La cereza grande es un cultivo de jardín popular. Gracias a su excelente sabor, resistencia a una serie de enfermedades, esta variedad ha ganado un lugar digno en la lista de plantas populares favoritas. Agrada no solo con el gusto, sino también con el color.
Cereza dulce de frutos grandes: descripción de la variedad
La cereza de frutos grandes es una baya de maduración media. La masa de bayas alcanza los 18 g. La fructificación es abundante, constante.
Altura del árbol adulto
En condiciones de crecimiento favorables, la altura del árbol alcanza los 10-12 metros.
Periodo de floración y maduración
Las flores de cerezo, por regla general, no se dañan por las heladas de primavera, ya que florecen más tarde, cuando la amenaza de las heladas ha desaparecido. Cabe señalar que incluso cuando los cogollos están cubiertos de nieve, se conserva la cosecha de esta variedad.
La cereza de frutos grandes tiene hermosas flores blancas con cinco pétalos, recolectadas en inflorescencias de 5-6 piezas. Las bayas están ligadas a los crecimientos de frutas del año pasado. Las flores de cerezo son abundantes, la variedad da frutos anualmente. La vendimia madura en los últimos días de junio. El color de la fruta es rojo oscuro, burdeos, la pulpa es dulce y jugosa. La piel es lustrosa, brillante, densa.
rendimiento
La cereza de frutos grandes es una variedad de temporada media. Como regla general, la primera cosecha aparece en el cuarto año después de la siembra en campo abierto. Los indicadores de un árbol son 40-60 kg.
Transportabilidad
La transportabilidad de esta baya está más allá del elogio. Gracias a la piel densa, las bayas no se deforman y conservan su presentación durante mucho tiempo. Los frutos son aptos para la realización, que es la primera razón para plantarlos.
Tolerancia a la sequía
La variedad de cereza se ha establecido como modesta y resistente a la sequía. Pero a pesar de esto, en períodos especialmente secos, el árbol debe regarse dos veces al día.
resistencia a las heladas
La resistencia a las heladas del sistema de raíces y de la parte aérea de la cereza dulce es alta. Solo en las plántulas anuales, las raíces no toleran heladas severas. Las heladas prolongadas hasta -30 ° C pueden provocar la muerte de la planta. En las regiones del norte, este cultivo se cultiva en lugares protegidos de los vientos.
La variedad puede soportar temperaturas negativas de hasta -25-30 ° C. El grado de congelación está influenciado no solo por la baja temperatura en invierno, sino también por el estado del árbol en el primer año de la temporada de crecimiento. Las cerezas dulces, agotadas por una cosecha excesiva, debilitadas por la sequía, dañadas por enfermedades y plagas, pueden morir incluso a temperaturas de -15-20 ° C.
Cómo plantar cerezas grandes
Los plantones echan raíces mejor en otoño en la primera quincena de octubre. Plantar en estos momentos asegura el crecimiento del sistema radicular, ya que existe una cantidad óptima de humedad y una temperatura adecuada en el suelo. Termine la siembra de cerezas en otoño entre 15 y 20 días antes de que el suelo se congele.
Puedes enraizar esta variedad en la primavera. Lo hacen con una agenda apretada en marzo. Después de que el suelo se afloje en los círculos cercanos al tronco. Las plántulas de cereza responden positivamente al acolchado, especialmente cuando se cultivan sin riego. Una capa de mantillo de 4-6 cm de espesor de paja, humus, turba, compost evita que el suelo se seque, el desarrollo de malezas y promueve un mejor crecimiento y fructificación de las cerezas.
Cómo elegir una plántula
Para plantar, tome plántulas de un año y dos años con un sistema de raíces cerrado o abierto, que se pueden comprar en viveros y tiendas de jardinería. Al comprar una variedad de cereza, debe elegir el brote que tenga una raíz bien desarrollada, no hay procesos secos y rotos.
Las ramas de la plántula tienen cierta elasticidad. Además, no deberían tener ningún defecto. Asegúrese de que la corteza esté intacta, sin grietas ni heridas. Al elegir una variedad, preste especial atención al hecho de que la planta debe ser injertada. Si el sitio del injerto es visible en la plántula, esta es una buena muestra.
Horario y esquema de aterrizaje
Si planta plantas a finales de otoño, existe el peligro de que no sobrevivan al primer invierno. Las cerezas dulces de esta variedad continúan, aunque levemente, evaporando la humedad. Por lo tanto, con la siembra a fines de otoño, es más probable que la muerte de un árbol en invierno no sea por heladas, sino por desecación. Especialmente en zonas con fuertes vientos invernales. El esquema de plantación de cerezas de frutos grandes y una descripción con una foto se dan a continuación.
La siembra a finales de primavera produce los mismos resultados que a finales de otoño. Por tanto, ten en cuenta los consejos:
- Con el tiempo óptimo (finales de marzo - principios de abril), la siembra de primavera y el cuidado normal durante la temporada de crecimiento, las plantas forman buenos brotes al comienzo del período de inactividad y tienen tiempo para endurecerse.
- La siembra de primavera dura desde el comienzo del deshielo del suelo en cada área específica por no más de 10-12 días.
- Si se retrasa con la siembra de primavera, las plantas pueden morir. La razón principal es la misma: falta de humedad.
- El sistema de raíces de las plántulas, por regla general, se acorta y al principio no puede suministrar a la planta la cantidad necesaria de agua.
Preparación del pozo
Para plantar una cereza de frutos grandes en la primavera, la tierra debe prepararse en el otoño.
- Cava un agujero de aterrizaje. Su ancho y profundidad son dos veces más grandes que las raíces de una planta. Después de eso, se vierten dos cubos de compost fresco o estiércol podrido en el agujero.
- Si aumenta la acidez del suelo, agregue harina de cal o dolomita. En el fondo del pozo, el drenaje (15 a 20 cm) está hecho de grava fina, grava, ladrillos rotos, arena. Luego duerma en dos tercios del volumen de la mezcla de tierra preparada. En su mayoría, el hoyo se prepara 10-15 días antes de plantar para que el suelo se asiente bien.
Cherry Care de frutos grandes
Desde el momento en que se planta la variedad, es necesario realizar la formación de la corona. Muy a menudo, este tipo de poda tiene un valor estético, ya que la cereza dulce de frutos grandes no reduce los indicadores de rendimiento. En otoño, realizan una poda rejuvenecedora, reguladora y modeladora de las cerezas. Es el momento de mediados de octubre.
El cuidado sanitario de las cerezas se realiza para que la humedad no se acumule en la corona engrosada y no alimente esporas de enfermedades fúngicas. Las plántulas anuales de cerezas de frutos grandes se forman antes del comienzo de la temporada de crecimiento, en primavera. Una plántula de dos años se poda después de un año, a principios de la primavera. Con el tiempo, la ola de crecimiento de brotes fuertes se debilita.
Aderezo y riego
Las cerezas dulces grandes exigen la humedad del suelo, esto se debe a la ubicación superficial del sistema radicular y a la transpiración significativa.
Al mismo tiempo, en las zonas acuosas, las raíces adolecen de falta de oxígeno. Se requiere más humedad cuando está maduro. Durante la floración y la fructificación, los árboles se riegan cada tres días. Si este período coincide con una sequía, la frecuencia se esquiva.
Deshierbe y aflojamiento
Deshierbar y aflojar el suelo en los círculos cercanos al tronco es la técnica agrícola más importante que le permite saturar las capas superiores del suelo con oxígeno. También previene el crecimiento de malas hierbas. Es importante realizar deshierbe y aflojamiento en los dos primeros años de vida del árbol.
Formación de corona
La cereza roja de frutos grandes se caracteriza por un elevado despertar de los riñones después de la poda. La cosecha madura en las ramas frutales del año anterior. Suelen tener una vida útil no superior a tres años.
La variedad de cereza de frutos grandes es fructífera, lo que es malo para la vitalidad. Los botones florales se colocan en brotes cortos y las ramas se exponen después de la fructificación. Los brotes viejos de la variedad están desnudos debido a la corta vida útil de las ramas del ramo. Por lo tanto, la poda es necesaria para ayudar al árbol frutal a retener las flores antes de la polinización.
Antes de comenzar la formación de la corona de cereza, debe familiarizarse con las características de la poda. El más popular es el de verano. Debe realizarse en agosto. Durante una ola de crecimiento activa, no se deben cortar las cerezas. Si poda en junio (acorte los brotes largos en 1/3), puede aumentar el peso de la fruta.
Las cerezas de frutos grandes no arrojan el ovario por sí mismas y la mayoría madura, los árboles se sobrecargan bajo el peso de los frutos y, a menudo, las ramas se rompen. Además, la poda de verano retrasa el desarrollo de los brotes de la fruta, por lo que el árbol florecerá más tarde y no caerá bajo las heladas de retorno. Por tanto, la cosecha estará garantizada.
La corona está formada: en forma de copa, en niveles dispersos, combinada, sin niveles. El en forma de taza se divide en dos tipos: cuencos armenios y mejorados. Se pueden combinar entre sí. Al salir, siga el ángulo de las ramas semiesqueléticas al conductor. Es necesario evitar apiñarlos, esto puede reducir la productividad de la corona.
Polinizadores de la cereza dulce de frutos grandes
Se reconocen las mejores variedades de polinizadores para cereza dulce de frutos grandes: Francis, Daibera Chernaya, Valery Chkalov.
Enfermedades y plagas de la cereza dulce de frutos grandes.
Cuanto más cálido y más alto es el nivel de humedad, más activas se desarrollan las enfermedades. Existe una alta probabilidad de dañar aquellas frutas que tienen heridas. Son los primeros en recibir un golpe: la carne se suelta y los frutos se caen. Las bayas que quedan en el árbol se espesan y se vuelven negras, y también se convierten en un lugar para el desarrollo de esporas que arruinan la cosecha.
Pudrición de la fruta
La moniliosis de la variedad se puede prevenir: basta con eliminar rápidamente las frutas infectadas, incluso antes de la invernada. También ayuda rociar con una solución al 1% de líquido de Burdeos. Después de la cosecha, puede realizar otro tratamiento, esta vez con sulfato de cobre. La relación con el agua es 1: 100, a razón de 3 litros por cada árbol. Al recoger las bayas afectadas, se debe evitar el contacto con bayas sanas para no convertirse en portadores.
Oxido
Otra dolencia de la variedad es la roya. Es típico, en primer lugar, de julio, el mes más caluroso en el que maduran los frutos de la mayoría de los árboles frutales de hueso. Al mismo tiempo, aparecen manchas redondeadas en la parte frontal de las hojas, que se asemejan al color del óxido. Con el tiempo, esas hojas se caen y los árboles se debilitan, soportan peor el invierno. Solo dos años y las cerezas dejarán de dar frutos por completo.
Costra
La costra es capaz de infectar tanto frutos grandes como hojas de cerezo. Los primeros dejan de crecer rápidamente y se secan, mientras que los segundos se cubren con manchas de color marrón marrón y se enrollan en un tubo. La lucha se trata de medidas preventivas. A finales de otoño o principios de invierno, es necesario cavar la tierra alrededor del árbol junto con las hojas. La pulverización en varias etapas también es adecuada:
- cuando aparecen los brotes verdes,
- después del árbol en flor,
- después de cosechar la fruta.
Para este propósito, el líquido de Burdeos y el oxicloruro de cobre se utilizan en las proporciones descritas anteriormente para combatir el óxido.
Podredumbre gris
La pudrición gris es capaz de infectar brotes jóvenes de cerezas, hojas y frutos de frutos grandes. Las bayas se vuelven grises y tienen un olor desagradable. La enfermedad es transferida por los frutos que quedan en el árbol, sobreviven con éxito al invierno y luego las esporas infectan el nuevo cultivo, comenzando por las flores. Como resultado, parte o la totalidad del árbol puede secarse y morir.
Mosca de la cereza
Plaga perteneciente a la clase de insectos. Es fácil de identificar por su cuerpo de 3 mm y su color naranja. La mosca infecta las bayas de la cereza dulce de frutos grandes, depositando larvas en ellas. Después de dos semanas, los gusanos se desarrollan dentro de la fruta madura, destruyendo el cultivo. El período de actividad cae de mayo a junio, cuando la temperatura del aire no desciende por debajo de los +15 grados, lo que contribuye al calentamiento de la tierra. El insecto ama los días soleados con clima caluroso.
La influencia de la mosca de la fruta en la cereza de frutos grandes se hace evidente después de 20 días, cuando caen las bayas. Durante este tiempo, la plaga pasa dos mudas y pupa en el espacio cercano al tallo de la planta. Durante el período de actividad, la mosca inutiliza hasta el 60% de los frutos. La lucha implica aflojar y cavar alrededor del árbol, lo que destruye las pupas. Las frutas de cereza se tratan con una solución de preparaciones Karate y Decis. La fumigación repetida después de dos semanas mata a la nueva descendencia.
Áfido
Los pulgones atacan las cerezas dulces de frutos grandes antes que otras plagas. Las larvas aparecen después de que se abren los brotes. El objetivo de la plaga es el follaje, al comerlo, el insecto ralentiza el crecimiento y reduce la productividad. El medio nutritivo para los pulgones es la savia de las plantas. Los brotes afectados colapsan y no se desarrollan. La cereza dulce pierde su inmunidad y está expuesta a enfermedades fúngicas. La plaga llena el árbol en pocos días, los huevos puestos pueden soportar el invierno, por lo que la poda es indispensable.
Las ramas infectadas de la cereza dulce de frutos grandes se cortan y se queman. El círculo del tronco se limpia de hojas caídas y malas hierbas sobre las que se depositan las larvas. La pulverización preventiva de cerezas contra enfermedades fúngicas reduce la probabilidad de una plaga. El aderezo y el riego fortalecen la resistencia de la planta. En primavera e invierno, el tronco se blanquea con la adición de pegamento PVA.
Gorgojo
El gorgojo afecta no solo a las bayas maduras. La plaga usa ovarios, brotes y capullos de cereza. La larva de elefante hiberna en el suelo y se activa después de que se calienta. Por lo tanto, la base de la prevención es aflojar el suelo cerca del tronco. Esto se hace en otoño y primavera antes del inicio del flujo de savia activo. Se retira la corteza de cereza exfoliada y los brotes se blanquean con una solución de lima. Antes de la floración, el escarabajo se sacude con golpes en las ramas. Después de la floración, se usa el medicamento Aktellik, que se diluye con agua en las proporciones indicadas por el fabricante.
Procesamiento de cerezas De frutos grandes
Para prevenir la propagación de enfermedades, las áreas afectadas de la cereza deben cortarse regularmente, el suelo debajo de los árboles debe desenterrarse junto con las hojas y el árbol en sí debe rociarse al menos dos veces: antes y después de la floración. Para este propósito, una solución de oxicloruro de cobre (40 g por 5 litros de agua, 4 litros por cada árbol) o una solución al 1% de líquido de Burdeos es muy adecuada.
Preparación para la cereza de invierno de frutos grandes
Si las plántulas de cereza se compraron a principios de la primera o segunda década de septiembre, se deben tomar precauciones adicionales durante la compra y el transporte que ayudarán a mantener las plántulas secas.
El sistema de raíces de las cerezas se trata con una solución de arcilla con un gordolobo, el llamado hablador. A menudo se añade a dicha mezcla un regulador del crecimiento del tipo heteroauxina.
Conclusión
Las bayas se transportan perfectamente, gracias a lo cual el producto se puede vender con éxito en el mercado. La cereza es de frutos grandes, hay desventajas, pero aún así, la mayoría de los jardineros prefieren esta variedad en particular. Sobre el cultivo de cerezas de frutos grandes viendo un video.
