Cada año se plantan diversas variedades de zanahorias en casas de campo y de verano en Siberia. Las condiciones climáticas y del suelo determinan cuándo plantar. Cada jardinero elige el momento óptimo para sembrar semillas de acuerdo con el clima y las propiedades del suelo.
Los detalles del cultivo de zanahorias en las regiones de Siberia.
El clima marcadamente continental determina un calentamiento suficiente del suelo en mayo, principios de junio, cuando es el momento de plantar zanahorias en Siberia. Los residentes de diferentes regiones preparan cordilleras cálidas. Las zanahorias no son de ninguna manera un cultivo termófilo; se desarrollan bien en el rango de hasta 25 0 С. Los criadores también hacen su contribución al zonificar las variedades de zanahorias fructíferas más populares que se pueden plantar en Siberia.
- +4 0 C es suficiente para que las semillas de hortalizas broten y le den al brote la oportunidad de abrirse paso hacia la luz.
- Las plántulas de raíces pueden soportar pequeñas heladas hasta -4 0 С, pero las lecturas del termómetro más bajas afectan significativamente las propiedades de la verdura y su capacidad de almacenamiento.
- Es importante seleccionar semillas de alta calidad que tengan suficientes reservas de nutrientes para formar el sistema de raíces de los brotes de zanahoria. Solo habiendo formado sus propias raíces, el brote obtiene su alimento del suelo.
- La germinación se ralentiza en suelo frío. Por lo tanto, es imposible apresurarse a sembrar o debe trabajar con crestas cálidas.
- Con la exposición prolongada a las incómodas temperaturas bajas del verano, las raíces se doblan y palidecen.
- No se recomienda plantar las semillas demasiado profundo al plantar zanahorias en Siberia.
Selección de variedades
Sobre la base de la rica experiencia de apasionados cultivadores de hortalizas que asesoran sobre cómo cultivar y cuándo plantar zanahorias en Siberia, se determinan las variedades más populares. Entre su variedad, habiéndose orientado, eligen las que se pueden sembrar antes del invierno para el uso de productos vitamínicos a principios de verano. O prefieren las zanahorias que maduran en otoño para un almacenamiento prolongado. Es mejor elegir variedades divididas en zonas para Siberia y los Urales para un rendimiento garantizado, donde el calor puede ser de solo 2-2.5 meses.
El clima de la mayoría de las regiones de Siberia dicta la elección de variedades de temporada media para uso en invierno, de modo que las verduras puedan madurar bien y ganar peso. La mayoría de los jardineros plantan zanahorias a mediano plazo porque maduran antes de los 120 días.
Nantes-4
La variedad ha estado creciendo en los jardines de todo el país durante más de 50 años y ha demostrado su eficacia en Siberia. Nantes se planta y se ama por su excelente sabor, que no se pierde hasta principios de la primavera. El contenido de azúcar alcanza el 8,5%, hasta 19 mg de caroteno. Las primeras zanahorias se sacan de un mes y medio a dos meses después de sembrar las semillas. Después de tres meses, puede cosechar por completo, pero prefieren, si es posible, mantener las raíces en el suelo durante una semana o dos más. Las zanahorias crecen hasta 15-20 cm con buen cultivo de la tierra, pesa una media de 150 g, a partir de 1 m 2 recogen hasta 6 kg. Las semillas se siembran no solo en primavera sino también en otoño.
Shantane 2461
Las zanahorias grandes, de 70 a 200 g, hasta 15 cm de largo, contienen un 7% de azúcares y 12 mg de caroteno. El rendimiento alcanza los 8 kg a partir de 1 m 2 . Completamente maduro al final del tercer mes de cultivo. Se plantan para su almacenamiento en la primavera, así como en el otoño para darse un festín con zanahorias grandes a mediados del verano.
Dayana
La producción de zanahorias de 9 kg de un jardín en 1 m 2 . Peso medio 160 g El contenido de azúcar es alto 9%, contiene 14 mg de caroteno. Una verdura de raíz jugosa se usa a menudo para hacer jugos frescos y comida para bebés. La maduración se produce a principios o mediados del cuarto mes después de la siembra. Almacenado durante mucho tiempo. Muchos productores de hortalizas recomiendan plantar la variedad antes del invierno.
Losinoostrovskaya 13
Las zanahorias maduran después de tres meses de la temporada de crecimiento y contienen entre un 7% y un 9% de azúcar total. Alcanza 15-20 cm, pesa 130-200 g, rendimiento - 6,5 kg / 1 m 2 . Mantener la calidad es buena, durante el almacenamiento acumula contenido de caroteno hasta 21-28 mg. También se recomienda plantar una variedad resistente al frío antes del invierno.
Vitamina 6
Una variedad de mitad de temporada resistente al frío, ha obtenido críticas encomiables de los jardineros de Siberia, que prefieren plantar esta zanahoria en particular en el otoño. Los cultivos de raíces que crecen en suelos de turba se caracterizan por su rico color, excelente sabor y gran tamaño: hasta 15-17 cm, peso 150-200 g. Contiene hasta 11% de fructosa, caroteno - 17-22 mg. Puede complacer con un rendimiento de 5 a 10 kg / 1 m 2 . Almacenado durante mucho tiempo.
Nastena-dulce
Las zanahorias semiprecoces son adecuadas a los 78 días después de la siembra. Frutos grandes, de hasta 18 cm, con un peso de 150 g. Los cultivos de raíces son dulces y jugosos. Bueno para hacer jugo fresco por su dulzura y buen sabor. Almacenado durante mucho tiempo.
Reina de otoño
Las zanahorias tardías de la selección de Altai también se plantan en Siberia, que madura en el día 115-130. Este es un cultivo de raíces grandes, de hasta 20-25 cm de longitud, con un peso de 200 g, se cosechan 9 kg de 1 m 2 . Variedad dulce: contenido de azúcar 11%, contenido de caroteno aumentado: 17 mg. Almacenado hasta el próximo verano. Resistente al frío, apto para la siembra de otoño.
Los jardineros de Siberia también plantan variedades de Altai acortado, Altai gourmet, Sonata, Samson, gigante ruso, varios híbridos de selección extranjera que ofrece la red comercial.
¡Atención! Las semillas de zanahoria producen brotes a temperaturas bajas por encima de cero, pero aparecen brotes amigables en el lecho del jardín, donde el suelo se ha calentado a más de 13 ° C.Tiempo de siembra
Cada jardinero decide qué variedad plantar en el otoño, para uso en verano y cuál en primavera para almacenamiento posterior. En la primavera en Siberia, es especialmente importante no apresurarse a plantar zanahorias. Las variedades de maduración temprana madurarán a finales de agosto, incluso se sembrarán más tarde. Si las sobreexpone en el otoño para mantenerlas mejor, las raíces se agrietan y liberan raíces adicionales, lo que afecta tanto el aspecto de las zanahorias como el sabor. Después de comprar las semillas, debe planificar qué variedad plantar dependiendo de la duración de la temporada de crecimiento.
En otoño
En Siberia, las zanahorias se siembran antes del invierno, cuando comienzan las heladas. El período óptimo comienza en la segunda década de octubre. Las temperaturas están bajando constantemente y existe la garantía de que las plántulas no aparecerán en el otoño.
- Los mejores suelos son franco arenoso y franco arenoso ligeramente neutro o ligeramente ácido.
- Un sitio en una colina en la primavera se liberará de la nieve más rápido.
- Por adelantado, a principios de octubre o septiembre, es necesario aflojar bien el área, rociar fertilizantes complejos y dibujar surcos de 2 cm de profundidad.
- La cama se cubre antes de sembrar, cuando el suelo está congelado. El suelo se recoge en el recipiente para rociar semillas en el período helado.
- Las zanahorias Podwinny se plantan con semillas secas en suelo congelado. Espolvorear con la tierra almacenada, cubrir con una capa de mantillo de 10 cm.
Las ventajas del método son que:
- los productos están listos 2-3 semanas antes;
- resistente a las enfermedades;
- crece más.
En la primavera
Los cultivadores de hortalizas experimentados aconsejan no apresurarse a las fechas de siembra. En la primavera, plantar zanahorias en Siberia debe ser cuando el suelo se calienta bien. Si las semillas se siembran a finales de abril, las malas hierbas brotarán más rápido en el jardín. Las semillas de las malas hierbas tienen suficiente calor 6 0 C. Debido a ellos, las plántulas de zanahoria se pueden perder. Las zanahorias de mitad de temporada madurarán bien si se siembran en la segunda década de mayo.
Las ventajas de la siembra convencional:
- la cosecha dura hasta la primavera;
- aumento del contenido de nutrientes en frutas.
Verano
Las amadas variedades de zanahorias tempranas y de mitad de temporada, que desea guardar para el consumo a fines del invierno y la primavera, se plantan en Siberia más tarde, hasta principios de junio. Las zanahorias germinan rápidamente en suelos cálidos y húmedos después de las lluvias y se desarrollan bien. Los cultivos de fines de verano para cultivos de raíces se plantan en áreas donde se cultivaron verduras de principios de primavera: ensaladas o rábanos. En verano, plantar zanahorias también es mejor porque durante la temporada de crecimiento de las plantas, una plaga molesta, una mosca de la zanahoria, reduce su actividad. Los cultivos de raíces sufren menos de sus larvas.
¡Comentario! El brote de zanahorias se debe a las bajas temperaturas del suelo durante la siembra o las heladas que llegaron pronto.
Preparación del suelo
Intentan elegir el área para las zanahorias donde se cultivaron cebollas, pepinos, calabacines, papas, repollos, tomates, frijoles, guisantes o cereales. Debido a las plagas comunes y al uso de nutrientes del suelo, las zanahorias no se plantan después de la chirivía, el eneldo, el perejil, el hinojo o el comino. Las zanahorias emergen en 10-12 días si el suelo es cálido, lo que ocurre en Siberia a mediados, finales de mayo o incluso principios de junio. Existe una forma antigua de determinar la preparación de un suelo para sembrar cultivos resistentes al frío. Si un trozo de tierra comprimido en la palma de su mano se deshace, puede comenzar a trabajar.
- Zanahorias amantes de la luz, la planta no se puede plantar en un sitio que esté a la sombra de árboles o edificios.
- Los cultivos de raíces tienen altos requisitos de soltura del suelo. En suelos ligeros, crecen de manera uniforme y sin deformaciones. A los suelos arcillosos se les añade arena, compost, turba o aserrín derramado con agua hirviendo.
- La profundidad de excavación del sitio donde se plantan las zanahorias es de al menos 30 cm.
- Los suelos con alta acidez, que se encuentran a menudo en Siberia, son de piedra caliza, esparciendo 300 g de harina de dolomita o cal antes del arado otoñal.
- En el otoño, las camas se fertilizan haciendo un balde de humus o compost por 1 m 2 y 0,5 litros de ceniza de madera.
- Al mismo tiempo, use 10 g de sal de potasio y 25 g de superfosfato.
- Cuando se plantan zanahorias en diferentes regiones de Siberia, a menudo forman crestas donde el agua no se estanca.
Se obtiene una buena cosecha calculando cuidadosamente la duración de la temporada de crecimiento del cultivo y el posible momento de siembra y cosecha de tubérculos. Para hacer esto, debe conocer las características de la variedad, que se indican en el paquete con semillas, y comprar semillas de fabricantes confiables.
