Para que la cosecha sea rica, no es necesario esforzarse al máximo, desapareciendo en el campo o en el jardín todo el verano. La clave es elegir las variedades de pimiento adecuadas para su región. Los pimientos morrones son una verdura común y querida, y hay variedades e híbridos que satisfarán tanto al agricultor experimentado como al jardinero novato.

Elija una variedad o híbrido

Para todo jardinero, la productividad es ante todo importante, ya que los esfuerzos realizados durante el verano deben estar justificados. La elección de una variedad o híbrido suele estar a la vanguardia de la selección. Entonces, ¿cuál es mejor? Para evitar hacer esta pregunta, debe saber que:

  • los híbridos son más fáciles de tolerar, si no propensos a las enfermedades;
  • los híbridos producen una rica cosecha, y si elige un híbrido de pimiento dulce para su zona, no le defraudará;
  • los híbridos no son atacados por plagas;
  • un híbrido de pimiento dulce es más fácil de tolerar interrupciones en el riego, cambios de temperatura e incluso heladas;
  • la variedad de pimiento dulce, a diferencia del híbrido, puede producir semillas que puedes usar el próximo año, y el híbrido debe comprarse anualmente;
  • la variedad se puede polinizar fácilmente con pimientos varietales vecinos, pero el híbrido no puede hacerlo, por lo que el híbrido se puede plantar en el mismo invernadero con varias variedades.

¡Importante! Hoy en día, muchas variedades de pimientos dulces ya se han perdido, y solo los jardineros que recolectan y almacenan semillas pueden presumir de mantener las variedades.

Las mejores variedades para campo abierto.

Los pimientos dulces son generalmente termofílicos. Hay variedades más o menos resistentes a las heladas, pero la mayoría de las veces necesitan mucho sol estable. Los criadores han hecho todo lo posible para crear variedades e híbridos para uso en exteriores. Su lista no es pequeña y aquellos que lo deseen pueden elegir la mejor opción para ellos. Si planea plantar pimientos dulces o híbridos para cultivo en invernadero, esté preparado para cosechas bajas o plantas doloridas frecuentes.

Belozerka

Esta variedad de pimiento dulce es ideal para uso en exteriores. Incluso con un verano nublado, la cosecha no te hará esperar. Madura en 110-115 días. El arbusto se forma por sí solo y alcanza una altura de 60 a 70 cm.Las frutas que pesan hasta 150 g, parecen una gorra puntiaguda. En madurez técnica, son blancos, cuando maduran se vuelven rojos. Se utiliza tanto en fresco como para la preparación de conservas, encurtidos, congelación.

Milagro de California

Una variedad de pimientos dulces conocidos por la mayoría de los jardineros y uno de los favoritos para los pimientos rellenos. Hermosa fruta con patas, jugoso color rojo y extraordinario sabor. Jugoso y aromático. El arbusto es alto, a veces hasta 1 m de altura. Fructifica durante 100 - 120 días. En madurez técnica tiene un color verde oscuro, pesa hasta 150 g, tolera perfectamente el transporte. Rara vez enfermo, tolerante a los cambios nocturnos de temperatura. Productividad hasta 3 kg por planta.

Gladiador

Los frutos grandes y amarillos de este pimiento son ricos en vitamina C. El fruto puede alcanzar los 300 - 350 g, y un arbusto de hasta 1 m de altura da hasta 5 kg de frutos fragantes con un ligero amargor. Si planta las semillas a mediados de febrero y transfiere las plántulas al suelo a fines de mayo, a mediados de julio puede comenzar a preparar espacios en blanco, ya que la variedad madura de manera bastante amigable. Bueno tanto fresco como en blanco. El hermoso color y la pulpa jugosa son apreciados por los amantes de las verduras frescas en rodajas.

Pinocho F1

Híbrido de maduración temprana. Poco exigente para cuidar. Los frutos dulces alargados cambian de verde a rojo. Tolerará fácilmente la sequía y las heladas ligeras. Alcanzan los 130 - 150 g. El arbusto mide hasta 70 cm de altura, muy compacto. Está formado por sí mismo, y de un arbusto se pueden obtener hasta 18 pimientos dulces de excelente calidad, sujetos a cuidados, alimentación y riego de calidad después de 1 a 2 días con agua tibia. Es muy utilizado: fresco, sin amargor, guisado y en escabeche, se ve muy apetecible, no hierve, la fruta permanece fuerte después de la congelación.

Acorde

Una variedad temprana de pimiento dulce. Puede servir fresco en la mesa durante 90 a 100 días. Los frutos cónicos con nariz ligeramente puntiaguda alcanzan los 200 g. Sabor muy delicado, ligeramente picante, con un ligero amargor. Arbusto de 70 a 100 cm. En expansión. Pueden caber hasta 5 raíces en 1 m 2 . Sobrevive fácilmente a la sequía: durante 3 a 5 días puede sentirse bien sin regar. Fructifica hasta principios de septiembre, no le temen a las heladas matutinas, no es propenso a enfermedades como el verticillus y el mosaico del tabaco.

Bagration

Una excelente variedad de pimientos dulces para los amantes de los colores vivos. De verde claro, la fruta se vuelve amarilla brillante. Alcanza 200 g, en un arbusto, hasta 70 cm de altura, se atan hasta 18 cubos. De pico romo, corto y voluminoso, parecen estar especialmente hechos para embutir y salar. Se ven muy bien en frascos surtidos. Apreciarán un riego estable y responderán con una excelente cosecha. No se infectan con la pudrición del vértice, el mosaico y otras enfermedades, incluso si hay otras variedades enfermas cerca.

Primogénito de Siberia

La variedad de pimiento dulce habla por sí sola. Los criadores siberianos hicieron un regalo para los jardineros cuyas parcelas están lejos de las condiciones para cultivar pimientos dulces. Este niño, aunque pequeño, es atrevido. Los pimientos, de hasta 55 g de tamaño, dan una cosecha tan abundante que perderá la cuenta de estos robustos en un arbusto de hasta 50 cm de altura.Parece decorativo, pero desde 1 m 2 puede recolectar hasta 7 kg de pimientos dulces fragantes y jugosos de sabor ideal. En un frasco de variedades variadas, parecerá un juguete. Después de la congelación, las frutas no pierden su sabor, y el lecho y su picante son un pimiento especial en el sabor.

Cultivo al aire libre

Muchas variedades e híbridos de pimientos dulces maduran bien y dan frutos sin refugio, si se siguen algunas reglas:

  • siembre las semillas a más tardar a mediados de febrero para que las plántulas tengan tiempo de fortalecerse y aparezcan las flores; esto acelerará el inicio de la fructificación;
  • endurezca las plantas un mes antes de plantar las plántulas en el suelo, para esto deben sacarse a la calle durante al menos 3 horas si la temperatura es superior a 12 0 С;
  • después de aterrizar en el suelo durante 2 días, protéjase de los rayos directos del sol y de las posibles heladas matutinas;
  • si durante la semana la temperatura es superior a 30 0 C, sombree las plantas a la hora del almuerzo, riéguelas diariamente y abundantemente no antes de las 6 pm, si esto no es posible, es necesario cubrir las raíces con paja;
  • el aderezo ayudará a aumentar el rendimiento, y es mejor que sean naturales;
  • si las plantaciones están en un lugar abierto, es mejor amarrar las plantas, ya que algunas variedades e híbridos que alcanzan una altura de 70 a 120 cm pueden romperse con fuertes ráfagas de viento.

Las variedades e híbridos de pimiento dulce más populares entre los jardineros y agricultores son las que son menos exigentes en el cuidado, pero al mismo tiempo dan excelentes rendimientos. Para los amantes de esta cultura, es fácil organizar un invernadero para plantas, y esto aumenta significativamente la productividad.

¡Importante! Cuando cultive pimientos dulces en campo abierto, trate de evitar los lados de sotavento, áreas demasiado abiertas, ya que las hojas en los primeros días de siembra de plántulas son muy vulnerables y con fuertes ráfagas de viento, incluso una planta adulta enraizada puede romperse.

Las mejores variedades para invernaderos.

Los pimientos dulces plantados por plántulas en un invernadero experimentan un mínimo de estrés, ya que las raíces obtienen el espacio deseado para crecer y las hojas tienen suficiente luz. Después de 2 a 3 días, después de enraizar, comienzan a crecer en vegetación, crecen significativamente en altura y obtienen un nuevo color. Los jardineros han identificado las mejores variedades e híbridos de pimientos dulces para cultivar en invernadero y están felices de compartir sus experiencias.

Árbol milagroso

Este híbrido de pimiento dulce puede ser no solo una verdura fructífera, sino también una decoración para un invernadero o balcón. Alcanza los 180 cm de altura, ya mediados de julio ya produce, aunque de tamaño reducido, pero en grandes cantidades, pimientos rojos ricos en vitaminas.

La fruta pesa hasta 100 g, pero el arbusto puede dar hasta 50 frutas por temporada. Poco exigente con la iluminación, rara vez se enferma. Además de su maravilloso crecimiento, la pimienta también tiene un sabor maravilloso. Las amas de casa lo cultivan no solo para consumo fresco y para hacer lecho, en el que es realmente bueno, sino también como decoración para la veranda y el balcón. Pero para esto debes recordar que para una planta necesitas al menos 2 cubos de tierra.

Cardenal F1

Un híbrido asombroso. En primer lugar, se distingue por el color en la madurez técnica. Se parece mucho a una berenjena pequeña. Cuando está completamente maduro, adquiere un color rojo oscuro. Los colores realmente sorprendentes atraen a los conocedores de deliciosas rodajas de vegetales multicolores. Se requieren maduración temprana, de 80 a 95 días antes de la maduración completa. El arbusto mide hasta 70 cm de altura, es fuerte y tiene ramas poderosas. Las frutas que pesan hasta 230 g, tienen forma de cubo con patas. Ideal en ensalada, encurtidos. Incluso guisado, no pierde su color brillante, y la anfitriona tiene la oportunidad de hacer excelentes verduras rellenas de varios colores con él. Necesita calor estable, no le gustan las sequías ni las corrientes de aire.

Hércules

Una variedad de pimiento dulce de temporada media que tarda de 110 a 120 días en madurar por completo. Es muy productivo y da al menos 4 kg de frutos verdes grandes y carnosos de un arbusto. Después de 20 a 30 días, se vuelven rojos. Puede madurar extraído del arbusto, lo que significa que el período de almacenamiento y transporte es bastante largo. Frutas de hasta 250 g, forma alargada cúbica muy bonita. Las paredes son densas, jugosas, estriadas. Aprecia un riego estable y una temperatura en el invernadero de 25 - 28 0 C. No es susceptible a muchas enfermedades, pero con excesiva humedad puede desprender los tallos de las flores. El invernadero debe estar ventilado.

Latino F1

Un híbrido de rendimiento particularmente alto. Vencimiento: 120 días. Una interesante forma cúbica casi redonda, tiene un color rojo vivo, y un amargor característico, como el del pimiento picante, pero sin pungencia. El arbusto mide de 50 a 70 cm, no necesita forma. En 1 m 2, puede colocar 5-6 arbustos, que al final de la temporada proporcionarán al propietario 14-18 kg de pimiento dulce de alta calidad y sabor. Los pimientos dulces son aptos tanto para consumo en fresco como para preparación. Después de descongelar, el amargor desaparece, pero permanece el delicado sabor a pimienta. También se elige un hermoso arbusto para balcones, o para plantar en el alféizar de una ventana, en este caso da fruto hasta finales de octubre.

Isabel F1

Un híbrido de pimiento dulce con un hermoso nombre femenino tiene un carácter bastante soportable: tolera fácilmente las fallas de temperatura, espera pacientemente el riego, rara vez se enferma, tiene un rendimiento único. Este es un híbrido para gente perezosa. Lo único imperativo es un invernadero, porque si las lluvias se cobran durante una semana, el híbrido comenzará a pudrirse, tiene raíces muy sensibles. Un arbusto de hasta 80 cm, madura en 115 - 125 días, de 1 m 2 puede obtener hasta 12 kg de frutas, con un peso de 130 - 160 g. Granos de pimienta muy hermosos en forma de prisma, tienen un sabor a mostaza agrio y un aroma fresco. Adecuado tanto para consumo en fresco como para preparar espacios en blanco.

Favorito del albaricoque

Esta es una variedad muy hermosa de pimiento dulce, y no en vano se encuentra entre las mejores variedades. En primer lugar, su sabor: son muy superiores al sabor de todos los pimientos naranjas. Un aroma muy delicado y brillante, incluso para niños. Tiene septos delgados y muy pocas semillas. La pulpa es muy crujiente y jugosa. El arbusto es compacto y puede colocar hasta 6 plantas en 1 m 2 , de las cuales definitivamente recolectará al menos 10 kg de pimientos. Incluso se puede cultivar en el balcón, que es lo que hacen los jardineros, trasplantándolo del suelo a un cubo en el otoño, transfiriendo el arbusto al balcón de un apartamento de la ciudad, donde da frutos de manera segura hasta mediados de noviembre, si el balcón está cálido. Es hermoso en rodajas y marinado, no pierde color y cruje como fresco después de congelarlo. No es quisquilloso, pero necesita riego y alimentación oportunos.

Creciendo en invernadero

En un invernadero, sus pimientos morrones tendrán todas las posibilidades de mostrarse en todo su esplendor. Solo tiene la oportunidad de cultivar variedades de invernadero al aire libre si su jardín está ubicado en latitudes del sur. Las variedades e híbridos de pimientos de invernadero son muy sensibles a los factores naturales. Obtendrá una excelente cosecha de invernadero si:

  • plante las plántulas a más tardar a principios de mayo, lo que significa que la temperatura en el invernadero, incluso por la noche, no debe caer por debajo de 15 0 С;
  • siembre las semillas a principios de febrero y las plántulas se trasladarán al invernadero con pedúnculos;
  • asegúrese de regar a más tardar cada dos días, y utilizará agua tibia y sedimentada para este propósito;
  • no permita que la temperatura en el invernadero se eleve por encima de 28 0 С, y para esto ventilará el invernadero en días especialmente calurosos;
  • gastar al menos dos apósitos durante la temporada.
¡Importante! El aderezo se realiza mejor con un gordolobo ordinario o hierba infundida en agua: té verde, pero es necesario diluir la solución concentrada en una proporción de 1/10 con agua y agua con aderezo solo después de regar con agua y en las horas de la noche.

Retroalimentación

Marina Leonidova, Chebarkul Siempre elijo híbridos para el jardín, pero tengo varias variedades que guardo y tengo miedo de perder estas semillas. Por supuesto, el híbrido está menos enfermo, es más productivo, pero tengo la sensación de que los pimientos varietales aún son más sabrosos. Quizás por los suyos. Gulnara Faridovna, 53 años, Surgut Con nuestras condiciones climáticas, finales de primavera y verano muy corto, solo se pueden cultivar híbridos. Pero en un invernadero con tomates, definitivamente tengo las variedades Californian Miracle y Hercules todos los años. Suceden, y no dan una cosecha particularmente rica, pero guardo sus semillas y las comparto con mis vecinos y parientes. El milagro californiano, en mi opinión, es la mejor variedad para lecho y congelación, y a los nietos les encanta picarlo fresco con un kebab. Elena Grigorievna, 43 años, Orsk Soot e híbridos y pimientos varietales, me gusta especialmente el híbrido Isabella.Da una maravillosa cosecha cualquier verano. Almacenamos pimientos de gran calidad desde la época de mi abuela. Sembramos semillas todos los años y las recolectamos para el próximo año. Si el verano es cálido, los pimientos varietales dan una gran cosecha. Y el híbrido se mostrará en campo abierto y en el frío verano. Siempre planto el milagro de California, Cardinal y Belozerka, y el resto con un toque, pruebo nuevas variedades.

Sea cual sea su elección, al elegir un pimiento varietal o un híbrido, una cosecha especial lo deleitará si se dedica a la jardinería con amor y deseo. Y si aún no tiene su propia cabaña de verano o parcela de jardín, pero está pensando en comprarla, asegúrese de plantar un par de variedades de pimientos dulces, le gustará el pimiento dulce aromático y saludable cultivado con sus propias manos.

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