Tomato Big Mom recibió el reconocimiento de los jardineros por su sencillez y su agradable sabor a frutos rojos grandes. Entre las propiedades notables de la nueva variedad de tomates, se destaca la resistencia a las enfermedades fúngicas. La variedad fue cultivada por los empleados de la empresa Gavrish, que produce semillas; distribuido desde 2015.
Descripción del tomate Big Mom
Los tomates de la variedad Big Mommy son plantas determinantes. Los tomates se elevan solo hasta una altura de 60 cm, a veces, en condiciones favorables, hasta 70 cm y dejan de crecer. En este momento, se forma el quinto racimo de frutas y la planta dirige los nutrientes al relleno de tomates grandes. En interior, los tomates maduran en 85 días, en huertos en 95-100 días.
El sistema de raíces de la planta se ramifica horizontalmente, con muchos brotes delgados que extraen agua y minerales del suelo. El arbusto fuerte de Big Mom no es un arbusto estándar de hojas bajas. Las hojas arrugadas de tamaño mediano son de color verde claro, no pubescentes, con forma de papa. Las inflorescencias de la variedad se unen después de la quinta hoja. Se crean hasta 6 frutas en un pincel. Además, las inflorescencias se forman a través de dos hojas. El pedúnculo es fuerte, con articulaciones, sujeta con fuerza los tomates grandes.
Descripción de frutas
Los tomates de Big Mom alcanzan los 200-350 g. A menudo, las bayas de la variedad ubicada en los primeros racimos crecen hasta 400 g. El diámetro de la fruta es de 6-8 cm en promedio. Los tomates con nervaduras débiles son redondos o en forma de corazón, con una pequeña nariz debajo. La piel fina es densa, de color rojo brillante, no se agrieta.
La pulpa de la variedad de tomate Big Mom es jugosa, azucarada, el sabor es agradable, equilibrado en acidez y dulzor. Los tomates de Big Mom son carnosos, contienen pocas semillas en 7-8 cámaras de semillas pequeñas. Los tomates tienen suficiente materia seca para usarlos en aderezos para ensaladas o sándwiches. El fabricante de semillas de tomate destaca el alto contenido de licopeno antioxidante en la fruta, una sustancia promotora de la salud.
¡Consejo! Aunque los tomates Big Mom no se agrietan, la prevención de este fenómeno se lleva a cabo mediante un riego moderado durante el período de maduración.Características de Tomato Big Mom
Esta variedad tiene características atractivas.
Producción de tomate Big Mom
Según la descripción de los tomates Big Momma, las bayas más grandes están atadas en la rama inferior. Los cepillos superiores dan tomates grandes, hasta 100-150 g, si los arbustos se plantan en un suelo enriquecido o reciben fertilizantes de potasio y fósforo. Desde 1 sq. m variedades de plantación reciben 9-10 kg de tomates. En el clima de la zona media, los tomates Big Mom se cultivan en un invernadero de policarbonato o película, ya que a las plantas les encanta el calor, el riego moderado y la luz. En el interior, se cumplen estos requisitos. Hay menos tomates en el jardín, pero conservan un sabor dulce y una estructura de pulpa densa.
El rendimiento de los tomates Big Mom depende en gran medida de la calidad de las plántulas. En esta fase de desarrollo, las plantas reciben calor a partir de 22 ° C, fertilizantes balanceados especiales para plántulas y riego moderado. La desinfección de semillas en permanganato de potasio durante 15 minutos asegura brotes saludables.
Alcance de las frutas
Según las reseñas de la foto sobre los tomates Big Momma, la idea es que la variedad sea la más adecuada para el consumo fresco. La pulpa carnosa y jugosa con un contenido moderado de materia seca mantiene su forma, no se deshace. El excedente se procesa en preparaciones: jugo, puré de papas, pasta, ensaladas de invierno. La textura densa de la pulpa de esta variedad de tomate, los pocos granos, la presencia de una agradable acidez y una gran cantidad de azúcares permite congelar los frutos.
Resistencia a enfermedades y plagas
La variedad es resistente a las infecciones fúngicas: pudrición apical, fusarium, mildiú polvoriento, tizón tardío y mosaico viral. La prevención oportuna se lleva a cabo contra las plagas típicas, insectos que se crían en espacios cerrados.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Los tomates de Big Mom gustan a los jardineros con frutas de alta calidad y propiedades de la planta en sí:
- alta productividad y frutos grandes;
- inicio temprano de la fructificación;
- agradable sabor a ensalada;
- excelente desempeño comercial;
- transportabilidad y mantenimiento de la calidad;
- Resistencia a enfermedades comunes.
Los jardineros no indican deficiencias obvias en la variedad de tomate Big Mom.
Características de la siembra y el cuidado.
El cultivo de tomates Big Mom comienza a finales de febrero para terrenos cerrados o en marzo para un huerto. En dos meses de primavera, las plántulas se fortalecerán y, en la última década de abril, principios de mayo, los tomates se plantan en un invernadero. Las plántulas ya han formado 5-9 hojas y han alcanzado una altura de 20-25 cm. En áreas con un clima suave, las plantas se plantan en el jardín en mayo - principios de junio.
¡Atención! La edad óptima de las plántulas para el transbordo a un lugar permanente es de 55 a 60 días.
Las semillas de tomates recolectadas por uno mismo se calibran, desinfectan y secan. Después del procesamiento, comienzan a sembrarlos en el suelo preparado de antemano, que consiste en tierra de jardín, humus, arena y turba o aserrín viejo. Con mayor frecuencia, compran una mezcla de plántulas preparada en las tiendas. Las semillas se profundizan en 1-1,5 cm y el recipiente se cubre con papel de aluminio o vidrio, creando un mini invernadero. El recipiente se coloca en calor, hasta 25-28 ° C. Después de 6-10 días, las semillas brotan. La película se quita y la temperatura se fija por debajo de 20 ° C durante una semana, mientras se proporciona iluminación adicional hasta 14 horas al día.
En condiciones de calor moderado y luz suficiente, los brotes se vuelven más fuertes y no se estiran hacia arriba. Si el recipiente está en el alféizar de la ventana, gírelo de vez en cuando para que los tallos débiles no se inclinen hacia el sol. Poco a poco, la temperatura se eleva a una temperatura agradable para los tomates: 25 ° C. 15-18 días después de la germinación, los brotes se sumergen y se trasplantan simultáneamente en copas, donde crecerán antes de ser trasladados a un lugar permanente. Al bucear, la raíz central se acorta 1-1,5 cm, lo que le da al sistema de raíces del tomate un impulso para el desarrollo horizontal. El crecimiento de las plántulas continúa a la misma temperatura y condiciones de luz. Riéguelo con moderación, sin humedecer demasiado el suelo.
A partir de un mes y medio, las plántulas se endurecen, sacándolas al aire libre a la sombra. Los arbustos se plantan de acuerdo con el esquema de 40 x 50 cm. Después de 5-6 días, las plantas se atan. En invernadero, la variedad Big Mom se lleva a 2-3 tallos, en campo abierto, a dos. El resto de los hijastros se retiran, formando semanalmente una planta de tomate. Poco a poco, cada cepillo se ata para sostener frutas con un gran peso, como en la foto de las reseñas de tomates de Big Mom. Se instalan barriles de agua en el invernadero, que se riega con plantas por la noche. Vierta en el agujero debajo del arbusto, tratando de no salpicar el tallo y las hojas.
Se alimentan cada diez días con orgánicos, complejos minerales y fertilizantes especiales para tomates. El aderezo foliar con ceniza de madera, solución de ácido bórico u otras preparaciones contribuyen al rendimiento. Después de la alimentación, se requiere abundante riego y ventilación del invernadero. El suelo húmedo se afloja superficialmente. A medida que crece el arbusto, se quitan las hojas inferiores del tallo para evitar el engrosamiento y la propagación de enfermedades y plagas. Jardineros con experiencia procesan tomates para prevenir enfermedades y la aparición de insectos con soluciones de verde brillante, yodo o suero.
¡Comentario! Los residentes de verano comparten un truco: si cortas 1-2 tomates verdes de cada manojo, el resto será mucho más grande.Conclusión
Tomate Big Mom es una variedad prometedora, atractiva con frutos grandes y sabrosos para uso universal. El cuidado cuidadoso de las plántulas y luego los arbustos adultos lo deleitará con una cosecha increíblemente rica. La resistencia de la planta a las enfermedades reduce la laboriosidad de cultivar estos tomates.
