El tomate Volovye Heart es una variedad de frutos grandes con una fruta en forma de corazón. Gracias a esta característica, el tomate se llama así. El tomate fue criado por criadores nacionales bajo el liderazgo de V.M. Desbordado. En 2000, la variedad se inscribió en el Registro estatal de la Federación de Rusia. Originador - NK. LTD »Tomate. El corazón de la vaca no es un híbrido.

Descripción de Tomato Volovye Heart

Tomates Volovye corazón indeterminado, variedad de maduración tardía. Los arbustos son potentes, ramificados, con buen crecimiento, por lo que requiere un pellizco obligatorio durante toda la temporada. La altura de la planta alcanza 1,5 m en áreas abiertas, 2 m - en invernaderos. Este tamaño del arbusto requiere un soporte oportuno y una liga. El follaje es de tamaño mediano, de color verde oscuro.

Se desarrolla el sistema de raíces. La raíz central puede profundizarse 1 m, las ramas laterales crecen en un radio de 2,5 m desde el centro del arbusto. El ovario de la flor se forma en 6-7 hojas. La variedad Volovye Heart se caracteriza por inflorescencias simples que forman racimos de 4-5 tomates. El rendimiento máximo se observa cuando hay 1-2 tallos en el arbusto.

¡Atención! El tomate Volovye Heart se puede cultivar en toda Rusia, pero en las regiones frías, a juzgar por las revisiones, la madurez biológica se logra solo en invernaderos.

Descripción de frutas

  1. Los tomates tienen forma de corazón y se estiran ligeramente hacia abajo.
  2. Los frutos son carnosos, pesados.
  3. El color es rojo frambuesa, rosa.
  4. El peso promedio de un tomate corazón Volovye es de 250-350 g, el peso máximo es de 700-1000 g.
  5. El tomate por dentro es multicámara.
  6. La pulpa es jugosa, rosada, azucarada. El contenido de materia seca es del 4,7%, el contenido de azúcar es del 2,2%.
  7. El sabor es dulce, el aroma es característico del tomate. Hay pocas semillas.
  8. La superficie del tomate está ligeramente acanalada.
¡Atención! Las semillas auto-recolectadas del tomate Corazón de Vaca son adecuadas para la próxima siembra, ya que la verdura es varietal.

Características del tomate Batianya

La verdura en cuestión tiene varias variedades populares.

Tomate Minusinskoe Volovye Corazón:

Esta subespecie fue obtenida por criadores populares. Se distingue por períodos de maduración más tempranos, frutos más pequeños (300-400 g), una pequeña cantidad de semillas en la pulpa. Se cultiva una planta con 2-3 tallos. El color es rosa brillante. Tiene un sabor dulce, contenido de azúcar.

Corazón de vaca tomate rayado:

Destaca por su apariencia: los frutos tienen una tonalidad rosa-dorada y en la superficie se ubican franjas de color verde amarillo. Su masa es notablemente menor que la variedad original, en promedio, un tomate pesa 200 g, sin embargo, tienen un sabor rico y dulce. El período de maduración de los tomates es medio temprano. Se aconseja cultivar esta subespecie en invernaderos. La altura del arbusto es de 120-130 cm.

Productividad y fructificación

La variedad Volovye Heart se considera un cultivo de mitad de temporada. El período de maduración de los tomates llega 115-125 días después de la siembra. El tiempo de fructificación se alarga un poco, lo cual es posible y bueno, porque puede recoger verduras de los arbustos durante todo un mes.

Según la descripción en el registro, el rendimiento del tomate Volovye Heart es de 7 kg / m2. m. por 1 sq. m se recomienda plantar 4 arbustos.

¡Atención! La correcta adherencia a las condiciones de cultivo afecta directamente el rendimiento de la variedad.

Alcance de las frutas

Desafortunadamente, la foto no puede transmitir el sabor que tiene el tomate Volovye Heart. El jugo de tomate concentrado es muy valorado. El volumen de líquido obtenido es de 700 ml / kg. La pulpa dulce y delicada es adecuada para ensaladas de verduras frescas. Su dulzura y contenido de azúcar depende de la cantidad de días soleados. La variedad no es apta para encurtidos y conservas debido al gran tamaño de la fruta.

Esta variedad no difiere en el almacenamiento a largo plazo, los tomates deben venderse o procesarse rápidamente. No es propenso a agrietarse.

¡Importante! Gracias a su piel densa, el tomate Volovye Heart es capaz de soportar el transporte a larga distancia sin perder su presentación.

Resistencia a enfermedades y plagas

La variedad de tomate Volovye Heart no se distingue por una buena salud y una alta inmunidad. Medio de cultivo de hortalizas resistente a las enfermedades típicas del tomate.

¡Importante! Los insectos dañinos rara vez infectan los tomates Volovye Heart.

Ventajas y desventajas de la variedad.

Las reseñas y fotos de los jardineros que plantaron la variedad de tomate Volovye Heart son bastante contradictorias. Evidentemente la planta tiene puntos fuertes y débiles. Ventajas:

  • de frutos grandes
  • condición comercializable;
  • alto rendimiento con el cuidado adecuado;
  • la posibilidad de crecer en condiciones de invernadero y en campo abierto;
  • sabor de postre;
  • transportabilidad.

De los aspectos negativos de esta variedad, cabe destacar:

  • la necesidad de atar y pellizcar;
  • no tiene una larga vida útil;
  • reacciona bruscamente a los cambios bruscos de temperatura;
  • larga temporada de crecimiento.
¡Atención! A pesar de las importantes deficiencias, los tomates Volovye Heart tienen una gran demanda entre los jardineros. Algunos toman la variedad como base por sí mismos y desarrollan nuevas subespecies.

Creciendo reglas

Para obtener buenos rendimientos del tomate Volovye Heart, tendrás que trabajar duro, ya que la variedad requiere atención. Como otras plantas de maduración tardía, prefiere suelos ligeros, recalentados y fértiles. La formación de un arbusto, pellizcar, atar, controlar los ovarios será obligatorio.

Plantar plántulas

Antes de comprar tomates de corazón de vaca rosa en puntos especializados, debe prestar atención a la integridad del empaque, la vida útil de las semillas. Como regla general, el fabricante ya ha realizado una preparación preliminar del material de siembra:

  • clasificación;
  • desinfección;
  • tratamiento con estimulantes del crecimiento.

Ahorra mucho tiempo, pero afecta el precio.

La siembra de semillas de tomates Volovye Heart para plántulas comienza 60 días antes de la siembra prevista en un invernadero o en camas en campo abierto. El sustrato debe elegirse suelto, nutritivo y bien drenado. Una composición de turba, césped o humus es ideal. Se requiere baja acidez. Las cajas de plántulas son adecuadas para sembrar semillas. Se profundizan en el suelo entre 1,5 y 2 cm, se rocían y se riegan con agua tibia. Desde arriba, el recipiente se cubre con una película o vidrio para crear un efecto invernadero. La temperatura para germinar plántulas es de + 24-26 ° C.

Después de unos 3-4 días, las semillas brotarán primero. Entonces debes dejar de taparlos, transferirlos a la luz. Reducir la temperatura en 6-7 ° C, lo que fortalecerá el sistema radicular y evitará que las plantas se estiren demasiado. Cuando aparecen dos hojas, las plántulas comienzan a sumergirse.

Trasplante de tomate

A la edad de 55-60 días, se recomienda plantar plántulas en un lugar permanente. El procedimiento debe realizarse después del final de las heladas nocturnas. La variedad es alta, por lo que se recomienda plantarla en 1 m2. m no más de tres o cuatro arbustos. La distancia entre los orificios es de 50-55 cm y el espacio entre filas es de 35 cm.

Los tomates se desarrollarán bien si el año pasado crecieron en el sitio repollo, zanahorias, eneldo, calabacín, pepinos y legumbres. A la verdura no le gustan los suelos pesados ​​y densos, lo que no permite formar completamente el sistema de raíces. Antes de plantar, se vierten 10 g de superfosfato en cada pozo preparado.

¡Consejo! Puede obtener tomates más resistentes a las condiciones climáticas endureciendo las plántulas, que se lleva a cabo 2 semanas antes de la siembra. Las cajas con plántulas se sacan al aire libre durante varias horas para que los tomates se acostumbren a la temperatura ambiente.

Cuidados posteriores para los tomates

  1. Cuando los tomates corazón Volovye alcanzan una altura de 30-35 cm, es hora de atarlos a soportes verticales. Para hacer esto, se construye una estaca cerca del agujero y se le ata un tallo para que no se rompa bajo el peso de la fruta.
  2. El arbusto tiene dos tallos. El follaje inferior se corta al primer cepillo. Los hijastros también se retiran con regularidad.
  3. Hidratante para tomates El corazón de una vaca necesita abundante. Hasta aproximadamente tres veces por semana, a medida que se seca la tierra debajo de los arbustos. Es recomendable utilizar agua tibia para el riego.
  4. Después de los procedimientos de agua, al día siguiente es necesario aflojar el suelo. Para una mejor circulación del aire, retire las hojas inferiores.
  5. Se aplica fertilizante mineral y orgánico hasta el inicio de la formación del fruto. Una solución de gordolobo con la adición de nitrofoska es muy adecuada. La frecuencia de fertilización es de 4 veces por temporada.
  6. Un procedimiento igualmente importante es la eliminación de malezas de los lechos.
  7. Una capa de mantillo mantiene bien la humedad en el suelo y evita que las malas hierbas germinen. Se realiza a partir de hierba seca, paja de 20-30 cm de espesor.
  8. Es útil esparcir ceniza de madera alrededor de los arbustos de tomate.
¡Atención! Es necesario recolectar los frutos de la variedad Volovye Heart inmediatamente después de la maduración, ya que su peso hace que el arbusto sea significativamente más pesado. El tallo puede romperse y romperse.

Control de plagas y enfermedades

La variedad de tomates descrita tiene bajas tasas de resistencia a las infecciones por hongos. Por lo tanto, para prevenir la infección del arbusto y luego la fruta, se recomienda realizar una fumigación preventiva. El cultivo de hortalizas se trata con una solución de mezcla de Burdeos u otro fungicida. El procedimiento se realiza exclusivamente antes de la floración. Al usar el medicamento Fitosporin, puede rociar la planta durante toda la temporada de crecimiento.

Conclusión

El tomate Volovye Heart no es adecuado para todos los jardineros. Es exigente en cuidados. Ama los climas cálidos o las áreas interiores. Es necesario plantar en forma de plántulas maduras. El suelo debe ser nutritivo, suelto. Las propiedades indeterminadas del arbusto también deben tenerse en cuenta al crecer y saber qué hacer con el arbusto a medida que crece. Sin embargo, en respuesta a los problemas, el corazón de Volovye recompensará las frutas grandes y sabrosas.

Reseñas

Petr Aleksandrovich, 56 años, variedad de tomate Suzdal Planté el corazón de Volovye hace unos tres años. Me enteré de ellos por las reseñas. En marzo, plantaron semillas, brotaron bien, juntas. Las plántulas resultaron ser fuertes, de color verde oscuro. Luego, a finales de abril, se trasplantaron a un invernadero. Los arbustos crecieron hasta 1,5 m, de ancho, ramificados. Cortó a sus hijastros y los ató a medida que crecían. Los tomates no dolían, pero la fruta escaseaba. El arbusto ha crecido a 5 piezas, pero grandes, 600-700 g de tomates. No hubo pequeños en absoluto. Todo está bien, pero el sabor no quedó impresionado. No hubo dulzura que se describe en las características. Oleg Sergeevich, 44 años, Ryazan Sembramos semillas de la variedad de tomate Volovye Heart en un invernadero con calefacción. Han crecido plántulas. Ella era de tamaño mediano, pero fuerte. Plantada en mayo en campo abierto. Los tomates florecieron bien, había muchos ovarios, el arbusto era alto y poderoso. Pero no todos los tomates están maduros.Aparecieron manchas blancas en muchas de las puntas de la fruta rosada, que luego se asemejaron a la podredumbre seca. Después de eso, las semillas de la variedad Volovye Heart ya no se compraron.

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