Independientemente de la composición y calidad del suelo, durante el crecimiento y desarrollo de cultivos de hortalizas, se utilizan apósitos de diferentes composiciones. La mayoría de los cultivadores utilizan ingredientes naturales para crear el fertilizante. Por ejemplo, la alimentación con levadura se utiliza para tomates de invernadero.
Por que el fertilizante de levadura es beneficioso
Los tomates pertenecen a cultivos de solanáceas, que son bastante exigentes con la composición y estructura del suelo. Es casi imposible cultivar una buena cosecha en un sustrato pobre y agotado, por lo tanto, durante la temporada de crecimiento, voluntariamente "absorben" nutrientes de fertilizantes naturales que no dañan el medio ambiente.
La fertilización de tomates con levadura en invernadero comenzó a usarse relativamente recientemente, pero ya goza de una merecida popularidad. Y se trata de la composición de la levadura. Es un grupo de hongos unicelulares que contienen elementos como nitrógeno, fósforo y potasio. También están enriquecidos con oligoelementos, aminoácidos y vitaminas, que son importantes para el tomate.
Una vez en el suelo, los hongos de levadura interactúan activamente con los microorganismos del suelo. Debido a los procesos químicos en curso, se liberan los compuestos necesarios para el tomate. Se encuentran en el suelo de forma accesible y pueden ser absorbidos por el cultivo de tomate.
¡Advertencia! En el curso de las transformaciones químicas, la levadura absorbe activamente potasio y calcio, que deben reponerse con ceniza de madera.La ceniza se usa simultáneamente con la alimentación con levadura o se agrega al día siguiente. Cuando se usa la alimentación con levadura en un invernadero, la calidad de los tomates mejora notablemente:
- las plántulas plantadas echan raíces y se aclimatan mejor;
- la parte aérea del tomate se caracteriza por un rápido crecimiento;
- se forma un poderoso sistema de raíces;
- se forman más ovarios, lo que aumenta el rendimiento;
- se desarrolla una fuerte inmunidad y los tomates se vuelven más resistentes a factores ambientales adversos y plagas y enfermedades.
El fertilizante natural ya se puede usar en la etapa de crecimiento de las plántulas, que se vuelven más fuertes, rechonchas, con un sistema de raíces ramificado. La gran ventaja de este aderezo es la presencia de solo aditivos naturales, por lo que la cosecha será respetuosa con el medio ambiente y saludable. El efecto que tiene la levadura en los tomates es similar al de las preparaciones EM populares de hoy, pero las primeras se distinguen por su composición natural y bajo costo.
Cómo preparar adecuadamente un pienso con levadura
Los métodos de preparación de este fertilizante poco común son diferentes y dependen de las características de la aplicación. El aderezo puede ser tanto de raíz como foliar (rociado sobre la hoja). Se considera listo cuando se notan los primeros signos de fermentación.
En las recetas se utilizan varios tipos de soluciones. Usualmente usado
- solución de levadura con azúcar;
- solución con la adición de hierbas y estiércol de pollo;
- solución clásica sin aditivos.
Receta número 1
Para regar desde la raíz ya en la etapa de plantar plántulas en el suelo, puede usar la siguiente receta:
- criamos 100 g de levadura fresca en un litro de agua tibia;
- insistimos durante 1-2 días y llevamos la solución a 10 litros.
Las plántulas se vuelven más robustas, no se estiran y forman un tronco grueso. Las proporciones originales se pueden cambiar en función del número de plantas. Pero si la solución se fermenta, se usa solo para cultivos ya formados, no es adecuada para plántulas.
¡Consejo! Cuando la solución esté lista para usar, es necesario regar los tomates el mismo día. El aderezo superior fermentado no se puede aplicar al suelo, ya que no traerá beneficios.Receta número 2
Para tomates adultos, la composición se prepara en la siguiente secuencia:
- amasar 1 kg de levadura y mezclar con 5 litros de agua tibia;
- insistimos en la solución durante 2 días;
- cuando aparezca un olor específico a masa madre, agregue agua a la composición en una proporción de 1:10;
- vierta 0.5 litros de aderezo debajo de cada arbusto.
Se pueden agregar otros componentes al iniciador resultante, por ejemplo, ortigas, hierba (malezas) o pan negro, excrementos de pollo.
Receta número 3
Puede alimentar tomates con levadura en un invernadero con azúcar agregada. Para esto
- criamos 100 g de levadura y 100 g de azúcar en 3 litros de agua tibia;
- déjelo tibio para que la solución se infunda;
- Diluimos 200 g de infusión en 10 litros y regamos los arbustos;
- consumimos un litro de fertilizante por planta.
Receta número 4
La levadura fresca actúa más eficazmente sobre el crecimiento del tomate, pero la levadura seca servirá si no está presente. Preparamos la receta de forma tradicional, pero cambiamos ligeramente las proporciones:
- revuelva 100 g de levadura en 10 litros de agua tibia;
- agregue 2 cucharadas. l. Sáhara;
- insistimos desde el inicio de la fermentación durante unas 3 horas;
- antes de regar, diluir con agua en una proporción de 1: 5;
- el riego se realiza en la raíz.
Receta número 5
Uno de los aderezos más efectivos es alimentar tomates con levadura en un invernadero con la adición de infusión de ortiga. Para ello, cargue 5 cubos de ortigas, 2 palas de ceniza de madera, un cubo de gordolobo fresco y 3 litros de suero de leche en un barril de madera de 200 litros.
Verter la composición con agua, mezclar y dejar al sol. Después de 2 días introducimos 1 kg de levadura viva en el "cóctel natural". Deje que la solución se infunda y fermente durante 2 semanas. El riego se lleva a cabo a razón de 100 ml para un arbusto adulto, 1 cucharada es suficiente para las plántulas. l. No moje el suelo con esta cantidad, por lo que la concentración se puede reducir aún más.
Para una fermentación más rápida, la masa madre necesita calor. Por lo tanto, la levadura se disuelve exclusivamente en agua tibia y se deja en un lugar cálido. Pero no exagere: el agua caliente puede matar el hongo y en agua fría se desarrolla extremadamente lentamente.
Receta número 6
El aderezo foliar se usa no tanto para el crecimiento de un tomate como para la protección contra plagas y enfermedades. La levadura entra en contacto con la parte verde de la planta, no con el suelo. Esta es una excelente prevención del tizón tardío, en la que se utiliza la siguiente composición:
- tomamos 100 g de levadura por 1 litro de tibio;
- agregue 30 gotas de yodo a la composición.
Procesamos tomates con una solución dos veces por temporada: antes de la floración y la fructificación.
Preparación de cultivo iniciador de levadura
En ausencia de levadura, son fáciles de hacer en casa preparando una masa madre. Se puede preparar a partir de un grano de trigo según el siguiente esquema:
- tome un vaso de granos germinados y molidos, vierta 2 cucharadas en ellos. l azúcar y la misma cantidad de harina;
- cocine "papilla espesa" durante 15-20 minutos;
- déjelo tibio durante 1-2 días antes del inicio de la fermentación;
- vierta la composición fermentada con 10 litros de agua.
Un iniciador de cono de lúpulo es adecuado, que se puede preparar así:
- un vaso de conos de lúpulo (frescos o secos) vierta 1,5 litros de agua hirviendo y cocine durante una hora;
- dejar reposar durante 2 días para la fermentación;
- agregue 2 tubérculos de papas hervidas ralladas a la masa resultante y déjela vagar por otro día;
- diluido con 1 vaso por cada 10 litros de agua.
El efecto del cultivo iniciador resultante no es inferior al de la levadura común y las reglas para su uso para alimentar tomates en un invernadero no difieren.
Condiciones de alimentación
En un invernadero de policarbonato, la alimentación de tomates con levadura es eficaz en todas las etapas del desarrollo de la planta. Una sola aplicación de la mezcla de nutrientes al suelo permite que los tomates “vivan sin problemas” durante 2 meses, ya que hay suficientes nutrientes en su dieta. Durante la temporada, es suficiente alimentar a la cultura de las solanáceas 3 veces. Esta cantidad es suficiente para enriquecer el suelo con nutrientes. Si usa una concentración más baja de conversor de levadura, entonces se puede aumentar el número de tratamientos.
Después de plantar las plántulas en el invernadero, se realiza la primera alimentación. Esto mejora el proceso de enraizamiento. Los tomates crecen rápidamente y se adaptan más fácilmente a las nuevas condiciones. El segundo riego con levadura se realiza en vísperas de la floración, lo que aumenta el número de ovarios y acelera la maduración del cultivo.
Algunos cultivadores de hortalizas se esfuerzan por una alimentación frecuente, creyendo que se les proporciona una gran cosecha. Pero tal procesamiento activo debilita los tomates y cambia la estructura del suelo, que se vuelve "pedregoso".
¡Comentario! Al cultivar tomates, se obtienen buenos resultados en el crecimiento y desarrollo de los cultivos al regarlos con cerveza.Esta bebida también contiene levadura, pero es cara.
Reglas de alimentación
La alimentación con levadura "funciona bien" si sigue algunas reglas para obtener una buena cosecha:
- La actividad de los hongos de levadura se manifiesta en presencia de calor, cuando el suelo está bien calentado. En los invernaderos de policarbonato, el suelo se calienta un mes antes, por lo que no está prohibido usar una solución de levadura fresca, que no es necesario insistir. Los procesos de fermentación se llevarán a cabo en la capa del suelo.
- El aderezo debe realizarse 2-3 veces por temporada. Esto es suficiente para enriquecer el suelo con nutrientes.
- Es importante combinar la mezcla de levadura con la adición de ceniza. Puede preparar una solución con 1 litro de ceniza por cada 10 litros de agua o verter 1 cucharada debajo de un arbusto de tomate. l ceniza seca.
- Es mejor usar levadura fresca, ya que la levadura seca puede no funcionar en absoluto o no es tan efectiva.
- Cuando se usa la receta clásica, la dosis tradicional para las plántulas es de 0,5 litros y para las plantas adultas, 2 litros por un arbusto.
Como nuevo fertilizante, los científicos están probando la "levadura negra", que aumenta la tasa de supervivencia de las plántulas y ralentiza el envejecimiento de las plantas. Además, las verduras crecen más fuertes y están menos enfermas. Independientemente del tipo de levadura, son un fertilizante eficaz y económico, que no tarda más de 15 minutos en prepararse. Es un suplemento vitamínico y estimulador del crecimiento que no es inferior a los fertilizantes minerales. No es de extrañar que digan: "¡Todo está creciendo a pasos agigantados!" Como resultado, aparece en nuestra mesa un producto ecológico y de alta calidad de frutos de tomate en toda regla.
