A pesar de la visión habitual del melón como un tipo de fruta bastante exótica, y tal vez una verdura de postre, los científicos botánicos argumentan que esto es solo una falsa baya. Además, su peso puede variar de 150 ga 200 kg. Inicialmente, el melón es originario de países asiáticos, donde aún se cultivan las frutas más aromáticas y dulces. Pero desde la antigüedad, la situación ha cambiado drásticamente, y las variedades de melón son muy diversas y se cultivan en todas partes, incluso en zonas donde el verano no se mima con especial calidez y abundante luz solar.
Cuales son las variedades de melon
A pesar de la enorme variedad varietal de melones, solo se conocen dos grupos principales, a los que se pueden atribuir todas las plantas de este género existentes en el mundo actual:
- cultural (clásico);
- exótico.
Los melones que pertenecen al segundo grupo solo se pueden llamar comestibles de una vez. Muy a menudo, los criadores los utilizan para desarrollar nuevas variedades interesantes. Las propiedades medicinales de algunos de ellos son de especial interés. También son de interés para los recolectores, para quienes el valor de la planta radica más en su rara aparición que en sus propiedades nutricionales.
Para la mayoría de jardineros y veraneantes resultan interesantes las variedades culturales, que también pueden ser muy diversas, tanto en tamaño como en forma, color, tiempo de maduración y, por supuesto, sabor.
Actualmente, muchos cultivares no solo difieren según la región de origen, sino que no todos se pueden cultivar igualmente bien en todas las áreas. En Rusia, para las regiones de agricultura arriesgada, se criaron variedades especiales de melones, que pueden cultivarse con bastante éxito en los Urales e incluso en Siberia. Es cierto que para el cultivo de melones en estas regiones, además de elegir una variedad adecuada, también existe su propia tecnología agrícola específica. La mayoría de las veces, se utilizan invernaderos o refugios de películas temporales para extender el número de días cálidos.
Las mejores variedades de melón en cuanto a maduración
Según el momento de la maduración, los melones generalmente se dividen en maduración temprana, media y tardía.
Maduración temprana
Uno de los grupos más populares y numerosos en cuanto a diversidad varietal. Los melones tienen tiempo de madurar en solo 60-70 días de vegetación desde la aparición de los primeros brotes, y algunas variedades incluso antes. En consecuencia, las frutas pueden tener tiempo de madurar incluso en el verano más corto, especialmente si usa el método de cultivo de plántulas.
En general, este grupo de variedades no es muy grande en tamaño de fruto, pero pueden ser muy dulces, con un característico aroma a melón. La productividad entre las variedades tempranas tampoco es nunca un récord. Los melones generalmente no se almacenan por mucho tiempo y no se pueden transportar durante mucho tiempo. Su propósito es disfrutar de frutas deliciosas, jugosas y aromáticas directamente del arbusto a finales de julio o principios de agosto. Entre las variedades tempranas, hay algunas que se obtuvieron específicamente para uso en interiores. Pero hay quienes se sienten igualmente bien tanto bajo la película como en campo abierto.
Titovka
Variedad de maduración temprana bastante antigua pero aún popular (60-65 días). La densa piel de color amarillo anaranjado oculta la pulpa de azúcar desmenuzable blanca como la nieve debajo. Las plantas forman muchas cadenas largas que pueden requerir apoyo para el cultivo en invernadero. Muestra buena resistencia a enfermedades. Pueden crecer hasta 5-6 frutos en un arbusto. Pero para que sean grandes, hasta 4-5 kg, es necesario normalizar su número.
Duna
A pesar de la madurez temprana de los frutos (60-72 días), los melones se distinguen por su excelente sabor y aroma. Tienen un peso medio, 1,4-1,7 kg. Sobre el fondo naranja de los frutos ovalados de esta variedad de melón se acentúa una malla sólida. Gracias a la pulpa jugosa pero densa, los frutos se almacenan incluso bien y se pueden transportar a distancias cortas.
Polydor
Este melón híbrido tiene muchos beneficios. El período de maduración relativamente temprano (65 días) no impide que los arbustos den rendimientos dignos, que no están mal conservados y son aptos para desplazarse algunas distancias. El sabor de las frutas de melón amarillo anaranjado es dulce y jugoso. Se puede utilizar para alimentos y para varios espacios en blanco.
Garden Star (Estrella de plata)
Esta variedad temprana de melón aparentemente ordinaria tiene una apariencia única. Los frutos ovalados-oblongos, que pesan hasta 2 kg, se distinguen por un color casi blanco con numerosas manchas verdosas, incluso en forma de estrellas. Las frutas maduran en 63-68 días y tienen un sabor delicado y ligeramente picante. A medida que el melón madura, los trazos adquieren un tono más claro. Es cierto que la variedad está más adaptada a las condiciones de cultivo del sur, ama el calor y no tolera grandes caídas de temperatura.
Temporada media
Estos melones también tienen abanicos. Suelen madurar a finales del verano o principios del otoño, que es una temporada de crecimiento de 70 a 80 días. Las variedades de melón de mitad de temporada tienen rendimientos más altos que los melones tempranos, pulpa más densa y azucarada, y generalmente son más adecuadas para el transporte a través de distancias debido a su corteza dura.
Lada
Una de las variedades de melón ruso más dulces y atractivas para el consumidor, criada a principios del siglo XXI. La fruta redonda y amarilla es resistente a las grietas y tiene una pulpa jugosa, tierna y crujiente.
El rendimiento no es malo. Además, Lada es resistente a plagas y enfermedades: mildiú velloso y mildiú polvoriento.
Kazachka
Los criadores de Rostov-on-Don obtuvieron una antigua variedad de melón, conocida desde los años 60 del siglo pasado. En muchos aspectos, difiere en promedio. Los frutos maduran en 72-95 días, dependiendo de las condiciones climáticas. Las hojas son de tamaño mediano con cortes fuertes. Las frutas de corteza dura tienen una pulpa fibrosa jugosa y densa. La variedad se adapta bien al almacenamiento y transporte.
Agustín
Este melón híbrido es una creación de criadores ingleses. Los frutos de forma elíptica regular con una red densa y pronunciada maduran 70-85 días después de la germinación. Los melones se conservan bien, no se agrietan y son resistentes a las quemaduras solares. El buen sabor combina bien con el rendimiento y la transportabilidad.
Tarde
Las variedades tardías de melones suelen ser las más populares debido a su larga vida útil, mayor contenido de azúcar y buena transportabilidad. Pero se cultivan principalmente en las regiones del sur, ya que la larga temporada de crecimiento, más de 90-100 días, no les permite madurar completamente en el campo abierto de latitudes medias. Sin embargo, los entusiastas especiales de su negocio intentan cultivarlos en invernaderos. Y algunas variedades tienen la capacidad de madurar perfectamente cuando se despluman en condiciones ambientales.
Gigante de la miel
Esta variedad verdaderamente única, a pesar del gran tamaño de las frutas y la larga temporada de crecimiento, disfruta del bien merecido amor de los residentes de verano del carril central. Los frutos tienen un atractivo aroma a melón y maduran bien en una habitación normal. Para acortar la temporada de crecimiento, los residentes de verano ingeniosos a menudo injertan esta variedad de melón en calabaza o lagenaria, lo que aumenta simultáneamente su resistencia a la falta de luz y calor.
Invernada
El nombre de la variedad por sí solo habla de las excelentes propiedades de sus frutos para conservarse durante casi todo el período invernal (hasta 3-4 meses después de la cosecha). Los melones tienen un tamaño medio para las variedades tardías: no crecen más de 3 kg. Madurar en 87-92 días. La pulpa es moderadamente dulce. Tiene una estructura cremosa, densa, bastante jugosa. La variedad es resistente a las principales enfermedades del melón.
Torpedo
La variedad se distingue por un largo período de maduración (95-112 días) y la intolerancia a las fuertes lluvias al final de la maduración. La fruta puede volverse aguada y no se almacenará bien. Pero todavía es apreciado por su excelente sabor, buen rendimiento y frutos de gran tamaño, con un peso de hasta 6-8 kg. Se puede almacenar hasta un mes después de la cosecha y el aroma durante el almacenamiento solo se vuelve más brillante y más saturado.
Piña
Esta variedad, originaria de Asia Central (Ich-kzyl), es muy apreciada en su tierra natal por el alto contenido de azúcar de la pulpa y el atractivo aroma de la piña madura. Los frutos ovalados de forma regular alcanzan los 4 kg y maduran en 90-100 días. El aroma de piña del melón era tan popular entre los consumidores que criadores de diferentes países cultivaron otras variedades de un tipo similar. Pero suelen ser tiempos de maduración menores y más cortos.
Las mejores variedades de melón para exterior
En campo abierto, incluso en el centro de Rusia, puede lograr cultivar muchas variedades de melones. Y, sobre todo, esto se aplica a las variedades de maduración temprana con frutos pequeños.
Piña Americano
Este melón híbrido con el sabor a piña ya mencionado se distingue por frutos muy pequeños, que pesan solo unos 400 gy una maduración temprana (unos 70-75 días). Ogorodnikov también estará satisfecho con su alta resistencia a las bajas temperaturas e incluso a las heladas breves y su excelente rendimiento. La pulpa es muy jugosa, refrescante, incluso ligeramente acuosa.
Piña americana
A pesar del nombre muy parecido, los frutos de esta variedad de melón son muy diferentes a la anterior. Tienen forma ovalada, color verdoso con posible tonalidad crema y una red densa en la superficie de la corteza. El peso de la fruta puede ser de hasta 2 kg. La variedad también tiene buena resistencia al frío. El período de maduración es bastante temprano, hasta 85 días. La fruta tiene una pulpa jugosa y dulce, aroma a piña y no es muy apta para el transporte.
Dulce temprano
Otra interesante variedad de melón para exterior con un ligero sabor a piña. Los frutos de color amarillo brillante con una superficie lisa maduran en 70-80 días y pueden alcanzar un peso de 3 kg. Se caracteriza por la resistencia tanto a enfermedades como a bajas temperaturas.
Agricultor colectivo
Una de las variedades de melón de maduración media más famosas y conocidas. Las frutas pequeñas son adecuadas para el transporte, pero no difieren en la duración del almacenamiento. Es amada por su relativa sencillez, su jugoso sabor a miel y su aroma a melón.
Se puede cultivar en todas partes, desde Siberia hasta las regiones del sur.
Las mejores variedades de melón para invernadero.
Algunas variedades de melones han sido criadas especialmente por criadores y se recomiendan para el cultivo en invernaderos o bajo refugios de película. En tales condiciones, estos melones pueden demostrar los mejores indicadores de rendimiento y sabor.
Continuar
Una interesante variedad de cultivo de melón de la empresa "Gavrish" de períodos de maduración medio-tardía con un rendimiento decente de hasta 7,8 kg por 1 sq. m. Los melones son tan dulces y jugosos que pueden consumirse incluso en estado inmaduro. Los frutos son alargados, ligeramente serpenteantes, con un patrón de muchos puntos claros sobre un fondo verde. El aroma se expresa moderadamente.
Iroqueses
Una variedad muy popular de melón para invernaderos de la misma empresa "Gavrish". Los melones tienen una apariencia no estándar. Debajo de una cáscara gruesa cubierta con una malla gruesa densa, hay una pulpa de naranja tierna que se derrite en la boca. Las plantas destacan por su fuerte crecimiento y largas pestañas, que, en un invernadero, es mejor dejarlas enrolladas en espalderas. Los períodos de maduración son promedio, de 70 a 80 días.
¡Comentario! Después de la cosecha, es mejor enfriar las frutas a + 10-15 ° C. En tales condiciones, se conservan mejor.verano indio
Los criadores de la empresa Gavrish tienen muchas variedades destinadas al cultivo bajo película. Entre ellos, la variedad mediados-tardía Indian Summer destaca por su rendimiento, características gustativas y apariencia interesante. Los frutos son ligeramente cuboides y maduran a finales de septiembre. La pulpa jugosa, tierna y mantecosa es un poco como la calabaza en su color naranja claro. Aroma medio.
Canaria
Inicialmente, la variedad se crió en Canarias y por tanto es termofílica. Pero más tarde fue adaptado a las condiciones climáticas rusas por especialistas de la empresa agrícola Sedek. Canaria tiene un período de maduración muy temprano: 60-70 días. Por lo tanto, en condiciones de invernadero, se puede cultivar casi todo el año. Los frutos ovalados de color amarillo brillante con pulpa de color verde claro tienen un excelente sabor a miel. Crecen en masa de 1,5 a 3 kg.
Variedades de melón para cultivo en diferentes regiones.
Las variedades modernas de melones pueden adaptarse a diferentes condiciones climáticas en las regiones. Pero aún así, para un cultivo exitoso, es mejor elegir variedades por zonas que puedan demostrar el mejor rendimiento para una región en particular.
Para la región de Moscú
Muchas variedades de melones tempranos e incluso de temporada media son adecuadas para la región de Moscú, que, plantada con plántulas, tendrá tiempo para complacer a los residentes de verano con una cosecha tanto en campo abierto como bajo refugios de películas.
Assol
La variedad híbrida, criada por criadores de la región de Moscú a finales del siglo XX, aún no ha perdido su importancia y popularidad.
Los brotes son vigorosos. Las frutas pequeñas (hasta 1 kg) tienen una forma redonda ovalada. Los segmentos de color verde amarillento de la corteza están separados por franjas de color crema grisáceo. La pulpa es jugosa, dulce con un activo aroma a melón. El rendimiento puede alcanzar los 10 kg / m2 con buena resistencia a las enfermedades. Los frutos pueden conservar su sabor durante 8-10 días.
Tamanskaya
La variedad fue criada por criadores de Krasnodar a principios de siglo. El período de cosecha se puede extender por casi un mes. Entonces, los primeros frutos pueden madurar ya 53-58 días después de la germinación. Pero otros se cosechan después de 80-85 días de temporada de crecimiento. Los frutos son de tamaño mediano, lisos, amarillos con un patrón de malla media. La pulpa tiene un atractivo tono cremoso con un importante contenido de azúcar y materia seca.
Milagro Yudo
Otra variedad de aspecto interesante de los criadores de la empresa Gavrish. La maduración es bastante temprana, unos 70 días. Los frutos son casi esféricos, con un peso de hasta 2,5 kg, cubiertos con una red densamente estampada. El melón no se almacena durante mucho tiempo, es mejor comerlo o procesarlo en deliciosas frutas confitadas o mermelada. Además, la pulpa es dulce y jugosa.
Por el carril central
Las condiciones climáticas del centro de Rusia no son muy diferentes de las de la región de Moscú, excepto por una amplia gama de temperaturas y condiciones de humedad, por lo tanto, las variedades de melón para esta región son diversas.
Princesa maria
Uno de los representantes de la nueva serie de princesas híbridas. A pesar de su juventud, la variedad ya es popular entre los jardineros debido a su resistencia a las enfermedades, buena germinación de semillas, gran rendimiento y excelente sabor a melón. Los frutos parecen bolas de color gris verdoso de tamaño mediano (hasta 1,5 kg) con una pulpa de naranja brillante saturada, que tiene un sabor a nuez moscada.
Raymond
La variedad híbrida de melón, criada por criadores israelíes, se ha arraigado bien en el centro de Rusia y puede atribuirse con seguridad a la mejor en muchos aspectos. Las frutas maduran en 70-75 días, mientras que se distinguen por un tamaño decente, hasta 4,5 kg, piel densa y buen sabor. La productividad y la facilidad de transporte también son elevadas. Una vez recolectados, los melones conservan su frescura y sabor durante más de 30 días.
dorado
Una variedad popular y probada a la que muchas variedades nuevas todavía son iguales. Difiere en períodos medios de maduración. Pero el sabor y el aroma son tan buenos que son comparables incluso a las variedades asiáticas de melón. Los melones crecen pequeños, hasta 1 kg. La variedad es resistente a enfermedades y de buena calidad de conservación, hasta 3 semanas en condiciones frescas.
Oro de los escitas
Una variedad que puede agradar con un buen rendimiento, tanto bajo la película como en campo abierto. A pesar del período de maduración relativamente temprano (70-80 días después de la germinación), tiene un sabor a fruta dulce y delicado. Demuestra resistencia a las enfermedades, particularmente al mildiú polvoriento.
Por los Urales
El verano en los Urales puede ser incluso más caluroso y seco que en Middle Lane. Pero siempre es más corto. Por lo tanto, tiene sentido que los Urales utilicen variedades de melones que tengan tiempo de madurar en un corto período de tiempo. O aplique cubiertas de película para extender la temporada de crecimiento.
Lesya
Una variedad de melón de mitad de temporada, incluida en 2007 en el Registro Estatal de Rusia para la región de los Urales. Los frutos pueden madurar de 64 a 86 días desde el momento de la germinación completa. Los melones lisos de color amarillo verdoso tienen forma ovalada y crecen hasta 2,6 kg de peso. La pulpa es de gran volumen y el nido de semillas es bastante pequeño. La variedad es resistente a la falta de humedad, tanto en el suelo como en el aire. También resiste con éxito la fusarium y el mildiú polvoriento.
Cenicienta
Una variedad muy adecuada para el cultivo en los Urales, ya que los melones maduran en los 50 días posteriores a la germinación. Los frutos son de tamaño pequeño, pesan entre 700 y 900 g, pero tienen un sabor muy dulce. Cenicienta es resistente a diversas enfermedades y caprichos del clima. También conservan su sabor durante otras 2-3 semanas después de la cosecha.
Temryuchanka
A pesar del tiempo medio de maduración de los frutos de esta variedad (70-95 días), se incluyó en 2008 en el Registro Estatal de Rusia para la región de los Urales. ¡Atención! La ventaja de la variedad Temryuchanka es su resistencia a una variedad de situaciones estresantes. Los melones se caracterizan por un excelente sabor, tienen una forma redondeada con una piel de color amarillo oscuro y una pulpa cremosa, tierna, derretida y jugosa. Además, están bien almacenados y transportados.
Por Siberia
En Siberia, el verano también puede ser bastante caluroso, pero extremadamente corto. Por lo tanto, la mayoría de las veces los melones en Siberia se cultivan mediante plántulas y con el uso de refugios de película.
Lolita
La variedad de melón criada en 2005 en la región de Astrakhan se zonificó con éxito en la región de Siberia Oriental. Los frutos maduran en 66-75 días de temporada de crecimiento. El aroma no es fuerte, pero el sabor es bastante decente: dulce, delicado y jugoso. Los frutos tienen forma de bola de tamaño mediano, con un peso de hasta 2 kg. En términos de rendimiento, Lolita incluso supera a la mujer koljós, que también logra madurar en condiciones siberianas.
Altai
Una de las variedades de melón más antiguas de Siberia, criada en los años 30 del siglo pasado. Pero a pesar de las duras condiciones locales, aún conservaba su importancia. El melón de Altai se caracteriza por una madurez temprana, madurando entre 65 y 75 días. Por supuesto, han aparecido muchas variedades que lo superan en dulzura. Pero los frutos tienen un fuerte aroma a melón y buenos indicadores de rendimiento. Es cierto que están mal almacenados. Por lo tanto, es mejor procesarlos lo antes posible en mermelada o frutas confitadas.
Ámbar
Esta variedad fue criada por criadores específicamente para las duras condiciones climáticas y no perdió, sigue siendo una de las tres mejores variedades de melón para Siberia. Por supuesto, no madura en el menor tiempo posible. Los melones suelen madurar solo entre 75 y 80 días después de la germinación. Pero el sabor de la fruta está más allá de los elogios y es digno de plantar este melón en su área.
Las variedades de melones más dulces
Los frutos de estas variedades suelen contener un 10% o más de azúcar. Bien pueden competir con la miel natural. Pero aquí se describen las mismas variedades europeas y rusas. Porque pocas personas pueden competir con la dulzura de los melones de Asia Central.
etíope
Este melón es una de las cinco variedades más dulces. Las frutas en la etapa de plena madurez son de color amarillo anaranjado. Los segmentos se distinguen claramente en la piel, separados por rayas grisáceas. Los melones pueden ser bastante grandes, con un peso de 3 kg. Además del sabor a miel de la pulpa de naranja brillante, las frutas tienen un fuerte aroma a melón. Pero las plantas mostrarán sus mejores cualidades solo a altas temperaturas de crecimiento.
Caramelo
La variedad, obtenida por criadores franceses en 2006, solo por su nombre habla de la dulzura de sus frutos. La pulpa ocupa la mayor parte del fruto, las cámaras de semillas son pequeñas. El sabor de la carne jugosa y delicada que se derrite en la boca de un color crema claro atraerá a cualquier gourmet. Además, los melones tienen un aroma fuerte. La maduración ocurre bastante temprano, después de 62-66 días de vegetación. La variedad es resistente al encharcamiento y al fusarium.
Princesa anna
El melón más dulce entre todas las "princesas". El contenido de azúcar alcanza casi el 10%. Pero las ventajas de la variedad tampoco terminan ahí. Esta variedad híbrida es resistente a diversas condiciones climáticas adversas, enfermedades y se caracteriza por una maduración temprana.
Variedades de melón por color de fruta
Los cultivares de melón también pueden variar significativamente en el color de la fruta.
Amarillo
El tono amarillo es probablemente el más popular.
Delano
Los frutos ovalados de tamaño mediano tienen un atractivo color amarillo oscuro. La variedad se crió en los Países Bajos. Tiene un período de maduración medio-temprano: 63-77 días.
Cuento de hadas
La clásica forma elíptica de los melones tiene una corteza lisa de color amarillo con una malla escasa. Se distinguen por madurez temprana, madurez, pulpa dulce y crujiente, resistencia a enfermedades.
naranja
El tinte naranja tampoco es infrecuente entre los melones.
El Dorado
Frutos de tamaño mediano, redondos, de color amarillo anaranjado con pulpa blanca y jugosa. Variedad media precoz, recomendada para cultivo bajo abrigos de película. El sabor es bueno, el aroma es medio. El rendimiento es decente: hasta 7 kg por 1 metro cuadrado. metro.
Melba
La variedad se distingue por uno de los períodos de maduración más tempranos, los primeros frutos pueden madurar 30-40 días después de la germinación. Es cierto que son de tamaño pequeño, con un peso de 600 a 700 g. La piel es de color naranja claro con una malla beige. El sabor es delicado y dulce.
Verde
El color verde es menos típico de los melones, sin embargo, existen muchas variedades de este tipo.
Don Quijote
Estos melones verdes con una piel densa crecen hasta 5 kg de peso. La cáscara tiene una malla distinta. Gracias a la piel gruesa, los frutos se almacenan de forma excelente. En condiciones frescas, pueden conservar su sabor hasta por 3 meses.
Charente
Los melones de esta variedad no son muy grandes. Esta variedad de melón está representada por pequeñas bolas de color verde grisáceo con gajos separados por rayas oscuras. La pulpa de color naranja es muy dulce y jugosa. Pero la variedad originaria de Francia se distingue por su rigor a las condiciones de cultivo: calor, luz y humedad.
Sueño perezoso
Esta variedad es inusual en muchos sentidos. Puede madurar uno de los primeros, en 50-55 días. La apariencia de frutos pequeños (300-400 g) se asemeja a peras verdosas rayadas. La cáscara es tan fina que apenas interfiere con el consumo de la fruta. Pero la variedad es algo caprichosa y ama la calidez.
Blanco
Los melones blancos se ven más atractivos, especialmente si están decorados con rayas o divididos en segmentos.
Princesa Svetlana
Bolas interesantes en porciones de color blanco con pulpa naranja crujiente de excelente sabor: esto es lo que es la variedad de melón Princess Svetlana. No maduran rápidamente; en 95-105 días, son más adecuados para crecer debajo de la película. Almacenado durante aproximadamente 2 semanas. Productividad: hasta 6,5 kg / m2.
Nuez moscada blanca
Los melones de esta variedad tienen una apariencia no muy tradicional: son casi blancos, redondos, generalmente de tamaño pequeño, alrededor de 600-900 g, pero a veces alcanzan los 2 kg. La pulpa es ligeramente verdosa. Lo principal es recoger las frutas a tiempo y no dejar que maduren demasiado. De lo contrario, la pulpa jugosa se vuelve demasiado empalagosa. Y los frutos maduran en solo dos meses completos. Las plantas exhiben una flexibilidad asombrosa con respecto a los cambios bruscos de temperatura e incluso pueden tolerar heladas breves.
Rubio
A pesar del nombre, el fondo blanco de la pequeña fruta está decorado con rayas verdosas, lo que hace que los melones sean aún más atractivos. Debajo de la cáscara fina, hay una pulpa dulce y jugosa de color naranja oscuro, aunque sin un aroma especial.
La variedad tiene buen rendimiento y resistencia a enfermedades.
Las mejores variedades de melón en forma de fruto (redondo, oblongo, gajos)
Los melones pueden diferir no solo en el color de la cáscara y la pulpa, sino que también tienen una forma diferente, incluida una muy interesante. Las variedades descritas anteriormente son redondas, ovaladas, con segmentos pronunciados. Existe una variedad de melón banana, que es tan alargada que se parece un poco a la fruta del mismo nombre.
Plátano
En longitud, los frutos de este melón pueden alcanzar los 90 cm. Este híbrido es muy apreciado por su período de maduración temprana (62-68 días), transportabilidad y excelente sabor con aroma a plátano. Es cierto que para una maduración completa, se requiere suficiente calor y luz.
Extraordinario
El nombre de esta variedad híbrida lo dice todo. La estructura lobular pronunciada se combina con éxito con la superficie verrugosa de la cáscara. El peso de una fruta puede alcanzar los 3,5-4 kg. El rendimiento es medio-alto, hasta 5,2 kg / m2. m) Los frutos maduran bastante temprano, 60-65 días.
Las mejores variedades de Europa
Las variedades europeas de melones se cultivan durante mucho tiempo en jardines rusos. Y aunque muchos de ellos son bastante caprichosos, puedes intentar plantarlos al menos en un invernadero.
Cantalupo
Una de las variedades más famosas de Europa y Estados Unidos. Gracias al especial cuidado del Papa, este melón exótico, originario de Asia, se ha convertido en el progenitor de muchas variedades modernas.
Amal
Se considera una de las variedades europeas más deliciosas, criada por criadores franceses, e incluso ingresó en 2009 en el Registro Estatal de Rusia. La pulpa rosa perla es tan jugosa y dulce que es ideal tanto para consumo en fresco como para varios espacios en blanco. Tiene un aroma fuerte.
Bolo
Una variedad de melón europea que se parece más a una sandía. La pulpa densa pero jugosa y el sabor fresco, dulce, pero no empalagoso completan esta impresión.
Las mejores variedades de Asia Central
Los melones de Asia Central se consideran legítimamente los más sabrosos y dulces. En el territorio de Asia Central, existen más de 150 variedades locales y la mayoría de ellas son poco conocidas en otras regiones, ya que no se distinguen por una buena transportabilidad.
Khandalyak
Las primeras variedades de melón, madurando ya en primavera. Son de tamaño pequeño, de bajo rendimiento y completamente inadecuados para el transporte. Pero para su temporada, cuando todavía quedan pocas frutas, son simplemente insustituibles.
Bujará
Uno de los melones más dulces y jugosos del mundo, madurando en verano. Alcanzan un peso de 7 a 10 kg, pero son tan jugosos que rara vez se encuentran fuera de Asia Central. También les atrae el aroma espeso de la vainilla.
Caminando
Esta variedad también se llama melón Charjuy. Es considerada la verdadera reina entre los melones por su sabor insuperable. No adquiere su verdadero sabor inmediatamente, sino varios días, semanas o incluso meses después de la cosecha. Se puede almacenar durante mucho tiempo y se presta bien para el transporte. Las frutas pueden soportar el calor hasta + 43 ° С y madurar 130-140 días después de los brotes masivos.
Kassaba
Esta es una de las variedades más originales de melón de Asia Central. Se les llama invierno no solo por períodos de maduración extremadamente tardíos. Pero también porque su verdadero sabor se manifiesta solo cuando se almacena durante mucho tiempo hacia el final del invierno, el comienzo de la primavera. En otoño, su carne es verde, densa, dura y completamente insípida. Y solo mucho después se vuelve jugoso y dulce.
Variedades exóticas y originales
Entre las variedades exóticas de melones, la mayoría de las variedades pertenecen a la llamada subespecie china.
vietnamita
Frutos, de apariencia atractiva, ovalados, que no pesan más de 300 g. En color, se alternan rayas naranja claro y chocolate. La pulpa es bastante melón: cremosa, suave, tierna. El sabor es característico de la acidez de la piña.
Melotria
Estos frutos diminutos, que no alcanzan más de 4 cm de longitud, también se denominan melón rugoso o ratón. El sabor de estos melones es refrescante, más parecido al pepino. América del Norte se considera su patria. Allí se cultiva a menudo como planta perenne de interior.
Plata (pepino armenio)
Esta variedad no se parece en absoluto a los frutos de un melón familiar para todos. En longitud, los frutos pueden crecer hasta 70 cm y pesar hasta 8 kg. La mayoría de las veces comen frutas verdes, en las que hay poca dulzura, pero se refrescan bien cuando hace calor. Lo único que recuerda en estos frutos su pertenencia a la familia del melón es un maravilloso aroma que es difícil de confundir con nada.
Kiwano
Una variedad exótica originaria del continente africano también se llama melón cornudo. Se alimentan de un jugoso corazón con semillas que, cuando están maduras, se asemejan a la gelatina con sabor a pepino, plátano y melón al mismo tiempo. Las frutas que pesan alrededor de 300 g maduran bien en una habitación. Se utilizan para una variedad de espacios en blanco y frescos.
¿Qué tipo de melón es el mejor?
Entre los mejores melones, por supuesto, me gustaría nombrar inmediatamente la fruta más grande registrada en el Libro Guinness de los Récords. Desafortunadamente, no se registró a qué variedad pertenecía este melón, pero se cultivó en EE. UU. En 1985. Y pesaba 118 kg con una longitud de 75 cm.
La variedad más pequeña es la melotria o melón ratón, que literalmente puede pesar unos pocos gramos.
La variedad más dulce de melón es generalmente reconocida como el Chardzhui de Asia Central, y si hablamos de variedades europeas, las frutas Cappuccino pueden contener hasta un 17% de azúcares.
En términos de forma, las más singulares entre las variedades cultivadas son Unusual y Lazy Dream. Bueno, Kiwano supera a todos en su exotismo.
Conclusión
Las variedades de melón conocidas hoy en día son asombrosas en su variedad. Quién hubiera creído que hace poco más de 100 años, el melón se consideraba generalmente una subespecie del pepino. Y en este momento, el jardinero tiene mucho para elegir, especialmente porque las semillas de incluso las variedades más exóticas son bastante accesibles para cualquier persona interesada en ellas.
