La variedad de patata de mesa Ragneda se creó sobre la base del centro científico (SPC NAS) de Bielorrusia mediante la hibridación del Sorcerer y 1579-14. La variedad se divide en zonas en las regiones Noroeste y Central. La descripción presentada de la variedad de papa Ragneda, fotos y reseñas, durante el cultivo experimental, confirmaron completamente las cualidades varietales. En 2011, la cultura se inscribió en el Registro estatal.
Características de la variedad de patata Ragneda
Arriba hay una foto de la variedad de papa Ragneda, que coincide con su descripción externa. El cultivo es de maduración media tardía, los brotes se producen 15 días después de la colocación del material de siembra. Los cultivos de raíces alcanzan la madurez biológica en 4 meses. Después de 85 días, los tubérculos están en la etapa de madurez condicional, se vuelven aptos para el consumo. Las patatas tiernas saben igual que las totalmente maduras. Tiene una consistencia más acuosa, una corteza fina y sin formar. La composición de los tubérculos inmaduros tiene una baja concentración de almidón, por lo tanto, los frutos no hierven durante el proceso de preparación.
Las patatas Ragneda están adaptadas a un clima templado y son variedades resistentes a las heladas. En caso de daño a los brotes por heladas primaverales recurrentes, la variedad se recupera rápidamente, la congelación no afecta el nivel de rendimiento y los tiempos de maduración. Las papas Ragneda son una planta resistente a la sequía, la temporada de crecimiento no se ralentiza por falta de humedad. La planta no tolera el encharcamiento del suelo, el exceso de agua puede provocar la pudrición de los tubérculos y la parte inferior de los tallos.
Características generales de la variedad:
- Un arbusto alto está formado por 5 tallos que alcanzan hasta 85 cm, tallos erguidos, gruesos, de color verde claro. Con un exceso de humedad, el follaje pierde su elasticidad y se rompe fácilmente.
- El follaje crece densamente, la forma de la placa de la hoja es redonda y se estrecha hacia la parte superior. La superficie es corrugada, con un borde poco profundo, con vetas convexas, los bordes son uniformes.
- Las flores son blancas con un núcleo anaranjado, recogidas en inflorescencias en forma de panícula.
- Los cultivos de raíces son redondos, ligeramente alargados, de tamaño mediano, con un peso de 70-120 g. El sistema de raíces forma hasta 14 frutos, el 90% de las papas en un arbusto tienen aproximadamente la misma forma. La disposición de los tubérculos es compacta, la raíz no crece hacia los lados.
- La piel es fina, firme, de color amarillo con una superficie lisa y pocos ojos.
- La pulpa es densa, jugosa, de color beige claro, las papas no se oscurecen después de pelarlas y en el sitio de corte.
La fruta unificada de tamaño medio hace que Ragneda sea adecuado para la recolección mecanizada. Se cultiva en grandes superficies con fines comerciales y para la industria alimentaria. En las parcelas domésticas, la variedad se considera una de las favoritas debido a su cuidado sin pretensiones, sabor y rendimiento estable.
Cualidades gustativas de las patatas
Las variedades posteriores se diferencian de las anteriores en que tienen una alta característica gastronómica. En una escala de cata de 5 puntos, las patatas Ragneda recibieron 5 puntos. Un caso raro en el que las variedades de cultivos recibieron la calificación más alta. Los tubérculos de la planta contienen un 17,5% de almidón; este es un indicador ideal para que durante el procesamiento culinario las frutas se desmenucen moderadamente, pero al mismo tiempo mantengan su integridad.
Pros y contras de la variedad Ragneda
Las variedades bielorrusas han tenido una merecida demanda entre los agricultores y consumidores. Las patatas Ragneda se cultivan prácticamente en toda Rusia, excepto en la zona de cultivo de riesgo. La variedad ha ganado tanta atención debido a una serie de ventajas:
- adaptado para una zona de clima templado;
- resistente a las heladas, reemplaza rápidamente los brotes dañados;
- durante mucho tiempo lo hace sin regar;
- tamaño de fruto apto para recolección mecanizada;
- las semillas no son propensas a la degeneración;
- fructificación estable;
- alta productividad;
- fuerte inmunidad;
- poco exigente para la composición del suelo y la tecnología agrícola;
- almacenado durante más de 8 meses, residuos del volumen total - 12%;
- resiste el estrés mecánico durante el transporte;
- tiene buen gusto y presentación;
- contiene el índice de almidón óptimo y la concentración de sustancias activas;
- la pulpa conserva su color después del tratamiento térmico.
La ausencia de deficiencias en las características de la variedad de patata Ragneda está confirmada por las revisiones de los horticultores. La única desventaja condicional del cultivo es la tendencia a desarrollar rizoctonia en climas fríos y húmedos con un fuerte anegamiento del suelo.
Plantar y cuidar patatas Ragneda
Las patatas ragneda se plantan en la segunda quincena de mayo, las fechas se coordinan con el clima. Si el suelo se ha calentado a +16 0 C, puede comenzar el trabajo de siembra.
Selección y preparación del lugar de aterrizaje.
Las papas Ragneda no tienen pretensiones en la composición del suelo, dan una cosecha estable en cualquier suelo, excepto en las tierras bajas y los humedales. La tasa de fructificación aumenta si la composición es fértil, se da preferencia al suelo franco arenoso ligero.
¡Atención! Para la fotosíntesis, la variedad Ragneda necesita una cantidad suficiente de radiación ultravioleta, a la sombra, la vegetación se ralentiza, los frutos se vuelven más pequeños.
La trama se ha preparado desde otoño. Se eliminan los restos de las cimas viejas, las raíces de las malas hierbas. Excavan la tierra, traen materia orgánica. En la primavera, 14 días antes de plantar las semillas, se vuelve a excavar el sitio, se esparce el salitre.
Preparación de material de siembra.
Para acelerar la temporada de crecimiento de la planta, la variedad Ragneda tardía se cría con semillas germinadas. Puede comprarlos o prepararlos usted mismo. Las papas se recogen en el otoño después de la cosecha o en la primavera. Toman semillas de tamaño mediano, que pesan 60 g.
El material de siembra, cosechado en el otoño en cajas, se saca para germinar. En la primavera, puede seleccionar las semillas y ponerlas en un recipiente o esparcirlas en una capa delgada sobre una superficie plana. Las semillas se preparan aproximadamente a finales de marzo. Brote las papas Ragneda con buena iluminación y una temperatura de +8 0 C. Los brotes para plantar no deben crecer más de 2,5 cm.
Reglas de aterrizaje
Las papas desgarradas se plantan en hoyos o surcos individuales, el patrón de siembra es el mismo. La profundidad del agujero es de 16 cm, el espacio entre filas es de 50 cm, la distancia entre los arbustos es de 35 cm. Se colocan dos tubérculos en un hueco de plantación a una distancia de 7 cm. La parte superior se cubre con una mezcla de turba y ceniza en proporciones iguales, luego tierra.
Riego y alimentación
Con la condición de precipitación única por mes, las papas Ragneda no se riegan adicionalmente. Si los veranos son secos, un riego vigoroso después de 3 semanas de floración es suficiente. El aderezo se aplica en la primavera un mes después de plantar las semillas, fertilizado con fosfato, agentes de potasio, urea. Los fertilizantes que contienen nitrógeno se aplican en el momento de la floración.
Aflojamiento y escarda
Las patatas Ragneda darán brotes jóvenes 15 días después de que se haya fijado la semilla. Cuando el cultivo es lo suficientemente grande para definir filas, se realiza el primer deshierbe. Cuando la variedad crece hasta 15 cm, es necesario volver a aflojar para eliminar las malas hierbas y el acceso sin obstáculos de oxígeno al sistema radicular. Las malas hierbas cortadas y las raíces se eliminan del jardín.
Hilling
Las papas ragneda se vierten cuando la parte superior crece a 25 cm. Si la siembra se realizó en los agujeros, se vierte tierra por todos lados, hasta las hojas superiores. Al colocar semillas en los surcos, haga un terraplén sólido en ambos lados en forma de cresta. Después de 2,5 semanas, se repite el procedimiento:
- se recorta el terraplén;
- aflojar la capa superior;
- quitar las malas hierbas restantes.
Enfermedades y plagas
En los últimos años, la propagación del virus Y ha sido un problema para las granjas y las pequeñas parcelas. La infección puede acabar con los cultivos por completo y las patatas Ragneda no son una excepción. El patógeno es transportado por pulgones durante los veranos calurosos y secos. La enfermedad se manifiesta por la necrosis de todo el arbusto junto con el sistema de raíces. A finales de mayo, la planta se trata con insecticidas para matar al portador y las larvas del escarabajo de la patata de Colorado que parasita la solanácea.
La infección por hongos de la rizoctonia se manifiesta solo en condiciones favorables: baja temperatura y alta humedad. La enfermedad está determinada por manchas negras en las hojas y la parte inferior de las copas. Eliminar la infección mediante "Planriz", "Baktofit", observancia de la rotación de cultivos.
Rendimiento de papa
La variedad de patata Ragneda es de alto rendimiento. Produce frutos estables en zonas expuestas al sol. La vegetación no se ve afectada por la diferencia entre las temperaturas diurnas y nocturnas. El sistema de raíces forma 14 ovarios. En el momento de la maduración, el peso promedio de los frutos es de 110 g, la variedad no da tubérculos pequeños. Se colocan 6 plantas en 1 m 2 . En promedio , se cosechan 8 kg de cultivos de raíces de 1 m 2 .
Cosecha y almacenamiento
La patata Ragneda de mediados de tardía madura a finales de agosto. Si el cultivo no se cosecha de manera oportuna, las raíces están en el suelo sin cambios, de esta forma pueden estar antes del inicio de las heladas. Como regla general, la cosecha se realiza a tiempo a principios de septiembre.
Consejos de cosecha:
- Las papas no se dejan al sol durante mucho tiempo: la luz ultravioleta desencadena la síntesis de solanina (una sustancia tóxica para los humanos), aparecen fragmentos verdes en la superficie del cultivo de raíces.
- Los tubérculos se cosechan en un lugar sombreado.
- Se lavan y se secan bien (para su posterior implementación).
Para el almacenamiento en casa, las papas generalmente no se lavan. Es suficiente espolvorear con una capa delgada, secar y luego recolectar en un recipiente para su almacenamiento.
Las patatas Ragneda se almacenan en cajas o bolsas de lona, si el espacio lo permite, a granel.
¡Importante! Requisito de espacio de almacenamiento: sin luz, temperatura - no superior a +5 0 C, humedad del aire - 80%.Las patatas ragneda conservan las cualidades de sabor y apariencia hasta finales de mayo.
Conclusión
La descripción de la variedad de patata Ragneda proporcionada por el titular de los derechos de autor, las fotos y las reseñas de los agricultores coinciden completamente. Una cosecha media tardía da un rendimiento alto y estable. Poco exigente en cuidados, totalmente adaptado a climas templados. Tubérculos con un alto índice de sabor, uso universal.
