Según la mayoría de los jardineros, las fresas son una baya caprichosa y se necesita mucho esfuerzo para producir buenas frutas. Pero hoy esta opinión puede refutarse fácilmente, ya que los criadores han criado muchas variedades de fresas sin pretensiones y con buenos rendimientos. Uno de ellos es la variedad Elephant. Descripción de la variedad de fresa Elephant, fotos y reseñas de residentes de verano y jardineros que cultivan esta planta, confirman su singularidad. La resistencia al invierno, la sencillez y el alto rendimiento permiten cultivar fresas de esta variedad incluso si no hay experiencia en el cultivo de tales cultivos de bayas.
Descripción de la variedad de fresa Elephant
La fresa de la variedad Elephant no es una especie remontante; en términos de maduración de la fruta, se la conoce como media. Los arbustos de la planta son poderosos y erectos. Tienen un follaje abundante, de pequeño tamaño, de color verde oscuro con una flor plateada. Las hojas son ovalado-rómbicas, ligeramente cóncavas. Los bordes de las hojas son aserrados, los dentículos obtusos y estrechos. Los bigotes se forman en promedio, su color es rosa claro. La inflorescencia es semi-extendida y con múltiples yemas. Las flores son bisexuales, de tamaño pequeño, cremosas y blancas.
Los frutos de la cría de elefante fresa son bastante grandes, con un peso de 10 a 40 g. Las bayas más grandes se encuentran al comienzo de la temporada de cosecha; a mediados de junio, hacia el final, el tamaño de la fruta disminuye, lo que indica una fructificación inestable.
La baya es de color rojo intenso con un brillo brillante. La forma es ovoide, a veces bifurcada, sin cuello. La pulpa es densa sin huecos, roja con un agradable aroma rico a fresa. Una acidez pronunciada en el contexto de la dulzura puede considerarse una característica del sabor, a veces las frutas tienen un sabor agridulce moderado. Apto para cualquier tipo de consumo: tanto crudo como elaborado (en mermelada, mermelada, compota). Pero, a pesar de su versatilidad, se recomienda cultivar una baya para consumo personal. Con fines comerciales, rara vez se usa, ya que el cultivo se forma solo una vez por temporada.
Pros y contras de la variedad Elephant
Criado por criadores del Instituto de Investigación de Siberia, una variedad relativamente joven de fresas, crías de elefante, tiene muchas cualidades positivas:
- sin pretensiones de la planta en el cuidado;
- altas tasas de rendimiento;
- cosecha de frutos grandes;
- agradable sabor agridulce de frutas con un delicado aroma a fresa;
- un nivel bastante alto de resistencia a las heladas.
Pero como cualquier tipo de planta, esta fresa también tiene una serie de inconvenientes:
- debido a la alta humedad, la pudrición aparece a menudo en este tipo de planta;
- el alto rendimiento y el tamaño de las bayas dependen directamente de la fertilización con fertilizantes y de la frecuencia de riego;
- la pulpa es demasiado densa, con poco o ningún jugo.
Aunque la calidad positiva de la variedad Elephant es un cuidado sin pretensiones, el cultivo, el riego y la alimentación inadecuados pueden afectar negativamente la cosecha futura.
Plantar y cuidar fresas Elefante bebé
La siembra de plántulas de fresa se puede realizar en primavera u otoño. En particular, se recomienda plantar fresas en el período de otoño, para que se fortalezca por completo antes del invierno y gane fuerza para la fructificación.
Selección y preparación del lugar de aterrizaje.
Un jardín de fresas para esta variedad debe organizarse en un lugar soleado y protegido. Además, es recomendable elegir un asiento en una zona elevada, ya que la humedad se acumula en la llanura, y esto es perjudicial para esta fresa.
Lo mejor es montar un jardín en ese terreno donde anteriormente crecían legumbres, rábanos o pepinos. Pero la tierra donde crecieron las plantas de Compositae no es apta para plantar. Es mejor esperar al menos 4 años, solo luego preparar el suelo para arreglar una cama para fresas.
¡Importante! Un mes antes de plantar, el suelo debe fertilizarse con nitrato de amonio.La introducción de nitrato de amonio en el suelo le permite prepararlo tanto como sea posible para la posterior formación y fortalecimiento de las plántulas de fresa. Después de 2 semanas de agregar salitre, el suelo debe excavarse a unos 30 cm de profundidad y fertilizarse con una composición orgánica (humus o compost), y también agregar cloruro de potasio y superfosfato.
Preparación de material de siembra.
Para plantar, se deben seleccionar plántulas con un sistema de raíces bien formado. Si planea comprar plántulas, lo mejor es hacerlo de un proveedor confiable o en un vivero especializado.
Los árboles jóvenes deben tener una apariencia saludable, flácidos y con hojas de color verde oscuro con una flor azulada. La plántula debe tener al menos 3 hojas completas y bien desarrolladas. La longitud de la raíz central puede variar de 5 a 10 cm, si es más, se debe cortar la raíz.
¡Consejo! Antes de plantar, la raíz debe empaparse en una solución especial para estimular el crecimiento o en agua tibia común.Reglas de aterrizaje
Si se ha elegido un lugar para el jardín y se ha hecho todo el trabajo para fertilizar el suelo, puede comenzar a plantar las plántulas. Se recomienda plantar plántulas de fresa por la noche o cuando está nublado afuera. Esto es necesario para que no caiga demasiada luz solar sobre los arbustos plantados jóvenes.
Como regla general, los agujeros de las plántulas se hacen en fila. Debe haber una distancia de al menos 20 cm entre los agujeros en una línea y hasta 80 cm entre las filas.
Antes de plantar, los agujeros profundos deben llenarse con agua tibia. Luego se plantan las plántulas y se compacta el suelo alrededor de sus raíces. Después de plantar, es mejor cubrir con turba o humus.
Riego y alimentación
La fresa en sí es una planta amante de la humedad. Pero vale la pena recordar que a la variedad Elephant no le gustan los encharcamientos fuertes, ya que esto puede provocar la aparición de podredumbre gris. Por lo tanto, las camas deben regarse con regularidad, pero con moderación. Básicamente, el suelo debe humedecerse al menos 5 veces al mes.
El sistema de riego por goteo es el más adecuado para fresas. No se recomienda mojar demasiado las hojas y los tallos de los arbustos, especialmente durante la floración y la fructificación.
¡Importante! Riega las fresas con agua tibia por la noche.Además del riego regular, la alimentación de las plantas también afecta el tamaño de la cosecha futura. Dado que la fresa de la cría de elefante tiene frutos grandes, debe alimentarse con fertilizantes al menos 3 veces por temporada.
En la primavera, es mejor dar preferencia a los complejos minerales con un alto contenido de nitrógeno, potasio, fósforo y magnesio. Tal aditivo contribuirá al crecimiento y desarrollo de los arbustos de fresa, fortaleciendo su sistema de raíces y creciendo. Pero no debe permitir que crezca demasiado el bigote, de lo contrario, la baya será pequeña. Para evitar esta situación, es necesario recortar el bigote, que no es necesario para una mayor reproducción.
Durante el período de fructificación y en otoño, es mejor utilizar fertilizantes orgánicos (humus, compost, ceniza de madera).
Mulching y aflojamiento
Muchos jardineros recurren al mulch de fresas. De esta manera, puede reducir significativamente el número de riegos. Los materiales orgánicos se utilizan con mayor frecuencia como mantillo: paja, aserrín. A veces también recurren a materiales inorgánicos: envoltura de plástico, material para techos.
El acolchado evita la rápida evaporación de la humedad, por lo que el suelo del jardín permanece moderadamente húmedo, lo cual es muy importante para la variedad Elephant. Este procedimiento también es importante para el control de malezas. Una capa protectora de mantillo evita que la luz solar llegue a las áreas entre los arbustos de fresa, lo que ralentiza el crecimiento de malezas.
Antes de colocar una capa de mantillo, asegúrese de aflojar el suelo. Esto enriquecerá el suelo con oxígeno y sumergirá todos los nutrientes para el sistema de raíces de la fresa a la profundidad requerida.
Preparándose para el invierno
Preparación para el invierno de las fresas Las crías de elefante deben comenzar en agosto. Este mes se requiere quitar el mantillo si se colocó, aflojarlo, regarlo y fertilizar el suelo con fertilizante orgánico. Es mejor quemar el mantillo para eliminar posibles bacterias y virus.
En el mismo período, las hojas se cortan si tienen un aspecto poco saludable. Las hojas deben cortarse con tijeras de podar y luego tratarse con karbofos para destruir completamente las plagas. Después de cortar las tapas, debe recogerse en un montón y quemarse.
¡Importante! Después de esta operación, las fresas deben alimentarse con fertilizantes con un alto contenido de nitrógeno para que la planta pueda desarrollar nuevas hojas jóvenes.A finales de otoño, conviene cubrir con mantillo las camas de fresas Agujas de elefante bebé. Este mantillo permitirá que los arbustos respiren y evitará el crecimiento de bacterias.
Cosecha
Según la descripción y la foto de la variedad de fresa elefante, así como las reseñas de los jardineros, el período de fructificación depende completamente del cuidado y la región de cultivo. Básicamente, varía desde finales de mayo hasta finales de junio.
Al comienzo de la maduración, las bayas son más grandes, a veces los frutos pueden alcanzar hasta 40 g. Y hacia el final de la fructificación, el tamaño de las bayas disminuye.
Si planea recolectar fresas directamente para comer o cosechar durante el invierno, debe dar preferencia solo a las bayas maduras. Deben mostrar un color rojo uniforme con un ligero brillo. Una excepción puede ser el transporte de cultivos. Luego, la baya se recoge ligeramente verde.
La baya debe recogerse con taza y tallo. Para preservar su apariencia tanto como sea posible, es mejor cortar la fruta del arbusto con un par de tijeras de podar.
Después de quitar la primera cosecha de los arbustos, debe revisar las camas cada 2 días y quitar las bayas a medida que maduran.
Reproducción
La cría de fresas bebé elefante se puede hacer de varias maneras:
- Bigote;
- dividiendo las raíces;
- semillas
La forma más común y favorita de muchos jardineros es la reproducción de un bigote. Dado que el elefante bebé fresa tiene una falta de formación de pelo, los bigotes deben usarse inmediatamente para la reproducción o eliminarse. Esto permite mayores rendimientos.
Para la reproducción, las primeras rosetas formadas en el bigote del arbusto madre se consideran ideales. Los bigotes de segundo y tercer orden también son adecuados para la reproducción, pero en términos del tamaño del sistema de raíces formado, son mucho más pequeños. Los bigotes que los siguen deben eliminarse, para que el arbusto madre no gaste su fuerza en su crecimiento.
Cuando aparezcan las primeras raíces en el bigote, deben colocarse en una maceta separada o en un vaso de plástico con tierra fertilizada preparada previamente. No es necesario separar el bigote del arbusto madre.
Al propagar fresas dividiendo los arbustos, se debe seleccionar una planta de 3 años. Es a esta edad cuando la fresa tiene un tronco bien formado y se encuentra a nivel del suelo. El arbusto se desentierra y se divide en cuernos. El cuerno ya separado se trasplanta a un nuevo lugar. Esta reproducción debe realizarse a principios de agosto. Recurren a él solo cuando lo necesitan con urgencia, ya que este trasplante de fresas es mucho estrés.
Enfermedades y plagas
El principal peligro para la cría de elefante fresa es la podredumbre gris. La mayoría de las veces aparece cuando la planta está muy anegada. Para evitar la aparición y propagación de esta enfermedad, lo mejor es cubrir los lechos de fresas con mantillo.
Se considera que una buena desinfección del suelo en los lechos de fresas es el uso de una solución de líquido de Burdeos o una mezcla de 10 litros de agua tibia y 20 g de oxicloruro de cobre.
Conclusión
Descripción de la variedad de fresa Elephant, fotos y reseñas de esta planta de jardín confirman completamente que con el cuidado adecuado se puede obtener una buena cosecha. Los frutos serán grandes con el riego y la alimentación adecuados. Su sabor es suave con una ligera acidez, lo que justifica plenamente todo el esfuerzo dedicado al cuidado.
