la ventana:
- Tamaño ruso;
- Gastrónomo;
- Fuegos artificiales.
Estas variedades son de maduración tardía, pero producen más vegetación que las de maduración temprana. Estos últimos se estiran rápidamente y arrojan pedúnculos, y su follaje es bajo.
En el jardín, el eneldo crece en cualquier suelo y es muy modesto. Pero en el alféizar de la ventana necesita un suelo muy fértil. El eneldo es fotófilo. Cuando se cultiva en el alféizar de una ventana, en cualquier caso, necesita retroiluminación. Para que las plantas crezcan fuertes y exuberantes en invierno, necesitan al menos 15 horas de luz del día, de lo contrario el eneldo se estirará, estará pálido y letárgico.
Las semillas se remojan durante 2 días antes de plantar. Puede plantarlas en suelo húmedo, pero las semillas germinarán por más tiempo. Las semillas no tienen que enterrarse en el suelo. Puede sembrarlo en la superficie rociándolo con tierra desde arriba. Antes de que aparezcan los brotes, el recipiente con semillas se cubre con polietileno. La temperatura óptima para germinar semillas es de + 20 ° C. Además, el eneldo crece bien a + 18 ° C. Después de la germinación, el eneldo se adelgaza.
¡Importante! Después de cortar las verduras, el eneldo no se regenera.Si necesita obtener verduras durante varios meses, debe sembrar periódicamente nuevas semillas.
Cómo plantar y cultivar espinacas en el alféizar de una ventana en invierno
La espinaca es una planta de raíz primaria y requiere un recipiente relativamente profundo si se va a cultivar en el alféizar de una ventana en invierno. Se toma una olla con una profundidad de al menos 10 cm debajo de la espinaca.
¡Importante! La espinaca no tolera el encharcamiento.Un buen drenaje de la maceta es esencial para las espinacas. La mayoría de las veces, la arcilla expandida se usa para estos fines, pero la piedra triturada lavada también es adecuada. Al regar, evite el contacto del agua con las hojas de espinaca.
Las semillas se plantan a una profundidad de 1,5 cm. Puede obtener verduras para la mesa 1-1,5 meses después de plantar las semillas. Es mejor si las hojas verdes de la mesa ya tienen 6-10 hojas verdaderas.
Mejorana
Una planta poco exigente, muy adecuada para crecer en el alféizar de una ventana en invierno en casa. Las semillas se siembran a 0,5 cm de profundidad y los brotes aparecen una semana después de la siembra. La mejorana cultivada se puede dividir y trasplantar a otras macetas.
¡Atención! La mejorana es amante de la humedad y no le teme al encharcamiento.
Estragón
Mejor conocido como estragón. Gracias al pequeño sistema de raíces, el estragón se siente bien en una maceta en el alféizar de una ventana. Pero esta es una planta amante del frío, por lo que en invierno puede morir debido a la alta temperatura en el apartamento. El estragón tolera bien las heladas hasta -30 ° С. Se puede guardar no en el apartamento, sino en el balcón, aislando la maceta para que las raíces no se congelen. La temperatura óptima para este tipo de vegetación es de 17-20 ° C.
El estragón no requiere mucha humedad y es preferible un ligero secado del coma terroso al encharcamiento. El estragón se puede cultivar en el alféizar del este, ya que no requiere mucha luz. Pero en invierno, el estragón necesita iluminación adicional.
Un suelo muy fértil es dañino, ya que en este caso el estragón acumula masa verde y reduce la concentración de aceites esenciales. Se prefiere un suelo suelto y moderadamente fértil.
Si hay arbustos jóvenes en el país, puede desenterrar uno y trasplantarlo a una maceta. Si solo tiene semillas, puede cultivar estragón a partir de semillas.
Dado que la semilla es pequeña, se mezcla con arena y se siembra en el suelo. El suelo está premezclado con perlita para evitar el anegamiento. Después de la siembra, el recipiente se cubre con polietileno y se coloca en un lugar cálido. Antes de la germinación, el recipiente se mantiene a una temperatura de + 23 ° C. Después de 3 semanas, aparecerán brotes. Después de la germinación, la maceta se transfiere a un lugar más fresco y se cultiva a una temperatura de + 17-20 ° C.
Tomillo
Crece bien en macetas debido a su pequeño sistema de raíces. El tomillo requiere un recipiente de 15 cm de altura, no le gusta el encharcamiento y requiere una buena capa de drenaje en preparación para la siembra. Se requieren orificios de drenaje en la maceta. El suelo se puede usar universalmente o puede mezclar humus, arena y turba usted mismo, agregando perlita para un mejor drenaje del suelo.
Las semillas se plantan 1 cm en suelo bien humedecido. Después de plantar, se cubren con tierra y se riegan con una botella rociadora. Brote el tomillo en un área sombreada. El suelo se mantiene constantemente húmedo a una temperatura de 21 ° C. Las semillas germinan 10 días después de la siembra. Cuando las plántulas se espesan, se adelgazan.
Alazán
En invierno, estas verduras compensan bien la falta de vitaminas en la dieta. En el alféizar de la ventana, la acedera se puede cultivar a partir de una raíz de 2 a 4 años o de semillas. Es preferible una raíz con una gran cantidad de brotes en términos de la tasa de crecimiento de la vegetación y la ausencia de enfermedades "infantiles".
Para la acedera, cualquier recipiente con una capa de drenaje y una mezcla ligera de turba es adecuado. Puedes comprar suelo ligeramente ácido en la tienda. Sorrel no teme a la sombra y puede crecer en los alféizares del norte, pero en invierno necesitará iluminación adicional. Si no aumenta las horas de luz del día para las plantas, los verdes se estirarán con fuerza y se debilitarán.
Cuando se cultiva desde la raíz, se coloca en el suelo, se riega abundantemente y las verduras se destilan a una temperatura de 17-20 ° C. Las semillas se plantan a una profundidad de aproximadamente 1 cm. Para tener verduras todo el año, las semillas deben plantarse mensualmente, pero en diferentes recipientes.
¡Consejo! La acedera ama la humedad y el suelo siempre debe estar húmedo.
Stevia
Estas no son verduras en el sentido clásico, ya que la hierba es dulce y reemplaza el azúcar en la cocina. La planta es perenne, pero termófila. En Rusia Central en campo abierto no resiste el invierno. Por lo tanto, como planta perenne, solo se puede cultivar en el alféizar de una ventana en un apartamento.
La stevia es poco exigente para el suelo, no le gustan solo los suelos salinos. Al cultivar en una maceta, el principal error de los aficionados novatos es plantar semillas demasiado profundas. Las semillas de stevia simplemente se vierten sobre la tierra. El recipiente se cubre con una película para que el suelo no se seque. Después de 1 semana, aparecen los brotes.
Las estevias se pueden sembrar directamente en un lugar permanente. Su sistema de raíces es ramificado, pero ubicado cerca de la superficie. La olla de stevia se selecciona poco profunda, pero ancha.
menta
La menta conserva bien su aroma cuando se seca, por lo tanto, rara vez se cultiva como verdura en el alféizar de la ventana. Además, las semillas de menta tienen mala germinación. Es más conveniente propagar la menta por esquejes, cortándolos en el otoño de un arbusto en la calle.
Los esquejes arraigan bien y conservan todas las propiedades del arbusto madre. La menta es higrófila y requiere abundante riego. Los esquejes se mantienen a una temperatura de 25 ° C durante el enraizamiento.
¡Importante! En invierno, la temperatura del aire no debe caer por debajo de los 17 ° C.La menta fría está contraindicada.
Creciendo bálsamo de limón en el alféizar de una ventana
Melissa a menudo se llama menta limón, pero el nombre es incorrecto. La planta pertenece a un género diferente. A diferencia de la menta, el bálsamo de limón a menudo se cultiva en los alféizares de las ventanas. La planta es perenne y, con el cuidado adecuado, agrada al propietario con vegetación no solo en invierno, sino durante todo el año.
¡En una nota! Después de 3-4 años, el bálsamo de limón debe renovarse trasplantándolo a una nueva maceta.Para el cultivo exitoso de melisa basta con un buen riego, sol y un sustrato fértil. En macetas, el toronjil no crece tan alto como en campo abierto y es adecuado para mantenerlo en el alféizar de una ventana.
Estas hierbas aromáticas se propagan de varias formas:
- esquejes;
- dividiendo el arbusto;
- capas
- semillas
El toronjil se puede propagar por esquejes si no hay arbustos que crezcan en el país. En este caso, compran ramas en el mercado y cortan las partes frescas superiores. Luego, los esquejes resultantes están enraizados.
La propagación de semillas es más problemática, pero estos arbustos viven más tiempo. El bálsamo de limón requiere una maceta grande y las semillas se pueden sembrar directamente en una maceta de este tipo. La altura de la olla no es inferior a 15 cm, el volumen es de 1-2 litros.
Se coloca una capa de drenaje en el fondo de la maceta y el resto del volumen se llena con tierra. Después de la aparición de las plántulas, después de 2 meses, ya puede recoger verduras jóvenes para el consumo.
Albahaca
Los verdes crecen bien en el alféizar de la ventana durante todo el año. La albahaca no tiene pretensiones y es muy adecuada para el cultivo de aficionados principiantes. Para obtener hojas de albahaca en invierno, debe cultivarse a partir de semillas en verano, ya que tal arbusto da una cosecha durante casi un año. Propagada por esquejes, la albahaca es menos duradera.
Para sembrar semillas, la tierra universal se mezcla con tierra de jardín. Se coloca una capa de drenaje en el fondo de la maceta y se cubre con tierra.
¡Importante! La tierra para la albahaca debe estar suelta.La albahaca se siembra a una profundidad de 1,5 cm en suelo abundantemente regado. Después de eso, la olla se cubre con papel de aluminio, se coloca en un lugar cálido y solo a veces se ventila. No más riego. Después de 7-10 días, aparecen brotes. Los brotes emergentes se adelgazan.
En invierno, la vegetación necesita iluminación artificial. La basílica necesita 12 horas de luz.
Puede cosechar verduras 1,5 meses después de la siembra. Para obtener este verdor en invierno, se debe plantar a mediados de otoño.
Cómo plantar y cultivar romero en el alféizar de una ventana
Puede obtener romero comprando una planta en una tienda o enraizando un tallo. Esta vegetación, que proviene de la región mediterránea, no tolera los inviernos rusos. Las semillas de romero se reproducen muy mal y este método debe usarse cuando no hay otra salida.
Al romero no le gusta la humedad excesiva ni la sequía. En verano se riega moderadamente, en invierno se reduce. Cuando se cultiva en el alféizar de una ventana, el arbusto debe trasplantarse una vez al año mediante el método de transbordo a fines del invierno y principios de la primavera.
Para maximizar la cantidad de vegetación, el romero se poda anualmente ya que las ramas viejas pierden su follaje.
ensalada
Con la cantidad de vitaminas y minerales que contiene la ensalada, este verde es uno de los más útiles en invierno. La ensalada es bastante asequible para cultivar en el alféizar de una ventana en invierno. Para este propósito, es mejor seleccionar variedades frondosas, ya que requieren menos tierra.
Para las verduras de hoja, se seleccionan recipientes con una altura de 20-25 cm. Para las variedades de cabeza, el recipiente debe tener una altura de 35 cm. La ensalada necesita un suelo muy nutritivo para cultivar verduras. La bola de barro debe estar húmeda, pero sin agua estancada, para que las hojas inferiores y el cuello no se pudran.
Al sembrar, las semillas se rocían ligeramente con tierra y se humedecen con una botella de spray. Las plántulas aparecen después de 2-5 días. En invierno, la ensalada necesita iluminación phytolamp. Las horas de luz en invierno deben ser de al menos 12 horas.
Cultivo de rúcula en un alféizar en invierno
La rúcula es una vegetación sin pretensiones adecuada para jardineros principiantes. Se refiere a culturas sobre las que dicen "estancados y olvidados". La rúcula requiere una capa de tierra de 10 cm de espesor, no se necesita aderezo, lo obtiene todo del suelo. La rúcula simplemente se siembra en el suelo sin remojo previo ni otros procedimientos. Después de 20 días, puedes cosechar las primeras hojas. En invierno, esta madurez temprana le permite cosechar rápidamente.
¡Importante! Incluso en invierno, la rúcula no necesita una iluminación intensa.Si en invierno no tiene suficiente iluminación, se complementa un poco. Pero con un exceso de iluminación, los greens se estiran y adelgazan fuertemente. El único requisito de rúcula para el propietario es suelo constantemente húmedo.
Cebollas verdes
Las verduras más fáciles de cultivar, no requieren ningún conocimiento y pueden crecer incluso en el sótano. Esta es una planta que en la época soviética crecía en los alféizares de casi todos los apartamentos en invierno. Basta con clavar el bulbo que brota en el suelo y luego cortar las plumas verdes durante algún tiempo. A menudo, incluso es posible prescindir del suelo simplemente sumergiendo las raíces del bulbo en el agua.
Ajo en el alféizar de la ventana en invierno
El ajo es un pariente de las cebollas y los principios para cultivarlo para las verduras son los mismos. El ajo verde en invierno es una buena fuente de vitaminas. La cabeza de ajo que ha comenzado a brotar se divide en dientes y se clava en el suelo.
¡Importante! Antes de plantar ajo germinado, debe asegurarse de que la cabeza tenga raíces.En los supermercados de hoy, venden cabezas de ajo con raíces cortadas. Las rodajas de tal cabeza comienzan a brotar, pero no crecen más de 10 cm y es imposible obtener verduras de ese ajo.
Cómo cultivar verduras en el alféizar de una ventana sin tierra
Cultivar vegetación sin suelo es hidroponía. En casa, la hidroponía en toda regla es imposible en el alféizar de una ventana. Solo hay soluciones creativas: corte pequeños agujeros a lo largo de toda la longitud de una botella de plástico, coloque cebollas o dientes de ajo en la botella con la cola hacia afuera y llene el espacio libre con papel, gomaespuma o trapos. Vierta agua fertilizante en una botella.
Otra opción: poner un círculo de cartón con un agujero debajo de las raíces en el cuello de un frasco lleno de agua. Coloque la cebolla encima, las raíces hacia abajo.
Puede cultivar otras verduras de manera similar, pero para esto primero debe cultivar plántulas. Se necesitan tantas plantas no bulbosas y la mayoría de ellas necesitan suelo fértil, luego, cuando se cultivan sin tierra, es necesario colocar las raíces de la vegetación en una solución con fertilizantes. Este es el mismo cultivo hidropónico que cultiva verduras para el supermercado.
También puede poner en el agua el fondo de las hierbas utilizadas para cocinar. Si las raíces permanecen ahí, brotará.
Conclusión
El proyecto "Verdor en el alféizar de la ventana en invierno para principiantes" parece muy tentador a primera vista: se sabe cómo creció y si se agregó "química". Pero al calcular los costos de cultivar verduras en invierno, queda claro lo divertido que es para los ricos o para los entusiastas de la jardinería.
