Con la llegada de la primavera, los jardineros comienzan a revisar su fondo de semillas, elaboran listas de semillas que deben comprarse al comienzo de la temporada de siembra. Por regla general, las variedades se seleccionan en función de los resultados obtenidos del cultivo en temporadas anteriores. Pero siempre quiero agregar algo nuevo a las variedades conocidas ya existentes, para realizar mis propios experimentos para obtener un cultivo con nuevas variedades.
Las zanahorias están presentes en casi todos los huertos. Y es en relación con este tubérculo que a menudo se lleva a cabo la búsqueda de nuevas variedades. Hay varias razones para esto.
Por qué crecen las zanahorias torcidas y feas
A pesar de que no existen dificultades especiales para cultivar zanahorias, y generalmente hay suficiente conocimiento para que los jardineros obtengan una cosecha, los resultados del cultivo no siempre son alentadores.
Entre las principales desventajas del cultivo se encuentran:
- Agrietamiento.
- Curvatura y ramificación del tubérculo.
- Tamaño insuficiente o excesivo de zanahorias.
- Mala calidad de conservación del cultivo cosechado y susceptibilidad a la descomposición.
En general, todas estas deficiencias surgen en relación con errores en el cuidado de esta cultura. Entre las principales razones para obtener una cosecha de mala calidad, se pueden distinguir varias de las principales.
- Los jardineros no proporcionan el riego requerido o riegan las camas con demasiada frecuencia, o rara vez lo hacen.
- La calidad de las zanahorias se ve afectada por un adelgazamiento inadecuado, por lo que los frutos pueden doblarse, ya que al momento de arrancar el exceso de plantas, la raíz principal puede dañarse en las restantes.
- Aplicación a los lechos antes de plantar estiércol fresco, exceso de cal.
- Suelo insuficientemente suelto.
- Un intento de colocar la cosecha de variedades de maduración temprana para almacenamiento a largo plazo.
Y mientras tanto, no olvide que las razones pueden estar no solo en las habilidades del jardinero. De lo contrario, no habría comentarios en las bolsas de semillas sobre qué tan resistente es la variedad al agrietamiento. Esto significa que las propias características varietales pueden afectar el resultado final del cultivo.
La búsqueda de nuevas variedades de zanahorias también puede estar relacionada con el deseo del cultivador de encontrar variedades más dulces o tempranas.
Variedad Karotel
Para aquellos que quieran obtener una cosecha de zanahorias dulces tempranas, que prácticamente nunca se parten, es necesario recurrir a las variedades pertenecientes a la variedad de zanahoria Carotel.
¡Importante! Hace muchos años existía una variedad llamada "Carotel" o "Parisina". Hoy, sus semillas son casi imposibles de encontrar a la venta.Sin embargo, gracias a él, se formó un tipo de variedad, con sus propias propiedades especiales:
- Fruto de tamaño pequeño, no superior a 10 cm.
- El peso de una fruta no supera los 50 gramos.
- Maduración temprana.
Tipos de variedades de zanahorias.
Entre las semillas de zanahorias - carotels, se pueden encontrar variedades muy originales con frutos redondos. Vamos a conocerlos mejor.
Variedades más populares
Generalmente, las variedades redondas son elegidas por aquellos que quieren una cosecha temprana de zanahorias que sean más dulces que muchas otras variedades.
Por esta dulzura y apariencia tan atractiva, a los niños les encantan las zanahorias redondas y las comen frescas con placer. A veces lo llaman zanahoria rábano, enfatizando así su parecido con la forma redonda de la fruta de rábano.
Arándano polar
Una de las variedades de zanahoria de maduración más temprana con frutos redondos con un período de maduración de 65 días. Se cultiva con éxito en regiones con veranos cortos. No es exigente con los suelos y forma una buena cosecha no solo en suelos ligeros y sueltos. Los frutos son redondos, lisos, con ojos pequeños. Resistente al agrietamiento, la parte superior de la raíz no se vuelve verde. Tiene un excelente sabor dulce y pulpa jugosa. El "arándano rojo" se utiliza fresco y para enlatar.
Reseñas
Los jardineros testifican que este tipo inusual de zanahoria redonda ha echado raíces y se utiliza activamente para una cosecha temprana.
Elena Stavitskaya Elabuga El año pasado vi por primera vez las semillas de una inusual zanahoria redonda “Polar Cranberry”. Leí la información, no estaba particularmente inspirado, pero decidí probarlo, porque me pregunto qué tipo de zanahoria crecerá realmente. Sí, y tengo tres nietos, también les gustaron las fotos de "rábanos naranjas". Comparto mis impresiones sobre los resultados. De hecho, las variedades maduran rápidamente. El rendimiento, por supuesto, es menor que el de las zanahorias normales. Pero estas bolas tienen un sabor muy dulce, los nietos las comieron con gusto. Además, lo usó en enlatado. Cubro muchos encurtidos, en los que agregué zanahorias enteras, quedó muy bien, y ella agregó su propia "nota" al sabor. Plantaré este año. No ocupa mucho espacio, pero usted disfruta de estos brillantes soles anaranjados y complace a la familia. Aquellosquien no se propone la tarea de cultivar zanahorias tempranas para la venta, recomiendo intentarlo.Parisino o Carotel Parisino
Otro representante de las variedades redondas, perteneciente a la categoría de maduración ultra temprana con un período de maduración de 75 días. Esta variedad es la más antigua y probada. Forma frutos prácticamente redondos de no más de 5 cm de diámetro y con un peso de hasta 60 g. Esta zanahoria tiene un sabor excelente: los frutos son dulces y jugosos. A pesar de que a las zanahorias les gustan los suelos ligeros y sueltos, la variedad se puede plantar en margas con una capa superior del suelo bien suelta.
Por su pequeño tamaño y la ausencia de la necesidad de crecer, una pequeña capa será suficiente para que se desarrolle. "Parisian" se utiliza para preparar comida para bebés, es bueno fresco. Puede procesarse en jugos y purés, utilizados para enlatar. Esta variedad no está destinada al almacenamiento a largo plazo.
Nieta
Esta nueva variedad de cultivo madura temprano y la cosecha puede comenzar el día 80 después de la germinación de la semilla. Las frutas son de color naranja brillante, redondas, pequeñas, suaves y uniformes. El tamaño de una fruta es de 5 cm de diámetro y no pesa más de 50 g. Según su sabor, "Vnuchka" es jugoso y dulce.
La variedad es valiosa porque no es propensa a la floración y sus frutos no se deforman. Se puede consumir tanto fresco como usado en enlatado de frutas enteras, por ejemplo, cuando se agrega a una variedad de encurtidos, que incluyen varios tipos de vegetales a la vez. Las amas de casa pueden procesar zanahorias para hacer jugo o congelarlas. Las frutas de la "nieta" están bien conservadas.
Reseñas
Las cualidades de esta zanahoria, declaradas por el fabricante, se han confirmado en la práctica.
Petr Kiryanov, región de Tula Llevamos varios años plantando zanahorias redondas, principalmente para niños. Vimos una nueva variedad "Vnuchka" y decidimos probarla. Puedo decir que quedé satisfecho con el resultado. Los frutos son realmente uniformes, sin agrietarse, grandes para zanahorias redondas. Dulce y jugoso, ¡a los niños les encantó! La esposa incluso la congeló durante el invierno. Creo que la variedad es interesante, la seguiremos plantando.Parmex
El parmex es otro representante de las variedades redondas de maduración temprana. El cultivo se puede recolectar 100 días después de la germinación. Las frutas son redondas, de color naranja brillante, uniformes y suaves. El núcleo de Parmex es la misma naranja que la pulpa principal. Los frutos son de tamaño pequeño, hasta 4 cm de diámetro. El peso medio es de 50 g.
Esta variedad da los mejores resultados en lugares soleados. Requiere una gran soltura del suelo, por lo que es necesario aflojar la capa superior del suelo con especial cuidado antes de plantar. Parmex no tolera la siembra densa, necesita espacio para formar un cultivo de alta calidad.
En comparación con otras variedades redondas, es algo inferior a ellas en dulzura. Esta cualidad hará las delicias de aquellos que tengan problemas asociados con niveles altos de azúcar en sangre. La verdura también se utiliza para consumo en fresco, para freír. Agrega especialmente encanto a los espacios en blanco, a los que se agrega completamente sin cortar. Esta variedad de zanahorias se puede utilizar para hacer jugos y purés para niños.
Rondó
Rondo se originó en Checoslovaquia. Las zanahorias pequeñas, redondas, lisas y lisas no superan los 5 cm de diámetro y pertenecen a la categoría de maduración temprana, ya que la recolección puede comenzar 85 días después de la germinación. Una de las variedades más útiles, ya que tiene un alto contenido de caroteno, que puede ser apreciado incluso por un no profesional, ya que los frutos son de color naranja brillante. Difiere en alto sabor, la pulpa es dulce y jugosa. Se utiliza tanto en fresco como para enlatado y procesamiento. Complementa a la perfección platos con verduras preparadas, por ejemplo, para un picnic. La variedad es resistente a los disparos. Debido al rápido período de maduración, se puede cultivar en regiones con un corto período de verano.
Mercado de paris
Una de las variedades de zanahorias redondas holandesas es el mercado parisino. Pertenece a la categoría de maduración temprana con un período de maduración de 75 días. Forma frutos pequeños, redondos y lisos de un tamaño muy pequeño de 3-4 cm de diámetro. Posee un alto sabor: jugoso y dulce. Esta variedad es exigente con el suelo, se cultiva con éxito en áreas con un clima cálido.
Bebé redondo
Este híbrido de selección extranjera tiene el segundo nombre "Romeo baby". Forma frutos redondos de color naranja brillante. Sin pretensiones, se puede cultivar incluso en suelos pesados. Difiere en maduración rápida. Nos gustan mucho los niños por su sabor jugoso, dulce y su pulpa delicada. Las semillas redondas para bebés se pueden pedir en línea, ya que rara vez se venden en puntos de venta.
