La Miel de Tomate puede hacer las delicias de aquellos jardineros que gustan de los tomates con frutos grandes, carnosos y, al mismo tiempo, dulces con sus frutos. Criada para las condiciones climáticas de Siberia, esta variedad puede crecer en todas las regiones de Rusia, sorprendiendo por su rendimiento y sabor.
Descripción del tomate
La Miel de Tomate es una variedad indeterminada y pertenece a las medianas, con un crecimiento de hasta 1,2 m, una vez creado el primer ovario, sigue creciendo. Por lo tanto, debe controlar su crecimiento y formar arbustos. Se recomienda hacer arbustos en 2 troncos, dejando un tronco lateral después del primer cepillo. Retire el resto pellizcando.
En el momento de la maduración, la miel de tomate es una verdura de mitad de temporada. Tarda entre 60 y 65 días en hacer crecer sus plántulas y comienza a dar su cosecha en 105-110 días. Los arbustos maduros tienen hojas grandes de color verde oscuro. Las inflorescencias son simples.
Descripción de frutas
Se puede distinguir la variedad Honey de otras variedades por su fruto. De tamaño grande, con un peso de 300 a 400 g, aplanado y ligeramente acanalado en los lados, el tomate destaca no solo por su tamaño y forma, sino también por su color especial que va del rosa oscuro al frambuesa.
La pulpa de tomate densa y jugosa tiene 5-6 lóbulos internos con una pequeña cantidad de semillas pequeñas. El sabor de la fruta es dulce sin sensación agria. Un tomate se vuelve más dulce cuanto más recibe la luz solar durante la maduración.
Los frutos más grandes de la variedad Medovy se producen por el primer racimo, pueden tener más de 500 g. Los tomates más pequeños crecen en racimos posteriores. Los tallos pueden romperse bajo su peso.
¡Atención! Para preservar los arbustos y obtener una buena cosecha, debe poner los accesorios a tiempo, atar no solo los tallos, sino también los cepillos.
Característica del tomate
La variedad de tomate Honey fue criada por criadores siberianos y entró en el Registro estatal de logros genéticos en 2007. La variedad tiene todas las cualidades necesarias para cultivarla en las condiciones climáticas de Siberia, por lo que no es particularmente exigente con la temperatura del aire. Se puede cultivar en todas las regiones de Rusia. En las regiones del norte, donde hay pocos días soleados de verano, se recomienda cultivarlo en invernaderos. En las regiones del Medio y Sur con un clima cálido y veranos largos, se siente muy bien al aire libre.
Productividad y fructificación
La variedad de tomate miel es famosa por su productividad. Con el cuidado adecuado y el cumplimiento de todas las condiciones de la tecnología agrícola, puede obtener de 3 a 4 kg de frutas de un arbusto. En las regiones del norte, al cultivar tomate de miel en invernaderos, se obtienen aproximadamente 8 kg de vegetales de 1 sq. m) Algunos jardineros de las regiones del sur hablan de un rendimiento de 12 a 15 kg cuando se plantan en campo abierto.
Los primeros tomates se pueden quitar del arbusto dentro de 105-110 días después de plantar las plántulas. El término depende del clima de la temporada. Cuanto más cálido sea el verano, antes madurarán los tomates.
Alcance de las frutas
El principal uso de los tomates de esta variedad es el consumo en fresco, en ensaladas, salsas, para hacer jugo de tomate. Las ensaladas pueden ser frescas o enlatadas para el invierno, como el lecho. Los tomates grandes son casi imposibles de usar para encurtir en frascos, no atraviesan el cuello. Pero en barrica quedan geniales, solo que necesitan un poco más de tiempo para salar.
Resistencia a enfermedades y plagas
Al criar la variedad Honey, los criadores han logrado que los arbustos casi no perciban diversas enfermedades fúngicas y sean bien resistentes a las plagas. A pesar de esto, para la prevención, se recomienda a los jardineros experimentados que traten los arbustos con fungicidas adecuados antes de la floración.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Los tomates de la variedad Medovy tienen todas las cualidades para su cultivo exitoso tanto por profesionales como por aficionados en todas las regiones de Rusia. A saber:
- las deliciosas frutas carnosas son aptas para el consumo fresco y enlatado;
- la cáscara densa protege los tomates de daños durante el almacenamiento y el transporte a largo plazo;
- los tomates verdes arrancados prematuramente pueden madurar en almacenamiento;
- los arbustos prácticamente no están expuestos a enfermedades fúngicas;
- la planta tolera cambios bruscos de temperatura y humedad;
- la cosecha puede ser de más de 3 kg de tomates de un arbusto.
Según los jardineros, la principal desventaja de la variedad de tomate Honey es que es necesario amarrar los tallos y los cepillos a tiempo para que los tomates pesados no los rompan, así como realizar pellizcos, controlando así la fertilidad de los tomates.
Creciendo reglas
Las reglas básicas para la variedad de tomate Honey son las mismas que para otros tomates. Pero también hay peculiaridades que se deben tener en cuenta para obtener una rica cosecha de sabrosas frutas.
Plantar plántulas
La fecha de siembra de semillas de la variedad de tomate de miel para plántulas difiere en diferentes regiones. Se debe calcular en base a que quedan 60-65 días antes de aterrizar en tierra y, conociendo la fecha aproximada de desembarque en el lugar principal.
Si el suelo para las plántulas se toma de su propio jardín, entonces es necesario tener en cuenta el cronograma de la secuencia de siembra de cultivos y, para cultivar tomates, no tome la tierra en la que crecieron los cultivos de la familia Solanaceae antes. Tal suelo no es adecuado para plántulas de miel. Las plántulas se plantan de acuerdo con el siguiente esquema:
- Trate las semillas con un aderezo para semillas y estimulante del crecimiento. Si el paquete dice que las semillas ya se prepararon, no es necesario que las procese.
- Vierta la mezcla para macetas en una caja de madera o plástico, humedezca y caliéntela. La tierra preparada para los cultivos de solanáceas se puede comprar en la tienda.
- Coloque las semillas en el suelo a una profundidad de 1 cm a una distancia de 1,5-2 cm entre sí.
- Riega los tomates periódicamente sin desbordar el suelo.
- Cuando broten los brotes, coloque la caja en el alféizar de la ventana para que haya luz y al mismo tiempo algo de frescor por la ventana.
La temperatura óptima para las plántulas es de +22 0 С durante el día y un par de grados más baja por la noche.
No debes alimentar a las plántulas antes de recogerlas. Una semana después de la germinación de las primeras 2 hojas, según los jardineros, es necesario elegir la variedad de tomate Honey, como en la foto.
Para esto:
- Prepare tazas o ollas.
- Espolvoree sobre suelo fértil, vierta ligeramente agua tibia sobre él.
- Elija los tallos más fuertes, sepárelos con cuidado con una espátula especial y colóquelos en un vaso.
- Pon las tazas a la sombra durante 3 días.
- Comience a alimentar a los 7-10 días.
Trasplante de tomate
El trasplante de plántulas de la variedad de tomate Honey debe realizarse después de 60-65 días, siempre que la temperatura nocturna no baje de +15 0 C.
Primero necesitas preparar el suelo. Para hacer esto, mezcle el suelo con compost, fertilizantes o humus. También es recomendable añadir cenizas de madera. Si el suelo en el que se trasplantan las plántulas de la variedad de tomate Honey es peor que en el que creció, entonces la planta puede dejar de crecer.
Debe estar sentado de acuerdo con el esquema: 1 m2. m 3-4 arbustos de tomate. Se recomienda instalar inmediatamente los soportes para poder realizar el amarre a tiempo.
Cuidados posteriores para los tomates
Para el crecimiento exitoso de la variedad de tomate miel, necesita:
- riegue los arbustos 2 veces por semana hasta que fructifiquen, luego se debe aumentar el riego;
- proporcione una buena iluminación durante todo el día y temperaturas que oscilen entre +15 0 С y +30 0 С;
- alimentar periódicamente con fertilizantes complejos;
- cubra el suelo con mantillo a una altura de unos 10 cm;
- pellizcar cada semana;
- ate los tallos y los cepillos a tiempo.
Cuando los tomates hayan alcanzado el crecimiento deseado, se deben quitar las hojas que los rodean para dar más luz. Además, algunos jardineros hacen el pellizco de las puntas y la remoción de inflorescencias que ya no tendrán tiempo para dar los frutos deseados. En las regiones del sur, esto se lleva a cabo a principios de agosto, en las regiones del norte, a fines de agosto.
¡Consejo! Los fertilizantes de fosfato y potasio serán un buen aderezo en la etapa de crecimiento. Una vez que se establece el ovario, se recomienda reemplazarlos por otros complejos.
Control de plagas y enfermedades
Además del tratamiento profiláctico de los arbustos, si el hongo ya ha aparecido en las hojas, es necesario usar, de acuerdo con las instrucciones, medicamentos como "Quadris", "Skor", "Topaz" y similares.
Cuando aparecen insectos, es necesario aplicar insecticidas:
- "Angio";
- Ampligo 150;
- Mospilan;
- "Calypso" y otros.
Además, si la variedad de tomate Honey se cultiva en invernaderos, se debe crear un régimen de riego y ventilación favorable para excluir en la medida de lo posible la aparición de plagas.
Conclusión
La miel de tomate no requiere conocimientos y experiencia especiales para que un aficionado común la cultive en su jardín o invernadero. Solo es necesario pellizcar y atar los arbustos de manera oportuna. De lo contrario, el cuidado de la variedad Honey es el mismo que para todos los tomates. Y la cosecha te da la oportunidad de estar orgulloso del trabajo invertido en ella.
