Plantar cebollas en otoño antes del invierno en los Urales es una solución justificada, en términos de tecnología agrícola, con muchas ventajas. Pero debe averiguar qué variedades son adecuadas para plantar antes del invierno y cómo se lleva a cabo.
Ventajas y desventajas de la siembra de cebollas de invierno en los Urales.
Tradicionalmente, se acostumbra plantar cebollas en primavera después de que se derrita la nieve. Sin embargo, el método alternativo, plantar en otoño, tiene ventajas significativas.
- Las cebollas de invierno brotan antes que las plantadas en primavera. En los Urales, esto es especialmente importante, ya que, debido a las heladas tardías de la primavera, la siembra tradicional puede retrasarse mucho en el tiempo. En consecuencia, con la siembra de primavera, la cosecha se puede recolectar más cerca del otoño, pero cuando se siembra antes del invierno, las cebollas madurarán a mediados del verano.
- Las cosechas de cebollas sembradas antes del invierno son de mejor calidad. Las plántulas débiles simplemente no sobreviven al frío, en primavera solo germinan bulbos realmente fuertes y saludables.
- Las cebollas plantadas en otoño tienen un sistema inmunológico más fuerte; en primavera rara vez se ven afectadas por plagas del jardín.
- La avena silvestre pequeña, plantada en otoño, no da flechas, con las que los jardineros a menudo tienen que luchar. Una cebolla grande todavía da una flecha, pero si la planta en pequeñas cantidades, puede recolectar deliciosas hierbas frescas en la primavera.
- Las cebollas de invierno dan una cosecha más grande y sabrosa. Incluso la avena silvestre de tamaño pequeño crece hasta el tamaño de un conjunto de segunda categoría.
Hay pocas desventajas de una verdura plantada antes del invierno. Y, sin embargo, también existen.
- El rendimiento al plantar en otoño será menor que si plantar cebollas en primavera, ya que los conjuntos débiles morirán inevitablemente durante el invierno.
- Las cebollas de invierno se almacenan durante mucho tiempo, pero aún menos que las cebolletas.
Cuándo plantar cebollas antes del invierno en los Urales.
Al plantar cebollas en el otoño, dos matices son muy importantes.
- En primer lugar, la cebolla no debe plantarse demasiado pronto; de lo contrario, antes del inicio del clima frío, tendrá tiempo de crecer y lanzar flechas, y luego morirá por las heladas.
- En segundo lugar, no puede plantar la cebolla demasiado tarde en el otoño; en este caso, las raíces no tendrán tiempo de formarse y la plántula se congelará nuevamente.
Por lo tanto, se recomienda plantar en otoño cuando se establece una temperatura constante en torno a + 5 grados, aproximadamente un mes antes de que finalmente llegue el frío invernal. Las fechas ideales para plantar cebollas antes del invierno en los Urales son a finales de septiembre o mediados de octubre, ya que el invierno aquí llega antes que en el centro de Rusia.
Elegir una variedad para los Urales
Dado que los inviernos en los Urales son muy fríos y llegan bastante temprano, no todos los tipos de cebollas son adecuados para plantar antes del invierno. Debe elegir solo las variedades más resistentes al invierno.
Buran
Variedad ucraniana que produce bulbos amarillos densos y redondos con un peso medio de 100 g, buena resistencia al frío, larga vida útil y versatilidad de uso.
Boterus
Cebollas redondas y planas con un período de maduración promedio y un peso promedio de una fruta de 70 - 80 g. Tiene buenas tasas de conservación, tolera bien el frío.
Myachkovsky 300
Una variedad de alto rendimiento que produce pequeños bulbos redondos y planos. La masa es de unos 70 g, el período de maduración es medio, la cebolla tiene un agradable sabor suave.
Anual de Siberia
Variedad precoz de frutos achatados y redondos con cáscara amarilla. Las cebollas emergen muy temprano, el período de maduración completo es de solo 60 a 70 días. Una característica distintiva de la variedad es que el arco casi no da flechas. La anual siberiana trae abundantes cosechas y se puede almacenar durante mucho tiempo sin pérdida de calidad.
Príncipe Negro
Variedad de maduración media, fácilmente reconocible por sus frutos redondos de color púrpura oscuro con un peso medio de hasta 100 g. Las ventajas de la variedad son buena calidad de conservación, resistencia al frío. La cebolla tiene un sabor semi-picante, la aplicación es universal.
Exposición
Una variedad resistente a las heladas con altos rendimientos y buena inmunidad a enfermedades y plagas. Una característica única de las cebollas Exhibichen es verdaderamente de tamaño king, a veces la masa de una cebolla puede llegar a 600 - 800 g. Los bulbos son redondos, con un núcleo blanco y tienen un sabor dulce.
Timiryazevsky
La variedad con bulbos amarillos redondos o ligeramente aplanados que pesa alrededor de 70 g. Da excelentes rendimientos, alrededor de 3 kg por metro cuadrado de plantación. Posee un sabor jugoso, tolera fácilmente el clima frío.
Bessonovsky local
Cebollas amarillas de maduración temprana de tamaño pequeño: hasta 55 g en promedio. Se puede almacenar hasta por 9 meses, resistente a enfermedades y plagas, sin miedo al frío. La forma de los bulbos es estándar, redonda, el sabor es picante y, a menudo, se utilizan cebollas como condimento.
moldavo
Una variedad versátil apta para el cultivo también en los Urales. Da bulbos de tamaño mediano de 50 a 100 g de peso, se almacena durante mucho tiempo, el rendimiento es muy alto.
Carmen MC
Una variedad de alto rendimiento con frutos rojos redondos y planos de peso promedio: 50-100 g. Las cebollas se pueden plantar tanto en primavera como en otoño antes del invierno, la variedad tolera bien el frío, se almacena durante mucho tiempo y no se deteriora. La cebolla tiene un sabor suave y es apta para cualquier uso culinario.
Esturon
Las cebollas son de maduración media, los frutos son redondos, de color marrón amarillento por fuera y blancos por dentro. Tolera perfectamente las heladas invernales, es resistente a la mayoría de enfermedades y plagas, casi no libera flechas no deseadas. La masa de una fruta suele ser de 150-200 g.
Hércules F1
Variedad precoz, que madura en unos 80 días, apta para el cultivo en toda la Región Central y Urales. Produce frutos grandes, planos y redondeados de hasta 160 g de peso, los bulbos están cubiertos con una piel de color amarillo dorado, la pulpa es blanca por dentro. El sabor es picante-dulce, sin amargor.
Strigunovsky local
Una de las variedades más tempranas con bulbos redondeados: blanco por dentro, cubierto por fuera con una piel de color amarillo o marrón claro. El peso de la fruta suele ser de 40 a 80 g, se pueden cosechar más de 3 kg de bulbos de un metro cuadrado de jardín, las cebollas se almacenan durante mucho tiempo.
Plantar cebollas antes del invierno en los Urales.
Para obtener una cosecha completa y abundante después de plantar cebollas en los Urales en el otoño, debe conocer las reglas y algoritmos básicos para cuidar un cultivo de hortalizas.
Preparación de material de siembra.
Para plantar cebollas familiares antes del invierno en los Urales, en teoría, puede usar bulbos de cualquier tamaño. Sin embargo, es necesario determinar de antemano sus objetivos y, de acuerdo con ellos, elegir el material. En particular:
- para obtener cebollas al plantar en otoño, use avena, bulbos pequeños de menos de 1 cm de diámetro o conjuntos: bulbos un poco más grandes de hasta 3 cm de diámetro;
- para obtener hojas de cebolla a principios de la primavera, es mejor usar bulbos grandes con un diámetro de más de 3 cm.
Si desea obtener cebollas y verduras, puede plantar ambos conjuntos y bulbos grandes en el otoño. Al mismo tiempo, es necesario seleccionar el material de siembra más fuerte y de aspecto más saludable para que las pérdidas durante el invierno en los Urales sean mínimas.
¡Atención! Para desinfectar la cebolla, antes de plantarla en el otoño, puede mantenerla durante 20 minutos en una solución débil de manganeso y luego secarla durante un día. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que solo el material seco tolera bien el frío, por lo que el secado en el otoño debe ser muy completo.Elegir un sitio de aterrizaje
Las cebollas plantadas en el otoño en los Urales crecen bien en áreas franco arenosas y francas sueltas, bien drenados. Es importante que en la primavera haya suficiente sol en el lugar de aterrizaje y que el agua que queda después de que la nieve se derrita no se estanque.
Es necesario tener en cuenta qué cultivos crecieron anteriormente en el sitio seleccionado. No se recomienda plantar cebollas en el otoño después de las papas, el perejil, el apio, los frijoles o la alfalfa. Pero en el lugar de cultivo de maíz, tomates, pepinos, remolachas, frijoles o repollo, se permite plantar bulbos.
Preparación del suelo
La siembra de cebollas de invierno en los Urales está precedida por la preparación del suelo en el otoño. Es decir, debe estar bien desenterrado y se deben agregar 5 kg de humus por cada 1 metro cuadrado. m. de suelo para saturar la tierra con oxígeno y nutrientes.
Además, en el otoño, se recomienda agregar potasio y superfosfato al suelo: 15 gy 25 g por metro cuadrado, respectivamente. Inmediatamente antes de plantar las plántulas para el invierno, la cama se rocía con ceniza.
Orden de aterrizaje
Antes de plantar los bulbos para el invierno en los Urales, es necesario formar un pequeño lecho a granel de aproximadamente 1 m de ancho y aflojar el suelo, triturando todos los grandes trozos de tierra con un rastrillo. Si, después de preparar el suelo en el otoño, todavía hay malezas, deben eliminarse.
- Se forman pequeñas ranuras de hasta 2,5 cm de profundidad en la cama con una muesca entre las filas de aproximadamente 20 cm. En lugar de ranuras, se pueden hacer agujeros separados de la misma profundidad; es mejor colocarlos en un patrón de tablero de ajedrez.
- Luego, el material de siembra se coloca en los orificios o ranuras, el espacio entre los bulbos individuales es de al menos 5 cm.
- Espolvoree las plántulas con tierra, pisotee y cubra con una capa bastante densa.
Después de 10 días, será necesario regar el jardín, la última vez antes del invierno.
¡Consejo! Si se espera que el invierno sea largo y frío, como suele ser el caso en los Urales, la plantación debe cubrirse adicionalmente con ramas de abeto con el inicio de las heladas. Para el invierno, no dolerá formar un ventisquero alrededor del jardín; también protegerá las plántulas de la congelación.
Cuidado de la cebolla después de plantar en los Urales.
La siembra de cebollas antes del invierno en los Urales prácticamente no requiere mantenimiento durante el período frío. Solo es necesario proteger la plantación del frío. Pero con el inicio de la primavera, se deben tomar ciertas medidas para obtener un buen resultado.
Aparición de plántulas
Para que los primeros brotes aparezcan más rápido, después de que se establezca el final del invierno en los Urales y la nieve se derrita, el refugio y el mantillo deben retirarse del lecho del jardín. La luz del sol no solo acelerará la aparición de las plántulas, sino que también protegerá los bulbos de la pudrición debido a la acumulación de humedad excesiva.
Aflojamiento y adelgazamiento
De vez en cuando, un lecho con cebollas de invierno en los Urales debe aflojarse, rompiendo grandes terrones de tierra y saturando el suelo con oxígeno. En el camino, se lleva a cabo un adelgazamiento, es decir, se eliminan todas las malezas cultivadas.
Cómo alimentar cebollas
Después de retirar el refugio y el mantillo con la llegada de la primavera a los Urales, hay que alimentar las cebollas. En primer lugar, se recomienda esparcir cenizas sobre las camas: 10 g por metro cuadrado.
Después de que los brotes verdes den la cuarta hoja, deberá agregar 25 g de azofoska por metro cuadrado al suelo. También es útil regar las camas con excrementos de gallina. Los fertilizantes fortalecerán la planta en crecimiento.
Regando
Regar las cebollas de invierno plantadas en otoño es necesario solo cuando sea necesario, una vez a la semana, en caso de que el invierno resulte ser poca nieve y la primavera sea bastante seca. Si la nieve se derritió abundantemente y en primavera llueve con regularidad, entonces hay suficiente humedad en el suelo.
Protección contra enfermedades y plagas.
En general, las cebollas de invierno plantadas en los Urales en otoño tienen un sistema inmunológico más fuerte que las cebolletas. Pero también puede verse afectado por dolencias y plagas, a saber:
- mosca de la cebolla;
- peronosporosis - una enfermedad fúngica;
- trips de la cebolla del tabaco, una plaga peligrosa para los cultivos de hortalizas;
- La pudrición cervical es una enfermedad que con mayor frecuencia acecha en forma latente en las plántulas y se manifiesta en el verano.
Para proteger un vegetal de enfermedades y plagas, debe seleccionar cuidadosamente el material para plantar en los Urales en el otoño y verificar regularmente el estado de las plántulas en la primavera. Si aparecen insectos o oscurecimientos sospechosos y manchas en la planta, vale la pena usar agentes fungicidas o insecticidas.
Conclusión
Plantar cebollas en el otoño antes del invierno en los Urales es un método que le permite obtener una mejor cosecha de cebollas en poco tiempo. Si sigue las reglas básicas de siembra y cuidado, las cebollas de invierno no traerán ningún problema.
