El melón es una verdura saludable que se cultiva en varias regiones de Rusia. Para plantar en una cabaña de verano o en granjas, se eligen variedades con buen sabor y resistencia a las enfermedades. El melón etíope es uno de los representantes de tales híbridos. Es apreciado por sus altas cualidades comerciales, resistencia a la sequía, fructificación abundante.
¿Cuáles son los beneficios del melón etíope?
El melón de la variedad Ethiopka es rico en vitaminas B, C, E. La pulpa contiene potasio, calcio, hierro, yodo, fósforo. Contiene caroteno, ácido fólico, fibra. Más del 90% de la pulpa es agua, por lo que apaga bien la sed.
El contenido calórico del melón Ethiopka es de 33 a 35 kcal por 100 g de producto. Al mismo tiempo, el contenido de carbohidratos - 5.2%, proteínas - 0.64%, grasas - 0.4%. La pulpa contiene fibra dietética en una cantidad de 0,9 g por cada 100 g.
Propiedades útiles del melón etíope para el cuerpo:
- normaliza el sistema nervioso;
- tiene un efecto diurético;
- estimula el estómago y los intestinos;
- fortalece los vasos sanguíneos y el músculo cardíaco;
- mejora la inmunidad;
- ayuda a quemar el exceso de grasa.
No se recomienda utilizar melón etíope en caso de diabetes mellitus, enfermedades del estómago e intolerancia individual. En presencia de enfermedades crónicas, primero debe consultar a un médico.
Cómo elegir un melón etíope maduro
Los melones Ethiopka a menudo se venden para la venta. Al elegir frutas, prestan atención a ciertos matices. El melón etíope maduro tiene una pulpa jugosa y dulce. Para comprobar si la fruta está lista para comer, debe golpear su superficie. Si el sonido es amortiguado, esto indica una buena madurez.
Luego se evalúan el grosor del tallo y la flexibilidad de la corteza. Los frutos maduros tienen un tallo grueso y la piel se hunde ligeramente cuando se presiona. La piel debe ser de color amarillo brillante y la red debe estar seca y áspera. No se recomienda elegir un melón que esté agrietado o dañado. Estas frutas no tienen buen sabor y también pueden ser poco saludables.
Melón etíope maduro en la foto:
Descripción del melón etíope
Melon Ethiopka es una variedad de mitad de temporada que rinde en 80 a 90 días. La cuenta regresiva es desde el momento en que aparecen los brotes en la superficie de la tierra. La planta forma numerosos látigos. Sus hojas son verdes, de tamaño mediano, ligeramente disecadas.
Los frutos de la variedad Ethiopka son redondeados, de color amarillo intenso, con un matiz anaranjado. La piel tiene una malla de espesor y densidad medios. Los frutos están débilmente segmentados. Su peso medio es de 2,5 kg. Sin embargo, también hay ejemplares más grandes que pesan hasta 7 kg.
La pulpa de la variedad Ethiopka es de color naranja, contiene mucho jugo, delicado y de sabor dulce. Su aroma es pronunciado, típico de un melón. Las semillas son amarillentas y de tamaño mediano.
Producción de melón etíope
La variedad Ethiopka aporta un alto rendimiento. En comparación con los híbridos de referencia, la fructificación es más abundante. Al plantar a escala industrial, se eliminan hasta 145 céntimos de frutos de 1 hectárea. Esto es 45 quintales más alto que los valores estándar para melones.
Se cosechan de 13 a 15 kg de frutos de un arbusto de la variedad Ethiopka. El rendimiento está influenciado positivamente por el clima cálido y soleado, así como por la fertilización, el riego y la adherencia a las prácticas agrícolas.
¿Dónde se cultiva el melón etíope?
La variedad Ethiopka está incluida en el Registro Estatal de la región del Bajo Volga, que incluye las regiones de la República de Kalmykia, Volgogrado, Astrakhan y Saratov. Sin embargo, el melón se cultiva con éxito en otras regiones cálidas del país. El clima del sur permite plantar cultivos en campo abierto.
¡Consejo! En el carril central y regiones con clima inestable, practican la siembra de melones en invernaderos.Creciendo reglas
Para obtener un alto rendimiento, es importante seguir las técnicas agrícolas de cultivo de melones. El trabajo comienza en el otoño con la selección y preparación del sitio. En la primavera, se dedican a las plántulas, que proporcionan un cierto microclima. Cuando el clima es cálido, las plántulas se transfieren a un lugar permanente.
Cultivo de plántulas
En el carril central, se utiliza el método de plántulas para obtener un alto rendimiento de melones. El trabajo de siembra comienza en abril-mayo. Las semillas de la variedad Ethiopka se colocan durante 15 minutos en una solución de permanganato de potasio para su desinfección. Luego se lavan y se secan.
El endurecimiento en frío ayuda a aumentar la germinación de las semillas. Primero, se colocan en un termo con agua a una temperatura de 30 ° C durante 2 horas. Luego, el material de siembra se mantiene durante un día a una temperatura de 20 ° C y se coloca en un refrigerador durante 18 horas. El último paso es dejar las semillas calientes durante 6 horas.
Melon Ethiopka se planta en contenedores separados, que se llenan con un sustrato que contiene turba y arena en una proporción de 9: 1. Se agrega un vaso de ceniza de madera al suelo preparado. La masa se mezcla y se distribuye en pequeños recipientes. Es conveniente utilizar turberas que ya contengan el sustrato deseado.
El orden de siembra de semillas de la variedad Ethiopka:
- Se colocan 2-3 semillas en cada recipiente a una profundidad de no más de 2 cm.
- El suelo está abundantemente hidratado.
- Los contenedores se reorganizan en un lugar cálido. La temperatura óptima es de 20 a 25 ° C.
Las plántulas aparecen en 7 a 10 días. La planta más fuerte se deja en el contenedor. Los brotes restantes no se arrancan, basta con cortar los tallos a nivel del suelo. Cuando las plántulas tengan un tercer par de hojas, pellizque el brote. Esto estimula el desarrollo de los brotes de los dioses y el sistema de raíces.
Las plántulas de melón se mantienen en la ventana sur. La duración de las horas de luz solar es de al menos 10 horas. El cuidado de las plántulas implica un riego regular. Al mismo tiempo, el encharcamiento del suelo afecta negativamente el desarrollo de la cultura. El suelo se riega cuando la capa superior se seca.
2 semanas antes de plantar en el lecho del jardín, el melón se endurece. Los contenedores con plántulas se reorganizan en un balcón o logia. Después de estar al aire libre, las plántulas toleran mejor la siembra en el suelo.
En la foto, las plántulas de melón de la variedad Ethiopka:
Aterrizando en el suelo
Las plantas se transfieren a un lugar permanente cuando el suelo y el aire están bien calientes. Suele ser desde mediados de mayo hasta finales de junio. Es mejor replantar las plántulas a la edad de 4 a 5 semanas. Si se esperan heladas, es mejor posponer el trabajo o cubrir las plántulas con agrofibra.
Melon Ethiopia prefiere áreas soleadas y abiertas, protegidas del viento frío. Al plantar, se tiene en cuenta la rotación de cultivos. Eligen un lugar donde crecían maíz, trigo, cebada, cebollas, repollo y ajo un año antes. Después de los tomates y las zanahorias, es mejor plantar otro cultivo.
El suelo para el melón se prepara en el otoño: se desentierra, se fertiliza con sal de potasio y superfosfato. El cultivo crece bien en suelos ligeros y nutritivos y no tolera suelos ácidos y húmedos. Es mejor agregar arena gruesa de río al suelo arcilloso. Por 1 sq. m aplicar 25 g de cada fertilizante. En la primavera, se realiza el aflojamiento y se agregan al suelo 20 g de nitrato de amonio por 1 metro cuadrado. metro.
El melón de la variedad Ethiopka se planta en huecos de 30 cm de profundidad.Se dejan 70 cm entre las plantas.Si los arbustos se colocan en varias filas, es mejor soportar 1,5 m entre ellos.Las plántulas se sacan de los contenedores, el terrón de tierra no se rompe. Luego, las plantas se transfieren al hoyo, los huecos se cubren con tierra y se riegan abundantemente.
¡Importante! Después de trasplantar durante 3-4 días, el melón se cubre del sol con bolsas de papel. Las primeras 2 semanas, las plántulas no se riegan ni se alimentan.Reglas de cuidado
El melón Ethiopka es sensible a la falta de humedad y nutrientes. El riego y la alimentación tienen un efecto positivo en la fructificación y el sabor del cultivo. Además, 1 durante la temporada de crecimiento es importante aflojar periódicamente el suelo y formar un arbusto.
Regando
El melón etíope se riega todas las semanas. Use agua tibia y sedimentada con una temperatura de aproximadamente 25 ° C. El mejor momento para regar es por la mañana cuando no hay exposición directa al sol. El agua se vierte estrictamente debajo de la raíz de las plantas. Intentan evitar que penetre en hojas, tallos y frutos.
Si el suelo está suficientemente humedecido, se omite el riego. El exceso de humedad provoca la descomposición de las raíces del melón y la propagación de enfermedades. Durante el período de maduración del cultivo, el suelo también se humedece al mínimo. Con exceso de humedad, la pulpa de la fruta pierde su dulzura y se vuelve más acuosa.
El mejor vestido
Un buen rendimiento de melón Ethiopka depende de una alimentación regular. En la primavera, se aplican fertilizantes nitrogenados, que estimulan el crecimiento de masa verde. Cuando los arbustos dan fruto, cambian a sustancias de potasa y fósforo. Las plantas responden positivamente a los fertilizantes minerales y orgánicos, que se utilizan alternativamente.
Esquema de alimentación para el cultivo de melón etíope:
- 14 días después del trasplante al jardín, con una solución de 20 g de urea por 10 litros de agua;
- cuando aparecen los brotes, un gordolobo diluido con agua en una proporción de 1:10;
- durante la formación de frutos: 50 g de superfosfato y 40 g de sal de potasio por cubo de agua.
Para la variedad Ethiopka, es útil regar con ceniza de madera. Agregue 2-3 puñados de ceniza a 10 litros de agua. La infusión se deja por un día, después de lo cual las plantas se riegan por la raíz.
Aflojando, cubriendo el suelo
Después de regar, la tierra debajo del melón se afloja. Como resultado, el suelo está saturado de oxígeno y las plantas absorben mejor los nutrientes y la humedad. Entre las hileras, el suelo se afloja a una profundidad de 10 cm. El procedimiento se realiza con cuidado para no dañar las raíces de las plántulas. Cuando los arbustos crecen, dejan de soltarse para no romper las hojas ni los brotes.
Para mantener la humedad en el suelo por más tiempo, se realiza el acolchado. Se vierte humus o turba en la cama del jardín. La paja también se usa como mantillo. La capa óptima es de 5 a 10 cm. El acolchado no solo evita la evaporación de la humedad, sino que también sirve como fuente de nutrientes para el melón.
Formación de arbustos
Debido a la formación de arbustos de melón, normalizan el rendimiento. Cuando las plántulas echen raíces, pellizque su tallo central. Entonces las plantas dirigen sus fuerzas a la formación de frutos y un poderoso sistema de raíces. Como resultado, cada melón abandona los brotes principales y los dos laterales.
La siguiente etapa de la formación de arbustos se realiza cuando aparecen los ovarios. En una planta, elija de 4 a 5 flores, el resto se cortan. Todos los procesos también se eliminan a una altura de 0,5 m del suelo.
Cosecha
Según la descripción, la variedad de melón Ethiopka produce cosechas de mediados a principios. La maduración de la fruta comienza en agosto y dura hasta septiembre. Se retiran en la etapa de madurez técnica o están esperando su madurez completa. Los frutos de esta variedad pueden soportar fácilmente el transporte a largo plazo.
La cosecha se almacena en un lugar oscuro y fresco. El melón no pierde sus propiedades durante 2 semanas. Si la fruta tiene una cáscara de color amarillo brillante con una malla densa, entonces es necesario encontrar una aplicación para ellos lo antes posible.
Plagas y enfermedades
Si se viola la tecnología agrícola, el melón etíope es susceptible a enfermedades y plagas. Las enfermedades fúngicas son peligrosas para las plantas: mildiú polvoriento, fusarium, cabeza de cobre. La lesión está determinada por manchas oscuras o grises que se extienden por los tallos, hojas y frutos. Si no toma medidas, puede perder el cultivo y las plantas.
Para combatir las enfermedades fúngicas se utilizan agentes que contienen cobre. Esto incluye preparaciones líquidas de Burdeos, Topacio u Oxyhom. La sustancia se diluye con agua de acuerdo con las instrucciones. La frecuencia de pulverización es de 10 a 14 días.
¡Consejo! Si quedan menos de 3 semanas antes de cosechar las frutas, entonces se usan remedios caseros para enfermedades: polvo de tabaco, ceniza de madera, solución de yodo.La plantación de melón etíope puede verse seriamente afectada por los ataques de insectos: ácaros, pulgones del melón, pala. Se utilizan insecticidas de contacto o acción sistémica contra plagas: Karbofos, Iskra, Aktellik. Se hace un intervalo de 10 a 12 días entre tratamientos. De los remedios caseros, una infusión de ajenjo, ceniza de madera, cáscaras de cebolla ayuda a combatir las plagas.
Conclusión
Melon Ethiopka es una variedad fructífera que da frutos grandes y dulces, cuya pulpa es rica en vitaminas, minerales y otras sustancias útiles. Para cultivar melones, use el método de plántulas o plante las semillas directamente en la cama del jardín. Para una fructificación abundante, las plantas requieren riego, alimentación y la formación de un arbusto.
