La planta de la sandía (lat. Citrullus lanatus) es una herbácea anual, una especie del género Watermelon de la familia Pumpkin. La sandía es una cultura del melón. La tierra natal de la sandía es el sur de África: Botswana, Lesotho, Namibia, Sudáfrica. La especie colocynth, relacionada con la sandía, todavía se encuentra aquí, que se considera el antepasado de la sandía cultivada. Esta cultura se cultivó en el Antiguo Egipto, en el siglo XX a. C.: se encontraron semillas de sandía en la tumba de Tutankamón. La prueba de que la sandía era conocida por los antiguos romanos, quienes la comían fresca y salada, y también la miel hervida, se puede encontrar en los versos de Virgilio.
La fruta de la sandía también se cultivaba en China, donde se le llamaba el "melón de Occidente", y los árabes, que la usaban antes de las comidas para limpiar el cuerpo. Los cruzados llevaron la sandía a Europa, y en el territorio de la Rusia moderna apareció en los siglos XIII-XIV d.C. Hoy, China es el campeón en el cultivo de sandía, seguido de cerca por Turquía, Irán, Egipto, los estados de Estados Unidos, así como Uzbekistán y Rusia.
Las sandías crecen mejor en climas con veranos largos, calurosos y secos e inviernos cortos y fríos.
Plantar y cuidar la sandía
- Plantación: en campo abierto, las semillas de sandía se siembran cuando el suelo a una profundidad de 10 cm se calienta a 15-16 ˚C. Sembrar semillas para plántulas, a fines de abril o principios de mayo, plantar plántulas en el suelo, a fines de mayo o principios de junio.
- Iluminación: luz solar brillante.
- Suelo: arena o franco arenoso con un pH de 6,5 a 7,0.
- Riego: una vez a la semana, consumiendo 3 cubos de agua por 1 m² de terreno. En el calor, lo riegan con el doble de frecuencia y los pasillos también se humedecen. Después de la formación de frutos, el riego se reduce gradualmente y 2 semanas antes de la cosecha, se detienen por completo.
- Aderezo: 2 semanas después de la siembra en el suelo, las plántulas se fertilizan con una solución de nitrato de amonio (20 g por 10 l), gastando 2 l por cada arbusto. Puede reemplazar el salitre con una solución de gordolobo (1:10) o excrementos de pollo (1:20) agregando 30 g de superfosfato y 15 g de cloruro de potasio al balde. Otro aderezo se realiza durante el período de brotación: una planta debe tener 6 g de superfosfato, 4 g de nitrato de amonio y la misma cantidad de cloruro de calcio.
- Reproducción: semilla, plántula y plántula.
- Plagas: pulgones del melón, gusanos de alambre, cucharadas para roer.
- Enfermedades: raíz, podredumbre blanca y negra, mildiú polvoriento, peronosporosis, antracnosis, manchas oliváceas y angulares, mosaico viral.
Baya de sandía - descripción
Una sandía tiene tallos delgados y ramificados, rizados o rastreros, la mayoría de las veces pentaédricos lisos, que alcanzan una longitud de 4 m. A una edad temprana, los tallos están cubiertos de pubescencia densa. Las hojas de la sandía son pecioladas, alternas, pubescentes, ásperas, rugosas en ambos lados, triangular-ovadas, en forma de corazón en la base, de 8 a 22 cm de largo, de 5 a 18 cm de ancho. Las flores de sandía que florecen en verano son femeninas, masculinas y hermafroditas. con brácteas en forma de barco. El fruto es una baya de sandía, una calabaza jugosa de múltiples semillas, de superficie lisa y pulpa jugosa y dulce de color rosa o rojo, aunque existen variedades con pulpa amarillenta y corteza rugosa.
Cultivo de sandías a partir de semillas.
Sembrando semillas de sandía
El cultivo de sandías en campo abierto se lleva a cabo mediante el método de semillas, plántulas y plántulas. En zonas cálidas, las semillas pueden sembrarse directamente en el suelo, prepararse con antelación y calentarse a 12-14 ºC. Antes de la siembra, las semillas se guardan en un termo con agua a una temperatura de 50 ºC hasta que eclosionan los brotes. Se colocan una cucharada de ceniza, una cucharadita de ammophoska, un kilogramo de humus en agujeros de unos 8 cm de profundidad, ubicados a una distancia de 1 metro entre sí, y los aditivos se mezclan completamente con el suelo. Luego vierten 2 litros de agua en el hoyo, esperan que se absorba, ponen dos o tres semillas planas en el hoyo a una distancia entre sí, las cubren con tierra y la pisotean. Después de la siembra, el jardín no se riega.
Los primeros brotes pueden aparecer en poco más de una semana. Si siembra semillas en suelo frío, las plántulas tendrán que esperar más tiempo, pueden morir por completo. Para evitar que esto suceda, siembre semillas en el suelo no antes de la tercera década de mayo. Las plántulas emergentes en la fase de desarrollo de 3-4 hojas verdaderas se adelgazan, es decir, las plántulas débiles se eliminan cortándolas por encima de la superficie del lecho.
Cultivo de plántulas de sandía
En áreas con veranos cortos, es mejor cultivar sandías en plántulas. El cultivo de plántulas de sandía comienza en mayo con la siembra de semillas en recipientes separados de al menos 0,3 litros para evitar un trasplante intermedio o un pico tan mal tolerado por las semillas de calabaza. La siembra de sandías para plántulas se realiza en el suelo, que debe consistir en turba, césped y arena en partes iguales. Para cinco litros de esta mezcla de suelo, debe agregar 50 g de sulfato de potasio, nitrato de amonio y harina de dolomita, así como 100 g de superfosfato doble.
Unos días antes de plantar la sandía, las semillas se calientan durante media hora en agua a una temperatura de 55 ºC, y luego germinan en arena húmeda a una temperatura de 25 ºC. Solo después de que las semillas tengan brotes diminutos, se siembran 2-3 piezas en macetas separadas en la superficie de la mezcla de tierra descrita anteriormente, se espolvorean con arena en la parte superior, se cubren las tazas con papel de aluminio o vidrio y se transfieren a un lugar cálido donde la temperatura no sea inferior a 30 ºC. Cuando aparecen brotes en una semana, se retira la película y se baja la temperatura durante nueve días a 16-18 ºC.
El cuidado de las plántulas de sandía incluye alimentar, regar y, si es necesario, la organización de iluminación artificial adicional, ya que la sandía necesita doce horas de luz. Riegue las plántulas en varios pasos, permitiendo que se absorba el agua, pero tenga cuidado de que no caiga agua sobre las hojas de las plántulas. En la fase de desarrollo de 3 hojas verdaderas, las plántulas se alimentan con una solución de fertilizantes minerales complejos o un gordolobo líquido.
10 días antes de plantar las plántulas en el lecho del jardín, las plántulas comienzan a endurecerse: se sacan al balcón o a la terraza durante una o dos horas, aumentando diariamente el tiempo de permanencia al aire libre hasta que lo lleven a 24 horas.
Selección de sandía
¿Cómo bucear sandías? Como ya se mencionó, las plántulas de calabaza no se sumergen por temor a dañar su sistema de raíces. Ni siquiera los pellizcan.
Plantar una sandía en campo abierto.
Cuando plantar una sandía en el suelo.
¿Cuándo plantar plántulas de sandía en el jardín? La siembra de sandías en el suelo se lleva a cabo cuatro semanas después de sembrar semillas en la fase de desarrollo de la quinta o sexta hoja verdadera, a fines de mayo o principios de junio. Elija para las sandías un área protegida del viento, bien calentada e iluminada del sur o sureste, donde se cultiven hierbas perennes (alfalfa, trébol dulce, esparceta), trigo de invierno, repollo, cebollas o legumbres anuales antes que las sandías.
No se recomienda cultivar sandías después de plantas como las solanáceas (papas, tomates, berenjenas, pimientos) y calabazas (melón, calabaza, calabacita y sandía). Después de cosechar sandías, será posible cultivar semillas de calabaza en este sitio solo después de 6-8 años.
Suelo para sandía
El suelo para una sandía es preferiblemente arenoso o franco arenoso con un pH de 6,5 a 7 unidades. La preparación del sitio se realiza en otoño: para la excavación se introducen 4-5 kg de estiércol podrido por cada m², así como 40-45 g de superfosfato, 15-25 g de sal de potasio y 24-35 g de sulfato de amonio por la misma unidad de área. En suelos pesados se aplican uno o dos cubos de arena por m². El estiércol fresco no se usa para fertilizar el suelo.
Cómo plantar sandías en campo abierto.
Haga agujeros en la cama del jardín a una distancia de 1-1,5 m entre sí en un patrón de tablero de ajedrez, dejando pasillos de 2 metros de ancho y vierta 1,5-2 litros de agua en cada agujero. Las plántulas se entierran en los agujeros con hojas de cotiledón, el suelo se apisona después de la siembra y luego la superficie del área alrededor de las plántulas se rocía con arena dentro de un radio de 10 cm para prevenir la pudrición de la raíz. Riega las plántulas con agua tibia y protégelas de los rayos del sol hasta que las hojas de las plántulas recuperen la turgencia.
Cultivo de sandía en invernadero.
En áreas con veranos fríos y cortos, las sandías se cultivan en invernaderos, ya que la temporada de crecimiento a veces dura unos 150 días, y hay muchos menos días realmente cálidos en la zona norte. Para acelerar el proceso, las plántulas de sandía se cultivan primero en casa y luego se plantan en una cama de jardín en un invernadero bajo una capa de doble película. Ya sabes cómo cultivar plántulas de sandía.
Debe comenzar a cultivarlo en la tercera década de abril, y la plantación de sandías en el invernadero se lleva a cabo cuando el suelo se calienta a 12-14 ºC. El suelo en las camas se prepara con anticipación: una semana antes de plantar las plántulas, se retira una capa de tierra de las camas en la profundidad de la bayoneta de una pala, y se coloca heno con humus en la zanja resultante, que se rocía con fertilizante nitrogenado en la parte superior y se riega con agua caliente. La capa de tierra eliminada se coloca sobre la almohada de heno y la cama se cubre con un material de cobertura negro, que se puede quitar justo antes de plantar.
Las plántulas se plantan a una profundidad de 10 cm en agujeros ubicados en una fila a una distancia de 70 cm entre sí. A medida que se desarrollan las pestañas, se atan a un enrejado colocado de antemano. Para una fructificación normal, debe dejar que varias abejas entren en el invernadero. Pero dado que las flores masculinas solo viven unas pocas horas, no arriesgue la cosecha futura, polinice usted mismo: elija algunas flores masculinas, quíteles con cuidado los pétalos y aplique sus anteras a los estigmas de las flores femeninas. Es deseable que cada flor femenina sea polinizada por varias flores masculinas.
La polinización artificial debe realizarse por la mañana, cuando la temperatura del aire en el invernadero será de 18-20 ºC. Es muy importante que la temperatura nocturna de la víspera de este importante evento sea de al menos 12 ºC.
Para acelerar el crecimiento de las pestañas, pellizquelas de tal manera que no queden más de 3-5 hojas por encima de la fruta y elimine los brotes débiles por completo. De los ovarios, no deje más de 5 piezas en cada arbusto, retire el resto. La primera vez que la fertilización de la sandía se aplica a las ranuras excavadas a una distancia de 20 cm del arbusto, cuando las pestañas alcanzan una longitud de 25-50 cm, será mejor en este momento alimentar a la planta con una solución de gordolobo (1:10) o excrementos de pollo fermentados líquidos (1:20 ). El segundo apósito se aplica antes de que comience el proceso de gemación, y el tercero, después de la formación de los ovarios, pero en ambas ocasiones los surcos se hacen a una distancia de 40 cm del arbusto. Como la primera vez, las sandías se alimentan con gordolobo o excrementos de pollo líquidos, ya que la materia orgánica es el mejor fertilizante para la sandía.
Cuando las frutas comiencen a crecer en tamaño, déles la vuelta de vez en cuando para que maduren de manera uniforme. Recuerda ventilar el invernadero.
Cuidado de la sandía
Cómo cultivar una sandía
Las sandías en campo abierto no necesitan cuidados intrusivos, pero hay medidas agrotécnicas que no se pueden descuidar. Estos incluyen adelgazar las plántulas, regar, deshierbar, aflojar el suelo, pellizcar los látigos. En la fase de desarrollo de 3-4 hojas verdaderas, adelgace las plántulas, deje una o dos en el hoyo y corte el resto justo por encima de la superficie del suelo. Aunque algunos jardineros plantan con éxito plántulas adicionales, estas echan raíces y dan frutos bien.
Cuando aparezcan los ovarios, no deje más de 6 frutos en el arbusto, y debajo de los que están en el suelo, coloque algún material en descomposición: material para techos, un trozo de plástico o papel de aluminio.
Regando la sandía
Las sandías se riegan una vez a la semana, pero en abundancia, a razón de 3 cubos por m² de terreno. Cuando llega el calor o el momento de la floración, es necesario realizar 2 riegos tan abundantes por semana, humedeciendo no solo el suelo alrededor de los arbustos, sino también los pasillos, toda el área del sitio. Cuando se forman los frutos, el riego se reduce gradualmente hasta un cese completo dos semanas antes de la cosecha. En total, las sandías se riegan 3-4 veces durante el verano: durante el desarrollo de 5-7 hojas, durante el período de floración y al comienzo de la formación del fruto.
Uno o dos días después del riego al comienzo de la temporada de crecimiento, el suelo se afloja en el área a una profundidad de 6 cm y, al mismo tiempo, se eliminan las malas hierbas. Cuando las sandías cierran las hileras, las malas hierbas no las dañarán, por lo que se puede detener el aflojamiento y el deshierbe, especialmente porque es muy fácil dañar el sistema de raíces de la planta estirándose en diferentes direcciones con una azada.
Alimentación de sandía
Dos semanas después de plantar las plántulas, necesitan ser alimentadas. ¿Cómo fertilizar sandías en campo abierto? Por primera vez, lo mejor es aplicar nitrato de amonio disolviendo 20 g de fertilizante en un balde de agua, usando 2 litros de solución por cada arbusto. Puede reemplazar el nitrato con una solución de gordolobo (1:10) o estiércol de pollo (1:20) agregando 30 g de superfosfato y 15 g de cloruro de calcio al balde de la solución. El siguiente aderezo se aplica durante el período de gemación y consta de 4 g de cloruro de calcio, 4 g de nitrato de amonio y 6 g de superfosfato por planta. Si aplica fertilizantes secos, riegue el área antes y después de aplicarlos.
Plagas y enfermedades de la sandía
¿De qué están enfermas las sandías? La mayoría de las veces se ven afectados por la podredumbre blanca, gris, negra y de la raíz, el mildiú polvoroso: manchas y mosaicos reales y falsos, antracnosis, angulares y oliva. Con una preparación cuidadosa de la semilla y el suelo para plantar y el cuidado adecuado de los melones, las sandías, por regla general, no se ven afectadas por enfermedades o plagas. Pero año tras año no pasa, y puede pasar cualquier cosa, por eso la mejor manera de proteger tu melón es poder identificar rápidamente la enfermedad y saber cómo tratar las sandías de esta o aquella enfermedad.
El mildiú polvoroso es causado por un hongo. Las hojas de las plantas están cubiertas con una flor de color blanco grisáceo, bajo la cual las hojas mueren y los frutos se vuelven insípidos, sin azúcar, deformados y podridos.
El mildiú velloso, o peronosporosis, también es excitado por un hongo, pero primero solo se ven afectadas las hojas viejas y solo después las jóvenes. Aparecen manchas angulares de color amarillo claro en ellos y se forma una flor de color púrpura grisáceo en la parte inferior. La fruta se pone fea y deja de desarrollarse.
La mancha de olivo parece una mancha irregular que cubre todas las partes del suelo de la planta, lo que hace que las hojas se corruguen y aparezcan úlceras de color oliva en los tallos y pecíolos de las hojas. Los ovarios se secan y se caen.
La mancha angular, o bacteriosis, es transportada por insectos y parece manchas aceitosas blanquecinas en las partes del suelo de la planta, como resultado de lo cual aparecen agujeros en las hojas y se caen, los tallos se marchitan, los frutos se vuelven blandos, transparentes y dejan de crecer.
La antracnosis, o cabeza de cobre, también es una enfermedad fúngica, de la cual aparecen manchas marrones o amarillas con almohadillas de color rosa amarillento en las hojas de la sandía, y en clima húmedo las manchas se cubren con una flor rosa. Si la lesión es grave, la sandía se seca y muere.
La podredumbre blanca, gris, negra y de la raíz también son enfermedades fúngicas, cada una de las cuales puede destruir tanto un arbusto individual como el cultivo en su totalidad. La pudrición blanca, negra y gris destruye las hojas, los tallos y los frutos de la sandía, y la pudrición de las raíces destruye las raíces de la planta.
El mosaico del pepino, a diferencia de todas las enfermedades descritas anteriormente, es una enfermedad viral que no se puede tratar. Se manifiesta por la aparición en las hojas de un patrón de mosaico en tonos verdes y verde claro. La planta se retrasa en crecimiento, aparecen hinchazones, protuberancias y puntos en los frutos.
De las plagas, las sandías son las más dañadas por los pulgones del melón, las cucharadas que roen y los gusanos de alambre.
Los gusanos de alambre son larvas de escarabajo que se asemejan a trozos duros de alambre y se alimentan de semillas y brotes de sandía.
El pulgón del melón es peligroso en sí mismo, ya que se alimenta de la savia celular de las partes molidas de la sandía, y como portador de una enfermedad tan peligrosa como el mosaico, porque no tiene cura.
Las polillas roedoras y de invierno ponen huevos en la planta, y las orugas que emergen de ellas se alimentan de la sandía, royendo sus raíces, lo que hace que la sandía se ponga amarilla y muera.
Procesamiento de sandía
La lucha contra las enfermedades de la sandía se lleva a cabo mediante un tratamiento con fungicidas: Fundazol, mezcla de Burdeos, Skor, Decis y otros. Qué tipo de fungicida necesita, es mejor averiguarlo en una tienda especializada donde puede comprar agentes químicos para destruir cualquier hongo y averiguar cómo procesar las sandías con este medicamento. Sin embargo, será mejor para sus melones y para su salud, en lugar de usar fungicidas, observar la rotación de cultivos, cumplir con las condiciones agrotécnicas para el cultivo de cultivos y cuidar adecuadamente las sandías en maduración.
Si sigue todas las reglas, las plantas no se enfermarán con enfermedades fúngicas.
En cuanto a los insectos dañinos, los pulgones se destruyen espolvoreando las plantas rociadas con agua con una mezcla de ceniza y polvo de tabaco en proporciones iguales, y 20 minutos después del procesamiento, el suelo se afloja en el sitio, destruyendo así los insectos caídos. Las orugas de la pala se atraen a trozos de torta o residuos vegetales de sabor dulce y se recogen, de la misma forma que los gusanos de alambre. Para ello, hacen depresiones de 50 cm en el suelo, arrojan torta, trozos de tubérculos dulces y cubren estas trampas con escudos, que se retiran al cabo de uno o dos días, y se destruyen los insectos allí reunidos. Te recordamos que generalmente, al igual que las enfermedades, las plagas afectan a las plantas debilitadas y descuidadas.
Recolección y almacenamiento de sandías
Antes de recolectar sandías, debe asegurarse de que hayan alcanzado la primera etapa de madurez extraíble; esto generalmente ocurre 5 días antes de la madurez completa. Si omite este punto y retira la sandía más tarde, no durará mucho, y si guarda una sandía verde, es poco probable que madure en el almacenamiento. El estado de primera madurez se puede determinar por el color de la pulpa y las semillas, que es característico de cada tipo de sandía. Si quita las sandías a tiempo, cuando la pulpa en ellas es rosada, durante el almacenamiento adquirirá gradualmente un color rojo: la sandía ya madurará en la maduración, sin perder su dulzura.
Las sandías almacenadas más tiempo de variedades tardías, que tienen una cáscara más densa y gruesa, y la pulpa tiene una estructura rugosa. Las sandías de maduración temprana y media se eliminan a medida que maduran y se comen o procesan; hacen mermelada, sal o encurtidos, y los frutos de las variedades de maduración tardía destinadas al almacenamiento se cortan con una podadora o un cuchillo afilado junto con un pedúnculo de 5 cm de largo justo antes de la helada. No arranque la baya del tallo, ya que a menudo la descomposición comienza en el punto de separación.
Para el almacenamiento, elija sandías de tamaño mediano con una corteza gruesa, brillante e intacta; no debe tener abolladuras, grietas, áreas blandas ni rayones. Al transportar, no deje caer ni coloque las sandías sobre una superficie dura; realice todos los trabajos con guantes. Al apilar sandías, asegúrese de que no entren en contacto entre sí; esta medida ayudará a evitar la infección de la fruta con podredumbre.
Condiciones óptimas para la colocación de sandía: temperatura 1-4 ºC con humedad del aire 75-85%, así como buena ventilación. Le ofrecemos los siguientes métodos de almacenamiento:
- recolecte musgo seco en el bosque en un clima soleado, extiéndalo en una capa gruesa en el fondo de una caja de madera, coloque una sandía encima y cúbrala con musgo por todos lados, luego coloque otras sandías, cubriendo cada una de ellas con musgo;
- Se puede utilizar ceniza de madera en lugar de musgo. Las sandías rociadas con ceniza en una caja o barril se bajan al sótano y se almacenan bajo una tapa herméticamente cerrada;
- sumerja cada sandía en un puré de arcilla o alabastro con la consistencia de una crema agria espesa, deje que la capa se seque y baje las frutas a la bodega;
- en lugar de arcilla o alabastro, puedes usar cera o parafina: derretirlas en un baño de agua, cubrir cada fruta con una capa de unos cinco milímetros de grosor y bajar las sandías procesadas al sótano;
- envuelva cada sandía en una tela natural densa, colóquela en una red y cuélguela del techo en el sótano;
- hacer estantes en el sótano, poner una capa gruesa de paja en sus estantes y poner sandías encima para que queden envueltos en paja;
- busque un lugar oscuro y fresco en el apartamento donde no penetre la luz, coloque las sandías allí y déles la vuelta a diario.
Cómo y dónde almacene las sandías, establezca como regla verificar su estado al menos una vez a la semana, para que note la fruta en mal estado a tiempo y evite que infecte otras sandías con pudrición. Con la variedad, ubicación y método de almacenamiento adecuados, puede disfrutar de las sandías hasta la primavera.
Tipos y variedades de sandías.
En realidad, la sandía común, que cultivamos y compramos en mercados y tiendas, es una especie del género Sandía, en la que existen dos variedades:
El melón africano tsamma (Citrullus lanatus var.citroides) , que crece en Namibia, Botswana, Lesotho y Sudáfrica, y la sandía lanuda que todos conocemos (Citrullus lanatus var. Lanatus) , que sólo se encuentra en forma cultivada. Además, los criadores asiáticos, europeos y estadounidenses participaron en la creación de muchas variedades de esta variedad que existen en la actualidad. Aquí te presentaremos las variedades de esta sandía.
Las variedades de sandía para campo abierto se dividen en tempranas, de temporada media y tardías, adecuadas solo para áreas con veranos largos y cálidos. Al elegir una variedad, es necesario tener en cuenta su resistencia no solo al frío, sino también a la sequía, enfermedades y plagas, así como la necesidad de fertilizantes y la capacidad de crecimiento. Entonces, las primeras variedades de sandías:
- Híbrido americano Victoria, con una maduración de 62 días o más, con un fruto redondeado que pesa hasta 10 kg;
- Variedad Skorik con pequeños frutos de color verde claro que pesan hasta 4 kg con franjas festoneadas difuminadas en los bordes con pulpa roja delicada y dulce de alto sabor y piel gruesa;
- Jenny es un híbrido americano ultra-temprano que madura a los 54 días y forma 4-6 frutos de tamaño estándar de color blanco-verde que pesan hasta un kilo y medio en cada arbusto, con finas rayas oscuras, piel muy fina, semillas no más grandes que las semillas de uva y pulpa brillante y muy sabrosa. ;
- Stabolite es el mejor de los híbridos sin semillas, con una maduración a partir de los 62 días, con frutos alargados potentes y grandes con una pulpa muy sabrosa. Polinizado con las variedades Lady, Trophy de la serie de variedades Nunems;
- Ogonyok es una variedad de selección rusa con frutos pequeños de hasta 2 kg de peso, de piel fina y pulpa sabrosa;
- Dolby es un híbrido americano de frutos grandes, de alto rendimiento y resistente al estrés que madura después de 60 días.
Variedades de temporada media:
- Lazybok : el período de maduración de esta variedad es de 75 a 90 días. Es resistente a la sequía, rara vez se ve afectado por enfermedades y plagas. De tamaño mediano, de color verde claro con rayas espinosas, las frutas de hasta 5 kg de peso con una cáscara delgada tienen una pulpa rojo-rosada de densidad media, agradable al gusto;
- Top Gan es una de las variedades americanas de alto rendimiento más populares, madura en 70-75 días con frutos grandes y redondeados que pesan hasta 10 kg y pulpa crujiente de color rojo oscuro con semillas pequeñas. Las sandías de esta variedad están excelentemente almacenadas y son resistentes a la antracnosis;
- Dumara es un híbrido fructífero, que madura a partir del día 75, con frutos oval-cuboides de pulpa dulce, delicada y semillas muy tiernas;
- Antaeus es un híbrido con pulpa tierna y dulce de frutos ovalados-cuboides. Prefiere los fertilizantes orgánicos;
- Ataman es una variedad de selección doméstica resistente a las enfermedades, que madura en 66-86 días, con frutos espinosos redondeados que pesan hasta 10 kg con sabrosa pulpa roja de densidad media.
Variedades tardías de sandías para campo abierto:
- Primavera : esta variedad se puede cultivar no solo en melones, sino también en un invernadero. Frutos lisos globulares alargados que pesan hasta 3 kg con una red verde densa, apenas perceptible sobre un fondo de olivo, contienen pulpa granulosa, tierna y dulce de color rojo oscuro. Esta variedad madura en 105 días;
- Icarus es una variedad fructífera resistente a la sequía que madura en 88-110 días. Las frutas que pesan de 3 a 16 kg son de color verde oscuro con rayas ligeramente pronunciadas y una corteza muy fuerte. La pulpa es rojo-frambuesa, muy dulce. La variedad está perfectamente almacenada, puede reposar hasta marzo;
- Chill es la variedad de maduración tardía más común, madura en 100 días, con frutos grandes, de 15 a 25 kg de peso, elípticos, débilmente segmentados con una corteza verde fuerte en una raya casi negra, ocultando una pulpa de color rojo brillante muy dulce con un tinte rosado. La vida útil de las frutas es de 3 meses;
- Melania es un híbrido de la variedad Early, que madura a los 80 días, con frutos ovalados de hasta 12 kg. La corteza es verde con franjas anchas de color verde oscuro, la pulpa es crujiente, de color rojo oscuro, con semillas pequeñas.
Para los amantes de las plantas extravagantes, les sugerimos probar suerte en el cultivo de una variedad japonesa de sandía de la isla de Hokkaido Densuke con una corteza casi negra o un híbrido americano de tamaño gigante California Cross, que es raro en nuestra zona. Las más pequeñas son las sandías Pepkinos, que se pueden echar enteras a la boca. Y para aquellos que están irritados por los huesos en la baya de la sandía, ofrecemos la variedad sin semillas King of Hearts. A los buscadores de nuevas sensaciones gastronómicas les gustará la sandía con sabor a moscatel de la variedad Vector, criada por un criador de Astrakhan, que también presume de la creación de la variedad Lunny, una sandía con pulpa amarilla y sabor a limón.
