La trufa japonesa de tomate es una variedad prometedora que se obtuvo hace relativamente poco tiempo. El tomate pasó por el proceso de registro en 2001. La peculiaridad de la variedad radica en su densidad y área de uso.
Descripción del tomate trufa japonesa
El nombre se debe a su forma inusual, que se asemeja a un hongo. La variedad de tomate trufa japonesa se puede describir de la siguiente manera: el tomate se estrecha en la parte superior y se ensancha en la parte inferior. Hay similitudes externas obvias con una pera o una bombilla.
La trufa japonesa es una variedad de mitad de temporada. Los frutos maduran completamente el día 115. El peso medio de la fruta es de 150 g. Aparecen 5 tomates en cada racimo. Se diferencian por la densidad de la piel y la pulpa. Los jardineros la consideran una variedad deliciosa.
¡Importante! Para una maduración completa, se recomienda dejar 3 pinceles, el resto de los frutos se arrancan con anticipación y maduran en un lugar cálido.Los tallos de tomate no son lo suficientemente fuertes para soportar frutos grandes. Por lo tanto, se requiere apoyo. Las hojas son de tamaño mediano con un patrón distintivo. Las flores son de color púrpura y crecen en borlas.
La variedad de tomate Trufa japonesa se clasifica como indeterminada (el tallo crece continuamente a lo largo de su vida). Al aire libre, el crecimiento del arbusto alcanza 1,5 m, y en condiciones de invernadero, hasta 2 m. Se pueden cosechar aproximadamente 2-3 kg de frutas de una planta, las cifras récord son de 4 kg.
Variedades de variedades.
Hay cinco variedades de trufa japonesa. Los principales pros y contras de la variedad se mantienen para todos los tipos, mientras que el color y el sabor cambian. Se pueden encontrar varias reseñas con fotos sobre tomates trufa japonesa, en las que los jardineros comparten sus experiencias sobre diferentes tipos de variedades.
Tomate trufa japonesa dorada
Ricos frutos amarillos. Tienen un alto contenido de azúcar y se pueden comparar en dulzura con algunas frutas.
Descripción del tomate variedad trufa japonesa negra
El tomate tiene un color negro inusual. Será una opción interesante para usar en cocina, encurtido. La variedad tiene un sabor agradable y un alto rendimiento. La desventaja de la trufa negra japonesa es su corta vida útil.
Tomate trufa japonesa rosa
Representante estándar, las revisiones de la variedad de tomate rosa Trufa japonesa muestran que no es muy diferente de otros tipos de tomates. El rendimiento es medio.
Trufa japonesa roja
El tipo más común de trufa japonesa. El tomate es mejor para ensaladas, encurtidos, cocinar. Los frutos de la variedad son de sabor dulce y se pueden almacenar durante mucho tiempo.
Naranja trufa japonesa
El tomate es similar en sus características a la variedad Golden Truffle, excepto por el cambio de color (tinte naranja intenso).
Características del tomate trufa japonesa
Las características y descripción del tomate trufa japonesa con respecto a las condiciones de crecimiento, ventajas y desventajas son aproximadamente las mismas independientemente del color. El tipo afecta solo al gusto y un poco al rendimiento.
Productividad y fructificación
La trufa japonesa no se puede clasificar como un tomate de alto rendimiento. En el mejor de los casos, puede obtener 4 kg de fruta de un arbusto, pero, en la mayoría de los casos, el indicador se mantiene en alrededor de 2-3 kg. Rendimientos ligeramente más altos cuando se cultivan trufas japonesas en invernadero que al aire libre. La variedad madura en 115 días, después de los cuales se pueden retirar los frutos.
Alcance de las frutas
La trufa japonesa se utiliza con mayor frecuencia para la conservación debido a su alta vida útil. Pero, debido a su sabor, el tomate se suele comer crudo.
Resistencia a enfermedades y plagas
La mayoría de las enfermedades y plagas no dañarán los arbustos de trufa japonesa. El tomate no se ve afectado en absoluto por los hongos. El principal peligro para los tomates son los insectos: trips, ácaros y pulgones del melón.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Las ventajas de la Trufa Japonesa son las siguientes características:
- se puede transportar y almacenar durante mucho tiempo;
- apariencia inusual (debido a la forma y el color);
- contenido sin pretensiones;
- gran sabor.
Desventajas de la variedad:
- la necesidad de formar un arbusto;
- la necesidad de crear una liga;
- la cosecha está normalizada.
Creciendo reglas
Los indicadores de rendimiento dependen del cumplimiento de las normas de cultivo, independientemente del tipo de tomate.
Plantar plántulas
Las plántulas comienzan a crecer en marzo y, a fines de la primavera, la variedad está lista para plantar en campo abierto. Lo principal es prestar la máxima atención a la planta en este momento. Es necesario asegurarse de que no haya más heladas en la calle, de lo contrario, las plántulas morirán. La característica y descripción de la variedad de tomate Trufa muestra que después de este momento la planta se vuelve sin pretensiones.
Trasplante de tomate
Antes de plantar, es necesario controlar la temperatura del suelo a una profundidad de unos 20 cm. Debe estar por encima de los 13 ° C. Después de eso, se examina el arbusto y, si no hay signos de enfermedad, se plantan. Si existe una sospecha de infección, los arbustos enfermos se desechan.
¡Importante! Comienzan a preparar los lechos en el otoño para que la tierra pueda llenarse de nutrientes. Con la falta de oligoelementos, deben introducirse en el suelo a través de fertilizantes.Antes de desembarcar, es necesario preparar el terreno. Debe caer mucha luz sobre la planta. Para cada arbusto, es necesario asignar un lugar para alimentar un cuadrado de 40 x 40 cm.
La siembra solo es posible cuando la planta alcanza la edad de 2,5 meses. Los parámetros climáticos inadecuados son la principal amenaza para la variedad.
Cuidados posteriores para los tomates
No necesitas cuidar un tomate, solo sigue algunas reglas para obtener frutas sabrosas en grandes cantidades:
- el suelo se cosecha en el otoño (suelo con humus y fertilizantes potásicos);
- atar ayudará a las ramas a soportar el peso de la fruta;
- el aderezo es necesario, ya que le permiten darle a la planta el mineral y los nutrientes necesarios;
- el aterrizaje debe tener lugar en un entorno estrictamente neutral;
- el suelo debe aflojarse y fertilizarse regularmente;
- el estiércol fresco puede provocar mildiú polvoriento y un aumento de la masa vegetativa, lo que conduce a una disminución del rendimiento;
- el crecimiento demasiado grande de las plántulas se elimina inclinando;
- los tomates deben protegerse de los aumentos bruscos de temperatura; el follaje y la paja son adecuados para esto.
Control de plagas y enfermedades
Los tomates de la variedad trufa japonesa contrarrestan perfectamente diversas enfermedades fúngicas y no se prestan a la infección por bacterias. Pero el tomate tiene riesgo de exposición a otras enfermedades como la fomosis. Por lo tanto, en presencia de manchas marrones en las frutas, es necesario eliminar inmediatamente los tomates afectados del arbusto para evitar un mayor desarrollo de la enfermedad.
Para la profilaxis se utiliza el fungicida "Hom" y la alimentación con una gran cantidad de nitrógeno. También en los tomates, puede notar manchas secas, que aparecen inmediatamente después de que el tomate se trasplanta al suelo. Para el tratamiento use "Consento", "Tattu" y sus análogos.
La foto muestra la fomosis, que daña el arbusto de tomate trufa japonesa, que, según las revisiones, disminuye el rendimiento.
Las principales plagas del cultivo de tomate son los trips, los ácaros y los pulgones del melón. Para proteger los tomates se utiliza "Karbofos" o "Bison".
Conclusión
La trufa japonesa de tomate es amada por los jardineros no solo por su placer estético, gracias a su interesante paleta de colores. El sabor de los tomates densos se desarrolla igualmente bien en forma cruda, enlatada y cocida.