Ciruela (Latin Prunus) es un género de plantas arbóreas de la familia Pink, que incluye alrededor de 250 especies que crecen en el hemisferio norte. La ciruela es un híbrido natural de ciruela cereza y endrino. La ciruela se cultivó en el Antiguo Egipto, en los siglos V-VI a. C. Y los sirios, mucho antes de nuestra era, sabían cocinar ciruelas pasas, que comerciaban con otros países. Según la leyenda, el comandante romano Pompeyo trajo ciruelas a Europa desde Damasco. En Roma, las ciruelas de nuez y damasco se consideraban las mejores variedades. Y durante las Cruzadas, otras buenas variedades llegaron a Europa, incluida la Renclode, que lleva el nombre de Claude, la hija de Luis XII.
El tipo de ciruela casera , que se discutirá hoy, proviene del Cáucaso.
Plantar y cuidar ciruelas
- Plantación: en un área fresca, en primavera, antes de que los brotes se hinchen, en un área cálida, en primavera y otoño, a mediados de septiembre.
- Floración: desde principios de mayo.
- Iluminación: luz solar brillante.
- Suelo: fértil, bien drenado, neutro.
- Riego: durante la temporada de crecimiento - 3-5 veces. El suelo debe empaparse a una profundidad de 40 cm: se vierten de 4 a 6 cubos de agua debajo de los árboles jóvenes, 10 cubos debajo de los árboles frutales. En otoño seco, se realiza el riego de invierno.
- Aderezo: los fertilizantes orgánicos se aplican una vez cada 3-4 años (10-12 kg por m²), los fertilizantes minerales, una vez cada 2-3 años: fertilizantes nitrogenados en la primavera y fertilizantes de potasio y fósforo, en el otoño. En el primer y cuarto año, se introducen 150 g de superfosfato y 50 g de sal de potasio (en el otoño), así como 75 g de nitrato de amonio (en la primavera) en el círculo del tronco para excavar. En la quinta y octava temporada, la cantidad de fertilizante se duplica.
- Poda: generalmente en primavera, antes de que comience el flujo de savia, pero también se puede hacer en verano, a finales de junio, y en otoño, de mediados a finales de septiembre. La corona se forma dentro de los cinco años, lo que generalmente le da una forma escalonada.
- Reproducción: huesos, brotes, raíces y esquejes verdes, injertos.
- Plagas: espino, polilla del brote de cereza, mosca de sierra babosa de la cereza, polilla dorada, polilla de la ciruela y la manzana, gusano de seda anillado, pulgón polinizado por la ciruela y vaina en forma de coma de la manzana, pulgón del manzano, mosca de la manzana, mosca de la sierra negra de la ciruela, polilla de la agalla polilla moteada, polilla vellosa, gusano de la hoja subcrustal, polilla de la fruta, polilla gitana, polilla minera, ácaro de la manzana roja, ganso, polilla de invierno, escarabajo de la corteza occidental no apareado, albura, gusano de la pera, polilla oriental y ácaro marrón de la fruta.
- Enfermedades: afectados por clasterosporia (mancha perforada), moniliosis (podredumbre gris), gommosis (flujo de las encías), herrumbre, podredumbre de la fruta, coccomicosis, hongo de hollín, cáncer de raíz, enfermedad marsupial, brillo lechoso, mancha marrón, hongos enfermedad del mosaico, viruela y muerte de ramas.
Ciruelo - descripción
La ciruela es un árbol de hasta 15 m de altura con una copa ovoide, cuya edad productiva es de 10 a 15 años, pero puede vivir hasta un cuarto de siglo. Las variedades de fructificación temprana comienzan a dar fruto en el segundo o tercer año después de la siembra, fructificación tardía, solo en el sexto o séptimo. El sistema radicular de la ciruela es pivotante, la mayoría de las raíces se encuentran a una profundidad de 20-40 cm. Las hojas de la ciruela son simples, pecioladas cortas, alternas, obovadas o elípticas, con un borde aserrado o crenado, pubescentes desde la parte inferior de la placa foliar. La longitud de las hojas es de 4 a 10 cm, el ancho es de 2 a 5. Los brotes florales dan de una a tres flores blancas con un diámetro de 1,5-2 cm.
La fruta de la ciruela es de color púrpura, amarillo, verde claro, rojo o negro azulado con una flor azulada, una drupa con un hueso aplanado y puntiagudo en ambos lados. La forma de la fruta puede ser redonda o alargada. El género Plum también incluye árboles frutales de cereza, cereza dulce, cereza de pájaro, almendro, albaricoque y melocotón.
Plantación de ciruelas
Cuando plantar ciruelas
En regiones con climas fríos, las ciruelas se plantan en la primavera, en abril, antes de que los cogollos comiencen a abrirse. En zonas más cálidas, las ciruelas se pueden plantar en otoño, a mediados de septiembre, para que tengan tiempo de echar raíces antes de las heladas. Pero si compró plántulas de ciruela más tarde, en octubre o noviembre, cávelas en el jardín hasta la primavera y cúbralas de las heladas con ramas de abeto, colocándolas con las agujas hacia arriba para que los ratones no lleguen a las plántulas. Cuando nieva, arroje un ventisquero sobre las ramas de abeto. En la primavera, tan pronto como los brotes comiencen a florecer, desentierra las plántulas y plántalas en un hoyo preparado en el otoño.
Plantación de ciruelas en otoño
Si su área tiene inviernos suaves, puede plantar árboles en el otoño, pero debe preparar el sitio de plantación con anticipación. Incluso si ha comprado un árbol joven de ciruela autofértil, aún es deseable que un par de ciruelas de una variedad diferente crezcan cerca; tal vecindario contribuye a una alta fructificación constante.
El pozo del fregadero se prepara dos semanas antes de plantar. La ciruela crece en cualquier suelo, excepto en los ácidos, pero el agua subterránea en el sitio no debe estar más alto que a una profundidad de un metro y medio. Elija un lugar soleado, protegido de corrientes de aire y vientos fríos para los ciruelos, al sur, suroeste u oeste.
Excave el área hasta la profundidad de una bayoneta y, si el suelo es ácido, agregue un desoxidante para excavar: harina de dolomita o ceniza a razón de 600-800 g por m². Luego, excave un hoyo de al menos 60 cm de profundidad y unos 70 cm de diámetro, descartando la capa superior de suelo fértil a un lado y la capa inferior infértil al otro. Coloque una estaca de aterrizaje de tal longitud en el fondo del agujero en el centro de modo que se eleve por encima de la superficie del sitio al menos medio metro. En el fondo del hoyo, vierta un montículo de tierra fértil mezclada en partes iguales con humus o turba.
Ahora hablemos de los requisitos para las plántulas. Una plántula con un sistema de raíces fresco y no resecado se considera buena. Si las raíces están ligeramente desgastadas, sumérjalas en agua durante varias horas antes de plantar. La corteza de la ciruela debe estar intacta y el tallo debe estar en excelentes condiciones. El tallo de la ciruela no debe partirse.
La siembra de ciruelas en otoño se lleva a cabo de la siguiente manera: un árbol joven de un año se coloca en un montículo de tierra que se vierte alrededor de una clavija, sus raíces se enderezan cuidadosamente y se cubren con tierra de la capa superior del suelo, mezcladas con fertilizantes orgánicos para que no queden huecos. Al plantar, el collar de la raíz de la plántula debe estar a 3-4 cm por encima del nivel de la superficie.Después de plantar, vierta la plántula con dos o tres cubos de agua, y cuando se absorba, el suelo se asentará y el collar de la raíz estará al nivel de la superficie del sitio, cubra el círculo cercano al tronco con turba.
Cómo plantar ciruelas en primavera.
La plantación de ciruelas en primavera difiere del otoño solo en que, además de la materia orgánica, es necesario agregar a la mezcla de siembra fértil todo el conjunto de fertilizantes minerales, incluidos los fertilizantes nitrogenados, que no se introducen en el suelo durante la siembra de otoño. La capa de suelo fértil se mezcla con una proporción de 1: 1 con humus o compost, se le agregan 200-300 g de superfosfato, 40-60 g de sal de potasio y 300-400 g de ceniza de madera, se mezcla bien y las raíces de la plántula se cubren con esta mezcla de siembra.
Las ciruelas se plantan a una distancia de 3-4 metros entre sí. Es mejor plantar dos variedades de ciruelos a la vez, que florecen aproximadamente al mismo tiempo. Si la ciruela cereza crece cerca, será suficiente como polinizador. Como ya escribimos, realizan la siembra de primavera antes del inicio del flujo de savia.
Cuidado de la ciruela
¿Cómo cuidar adecuadamente una ciruela? Plantar y cuidar una ciruela no parecerá difícil si sabe exactamente qué y cuándo hacer: cómo fertilizar una ciruela en primavera, verano y otoño, cómo injertar una ciruela en el brote de la raíz, cómo tratar una ciruela enferma. Para la conveniencia de la percepción de la información, hemos dividido la sección "Cultivo de ciruelas" en estaciones.
Cuidado de la ciruela en primavera
Al comienzo de la primavera, para atraer pájaros al jardín que lo ayudarán a combatir insectos dañinos, cuelgue pajareras en los árboles. A mediados de marzo, puede comenzar a podar la ciruela. En abril, el suelo en los círculos y pasillos cercanos al tronco se extrae con fertilizantes nitrogenados a razón de 100-200 g de nitrato de calcio o urea para árboles jóvenes mayores de un año y 300-400 g para ciruelas que han entrado en fructificación. Al excavar, intente no dañar las raíces del árbol: excave alrededor del tronco a no más de 5-10 cm.
La ciruela en primavera necesita un tratamiento preventivo contra plagas y patógenos que hibernan en la corteza de los árboles o en el suelo del círculo del tronco. Si la temperatura desciende a 1 ºC, tendrás que quemar montones de humo por la noche, deteniendo el humo solo dos horas después del amanecer. En primavera seca, las ciruelas se riegan a razón de 3-6 cubos por árbol. A finales de mayo, los árboles se alimentan con materia orgánica, y luego la parcela se cubre con aserrín o turba. Los círculos del tronco se mantienen limpios eliminando regularmente los brotes de las raíces.
Cuidado de la ciruela en verano
Las ciruelas en verano, después de la floración, necesitan fertilización adicional con fertilizantes orgánicos y minerales en las mismas proporciones que en primavera. En tiempo seco, se realiza riego. Al final del verano, la ciruela comienza a dar frutos, así que prepárate para cosechar y procesar la cosecha.
Cuidado de la ciruela en otoño
En septiembre continúa la recolección de ciruelas y, posteriormente, se realiza un riego por carga de agua para preparar los árboles para la invernada. Si mantiene la tierra en un área bajo vapor negro, debe desenterrarla en los círculos cerca del tronco y en los pasillos, mientras retira y quema las hojas caídas.
¿Cómo alimentar a la ciruela después de la cosecha para que pueda recuperar su fuerza y prepararse para el invierno y para la fructificación del próximo año? Bajo la excavación, se aplican fertilizantes orgánicos y minerales debajo de cada árbol, realizando el último aderezo del año en curso. En qué consiste, lea la sección correspondiente. Los tallos y bases de las ramas esqueléticas se limpian de corteza muerta, líquenes y musgo, se limpian las heridas, se tratan con una solución de cobre o sulfato de hierro, y luego con brea de jardín. Los tallos y bases de las ramas se blanquean con una solución de cal con la adición de sulfato de cobre, luego de lo cual se preparan las ciruelas para la invernada.
Procesamiento de ciruela
El primer tratamiento preventivo de las ciruelas se lleva a cabo en la primavera, antes del inicio del flujo de savia, a fines de marzo o principios de abril. Las ciruelas se tratan con una solución de 700 g de urea en 10 l de agua. Como resultado, las plagas y patógenos que sobrevivieron al invierno se destruyen y las plantas reciben la primera fertilización con nitrógeno del año en curso. Pero si no tiene tiempo para procesar los árboles con urea antes de la brotación, tendrá que usar Fitoverm, Agravertin, Akarin, Iskra-bio u otros medicamentos de acción similar.
Después de este tratamiento, rocíe los árboles con una solución de Ecoberine o Zircon para aumentar la resistencia de la planta a los cambios climáticos y las enfermedades. Los mismos tratamientos preventivos se realizan en octubre antes de preparar la ciruela para la invernada.
Regando la ciruela
Se considera un riego suficiente de las ciruelas, en el que el suelo se humedece a una profundidad de 40 cm.Durante la temporada de crecimiento, dependiendo de la cantidad de precipitación, el suelo alrededor de las ciruelas se humedece de 3 a 5 veces, vertiendo de 4 a 6 debajo de los árboles jóvenes y hasta 10 cubos de agua en la fructificación. en un riego. En el otoño, es necesario realizar un riego subinvierno, que carga el suelo de humedad hasta la primavera y aumenta la resistencia a las heladas de los árboles.
Aderezo de ciruela
La fertilización se combina con el aflojamiento del suelo alrededor de los árboles. Los fertilizantes orgánicos se aplican una vez cada tres o cuatro años a una tasa de 10-12 kg por m², y los fertilizantes minerales, una vez cada 2-3 años, y los fertilizantes nitrogenados se aplican solo en primavera, mientras que los fertilizantes de fósforo y potasio son preferibles en otoño. En el primer y cuarto año después de la siembra, se introducen 120-180 g de superfosfato, 40-50 g de sal de potasio y 60-90 g de nitrato de amonio para excavar en un m² de terreno. Durante 5-8 años, esta tasa se duplica.
Ciruela invernada
Como cualquier otro árbol de jardín, el ciruelo adulto hiberna sin refugio. Solo es necesario cubrir el círculo del tronco con turba o humus. Los árboles jóvenes para el invierno deben atarse con ramas de abeto o envolverse en arpillera. No use material de cobertura artificial para envolver, porque debajo de él están creciendo las plántulas.
Ciruela de poda
Cuando recortar ciruelas
La formación de ciruelas por poda se lleva a cabo con mayor frecuencia en la primavera, antes del inicio del flujo de savia. Es popular una forma de corona de niveles dispersos en un tronco con una altura de al menos 40 cm. La poda comienza a partir del segundo año después de la siembra, ya que la ciruela crece intensamente en los primeros años de vida. La corona se forma dentro de los cinco años.
Cómo podar una ciruela
En el año de la siembra, la ciruela no se corta, y en la primavera siguiente se forma un nivel inferior de 5-7 ramas esqueléticas a la misma distancia entre sí, dirigidas en diferentes direcciones con un ángulo de salida del tronco de 45º. Comienzan a formar una hilera, retrocediendo por el tallo desde la superficie del sitio 45-50 cm, y se eliminan las ramas que crecen por debajo de esta marca. Tampoco se deben dejar las ramas por encima del tronco, que están en un ángulo inferior a 40º, ya que pueden romperse durante la fructificación. Las ramas esqueléticas se acortan en un tercio de la longitud y el resto se corta en un anillo, sin dejar cáñamo. La guía se acorta para que la altura del árbol de un año sea de 1,5 a 1,8 cm.
En el tercer año, el conductor se acorta 30-40 cm por encima de la rama superior; esta medida es necesaria para que el conductor crezca recto. Los crecimientos de la continuación de las ramas, que se extienden más de 60 cm, se cortan en un tercio o un cuarto de la longitud, y los brotes laterales hasta 15 cm en la yema, orientados hacia abajo. Las ramas esqueléticas de segundo orden se forman a una distancia de 50 cm del tronco, la distancia entre las ramas esqueléticas de segundo orden, ubicadas en la rama esquelética de primer orden, debe ser de al menos 30 cm.
En el cuarto año, el conductor se corta de tal manera que sea 6 yemas más largo que las ramas esqueléticas. El conductor se recorta hasta que alcanza una altura de 2,5 m, después de lo cual se elimina un nuevo crecimiento solo anualmente. Trate responsablemente la formación de la parte superior, eliminando todos los brotes que crecen incorrectamente a tiempo: la corona de la ciruela debe tener una forma piramidal, por lo tanto, con la entrada en fructificación, el conductor se corta al nivel de la rama esquelética lateral superior. Las ganancias del año pasado se están reduciendo para estimular el desarrollo de nuevas ganancias el próximo año.
Pasados los cuatro años, cuando se forma la corona en su conjunto, la poda estimula el rebrote de nuevas ramas frutales, que dan la mayor parte de la cosecha. Los frutos se obtienen en árboles frutales jóvenes de dos a tres años. Se podan las ramas de cuatro años que dieron el año pasado. Si esto se hace de manera sistemática, entonces no será necesario realizar la poda rejuvenecedora total de un árbol envejecido.
La poda se realiza con herramientas afiladas, todos los cortes se tratan con brea de jardín.
Poda de ciruelas en primavera
La primavera es la mejor época para podar las ciruelas, y la mejor época es a finales de marzo o principios de abril. Es en primavera cuando se realiza la poda sanitaria de las ramas rotas y congeladas durante el invierno y se forma la corona de una ciruela. La formación de hileras prevé un evento como doblar las ramas: la rama esquelética de la ciruela se ata con un cordel y se tira hacia abajo del tronco en un ángulo de 50-60º para que no forme un arco cuando se desvíe. El extremo inferior del cordel se fija en la base del tronco. Debajo de la sujeción del cordel a una rama o tronco, se coloca goma para no dañar la corteza del árbol. Doblar las ramas de la ciruela le permite acelerar la entrada del árbol a la fructificación en 2-3 años. Si el procedimiento se lleva a cabo más tarde que en abril, su resultado afectará solo el próximo año.
Poda de ciruelas en verano
Dado que la ciruela joven crece intensamente y es propensa al engrosamiento de la corona, su formación se lleva a cabo según sea necesario durante toda la temporada de crecimiento. La mejor época para la poda de verano es a finales de junio. Los brotes laterales de los árboles más jóvenes se acortan 20 cm, los brotes prematuros 15 cm El conductor central no se corta en verano. En este momento, las ramas que se congelan en invierno ya son claramente visibles: se cortan en tejido sano. También se eliminan los brotes que engrosan la corona.
Poda de ciruelas en otoño
La poda sanitaria de otoño se lleva a cabo después de que caen las hojas, aproximadamente a mediados de septiembre. Se eliminan las ramas secas, enfermas y rotas, el conductor central se acorta si se estira demasiado durante la temporada de crecimiento. Luego corte los brotes de crecimiento rápido y los brotes competidores, engrosando la corona. Las ramas cortadas y los brotes deben quemarse. Esta poda es útil en áreas con inviernos cálidos y suaves; en áreas más frescas, la poda se realiza mejor en la primavera.
Propagación de ciruela
Cómo propagar ciruelas
La ciruela se propaga por semillas, brotes, esquejes verdes o de raíces e injertos, pero los métodos de propagación vegetativa son mucho más simples y confiables que las semillas. Le diremos cómo cultivar una ciruela a partir de esquejes y semillas, cómo usar los brotes de la raíz para la propagación de la ciruela y también le presentaremos todos los métodos de injerto de ciruela: yema, brotación, esquejes, hendidura y corteza.
Propagación de la ciruela por chupones de raíz.
Esta es la forma más rápida y sencilla de propagar un cultivo que produce un abundante crecimiento de raíces. Dado que todavía tiene que eliminar los chupones de raíz que obstruyen el círculo del tronco del árbol, ¿por qué no intentar convertirlos en un nuevo árbol? Seleccione una descendencia desarrollada a una distancia de la ciruela, extraiga su raíz y córtela de la planta madre a una distancia de 20 cm del tallo. Desenterrar el brote y, para no introducir una infección, tratar el corte de la raíz con brea de jardín y plantar el brote en un lugar permanente. Si la ciruela aún no tiene descendencia grande y desarrollada, y cavó una ramita delgada, plántela durante un año en una escuela para que crezca.
Propagación de ciruelas por semillas.
Este método puede resultarle útil para cultivar stock para injertos de variedades. El hueso se envuelve en una gasa o tela y se coloca en el refrigerador desde mediados de otoño hasta principios de marzo para su estratificación. En marzo, la semilla se planta en una maceta. Cuando germina, se cuida, como es habitual en las plántulas, se riega y se alimenta. En el otoño, cuando la plántula crece, se planta para crecer en un invernadero o en una escuela, y un año después estará lista para plantar en un lugar permanente y para injertar una ciruela varietal.
Propagación de ciruela por esquejes verdes.
Este método de propagación se ha vuelto cada vez más popular entre los jardineros aficionados, ya que da resultados rápidos y tiene una alta tasa de supervivencia de las plantas jóvenes. Sin embargo, no todas las variedades de ciruela son capaces de enraizar, y es necesario elegir para injertar aquellas que tienden a formar abundantes brotes de raíz.
Los esquejes se llevan a cabo en junio, durante el período de crecimiento activo de los brotes. Se toman esquejes de 30-40 cm de largo de plantas jóvenes en un día nublado, se ponen en agua, se recorta la parte inferior del brote con una herramienta afilada, se quita también la hoja inferior y se deja solo la mitad del pecíolo, y el corte superior en el mango se realiza inmediatamente encima de la tercera hoja. Después de eso, los esquejes se atan y sus extremos inferiores se bajan 1,5 cm en la solución de heteroauxina durante la noche.
Dado que el enraizamiento debe tener lugar en un entorno de invernadero, construya un mini invernadero para los esquejes. Colocar en un recipiente una mezcla de turba por la mitad con arena, verter encima una capa de arena de 1 cm de espesor, verter sobre el sustrato y compactarlo ligeramente. Los esquejes se profundizan hasta el pecíolo de la hoja extraída en un ángulo de 45 ° a una distancia de 5-7 cm entre sí, el espacio entre las filas se mantiene dentro de los 5 cm. Los esquejes plantados se cubren con una cúpula transparente y se colocan en un lugar brillante, sombreando, si es necesario, de la luz solar directa. Riegue los esquejes a través de un divisor, un mes después de la siembra, fertilice con una solución de 30 g de fertilizante nitrogenado en 10 litros de agua o una solución débil de lechada.
Tan pronto como los esquejes echen raíces, se retira la cúpula. Para conservar los esquejes hasta la primavera, se desentierran a finales de septiembre, se cubren sus raíces con musgo húmedo, se envuelven en film y se almacenan en un cobertizo o se colocan en una zanja excavada en el jardín, y se cubren con aserrín, musgo u hojas caídas encima. En la primavera, los esquejes se plantan en el suelo y se cultivan durante dos años antes de plantarlos en un lugar permanente.
Propagación de ciruelas por pecíolos de raíz.
Los esquejes de raíces se cortan en primavera u otoño del crecimiento, que está al menos a un metro del árbol madre. Primero, se desentierran los brotes junto con las raíces, y luego se cortan esquejes de hasta 15 cm de largo y unos 1,5 cm de diámetro. Si es otoño, poner los esquejes en una caja, rociarlos con arena y almacenar a 0-2 ºC hasta la primavera. Los esquejes de raíces se plantan a principios de mayo de acuerdo con el mismo esquema que los verdes: en ángulo, a una distancia de hasta 10 cm entre sí y debajo de una tapa transparente. Todas las acciones adicionales se llevan a cabo de la misma manera que cuando la ciruela se propaga por esquejes verdes.
Propagación de ciruela por injerto
Para llevar a cabo la reproducción de ciruelas por injerto, se requieren dos componentes: un vástago y un stock. El portainjerto se puede cultivar a partir de la propia semilla, o puede utilizar la descendencia de la raíz de una ciruela adulta en esta capacidad, que se desentierra, se separa de la planta madre y se planta. Como materia prima para el stock, puede utilizar los brotes de raíz de variedades de ciruela como Skorospelka krasnaya, Moskovskaya, Renklod kolkhozny, Ugorka, Eurasia 21; son bastante resistentes al invierno. Puede injertar injertos varietales en el stock de ciruela cereza, endrino, endrino o cereza de fieltro.
Vacunación renal. El caldo se riega abundantemente para mejorar el flujo de savia, lo que facilitará la separación de la corteza de la madera. Se limpia el tallo con un paño húmedo o una esponja, y se retiran todas las hojas del vástago, dejando solo los restos de los pecíolos de medio centímetro de largo. En el patrón, 4 cm por encima del cuello de la raíz, se hace una incisión en forma de T con un cuchillo de brotación y la corteza cortada se dobla hacia atrás. Se corta una yema con una tira de corteza de 3 cm de largo y medio centímetro de ancho de un vástago varietal, se inserta en un corte en forma de T con madera a madera, se presiona la corteza con fuerza y se ata el sitio de injerto con una película en ciernes, cinta o un trozo de polietileno, sin cubrir el riñón con la lámina.
Presupuesto en el trasero. Si el clima es seco y la corteza no se dobla bien, use el método de brotación a tope. Sobre el portainjerto se realiza una incisión en la corteza con una longitud de 7 cm con la captura de una fina capa de madera. En el corte, se hace un corte inferior oblicuo de la misma longitud que en el patrón, pero con una repisa inmediatamente debajo de la yema, que se inserta debajo de la corteza de la cepa con madera a madera, después de lo cual el sitio de injerto se ata con una película en ciernes o polietileno para que la yema del vástago permanezca abierta. Pasadas las tres semanas se retira la película y se corta o corta la parte superior de la cepa a principios de primavera, dejando una espiga de unos 15 cm de largo por encima de la yema. Se puede hacer brotación con dos yemas, colocando una a una altura de 4 cm por encima de la superficie del sitio, y la segunda 7 cm por encima de la primera.
Injerto por esquejes. En verano o primavera, la ciruela se injerta con esquejes. Hacer un corte oblicuo de 2,5 cm de largo y 1,5 cm de profundidad en el portainjerto, agarrando la madera. En esquejes varietales frescos, haga un corte oblicuo de la misma longitud e insértelo en el corte del patrón con un corte en la parte saliente de la división. Envuelva el sitio del injerto con una película en ciernes y controle el estado del corte: cuando esté seguro de que echará raíces, puede quitar la película.
Inoculación de hendiduras. Cortar el tallo del portainjerto, hacer una hendidura de 3 cm de profundidad en el centro del corte, hacer dos cortes inferiores en el mango para hacer una cuña, insertar esta cuña en la hendidura del portainjerto y envolver el sitio del injerto con papel de aluminio y polietileno.
Injerto de la corteza. Durante el período de flujo de savia activo, cuando la corteza se retrasa mucho detrás de la madera, se hacen dos o tres cortes en la corteza de arriba a abajo desde el corte del tronco del rizoma, doblar la corteza en estos lugares e insertar un corte varietal oblicuamente cortado con tres yemas en cada división en la madera del rizoma, después de lo cual lugar Las vacunas se fijan con película, cinta o cinta aislante.
El método "en división" y "detrás de la corteza" asume la posibilidad de injertar varios injertos en un patrón; el número de esquejes varietales injertados depende del grosor del patrón. La película se retira después de un mes.
Enfermedad de la ciruela
Desafortunadamente, existen muchas enfermedades que pueden afectar al ciruelo. Algunas enfermedades son comunes a todos los árboles frutales de hueso y algunas se ven afectadas con mayor frecuencia por las ciruelas. La ciruela en el jardín se ve afectada por clasterosporia o mancha perforada, moniliosis o podredumbre gris, gommosis o flujo de encías, óxido, podredumbre de la fruta, coccomicosis, hongo de hollín, cáncer de raíz, enfermedad marsupial y brillo lechoso.
Clasterosporium es una enfermedad fúngica que puede infectar hojas y ramas, y una ciruela en flor corre el riesgo de brotes y flores. La enfermedad comienza con la aparición de manchas marrones con un borde más oscuro en las hojas del ciruelo, convirtiéndose primero en úlceras y luego en agujeros. La fruta es atacada hasta el hueso y se pone fea. La enfermedad progresa en tiempo lluvioso.
Medidas de control. Adelgace la corona con regularidad para evitar que se espese. En el otoño, después de la caída de las hojas, retire y queme todas las hojas y excave la tierra en el sitio. Retire y destruya todas las partes afectadas de la planta. 2-3 semanas después de la floración, trate la ciruela con una solución al 1% de líquido de Burdeos o una solución de oxicloruro de cobre a razón de 30-40 g por 10 litros de agua.
La moniliosis también es una enfermedad fúngica que afecta a flores, frutos, hojas, ovarios y ramas de árboles frutales. Las frutas se vuelven marrones y suaves, almohadas grises con esporas de hongos que se forman en ellas. La enfermedad se activa en primavera, se desarrolla especialmente rápidamente en tiempo lluvioso.
Medidas de control. Recolecta y destruye todas las frutas afectadas, quita las ramas muertas. Antes de la floración, trate los árboles con nitrafeno, sulfato de hierro o cobre, o líquido de Burdeos al 1%. Inmediatamente después de la floración, realice un segundo tratamiento con líquido de Burdeos o una solución de medicamentos como Phtalan, Kuprozan, Captan, oxicloruro de cobre u otros fungicidas.
La hommosis (flujo de las encías) puede aparecer en cualquier árbol de fruta de hueso. La planta afectada comienza a segregar una resina secante incolora o amarillenta de las heridas de la corteza. Las ramas chorreantes de chicle se secan y mueren. Este fenómeno surge de las quemaduras solares, daños en la corteza y la madera, así como por exceso de humedad y nitrógeno en el suelo. El más peligroso es el chicle en la estación fría y, con mayor frecuencia, afecta a los árboles debilitados por una poda excesiva o plagas. La corteza saturada de goma de mascar se convierte en un ambiente propicio para el desarrollo de bacterias causantes de cáncer de tronco y ramas. Con un fuerte flujo de goma, la ciruela se seca y muere.
Medidas de control. No permita daños mecánicos en el tronco y las ramas de la ciruela, y si aparecen, limpie inmediatamente la herida y desinféctela con una solución al 1% de sulfato de cobre, y luego trátela con petralatum. Es mejor cortar las ramas muy afectadas. Se limpia la corteza muerta del tronco y se frota la herida debajo de ella tres veces con un intervalo de 10 minutos con las hojas de acedera, después de lo cual se cubre con brea de jardín.
El óxido también es una enfermedad fúngica. Afecta a las hojas del ciruelo y es especialmente activo en julio: en el lado superior de la placa foliar aparecen manchas convexas de color rojo o marrón que aumentan gradualmente de tamaño. Los árboles enfermos se debilitan, su resistencia al invierno disminuye y las hojas se caen prematuramente.
Medidas de control. Retire oportunamente las hojas caídas del sitio, antes de la floración, trate la ciruela con una solución de 40 g de oxicloruro de cobre en 5 litros de agua, gastando 3 litros por cada árbol. Después de la cosecha, la ciruela afectada se trata con un líquido de Burdeos al 1%.
La pudrición de la fruta afecta tanto a las frutas de hueso como a los árboles de pepita: cereza, cereza dulce, albaricoque, membrillo, melocotón, manzana, pera y otros. Los primeros signos de la enfermedad se pueden ver a mediados de julio, durante el período de llenado de la fruta: primero, aparecen manchas marrones en ellas, que aumentan gradualmente, luego aparecen almohadillas grisáceas con esporas de hongos en las frutas, ubicadas en círculos concéntricos.
Medidas de control. Las frutas afectadas se cosechan y destruyen, pero trate de no tocar las frutas sanas al mismo tiempo para no transferirles patógenos. Trate la ciruela con líquido de Burdeos al 1%.
La cocomicosis es una de las enfermedades fúngicas más peligrosas que afecta no solo a las hojas, sino a veces a los frutos y los brotes jóvenes. A mediados del verano, se pueden encontrar manchas de color marrón rojizo o violeta violeta en la superficie de las hojas, que con el tiempo crecen y se fusionan entre sí. En la parte inferior de las hojas enfermas, se forma una capa rosa claro de esporas de hongos. Como resultado de la enfermedad, la resistencia al frío de la ciruela disminuye, las hojas se vuelven amarillas, se vuelven marrones y se caen, y los frutos dejan de desarrollarse, se vuelven acuosos y luego se secan.
Medidas de control. Destruya las hojas caídas, excave el suelo en otoño, después de la cosecha, trate la ciruela con una solución de 30-40 g de oxicloruro de cobre en 10 litros de agua o líquido de Burdeos al uno por ciento.
El hongo hollín aparece como una flor negra en las hojas de ciruela. Se puede borrar fácilmente. Esta placa dificulta que la luz y el oxígeno lleguen a las células vegetales, lo que dificulta la fotosíntesis.
Medidas de control. Determine la causa del ennegrecimiento. Puede ser humedad excesiva en el suelo o engrosamiento de la corona. Elimine la causa y solo entonces trate el desagüe con una solución de jabón de cobre (5 g de sulfato de cobre y 150 g de jabón en 10 litros de agua). El sulfato de cobre se puede reemplazar con líquido de Burdeos o con oxicloruro de cobre.
La enfermedad marsupial también es causada por un hongo. Se manifiesta después de la floración de la ciruela, afectando y desfigurando sus frutos: crecen, no forman semillas, se cubren con una capa harinosa-cerosa que contiene esporas del hongo.
Medidas de control. Corta las ramas afectadas por el hongo a tiempo para que la enfermedad no se propague a las partes sanas de la ciruela. Recolecte y queme frutas enfermas. Durante el período en que los brotes de ciruela adquieren un tono rosado e inmediatamente después de la floración, trate el árbol con un uno por ciento de líquido de Burdeos.
El cáncer de raíz es causado por crecimientos en las raíces y el cuello de la raíz de las ciruelas, causado por bacterias que viven en el suelo y que han penetrado en las raíces a través de grietas y heridas. La ciruela adulta deja de crecer, las plántulas no echan raíces y mueren. La enfermedad progresa a sequía, especialmente en suelos neutros y ligeramente alcalinos.
Medidas de control. Evite plantar plántulas donde previamente se haya encontrado cáncer. Trate las herramientas de jardinería con una solución de formalina o cloramina. Si encuentra crecimientos en las raíces, quítelos y desinfecte el sistema radicular con una solución al 1% de sulfato de cobre.
El brillo lechoso es una enfermedad peligrosa muy extendida que afecta a muchos cultivos frutales y provoca la muerte de los árboles. Las hojas de la planta afectada se vuelven de color blanco plateado, se forman agujeros en ellas, el tejido de la hoja muere y la corteza del árbol se oscurece. Muy a menudo, la enfermedad destruye árboles jóvenes que se congelan en invierno.
Medidas de control. Al preparar el jardín para el invierno, trate los tallos y las bases de las ramas esqueléticas con una solución de cal. A principios de la primavera, realice un tratamiento preventivo de los árboles contra las enfermedades fúngicas con urea; esto fortalecerá simultáneamente la inmunidad de la ciruela a las enfermedades y nutrirá la planta con nitrógeno. Retire las ramas y brotes afectados y queme.
Además de las enfermedades descritas, la ciruela puede sufrir manchas marrones, escoba de bruja, quemaduras por hongos, enanismo, enfermedad del mosaico, viruela y muerte de ramas.
Plagas de ciruela
También hay muchos enemigos entre los insectos cerca de los ciruelos. Los más activos entre ellos son el espino, la polilla de los brotes de cereza, la mosca de sierra babosa de la cereza, la polilla dorada, la polilla de la ciruela y la manzana, el gusano de seda anillado, el pulgón polinizado por la ciruela y la escama en forma de coma de la manzana.
La vaina de manzana en forma de coma se extiende sobre la corteza de los árboles, se adhiere a los brotes y ramas jóvenes y se congela, cubierta con un escudo. Los árboles ocupados por vainas se agotan y mueren.
Medidas de control. Durante el período de brotes latentes, trate los árboles y el suelo en los círculos cercanos al tallo con Nitrafen (200-300 g por 10 litros de agua) e inmediatamente después de la floración, la ciruela debe tratarse con una solución al diez por ciento de Karbofos.
Los pulgones polinizados por las ciruelas son muy comunes en los jardines. Daña espinas, melocotones, almendras, albaricoques y ciruelas, vive en enormes colonias, cubriendo el envés de las hojas con una capa gruesa, lo que hace que se enrollen y se sequen, y los frutos afectados comienzan a pudrirse. Además, el excremento de pulgón es un entorno favorable para el hongo hollín.
Medidas de control. El tratamiento de las ciruelas de los pulgones de esta especie es el siguiente: a principios de la primavera, los árboles se tratan con Nitrafen, y en el momento de la apertura de las yemas y después de la floración, con una solución al diez por ciento de Karbofos o Benzofosfato. Asegúrese de que no crezcan raíces alrededor del árbol.
Polilla de la manzana. Las orugas de esta mariposa se alimentan de frutas, comen semillas y enmascaran los movimientos que realizan con los desechos de comida pegados con telarañas.
Medidas de control. Recolectar y destruir los frutos caídos prematuramente, limpiar y desinfectar la corteza, dos semanas después de la floración, tratar el árbol con una solución de Clorofos al 2% o una solución de Karbofos al 3%.
El espino es una gran mariposa con una envergadura de unos 7 cm. Su oruga, cubierta de gruesos pelos, alcanza una longitud de 45 cm y está decorada en el dorso con dos franjas de color marrón amarillento que destacan sobre un fondo negro. Se alimenta de la parte superior de las hojas del ciruelo, así como de sus brotes y flores, dejando al descubierto las ramas y, a veces, el árbol por completo.
Medidas de control. Retirar de los árboles y destruir los nidos de espino, recolectar y destruir las orugas. A finales de abril o principios de mayo, cuando las orugas emergen de sus nidos, y en el verano después de la floración, trate la ciruela con una solución al 1% de Aktellik, Corsair o Ambush.
La polilla del brote de cereza daña los cultivos de frutas de hueso. Su oruga come los capullos de ciruelas, capullos y rosetas de hojas, hace agujeros en los brotes verdes.
Medidas de control. Afloje y excave la tierra con regularidad. Antes de que comience el flujo de savia, trate los árboles y el suelo debajo de ellos con una solución de nitrafen al dos o tres por ciento, y durante el período de hinchazón de los brotes, rocíe la ciruela con una solución al diez por ciento de Karbofos.
La mosca de sierra babosa de la cereza es una plaga generalizada que daña árboles como la cereza, la cereza dulce, el membrillo, la pera, el ciruelo y el espino. Las larvas de mosca sierra son peligrosas y roen las hojas del lado superior.
Medidas de control. Es necesario aflojar y excavar el suelo en el sitio, y en el caso de la ocupación masiva de ciruelas por moscas de sierra, es mejor tratarlo con una solución al diez por ciento de Karbofos o Trichlormetaphos-3.
La polilla de la ciruela es peligrosa no solo para las ciruelas, sino también para los melocotones, los albaricoques, las espinas y las ciruelas. Una mariposa pone hasta 40 huevos en frutos verdes, y las orugas que salen de ellos se comen la pulpa de la fruta, emergen de ellos y se arrastran hacia lugares de invernada. Aparecen gotas de goma de mascar en frutas en mal estado, adquieren un tono púrpura y se caen.
Medidas de control. Las orugas deben recolectarse a mano, y la ciruela durante el período en que aparecen las orugas, y luego, después de otras dos semanas, se tratan con una solución al diez por ciento de Benzofosfato o Karbofos.
El gusano de seda anillado es una polilla. Su oruga come hojas y brotes de árboles, tejiendo nidos de arañas en las horquillas de las ramas.
Medidas de control. Retire todos los nidos de invierno de la ciruela, destruya la puesta de huevos y trate el árbol con infusiones de manzanilla, tabaco o ajenjo durante el período de brotación y en el momento de la aparición de las orugas. De los productos biológicos, se obtienen buenos resultados tratando los árboles con Antobacterin o Dendrobacillin de acuerdo con las instrucciones.
El goldtail es una mariposa blanca con una envergadura de hasta 5 cm. Sus orugas verdosas se alimentan de la pulpa de las hojas del lado superior del plato y utilizan telarañas para retorcer los nidos de los restos de hojas, en las que hibernan.
Medidas de control. Los nidos de invierno se destruyen y los árboles se tratan con una solución al 3% de Karbofos antes de que comience la floración.
Además de las plagas descritas, de vez en cuando la ciruela debe ser salvada del pulgón del manzano-plátano, el manzano, la mosca de sierra de la ciruela negra, la polilla rayada de la fruta, el ácaro de la agalla de la ciruela, la polilla moteada, el gusano de seda, el gusano de la hoja subcrustal, la polilla de la fruta, el gusano de seda desaparecido, la polilla minera, la polilla roja garrapata de la manzana, ganso, polilla de invierno, escarabajo de la corteza occidental no apareado, albura, gusano de la pera, polilla oriental y ácaro marrón de la fruta. Antes de tratar las plagas de las ciruelas, intente determinar con qué insecto está tratando.
Cómo lidiar con las ciruelas
Disparar: el deseo del árbol de preservarse a sí mismo, lo cual es bastante natural para cualquier organismo vivo. Muy a menudo, el crecimiento de los brotes se activa en caso de lesiones: daño a la corteza o ramas cortadas. Otra razón del abundante crecimiento de las raíces puede ser un desajuste entre el patrón y el vástago. En cualquier caso, el crecimiento intensivo de los procesos radiculares es un signo de ciruela poco saludable. El crecimiento estropea la estética del jardín, debilita el árbol y reduce su capacidad de producir altos rendimientos, por lo que debe ser eliminado. Determine y elimine la causa de la aparición de los brotes, de lo contrario, el crecimiento de los brotes no se detendrá.
La forma más fácil es cortar los brotes con tijeras de podar, pero antes de cortar el brote, debe desenterrarse hasta la raíz y cortarse en el lugar donde parte de la raíz de la planta madre, después de lo cual el agujero debe cubrirse con tierra y pisotearlo.
Los jardineros a veces son muy supersticiosos, y esta es la recomendación que encontramos en un foro: para que los brotes de raíz nunca vuelvan a crecer, deben destruirse solo en esos días: 3 de abril, 22 de junio y 30 de julio. Aprovecha esta recomendación y comparte tus resultados con nosotros.
Variedades de ciruela
En nuestros jardines crecen variedades e híbridos de cuatro tipos de ciruelas: ciruelas caseras, ciruelas espinosas, ciruelas americanas (incluidas las canadienses) y ciruelas chinas. Pero la mayoría de las veces, los jardineros prefieren variedades de ciruelas caseras, que también se dividen en cuatro subespecies: ternosplum, renklody, mirabeli y hungarian.
Según el período de maduración, las variedades de ciruela se dividen en tempranas, de maduración media y tardía. También hay variedades resistentes al invierno y no resistentes, variedades resistentes a la sequía y amantes de la humedad, autofértiles y autoestériles entre las variedades.
Variedades de ciruela para la región de Moscú.
Hay tantas variedades de ciruelas que siempre puedes elegir varias de las más acertadas y adaptadas a cada región. En áreas con inviernos suaves y cálidos, las ciruelas abundantes y de frutos largos son bastante comunes, pero para el clima de la región de Moscú, los requisitos para los árboles frutales son especiales. El principal problema al elegir variedades para el carril central es la baja resistencia al invierno de los cultivos frutales. Pero gracias al trabajo incansable de los criadores, hoy en día existen variedades de ciruela que se pueden cultivar sin miedo en la región de Moscú e incluso en las regiones más al norte. Entonces, la mejor ciruela para la región de Moscú:
- La Korneevskaya húngara es una variedad resistente a la sequía, capaz de producir rendimientos altos y constantes a partir de los seis años: de cuarenta a cincuenta kilogramos por árbol. La fructificación abundante dura unos veinte años. Los frutos de esta variedad son de color marrón púrpura con una flor cerosa, de tamaño mediano-grande, con una pulpa jugosa y dulce de color amarillo. El único inconveniente de esta variedad es que las ramas pueden romperse con el peso de la fruta;
- Yakhontovaya es una ciruela fructífera resistente a la sequía de hasta 5 m de altura con una corona esférica compacta, inmune a las enfermedades fúngicas y que tolera con valentía las heladas recurrentes, de las que a menudo mueren los botones florales de las variedades no resistentes al frío. Los frutos de color amarillo brillante de la ciruela de yate de sabor agridulce alcanzan los 35 g de peso y están cubiertos con una ligera capa cerosa. De un árbol se pueden obtener hasta 50 kg de ciruelas al año;
- Kolkhoz renklode es una variedad auto-infructuosa de maduración temprana resistente a las heladas y consistentemente productiva con frutos de tamaño mediano de color amarillo verdoso con pulpa jugosa agridulce de sabor fino. La variedad se obtuvo cruzando Green Renklode con espinoso. La ciruela de esta variedad comienza a dar fruto en el tercer año. Kolkhoz renklode es un excelente polinizador para otras variedades de ciruela;
- Smolinka es una variedad fructífera autofértil de maduración temprana con frutos grandes de color púrpura oscuro de forma ovoide-oval muy regular, de hasta 35 g de peso, sabor de postre con pulpa amarilla y hueso bien separador. Smolinka es un híbrido entre las variedades Renklod Ullesa y Ochakovskaya yellow. Como polinizadores para Smolinka, las variedades Superearly, Opal, Blue Dar son adecuadas;
- En memoria de Timiryazev , una variedad autofértil resistente al invierno tardío que no requiere la presencia de otros ciruelos en el sitio. Los frutos amarillos tienen forma de huevo con un rubor rojo desigual, con un peso de hasta 22 g, su pulpa también es amarilla, no muy densa, pero sorprendentemente fragante. Sin embargo, la fructificación de esta variedad puede ser intermitente.
Además de las variedades descritas, tales variedades de ciruela crecen y dan frutos en el territorio de la región de Moscú: Dashenka, Peresvet, Eurasia-43, Zagorsk, Kantemirovskaya, Yellow large, Pamyat Finaev, Large nova, ELSE-R, Skorospelka nova, Tula black, Seed of Volgograd, Morning , Amarillo temprano, Belleza Volga, Sissy, Bola roja, Azul huevo y otros.
Variedades tempranas de ciruela
Las variedades tempranas incluyen ciruelas que maduran desde finales de julio hasta finales de la primera década de agosto. Están representados por:
- La rosa de julio es una variedad de maduración temprana, resistente al invierno, resistente a las enfermedades, parcialmente autofértil con frutos amarillos ovoides de hasta 35 g de peso con pulpa de bajo rendimiento y contenido medio de azúcar. El hueso de los frutos de esta variedad no está completamente separado de la pulpa;
- Oda es una variedad ucraniana de crecimiento rápido, fructífera y resistente al invierno, resistente a las enfermedades fúngicas, con grandes frutos ovalados de color marrón violeta con una delicada pulpa amarilla de sabor picante agridulce. La piedra es pequeña, se separa bien. Los mejores polinizadores para Oda son las variedades Vengerka, Kirke, Ekaterina;
- Opal es una variedad de frutos secos autofértiles de alto rendimiento con frutos rojos redondeados con pulpa naranja oscura firme, jugosa y dulce. El hueso no está completamente separado;
- El récord es una variedad completamente resistente al invierno, de alto rendimiento, parcialmente autofértil, con frutos de color azul violeta alargados ovalados que pesan hasta 30 g con pulpa jugosa, densa y aromática de color verde amarillento. En cuanto al sabor, esta es una de las mejores variedades de ciruelas. Polinizadores adecuados para el Registro del Skorospelka rojo y húngaro;
- Alyonushka es una ciruela autofértil, resistente a las enfermedades y bastante resistente al invierno, capaz de soportar el frío hasta -25 ºC. Frutos que pesan hasta 35 g, redondos ovalados, rojo oscuro. La pulpa es anaranjada, jugosa, crujiente. El hueso no se desprende;
- Renklod Karbysheva es una variedad infructuosa de selección ucraniana, obtenida de las variedades Melocotones y Jefferson, para la cual los árboles de las variedades Vengerka Donetskaya, Vengerka Donetskaya temprano, Renklod temprano pueden ser polinizadores. Las frutas que pesan hasta 50 g son redondas, púrpuras con una flor azulada, la pulpa es de color amarillo oscuro, fragante, jugosa, dulce con una ligera acidez.
De interés para los jardineros pueden ser variedades tempranas de ciruela como Renklode temprano, Kuban temprano, Bola roja, Bola de oro, Julio húngaro, Wangenheim húngaro, Montfort, Temprano, Sapa, Rojo Skorospelka, Verano Ternosliv, Kliman, Nadezhda, Zarechnaya temprano, Skoroplodnaya, Kirgiz excelente, Sharovaya, cometa Kuban, Early pink, Morning y otros.
Variedades de ciruela mediana
Las variedades de ciruela de mitad de temporada maduran del 10 de agosto al 10 de septiembre. Estas variedades incluyen:
- Giant es una variedad autofértil resistente a la sequía de selección estadounidense. Los frutos son grandes, de color púrpura oscuro, alargados. La carne de color amarillo verdoso es jugosa, tiene un sabor agridulce;
- Souvenir of the East : una variedad fructífera, pero insuficientemente resistente al invierno, con grandes frutos granates en forma de corazón con una pulpa densa y dulce con un sabor a miel picante;
- La azhanskaya húngara es una variedad francesa prometedora de alto rendimiento, resistente a las enfermedades fúngicas, higrófila y parcialmente autofértil. Los frutos son de tamaño mediano, ovoides, de color púrpura con una fuerte floración cerosa. La pulpa es dulce, agria, tierna. El hueso está bien separado;
- La lechuga romana es una variedad inusual de ciruela con hojas rojas y pulpa roja, burdeos, en forma de corazón. Tiene un ligero sabor a almendra;
- Californian es una variedad americana resistente a la clorosis, de alto rendimiento y parcialmente autofértil. Frutos con pulpa jugosa y sabrosa de densidad media. Los huesos no están completamente separados.
Son populares variedades de mitad de temporada como Pamyat Vavilov, Duche, Krasa Orlovshchiny, Kuban Legend, Donetsk húngaro, bielorruso húngaro, Bogatyrskaya, Vetraz, Svetlana Primorskaya, Voloshka y otras.
Variedades de ciruela tardía
De las variedades de maduración tardía que maduran a partir de la segunda década de septiembre, las más populares en la jardinería amateur son:
- Stanley es una variedad resistente y fructífera con frutos de color púrpura oscuro con una fuerte floración cerosa y una costura pronunciada. La pulpa es amarilla, densa, de jugosidad media. El hueso está bien separado;
- Zhiguli es una variedad autofértil, resistente al invierno, resistente a pulgones y polillas, que comienza a dar frutos en el quinto año. Los frutos son grandes: hasta 31 g de peso, redondos ovalados, azules con una flor. La pulpa es de color verde amarillento, jugosa y tierna, con un sabor agridulce;
- Vikana es una variedad estonia derivada de la variedad Victoria y la ciruela americana. Frutas de hasta 24 g de peso, burdeos con una fuerte floración cerosa, ovaladas. La pulpa es de color amarillo claro, agridulce. El hueso se separa fácilmente;
- Tula black es una variedad bastante resistente al invierno, autofértil, resistente a la pudrición de la fruta, que requiere la presencia de polinizadores en el sitio de las variedades Renklod kolkhozny, Renklod tenkovsky, Ternosliv Dubovsky o Ternosliv Tambovsky. Los frutos de esta variedad tienen forma de huevo, de color azul muy oscuro, casi negro, con una ligera floración. La pulpa es aceitosa, de color amarillo claro, agridulce. El hueso está bien separado;
- El italiano húngaro es una variedad de fama mundial, desafortunadamente, asombrada por polillas, moscas de sierra y pulgones, pero sus frutos grandes, ovalados de color azul oscuro, casi negros con una flor azulada y pulpa jugosa verdosa tienen un excelente sabor dulce con una ligera acidez. Además, el hueso se separa fácilmente de la pulpa;
- Húngaro grande tardío : una variedad autofértil, fructífera, resistente al invierno y resistente a la sequía, rara vez afectada por enfermedades fúngicas, con frutos ovalados de color púrpura rojizo con una flor cerosa que pesa hasta 40 g. La pulpa es jugosa, agridulce, sabrosa.
Además de las variedades descritas, estas ciruelas de maduración tardía son populares: Vision, Primorskaya abundante, Svetlana, Krasnomyasaya, Canadian Vision, Hungarian Pulkovskaya, Valor, In Memory of Timiryazev, Golden Drop, Prunes 4-39 TSKHA, Renklod Michurinsky, Anna Shpet, Winter Red, Winter blanco, Moscú húngaro, Otoño Ternosliv, Octubre húngaro, Ternosliv Tambovsky, Ternosliv Dubovsky, Pamyat Finaev, Tern de frutos grandes y otros.
En cuanto a conceptos como autofecundación o autoinfertilidad, son bastante arbitrarios e inestables, ya que la misma variedad de ciruela, según la zona agroclimática y las condiciones de crecimiento, puede ser autofértil, autofértil y parcialmente autofértil. Además, el mismo árbol puede ser autofértil este año y es posible que se requieran polinizadores para su fructificación el próximo año. Las variedades parcialmente autoinértiles son aquellas que pueden dar fruto por sí mismas, sin embargo, si hay polinizadores en el sitio, su productividad aumenta significativamente.
Propiedades de la ciruela
Además de un excelente sabor, las ciruelas tienen propiedades curativas. Están saturados de vitaminas, minerales y otras sustancias necesarias para el cuerpo humano. La pulpa contiene proteínas, carbohidratos, fibra dietética, ácidos orgánicos libres, potasio, sodio, calcio, magnesio, flúor, provitamina A, vitaminas B1, B2, B6, PP, C y E.
Las ciruelas frescas y secas tienen un efecto laxante suave, por lo que son recomendadas por los médicos para la atonía intestinal y el estreñimiento. La ciruela, utilizada para la enfermedad renal y la hipertensión, limpia el colesterol del cuerpo. Los compuestos de potasio contenidos en las frutas tienen un efecto diurético, aliviando el cuerpo del edema y los depósitos de sal. La ciruela es útil para el reumatismo, trastornos metabólicos, gota, daño renal, enfermedades cardíacas. Además, sus frutos ayudan a aumentar el apetito y mejoran la secreción de jugo gástrico.
