Nuevos cultivos de bayas en nuestro jardín: arándano rojo, irga y madreselva

El verano es el momento de las bayas, y en nuestros jardines hay cultivos conocidos y queridos que maduran: frambuesas, fresas, cerezas, grosellas, grosellas ... Sin embargo, recientemente, las plantas de bayas que no son tan comunes en la jardinería han comenzado a ganar popularidad: irga, arándano rojo, cereza de pájaro, madreselva ... Son saludables y sabrosos, y su sabor aún no se ha vuelto aburrido.
Además, cultivar y cosechar estos cultivos resultó bastante fácil, así que permítanos presentarle estas maravillosas bayas.

Nuevos cultivos de bayas en nuestro jardín

Irga: condiciones para el cultivo de bayas, cuidado y aplicación.

Irga es un árbol caducifolio autopolinizador de la familia de las rosas o rosa mosqueta. Crece en diferentes condiciones climáticas, alcanzando una altura de 3 a 7 metros. Las hermosas flores rosadas y blancas, que se abren a principios de abril, se convierten en bayas dulces densamente cubiertas con una piel dura y un aroma dulce a mediados de junio. Al principio, las bayas son de color rosa claro, pero maduran rápidamente a un color púrpura intenso y se parecen a los arándanos.

Los árboles frutales atraen a todo tipo de aves nativas. Las bayas de Irgi se utilizan en la cocina: con ellas se hornean bollos, muffins y pasteles, incluso se ponen en ensaladas.

Los árboles de Irgi pueden florecer tanto con luz brillante como con sombra parcial, pero en áreas abiertas y soleadas dan mejor fruto. Este cultivo de bayas prefiere suelos húmedos y bien drenados, pero tolerantes a suelos arcillosos y arenosos. Las plántulas recién plantadas se riegan una vez a la semana, mientras que los árboles enraizados son resistentes a la sequía y solo requieren riego en las estaciones cálidas y secas. Irga prácticamente no requiere poda, y esta es su ventaja sobre los cultivos de bayas como frambuesas o moras. En otoño, el follaje del irgi se vuelve naranja brillante y se ve muy elegante.

Baya de arándano rojo: plantación, cuidado y aplicación.

El arándano rojo es un arbusto de hoja perenne común en la naturaleza escandinava. La planta ganó popularidad debido al sabor dulce y ácido de sus frutos y la resistencia al frío: resiste heladas hasta -20 ºС y da más bayas precisamente en años con inviernos nevados. El arándano rojo es uno de los pocos cultivos de bayas que prosperan y dan frutos abundantemente en climas fríos. Es un arbusto de hasta 60 cm de altura, lo que permite que se utilice como planta de cobertura del suelo o se cultive en un contenedor en el alféizar de una ventana. Los frutos del arándano rojo son brillantes, de color rojo brillante, las hojas también son atractivas: pequeñas, limpias, de color verde brillante, que adquieren un tinte rojizo en otoño.

Solo los arbustos maduros de arándano rojo, que tienen 2-3 años, dan fruto. Cuando están maduras, las bayas verdosas adquieren un color rojo brillante u oscuro.

Una de las claras ventajas del arándano rojo es que produce dos cosechas de berries cada año: la primera en julio y agosto, y la segunda, que suele ser más rica que la primera, en septiembre y octubre.

Los cultivos cosechados deben enfriarse de inmediato: se pueden almacenar en el refrigerador o en un sótano fresco durante tres semanas, pero si desea comerlos todo el invierno, congélelos y guárdelos en el congelador. La mermelada y las salsas se preparan con arándanos rojos, que combinan bien con la carne. También se salan o se ponen en pasteles y bollos en lugar de arándanos.

Los arbustos de arándano rojo prefieren suelos ácidos y sol brillante, aunque crecen normalmente junto a azaleas, acebos o rododendros. El arándano rojo es una baya que se autopoliniza, pero si crecen varios arbustos en el sitio, cada uno de ellos dará mejores frutos que si crecieran uno a la vez.

La primera temporada, las plántulas de arándano rojo deben regarse al menos una vez a la semana, cuando se cultiva una planta en casa en invierno, se riega una vez al mes y se aplica fertilizante que preserva la reacción ácida del suelo al suelo una vez al año, a principios de la primavera.

Los arbustos de arándano rojo requieren poca o ninguna poda.

Madreselva azul: descripción de la baya, condiciones de crecimiento y cuidado

La madreselva azul es un arbusto de hoja caduca, una especie del género Honeysuckle, que se distingue por su resistencia a los factores climáticos y meteorológicos negativos, la resistencia a plagas y enfermedades y la maduración temprana de las bayas. La planta es resistente: puede soportar las heladas invernales hasta -40 ºC. Además, la madreselva azul tiene cualidades decorativas: su follaje verde plateado se vuelve amarillo limón durante la temporada de primavera-verano.

Una de las ventajas más notables de la madreselva azul es la fructificación temprana: sus bayas maduran al comienzo de la temporada, adquiriendo gradualmente un color azul oscuro. Usan los frutos de madreselva fresca, hornean pasteles y muffins con ellos, los ponen en yogur, hacen mermeladas y jaleas con ellos. Además de jugosas y sabrosas, estas bayas son ricas en antioxidantes y vitaminas. La fructificación de la madreselva azul dura aproximadamente tres semanas.

Los arbustos de madreselva crecen en altura y anchura hasta 1,5-2,1 m. Prefieren las áreas abiertas y soleadas, pero dan frutos bien incluso a la sombra. El cultivo no se autopoliniza, por lo tanto, en un área para una polinización cruzada exitosa y un mayor asentamiento de las bayas, debe plantar al menos dos arbustos, manteniendo una distancia de no más de 7 m entre ellos. Riegue las plántulas durante la primera temporada semanalmente.

Debido al hecho de que la madreselva casi no requiere poda, a menudo se cultiva como un seto verde. El fertilizante en forma de compost se aplica debajo de los arbustos a principios de la primavera. Casi todas las variedades de madreselva azul son resistentes tanto a plagas como a enfermedades.

¡No tengas miedo de experimentar!

Cultivos de bayas tan populares como las frambuesas y las fresas crecen literalmente en todos los jardines, pero durante su cultivo en cultivo, su resistencia a factores ambientales negativos, infecciones y plagas ha disminuido considerablemente, mientras que la madreselva, la arándano rojo y la irga están llenas de vida y fuerza para luchar por un lugar. bajo el sol. Y si no le gusta la estabilidad aburrida, intente cultivar uno de estos maravillosos cultivos de bayas en su sitio. Créame, sus esfuerzos valdrán la pena.