Entre las verduras tradicionales que se incluyen en nuestra dieta diaria, de una forma u otra, por supuesto, están los tomates. La variedad de variedades de tomate agrada gratamente a los jardineros, según sus estimaciones, hay más de siete mil quinientos. Y cada año, gracias al esfuerzo de criadores profesionales y simplemente entusiastas, aparecen nuevas variedades. Incluso a los jardineros experimentados no siempre les resulta fácil descubrir cuáles son las variedades de tomates más productivas.
Antes de introducir variedades de alto rendimiento, debe decidir en qué condiciones se cultivarán las plantas, en el invernadero o en las camas. El clima de la región y el tipo de suelo juegan un papel importante. También es importante para qué se utilizarán las frutas: frescas o enlatadas. Quizás alguien esté interesado en características exóticas.
Imaginemos variedades que den un buen rendimiento, con condiciones óptimas de cultivo en el carril central, frutos aptos para ensaladas y recetas culinarias, utilizados tanto frescos como en conservación.
Tipos principales
Antes de describir el cultivo, es necesario presentar una clasificación general de tomates.
Sello
Los más sin pretensiones, que no necesitan atar, pellizcar, son los tomates estándar. Se plantan en primavera y, a finales de agosto y principios de septiembre, se recoge la cosecha principal. Requieren un mantenimiento mínimo: aderezo, riego, aporque periódico.
Los tomates estándar son variedades determinantes. Crecen, arrojan varios cepillos con ovarios, comienzan a dar frutos sin aumentar aún más la masa del arbusto. Es a esta categoría a la que pertenece el mayor número de variedades de tomates fructíferos de maduración temprana temprana (superdeterminante). Por regla general, no necesitan cuidados intensivos en mano de obra, se deleitan con las frutas maduras amigablemente que se cosechan durante un período corto de tiempo.
¡Importante! Estas variedades de tomates sabrosos, bastante productivos y sin pretensiones son la opción más adecuada para camas abiertas en el carril central.
A veces, con abundante fructificación, es mejor atarlos para que las ramas de la fruta no se rompan con el peso, no se extiendan por el suelo.
Indeterminado
Los más altos de alto rendimiento, el crecimiento del tallo principal dura toda la temporada de crecimiento. En consecuencia, producen más racimos fructíferos, lo que aumenta la cantidad de tomates cosechados por planta. Estas plantas requieren cuidados especiales. Además, deben estar atados a un enrejado o soporte. Todos los hijastros deben ser removidos. En su mayor parte, estos son tomates altos, se cultivan en camas abiertas, en invernaderos.
Atencion Para el carril central, es más rentable cultivar este tipo de tomate en un invernadero de película.En tales condiciones, el período de fructificación se extiende, es posible recolectar la cantidad máxima de vegetales. Un invernadero del norte es la única forma de cosechar estas variedades de tomate de alto rendimiento y sabor delicioso.
Semi-determinante
Esta es otra variedad, crecen de la misma manera, requieren cuidados similares a los indeterminados, pero en una determinada etapa se ralentizan y dejan de crecer.
Más adecuado para el cultivo en invernadero, la fructificación óptima se da en dos ramas al mismo tiempo.
Si surge la pregunta, qué variedades de tomates se consideran las más productivas, entonces la respuesta es que un arbusto que da 7 kg o más puede atribuirse a esta categoría.
Para campo abierto
Todo el mundo sabe que los tomates frambuesa tienen un excelente sabor y contenido de azúcar. Entre las variedades de alto rendimiento, cabe mencionar.
Gigante carmesí
Entre los tomates grandes y de maduración media más productivos, cabe destacar esta extraordinaria variedad. Las frutas pesan más de medio kilogramo, el arbusto crece bien tanto en las camas como en el invernadero, pero es mejor plantar plántulas debajo de una película. Un arbusto se cosecha hasta 6 kg. Pertenece al grupo de los tomates, del que se puede hacer una deliciosa ensalada. Para su conservación en su conjunto, no es muy adecuado, ya que el fruto es bastante grande. Se utilizan en ensaladas, para hacer kétchup, ya que tienen un excelente sabor, sabor dulzón con un ligero acidez. Madura en 90 días. Difiere en la resistencia a las enfermedades debido a que el período de maduración cae en los cálidos meses de verano que son óptimos para los tomates. Se refiere a tomates determinantes, no es necesario pellizcar la parte superior de la planta, no es caprichoso. Debido al gran peso de la fruta, es mejor atarla.Se aprecia en el mercado por encima de las variedades habituales de tomates rojos. Su análogo es "Raspberry Giant F1", como todos los híbridos, no da semillas para futuras plántulas. En el caso de que esté pensando qué variedades de tomates son las más deliciosas y fructíferas, entonces detenga su atención en las semillas del gigante de la frambuesa.
Alsou
Pertenece a las fructíferas variedades de tomate rosa, categoría de gigantes. Frutas: de 350 a 600 g. Difiere en la maduración rápida en el jardín durante 90-95 días, el arbusto no es alto, pero debido al peso suficiente de la fruta, requiere soporte, ligas. Los hermosos tomates en forma de corazón son excelentes para ensaladas, se utilizan para hacer salsas agridulces. Cultivo de un arbusto cosechado hasta 7 kg.
Corazón de toro
Entre las mejores variedades de tomates en sabor, rendimiento, este es quizás el tomate más famoso y favorito no solo en nuestro país. Hay varios tipos de este maravilloso tomate: rosado, rojo pálido, amarillo con menos frecuencia y el llamado "negro". Aunque la planta pertenece a tomates indeterminados de maduración tardía, un período de 130 días, con siembra temprana en plántulas (en marzo), plantando en el suelo debajo de una película, logra madurar antes del clima frío. Tomates hasta 400 g, fragantes y muy sabrosos. Cuando se cultiva correctamente en dos tallos, la liga alcanza los 2 metros, el rendimiento promedio es de 7 a 9 kg.
Atencion En el invernadero, la planta da frutos por más tiempo.
Variedad Demidov
La variedad fue criada por criadores para regiones con posibles heladas en la primavera. Tomate estándar de media temporada, madura en 110 días. Frambuesa, tomates azucarados y deliciosos. Los arbustos son pequeños en altura 60-65 cm, frutos de 70 a 120 g, con tomates rosados inherentes, agradable sabor dulce. Se utilizan como ingredientes en ensaladas y salsas. No tiene análogos híbridos. Se refiere a las variedades de tomate fructíferas y favoritas de los jardineros, con un rendimiento de hasta 6 kg por arbusto, que no requiere un mantenimiento intensivo en mano de obra.
Mi familia
El tipo de tomate, criado por jardineros aficionados, se puede atribuir con seguridad a las variedades de tomates fructíferos y muy sabrosos. Adecuado para plantar en campo abierto, pero a principios de primavera es mejor cubrir con una película. Maravillosos tomates azucarados de color frambuesa con sabor a melón. Peso hasta 600 g, altura del arbusto hasta 100 cm. Se refiere a variedades determinantes de temporada media, rendimiento 6 kg por planta. Al comienzo de la temporada de crecimiento, son hijastros, luego pellizcan la parte superior de la planta. Da un sabor único a las ensaladas, es apreciado en el mercado.
Perejil jardinero
Se refiere a nuevas variedades inusuales de tomates fructíferos, adecuados para el cultivo en camas abiertas en las regiones del norte (selección de Siberia). Los tomates pesan hasta 300 g, se cosechan hasta 6 kg del arbusto. La planta recibió su nombre original por la forma de la fruta, una forma oblonga ovalada irregular. Crezca en un invernadero, en este caso el arbusto alcanza una altura de más de un metro, en las camas un promedio de 60 cm. Más frutos se atan en campo abierto hasta 6 kg. Frambuesa, frutos rojos de una forma interesante se utilizan principalmente para ensaladas, salsas agridulces, para la venta.
De Barao Rosa
Una de las variedades de tomate rosa de alto rendimiento más populares. Las ventajas incluyen sencillez, fácil supervivencia después de plantar plántulas.
Atencion Puede crecer en lugares sombreados, a lo largo de setos, cercas, tiene muchos tipos.Un tomate indeterminado necesita apoyo, la altura del arbusto es de 1 metro a 1,20 m, tolera perfectamente los cambios de temperatura, un tomate de mitad de temporada. Las frutas son pequeñas, en promedio 50-70 g, jugosas. Las ensaladas y los platos culinarios con estos tomates saben muy bien.
Conservas de tomates
Los tomates deben ser de tamaño pequeño y caber fácilmente en un recipiente. Con una piel densa que evita que los tomates se rompan durante el proceso de escaldado. Si los tomates para ensalada se valoran por su pulpa jugosa, entonces se necesitan tomates con un menor contenido de jugo para la conservación. Pongamos un ejemplo de los tomates más productivos y aptos para la conservación.
Acuarela
Maduración temprana, en promedio 105 días, sin pretensiones, con un rendimiento, desde una planta hasta 8 kg. Se refiere a las variedades estándar, de no más de 50 cm de altura, tomates en forma de ciruela, un pequeño arbusto está cubierto de racimos. Poco exigente de cuidar, tomates de 50 a 80 g, con pulpa elástica, perfectamente almacenados, transportados, maduran durante mucho tiempo en forma desgarrada. Se puede atribuir con seguridad a las variedades de tomate sin pretensiones más productivas que no necesitan cuidados laboriosos.
Gaviota
Tomate de maduración precoz, en promedio 100 días, determinante, de arbusto corto y fuerte, de hasta 60 cm. Entre las variedades de tomates más fructíferos, sabrosos, compactos para conservación, con buen gusto, destaca en la primera fila. Además, la planta es resistente a enfermedades. Fruto de hasta 100 g de peso, maduros no se agrietan, son excelentes para la conservación. Cosecha hasta 7 kg por arbusto.
Atencion Los jardineros le dan preferencia porque las plántulas no se marchitan, se arraigan bien.
Evgeniya
Tomate, que se caracteriza por una madurez temprana, 95-105 días. Tipo estándar, arbusto bajo, hasta 30 cm, rendimiento 7 kg por arbusto. Resistente a las variaciones de temperatura y al clima seco. Las frutas se redondean de 70 a 120 g. Se refiere al tipo de ramo de tomates. La piel densa, la pulpa no demasiado saturada de jugo, la convierte en una variedad apta para la conservación.
Solerosso
Se clasifica como una variedad de tomate holandesa de gran rendimiento y poco cuidado. Se cosechan hasta 10 kg de frutos de una planta. Pertenece a las variedades determinantes, es poco exigente de cuidar, enraiza bien. Los tomates pequeños, en promedio 50 g, tienen un aroma agradable, sabor dulce, no se agrietan. Se conservan tomates, se preparan ensaladas y otros platos.
Roma
Este es un grupo de variedades de criadores italianos. Los tomates son populares en Occidente debido a su buen rendimiento, forma de fruta interesante, cilindro alargado con una nariz pequeña. Las semillas de las variedades más productivas de este grupo son pequeñas, pequeñas, pero brotan rápidamente. Destacan su buena transportabilidad, almacenamiento prolongado, por lo que se cultiva masivamente para la venta. Las frutas, de 60 a 80 g, similares a las ciruelas grandes, cuelgan de un arbusto bajo en racimos. Variedades versátiles aptas para conservación, cocción. El rendimiento alcanza los 8 kg.
Para cultivar en invernaderos
Presentamos las variedades de tomate más productivas para invernadero. Entre los líderes en popularidad se encuentran los siguientes.
Chio-chio-san
Tomate indeterminado, alcanza una altura de 2 metros. Su atractivo es que forma pinceles de cincuenta tomates pequeños, rosas, de 30-40 g, con excelente sabor a postre. Difiere en la resistencia a muchas enfermedades de los tomates. El rendimiento por planta alcanza los 6 kg, pero debido a la compacidad de los arbustos, se considera una variedad rentable. Es popular entre los jardineros.
Entre las novedades de tomates fructíferos para 2017, cabe destacar.
Intuición F1
Si surge la pregunta, qué variedades son las más productivas de los nuevos productos, entonces puede responder afirmativamente: Intuition F1.
Es importante Se reciben hasta 32 kg de un metro cuadrado en condiciones de invernadero.Indeterminado, alcanza una altura de 2 m, colgado con racimos de tomates rojos que pesan 80-100 g. Se nota la resistencia a las enfermedades, la densidad del fruto, que se sujeta firmemente al tallo y no se desmorona. Pertenece a la categoría de los arbustos compactos más productivos y de crecimiento.
De Barao royal
Una variedad de alto rendimiento también da excelentes resultados en las camas, en condiciones de invernadero puede crecer hasta 3 metros. Los jardineros lo aprecian por su resistencia a las enfermedades y su productividad. Se pueden cosechar hasta 15 kg de tomate de una planta.
Los tomates en forma de ciruela de un color rojo rosado, con un peso promedio de 100 g, con hermosos racimos degradan un arbusto que se puede llamar árbol de tomate. Las frutas se distinguen por un agradable sabor a postre, adecuado para la conservación, en la preparación de varios platos culinarios.
En los foros donde los jardineros escriben reseñas y publican fotos, asegúrese de encontrar palabras entusiastas sobre De Barao imperial, con fotografías de este maravilloso tomate. Las reseñas lo ayudarán a navegar y elegir los tipos que sean más adecuados para usted. Podrá charlar con jardineros y criadores experimentados que le brindarán sabios consejos. Estas son personas entusiastas que pueden contar muchas cosas interesantes sobre su experiencia, lo que sin duda será útil para aquellos que, tal vez, recién están comenzando a dominar la sabiduría del jardín.
