La receta de licor de luna con limón está muy solicitada entre los amantes de los licores caseros. Los cítricos enmascaran el desagradable aroma alcohólico y suavizan el sabor.
Los beneficios y daños de las tinturas de limón en la luz de la luna.
Muy a menudo, la tintura se usa para tratar la deficiencia de vitaminas, las enfermedades estacionales y la debilidad general.
La bebida de limón a base de alcohol ilegal tiene un conjunto de cualidades útiles:
- normaliza la digestión;
- activa la función protectora del cuerpo;
- aumenta el nivel de actividad cerebral;
- Ayuda a lidiar con la hinchazón mientras reduce la cantidad de gas en los intestinos;
- mejora el apetito;
- limpia el cuerpo de toxinas y lo rejuvenece;
- tiene un efecto antiséptico;
- da vigor a la fatiga crónica;
- alivia los espasmos y alivia el dolor de cabeza;
- en caso de resfriados, despeja las vías respiratorias;
- ayuda a estimular la salida de bilis;
- aumenta la elasticidad de los vasos sanguíneos;
- ayuda a bajar la presión arterial.
La tintura, preparada con la adición de ralladura, ayuda a destruir las células cancerosas y sirve como una buena prevención contra el cáncer.
La bebida casera no debe consumirse con frecuencia y en grandes cantidades. Para enfermedades crónicas, primero debe consultar con un especialista. El limón pertenece a un alérgeno fuerte, por lo tanto, está prohibido usar tintura en caso de intolerancia individual a los cítricos.
No beber la bebida para niños, mujeres embarazadas y durante la lactancia, así como personas con varices y presión arterial baja.
El uso de la tintura empeorará la condición en personas con enfermedades gastrointestinales, gastritis y aumento de la acidez gástrica.
Cómo infundir licor de luna con limón
Para preparar tintura de limón en licor de luna en casa, use ralladura, pulpa, frutas enteras o simplemente jugo, y también combine las partes individuales en diferentes proporciones.
Debido al alto contenido de aceite esencial, la ralladura se une y adsorbe los compuestos dañinos, que se eliminan por completo después de la filtración con alcohol. El jugo fresco llena la bebida con un hermoso color, sabor y aroma agradable.
Durante el proceso de cocción, se recomienda quitar la corteza blanca entre la corteza y la pulpa, así como los huesos. Estas partes agregan amargura a la bebida.
El limón es el componente principal de la tintura, por lo tanto, el sabor y las propiedades medicinales dependen directamente de su elección:
- Las frutas maduras son las más adecuadas, que se destacan de la masa general con un brillo característico de la piel. Las frutas inmaduras tienen una piel opaca;
- la pulpa debe ser firme, ligeramente elástica cuando se presiona. Si la fruta es blanda, lo más probable es que esté demasiado madura y no sea adecuada para beber;
- si hay una opción, es mejor adquirir frutas con una cáscara fina. Son más aromáticos y contienen más nutrientes;
- las manchas marrones en la superficie indican el uso de hormonas para acelerar el crecimiento;
- los limones maduros tienen un aroma rico y agradable.
Para el almacenamiento más prolongado, se utiliza agua artesanal embotellada o destilada. Los recipientes de vidrio, cerámica o loza son ideales para infusiones. Los recipientes de metal son susceptibles a la oxidación, y los recipientes de plástico, cuando entran en contacto con el alcohol ilegal, pueden liberar sustancias nocivas que matan las propiedades beneficiosas de la tintura.
Para su conservación, los cítricos se tratan con parafina para deshacerse de ella, los limones se lavan con agua tibia antes de su uso, mientras se limpia la superficie con un cepillo.
¡Consejo! Se recomienda verter sobre el limón con agua hirviendo antes de usar. Esto matará las bacterias dañinas y suavizará el amargor.Infundir la bebida de 1 a 2 semanas. El recipiente se deja en una habitación oscura, protegido de la luz solar directa. La tintura terminada debe filtrarse a través de varias capas de gasa, después de lo cual se vierte solo en recipientes de vidrio.
Recetas para tinturas de limón en alcohol ilegal.
Hay varias opciones para hacer alcohol casero, se diferencian en ingredientes adicionales y contenido de azúcar. Puede infundir la bebida durante más tiempo del indicado en la receta. Cuanto más tiempo permanezca, más rico será el color y el sabor.
La tintura casera es famosa por su individualidad y aroma único. Al cocinar según las mismas recetas, cada amante tendrá un sabor diferente. Por lo tanto, si no se obtuvo el resultado deseado en el primer intento, vale la pena continuar los experimentos hasta obtener el sabor perfecto.
Infusión clásica de limón con licor de luna
Esta receta es la más sencilla y popular entre los amantes del alcohol casero.
Necesitará:
- agua - 100 ml;
- limón - 650 g;
- azúcar - 150 g;
- alcohol ilegal - 500 ml (50 °).
Cómo preparar:
- Vierta agua en el azúcar. Ponga los quemadores en el punto medio. Después de hervir, cocine hasta que esté transparente. Enfriar a 35 ° C.
- Retirar la ralladura para no tocar la capa blanca y luego picar. Exprime el jugo de la pulpa. Consigue todos los huesos. Combine con almíbar.
- Vierta con alcohol ilegal. Dejar en un lugar oscuro durante una semana.
- Pase por el filtro.
Moonshine con ralladura de limón
La canela llena la bebida con un agradable sabor a chocolate. Cuanto más agregue, más pronunciado será el sabor.
Necesitará:
- luz de luna - 1 l (45 °);
- canela - ¼ de ramitas;
- cáscara de limón - de una fruta;
- virutas de roble;
- vainilla - 5 vainas;
- azúcar - 350 g;
- agua - 350 ml;
- jengibre seco - 20 g.
Cómo preparar:
- Moler la ralladura y verter en la luz de la luna. Agregue canela, virutas de roble, jengibre y vainilla. Mezcla.
- Múdate a un sótano, una habitación oscura durante una semana.
- Vierta el azúcar con agua. Hervir el almíbar.
- Filtrar la tintura y combinar con el almíbar enfriado. Dejar actuar durante 5 días. La tintura terminada adquirirá un ligero tono caramelo y un agradable sabor a limón.
Limones picantes licor de luna
Gracias a la adición de corteza de roble, la bebida adquirirá un hermoso tono marrón y, en apariencia, se parecerá al coñac envejecido.
Necesitará:
- corteza de roble - 40 g;
- limón - 250 g;
- clavel - 3 yemas;
- luz de luna - 2 l;
- canela - 2 g;
- miel - 50 ml;
- vainilla - 1 g.
Cómo preparar:
- Vierta la corteza en un mortero y muela. Agrega las especias. Agregue miel y revuelva. Vierta la mezcla con alcohol ilegal.
- Corta el limón en cubos junto con la piel. Enviar al resto de productos.
- Dejar actuar 4 días. Pase por el filtro.
Infusión de café de alcohol ilegal con limón
El café natural junto con el limón ayuda a crear un delicioso licor casero, aromático y rico en color.
Necesitará:
- granos de café - 60 g;
- azúcar - 40 g;
- alcohol ilegal - 500 ml (45%);
- limón - 160 g;
- agua - 200 ml.
Cómo preparar:
- Enjuague los cítricos y retire con cuidado la ralladura. Retire la capa blanca.
- Moler los granos de café en un mortero. Vierta agua y prepare el café en turco de la manera habitual. Después de enfriar, colar.
- Combine alcohol ilegal con café y ralladura de ralladura. Exprime el jugo y revuelve.
- Cerrar la tapa. Dejar actuar 2 semanas. La habitación debe estar oscura y fresca.
- Añade azucar. Mezcla. Dejar actuar durante 5 días.
- Colar la tintura y verter en botellas.
Tintura de miel y limón en licor de luna
Al reemplazar el azúcar habitual con miel, la tintura resulta más aromática y saludable.
Necesitará:
- limón - 350 g;
- luz de luna - 1 l;
- Miel líquida - 40 ml.
Cómo preparar:
- Vierta sobre los limones con agua hirviendo. Cepillar, aclarar. Retire la ralladura, exprima el jugo por separado. Deseche la pulpa restante.
- Combine alimentos preparados. Agrega miel. Vierta la luz de la luna. Mezcla.
- Cubrir y dejar por 3 días. El lugar debe ser cálido y oscuro. Agite el recipiente cada 2 días.
- Colar la tintura y verter en botellas.
Receta de alcohol ilegal con cáscaras de limón
La raíz de violeta no solo le dará a la tintura un sabor interesante, sino que también limpiará el alcohol ilegal de las impurezas dañinas presentes. Puedes comprar la planta en cualquier farmacia.
Necesitará:
- luz de luna - 1 l (45 °);
- raíz de violeta - 10 g;
- cáscara de limón - 100 g.
Cómo preparar:
- Coloque las cáscaras de limón y la raíz de violeta en una licuadora. Moler.
- Vierta con alcohol ilegal. Revuelva y deje tapado durante 3 semanas. El lugar debe estar cálido.
- Filtrar la mezcla y verter en botellas.
Moonshine con limón y menta
El alcohol ilegal bidestilado es adecuado para la receta. No debe contener impurezas ni olores extraños. El uso de alcohol de baja calidad estropeará el sabor y el aroma de la tintura.
Necesitará:
- limón - 360 g;
- luz de luna - 1 l;
- azúcar - 400 g;
- menta fresca - 120 g.
Cómo preparar:
- Enjuagar y escaldar los cítricos con agua hirviendo. Secar completamente. Cortar la ralladura y picar. Vierta en un frasco.
- Enjuague la menta, luego pique. Agregue la ralladura. Vierta con alcohol ilegal.
- Remover y dejar tibio durante 10 días. Los rayos del sol no deben caer. Agite una vez al día.
- Pase la composición por el filtro. Añade azucar. Disuelva por completo. Dejar tibio durante una semana.
- Cuela la tintura y la botella.
Términos y condiciones de almacenamiento
Guarde la tintura en botellas de vidrio herméticamente cerradas durante no más de un año. La temperatura ambiente debe ser de + 2 °… + 8 ° С.
Conclusión
La receta de licor de luna con limón es sencilla de realizar y todos los amantes del alcohol casero pueden hacer frente fácilmente a la preparación. No tengas miedo de experimentar. La cantidad de ingredientes ofrecidos se puede reducir o aumentar, y se pueden agregar especias y especias según se desee. Así, será posible crear una bebida única que hará las delicias de todos los invitados.
