Las patatas de Rodrigo son una variedad alemana de tubérculos de mesa de maduración temprana. Apareció en los mercados nacionales hace relativamente poco tiempo y se enamoró de muchas familias, ya que el primer, segundo plato, las ensaladas no pueden prescindir de esta verdura tradicional. Los criadores no dejan de trabajar en la creación de nuevas obras maestras que no requieran un trabajo especial, den excelentes rendimientos y tengan cualidades gustativas más pronunciadas.
Características de las patatas "Rodrigo"
Una foto de las patatas de Rodrigo y una descripción de la variedad no dejan indiferentes a las personas que saben mucho sobre el cultivo de tubérculos. Plantar la variedad puede llamarse un experimento audaz, ya que el suelo y el clima de las regiones de Rusia difieren significativamente del suelo de Alemania. La corta experiencia de Rodrigo en el cultivo de patatas mostró los siguientes resultados:
- para que el cultivo de raíces madure, se necesitan 2 a 2, 5 meses;
- en términos de sabor, puede pertenecer legítimamente a las variedades de mesa;
- arbustos: de tamaño mediano, pero en su mayoría hasta un metro;
- los brotes ramificados son una buena protección del suelo contra la sequía;
- las hojas no son de tamaño grande, pero no pueden clasificarse como pequeñas;
- en el momento de la floración, los arbustos están cubiertos de flores de color rojo púrpura;
- los tubérculos de la variedad Rodrigo son grandes, ovalados y de color rosa brillante;
- la madurez condicional viene antes que la madurez técnica.
Entre los agrónomos nacionales, las patatas de Rodrigo despertaron interés, ya que sus características son muy tentadoras:
- Alto rendimiento: cien metros cuadrados dan hasta 600 kg de tubérculos. Las patatas de Rodrigo son grandes y no hay tubérculos pequeños debajo del arbusto. El peso de los tubérculos varía entre 200 y 800 g.
- El cultivo contiene hasta un 15% de almidón, que es una cifra alta.
- Las papas Rodrigo toleran bien el transporte y el transporte de larga distancia.
- Durante el período de almacenamiento en condiciones óptimas, no más del 5% de las frutas están sujetas a casamiento.
- La resistencia de la variedad a virus y enfermedades es media.
En 2008, la variedad se registró en el Registro Estatal de la Federación de Rusia (el nombre oficial es "Rodriga") como recomendado para el cultivo en las regiones Central, Volga-Vyatka, North Caucásico, Medio Volga y Extremo Oriente.
La descripción de Rodrigo de la papa responde a las necesidades de los agrónomos y despierta un interés genuino, se cultiva con éxito en todas las regiones del país.
Cualidades gustativas
A mucha gente le gustó el sabor de la variedad Rodrigo. Debido al alto contenido de almidón, los platos son ricos y las patatas se desmenuzan.
Según el método de aplicación, la variedad es universal. Se preparan varios platos a partir de él, se producen componentes de almidón y alcohol. Las patatas de Rodrigo son ricas en minerales (potasio, fósforo, calcio), vitaminas (ácido ascórbico, B, A, caroteno). También contiene solanina, pero con un almacenamiento adecuado, la cantidad de sustancia tóxica no va más allá del rango normal. Es inaceptable mantener los tubérculos al sol. Para evitar la aparición de manchas verdes, lugares donde se acumula la solanina, el cultivo debe almacenarse en un lugar oscuro.
¡Importante! Las patatas viejas, arrugadas y germinadas con signos de vegetación no se deben comer. En tales tubérculos, no hay sustancias útiles, predominan las toxinas.Dado que la pulpa de las patatas Rodrigo es intensamente amarilla o cremosa, el resultado son platos estéticamente agradables (puré de patatas, sopas). Entre otras cosas, un tono rico indica la presencia de una alta concentración de caroteno. Las valiosas propiedades de una sustancia para eliminar compuestos tóxicos del cuerpo se conocen desde hace mucho tiempo.
Las patatas cocidas de la variedad Rodrigo son fragantes, con una textura delicada. Tiene un sabor rico y dulce.
Pros y contras de la variedad de papa "Rodrigo"
Para identificar las deficiencias de la variedad Rodrigo, se involucró a un comité de prueba. La conclusión es inequívoca: las características cualitativas son estables.
Entre las ventajas destacadas de la variedad Rodrigo:
- buena cosecha;
- forma ideal, raíces grandes;
- alto porcentaje de comerciabilidad;
- sin pretensiones a las condiciones climáticas (calor, sequía);
- sin requisitos para la composición del suelo;
- no susceptible a la mayoría de las enfermedades;
- no pierde calidad durante el transporte;
- dura bien durante mucho tiempo;
- tiene un gusto excelente;
- universalidad de aplicación.
La variedad Rodrigo merece atención, ya que tiene muchas ventajas sobre otras y no tiene inconvenientes. Habiendo dominado las tácticas de cultivo de papas, puede obtener un alto rendimiento.
Plantar y cuidar papas Rodrigo
Para obtener una buena cosecha de las papas de Rodrigo, los jardineros deben conocer algunos de los matices.
Selección y preparación del lugar de aterrizaje.
Aunque esta variedad de patata se clasifica como sin pretensiones, se ha observado que crece bien en suelos francos y franco arenosos con una acidez que va de 5, 5 a 7.
Antes de plantar la variedad Rodrigo, se limpia el área de malezas, ramas y escombros del año pasado. Al excavar en primavera, el suelo está saturado de humus y cenizas de madera.
Para 1 m 2 necesitará:
- humus - 0.5 cubos;
- ceniza - 200 g;
- supersulfato - 30 g;
- nitrato de amonio - 15 g;
- cloruro de potasio - 10 g.
Todas las inclusiones necesarias se distribuyen uniformemente alrededor de todo el perímetro, el sitio está desenterrado. ¡Importante! El estiércol no debe estar fresco, ya que esto puede afectar negativamente la calidad del cultivo. También debes saber que no puedes plantar papas Rodrigo en un lugar más de 2 veces. Se pueden obtener buenos resultados en suelos después de cultivar repollo, calabaza y legumbres.
Preparación de material de siembra.
Los tubérculos pequeños se seleccionan para semillas. Se considera que el tamaño ideal del material de siembra es un cultivo de raíces con huevo de gallina.
Para conseguir una cosecha temprana de patatas de la variedad Rodrigo, los tubérculos se exponen a la germinación en un ambiente templado (+15 o C). La habitación debe ser luminosa. En el proceso de germinación de los brotes, es necesario inspeccionar, eliminar los tubérculos afectados. Si las patatas de siembra se arrugan, se pueden regar periódicamente.
Vale la pena señalar que es bastante difícil elegir los tamaños requeridos de material de siembra en esta variedad. Dado que plantar 200, 500, 800 g de tubérculos no es económico, cada papa se puede cortar en 2 a 3 partes.
¡Importante! Cada pieza debe tener al menos dos brotes.
Reglas de aterrizaje
Para obtener la cosecha de papas Rodrigo de la más alta calidad en grandes volúmenes, vale la pena adherirse al esquema de jardineros experimentados:
- en el área excavada, el marcado se realiza con dos estacas y una cuerda;
- mantener una distancia entre filas de 70 cm;
- las ranuras se excavan debajo del cable con una profundidad de 15 cm;
- las semillas se extienden a lo largo del surco (a una distancia de 30 cm);
- preste atención al corte, debe estar en la parte inferior;
- Se duermen con cuidado: debe haber al menos 7 cm de suelo por encima del tubérculo.
Vale la pena señalar que si el suelo es liviano, arenoso, la capa de cobertura de semillas puede ser de hasta 12 cm.
Si la siembra se lleva a cabo en un suelo excesivamente húmedo, debe notar inmediatamente que las papas no se cortan en este caso. Es más conveniente preparar panales en lugar de futuras ranuras de plantación en el otoño. Dado que tales montículos se calientan más rápido en primavera, es en ellos donde se colocan las semillas.
¡Importante! Antes de comenzar el trabajo de siembra, la temperatura del suelo debe medirse a una profundidad de 10 cm. El suelo calentado debe ser de al menos +7 o C.Para evitar que las plántulas aparezcan durante el período de heladas, al plantar, se guían por el momento en que las hojas de abedul se abren y los dientes de león comienzan a florecer. (principios de mayo). En un clima con frecuentes heladas primaverales, no se apresure a tirar las semillas de papa de Rodrigo al suelo: la siembra debe posponerse hasta que caigan las flores de cerezo de pájaro o comience a florecer la lila.Si la parte aérea está congelada, se vuelve negra y desaparece. Al mismo tiempo, las patatas en el suelo seguirán desarrollándose, pero a un ritmo más lento. El rendimiento será significativamente menor de lo esperado.
Riego y alimentación
Los tubérculos se forman antes de la floración. En esta etapa, es importante que el suelo esté húmedo. Antes del inicio del calor, las patatas están completamente formadas. A +25 o C, el proceso de crecimiento se ralentiza. Durante los períodos de sequía, en ausencia de riego, existe una alta probabilidad de obtener una pequeña cosecha.
Si no llueve y no se espera, entonces se recomienda realizar el riego una vez a la semana, hasta que el suelo se moje 20 cm. La mejor forma de humedecer es el riego por goteo. Al recurrir a la aspersión, debe saber que no hay phytophthora en el sitio. Este método está permitido solo al comienzo de la temporada de crecimiento.
Durante el proceso de crecimiento, las patatas de Rodrigo necesitan ser alimentadas. Para ello, se utilizan fertilizantes orgánicos (cenizas, urea) y fertilizantes minerales (superfosfato, cloruro de potasio). Cómo saturar adecuadamente el suelo se indica en el paquete.
El apósito superior se aplica tres veces:
- Con el crecimiento de tallos y vegetación.
- Al formar cogollos.
- En fase de floración.
Esto proporciona las condiciones ideales para la formación de tubérculos.
Información adicional sobre riego y alimentación, en el video:
Aflojamiento y escarda
Las malas hierbas son una fuente de enfermedades peligrosas para las plantas. Es importante asegurarse de que no haya maleza entre los arbustos de papa. El aflojamiento profundo contribuye al crecimiento normal del cultivo.
Por lo general, el suelo se afloja después de la lluvia, pero con tierras densas, no debe esperar la precipitación.
Hilling
Junto con el primer deshierbe, cuando los tallos crecen hasta 20 cm de altura, se recomienda apiñar los arbustos. El evento le permite lograr una humedad óptima del suelo en la base de los tallos, lo que en el futuro tiene un efecto positivo en la formación de tubérculos. Para formar montículos, la tierra se levanta hasta los tallos con un apilador.
¡Importante! No tiene sentido aporrear tierra seca.Las papas de la variedad Rodrigo se rocían con tierra hasta la base solo una vez. Es necesario tener en cuenta las características climáticas de la región. Si los lugares son áridos, al plantar, los tubérculos se pueden profundizar a 12 cm. En un lugar lluvioso, puede ser necesario volver a aporcar.
Enfermedades y plagas
Las papas Rodrigo son resistentes a enfermedades y plagas, pero no es fácil escapar del escarabajo de la papa de Colorado. En el proceso de crecimiento, se presta especial atención a esta plaga en particular. En la actualidad, existen muchos métodos para combatir el parásito. Entre las preparaciones industriales, se presta atención a Prestige e Inta-Vir. Los métodos alternativos también dan buenos resultados: puede plantar caléndula o ajo entre las filas.
¡Importante! Todos los tratamientos deben interrumpirse 20 días antes de la cosecha. Durante el período de floración intensiva, tampoco se debe abusar del riego químico.
Productividad de la variedad de papa "Rodrigo"
El interés de los jardineros se debe principalmente al alto rendimiento de la variedad. De un arbusto, puede recolectar alrededor de una docena de tubérculos grandes. Se extraen 45 toneladas de cultivos en una hectárea de área.
Cosecha y almacenamiento
La variedad de papa Rodrigo es de mitad de temporada, por lo que hay que desenterrarla a tiempo. Una vez que las copas se han secado, comienzan a cosechar. Cuando se extraen los tubérculos, se les debe dar un día para que se sequen.
Las patatas secas se almacenan en una habitación sin mucha humedad, con buena circulación de aire, a una temperatura de +3 - +5 o C.
¡Importante! Al mantener las papas para el invierno, debe proteger el cultivo del contacto con otras variedades.Conclusión
Las patatas de Rodrigo despertaron el interés de los consumidores por su versatilidad, sencillez y rico sabor. El cultivo de un cultivo le permite obtener grandes rendimientos de una variedad temprana de cultivos de raíces, sin mucho esfuerzo. Las revisiones de las papas de Rodrigo, las características de los cultivos de raíces de los amantes de la agricultura después de cultivar tubérculos son en su mayoría positivas.
