Las patatas han estado tradicionalmente a la cabeza de la lista de verduras más consumidas. Durante la última década, se han producido muchas de sus nuevas variedades e híbridos. Las patatas Colombo se distinguen por su excelente sabor. La variedad es popular por su buena calidad de conservación y su capacidad para ser transportada a largas distancias.
Descripción de la variedad de papa Colombo
Es una planta arbustiva erguida, de medio metro de altura con pequeñas hojas alargadas. Su color es verde y verde oscuro. Las flores son pequeñas, blancas o de color violeta claro.
Los tubérculos son redondos y oblongo-redondos, de color beige claro. La piel es suave con ojos. El peso de una fruta varía de 100 a 120 g La pulpa es de color amarillo claro. Después del tratamiento térmico, se desmorona.
Este es un híbrido holandés temprano. La cosecha se recolecta 2 meses después de la siembra. El número de cultivos de raíces en un arbusto puede ser de hasta 15 piezas. El rendimiento es alto: hasta 400 céntimos por hectárea. En regiones con un clima cálido y un largo verano, se cosechan hasta 2 cultivos en una temporada. La descripción de la variedad de papa Colombo estará incompleta sin fotos y reseñas, que se pueden encontrar más adelante en el artículo.
Cualidades gustativas
Los frutos del híbrido Colombo se caracterizan por un bajo contenido de almidón: no más del 15%. Los consumidores notan el alto sabor de la variedad. Se distingue por una buena calidad de conservación, no pierde su sabor incluso durante el almacenamiento a largo plazo.
La variedad no es apta para hacer puré de patatas debido a su bajo contenido en almidón. Es bueno cocinar papas fritas, panqueques, hacer una cazuela. Los tubérculos de Colombo combinan bien con otros vegetales.
Pros y contras de las variedades de papa Colombo
La variedad holandesa tiene una serie de ventajas sobre otros cultivos de esta especie. La característica de la papa Colombo es la más positiva, prácticamente no tiene inconvenientes.
Entre las ventajas se encuentran las siguientes:
- La variedad tiene una larga vida útil sin pérdida de sabor.
- Se puede transportar a cualquier distancia.
- Los cultivos de raíces no germinan hasta la primavera.
- Buena presentación.
- Altos indicadores de características gustativas, al cocinar las frutas conservan su forma.
- Maduración temprana.
- La variedad es resistente a plagas y enfermedades.
Los consumidores y los agricultores no identificaron ningún inconveniente del híbrido holandés.
Plantar y cuidar papas Colombo
Se recomienda plantar un cultivo en mayo. En las regiones del sur, la siembra se realiza a principios de mes. En el norte, a finales de mayo. La condición principal para obtener un alto rendimiento es un suelo suelto y bien calentado. Esta variedad no tolera la humedad estancada y el frío.
Selección y preparación del lugar de aterrizaje.
La plantación se lleva a cabo en áreas cultivadas bien iluminadas desde otoño. No es deseable plantar papas en los lechos donde crecieron los tomates, la variedad holandesa puede infectarse con el tizón tardío.
Para el cultivo de patatas, los suelos densos y arcillosos con una ubicación cercana de agua subterránea no son adecuados. Las camas deben desyerbarse bien antes de plantar. Las malezas no permiten que el cultivo crezca y se desarrolle, extraen todos los nutrientes del suelo. Aflojar la tierra ayudará a que el cultivo de raíces germine más rápidamente.
¡Importante! Unos días antes de la siembra, se aplican fertilizantes al suelo (consumo por 100 m 2 ): 1 kg de urea y nitrato de amonio, nitrofoska (5 kg), nitroammophoska (3 kg).Preparación de material de siembra.
Los tubérculos se inspeccionan cuidadosamente antes de plantar. Solo se seleccionan frutas limpias con brotes bien desarrollados. Los cultivos de raíces podridos dañados con brotes rotos no serán adecuados para la siembra. Las papas demasiado grandes se pueden cortar por la mitad, lo principal es que hay varios ojos en cada parte.
3 semanas antes de la siembra, las patatas seleccionadas se esparcen en una capa sobre una superficie bien iluminada. Esto estimula su germinación. Es importante observar el régimen de temperatura, + 15 ° С es la temperatura ideal para la germinación. Los tubérculos se humedecen cada 7 días rociándolos con agua. Después de un mes, se deben formar brotes verdes cortos y elásticos en los frutos. Las patatas están listas para plantar.
Inmediatamente antes de su enraizamiento, los tubérculos se tratan con medicamentos para enfermedades fúngicas y un estimulante del crecimiento.
Reglas de aterrizaje
Se cavan hoyos de plantación de papa Colombo a una distancia de 0,5 m entre los arbustos y 0,7 m entre las filas. En las regiones del sur, los tubérculos no se profundizan más de 10 cm, en las del norte, 15 cm.
Inmediatamente antes de plantar, el suelo se fertiliza con humus (5 kg por 1 m 2 ). Puede agregarlo a cada pozo mezclándolo con ceniza de madera. No se recomienda abono fresco para la alimentación. Si existe la posibilidad de heladas nocturnas, los tubérculos plantados se cubren con una película.
Riego y alimentación
Si el clima seco persiste durante mucho tiempo después de la siembra, las papas se riegan durante el período de brotación y floración. Si el riego es insuficiente a temperaturas superiores a + 25 ° C, el rendimiento disminuirá 2 veces, el proceso de formación de tubérculos se ralentizará. Después del final de la floración, durante el período en que aparecen los ovarios, se detiene el riego.
¡Importante! Este método de riego, como el riego por goteo, es muy popular. No permite el estancamiento del agua en la raíz de la planta, hidrata bien las copas.Simultáneamente con el riego, el arbusto también se alimenta. Las papas Colombo dan buenos rendimientos cuando se alimentan con fertilizantes orgánicos: excrementos de aves, estiércol, humus, ceniza de madera. Se aplica en seco, aproximadamente 20-50 g debajo de cada arbusto durante el aporque.
Los excrementos de pollo o el estiércol se utilizan en cantidades limitadas, disueltos en agua para no dañar la planta. No tome más de 300 g de excrementos en un cubo de agua, mezcle e insista durante 48 horas. Después de que esta mezcla (1 l) se vierte sobre cada arbusto debajo de la raíz. El aderezo se realiza solo en suelo húmedo.
Tan pronto como la planta florece, se fertiliza nuevamente. Esta vez, la zona de la raíz después del riego se rocía con una capa delgada de superfosfato: 1 cucharada. l. un arbusto.
Aflojamiento y escarda
Tan pronto como la parte superior del cultivo de raíces de Colombo alcanza los 20 cm, se lleva a cabo el deshierbe y el aflojamiento del suelo. Esto eliminará las malezas molestas del cultivo, aumentará el intercambio de oxígeno en el suelo y evitará que los tubérculos se pudran. Este procedimiento se realiza 2 veces por temporada.
Hilling
Aflojar la tierra y luego aporrear los arbustos evitará que la parte verde de la planta se marchite prematuramente. Para hacer esto, muele la tierra con una azada o un rastrillo, luego viértala con un pequeño montículo debajo de la base del arbusto. El procedimiento se lleva a cabo después de la lluvia o el riego. Si el suelo es denso, con un alto contenido de arcilla, el aflojamiento se realiza una vez por semana. En chernozems livianos y fértiles, el procedimiento se lleva a cabo 2 veces por temporada.
¡Importante! Puede obtener una buena cosecha de papas solo si las raíces se forman en un suelo húmedo y bien suelto.Enfermedades y plagas
La variedad híbrida Colombo es resistente a las principales enfermedades inherentes a este cultivo: sarna, nematodo, cáncer de papa. La parte superior de una planta puede verse afectada por el tizón tardío. Para descartar la aparición de la enfermedad, los arbustos se examinan regularmente durante el mes de junio. Phytophthora aparece como manchas grises u oxidadas en hojas y tubérculos de papa. A los primeros signos de daño, se lleva a cabo un tratamiento con fungicida.
El escarabajo de la patata de Colorado es la principal plaga de cualquier variedad de patata, incluida Colombo. El insecto y sus larvas se alimentan de la parte superior de la planta. La plaga se puede combatir recolectando adultos y sus larvas. También puede utilizar productos químicos para matar la plaga de la papa.
Puede que el escarabajo y sus larvas dañen las hojas y tubérculos de la planta. No hay productos químicos para combatirlo. Los insectos se recogen a mano y se destruyen. Para la prevención, no se utilizan fertilizantes en forma de compost.
Gusano de alambre: la larva del escarabajo clic daña los tubérculos de papa. Para evitar la aparición de una plaga, las papas no se plantan en el lugar de crecimiento de los cultivos de granos. Destruyen el insecto a mano al excavar el sitio. Si esta plaga ha terminado en el jardín asignado para plantar papas, debe usar la droga "Barguzin". El agente se introduce en los pozos justo antes de plantar las patatas.
Con el tiempo, la inmunidad del híbrido holandés a enfermedades y plagas de los cultivos de hortalizas disminuye. El rendimiento de la variedad también puede disminuir. Por lo tanto, el material de plantación se actualiza periódicamente.
Rendimiento de papa Colombo
Se obtiene un alto rendimiento de patatas en las regiones central, sur y este de Rusia, en Ucrania y en Bielorrusia. En regiones con predominio de chernozems, el rendimiento puede alcanzar los 420 céntimos por hectárea. En suelos arenosos y arcillosos, puede recolectar hasta 250 centavos por hectárea. Se trata de unos 3-4 kg de patatas de un arbusto. En promedio, una planta madura de 10 a 15 cultivos de raíces medianas.
En las regiones del sur, con una siembra temprana a principios de mayo, la primera cosecha de patatas Colombo se recoge en julio. A continuación se planta otro lote de patatas. La segunda cosecha se recolecta a finales de septiembre o principios de octubre. Estas papas son menos susceptibles a enfermedades y plagas. Las patatas tempranas, recolectadas a mediados del verano antes de que se seque la parte superior, se distinguen por su excelente sabor.
Almacenamiento
Para que el cultivo de raíces conserve sus cualidades hasta la nueva cosecha, una semana antes de la cosecha, retire todas las puntas del arbusto. Esto ayudará a formar una piel áspera en las frutas y las protegerá de daños y temperaturas extremas. La cosecha recolectada se deja en el jardín durante un par de horas para que se seque. Los tubérculos húmedos se estropean más rápido. No seque los tubérculos por más de 2 horas. Pueden volverse verdes e inutilizables.
Después de dos horas de secado, las papas se transfieren a un refugio y se dejan durante 1-2 semanas. Durante este tiempo, se desarrolla resistencia a las enfermedades fúngicas y la descomposición en los tubérculos.
Las patatas se clasifican antes de colocarlas en cajas de almacenamiento. Es necesario seleccionar tubérculos dañados y podridos. Las patatas Colombo maduras enteras se almacenan durante mucho tiempo y conservan todas sus cualidades.
Las hortalizas de raíz también se clasifican por tamaño y calidad:
- Los dañados van inmediatamente a la comida.
- Los cultivos de raíces grandes se seleccionan para su almacenamiento hasta mediados del invierno.
- Las frutas medianas son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo hasta la próxima cosecha.
Además, se seleccionan para la siembra papas Colombo de tamaño mediano con buenas características externas. Se coloca en una capa delgada a la luz solar directa durante un día. Los tubérculos comenzarán a ponerse verdes. Esto prolongará la vida útil de la papa y la conservará hasta la siembra de primavera. Pero esos tubérculos no se pueden comer. Los roedores no comen patatas verdes y no las estropearán.
Comentarios de patatas Colombo
Anna Vitalievna Goryunova, 40 años, Sumy En nuestra región se cultivan patatas de diversas variedades, pero yo prefiero Colombo. No hay problema para cultivarlo. No se deteriora durante mucho tiempo y no germina en la bodega. Durante el invierno no se pone verde y no se endurece, hierve bien y rápidamente. Cocino cualquier plato con él. A la familia le gusta. Dmitry Sergeevich Samoilov, 45 años, Gomel Tenemos patatas, un cultivo muy extendido. Comenzaré mi revisión de las patatas Colombo con el hecho de que soy muy meticuloso al elegir una variedad. He probado muchos de ellos y sé de primera mano cómo cultivar deliciosas papas. Entre las muchas buenas, destacaría la variedad Colombo. Incluso un jardinero novato puede hacer frente a su cultivo. El sabor es bueno y, lo más importante, las patatas no se estropean cuando se transportan desde el jardín. Oleg Nikolaevich Portnov, 56 años, g.Krasnodar Durante mucho tiempo he estado buscando el híbrido perfecto para cultivar en venta. Para mí, lo principal es una buena presentación, que no se deteriore con ningún movimiento. Los compradores tampoco deberían quejarse del sabor de las patatas. Con todo esto, no me gustaría gastar dinero en la química de las plagas. Siempre he considerado que las patatas holandesas son las mejores. Entre ellos, encontré el híbrido Colombo ideal a la venta.Conclusión
Las patatas Colombo son aptas para el cultivo para la venta y para el consumo personal. Su alto sabor y sus cualidades comerciales fueron apreciadas por simples residentes de verano y agricultores. En las condiciones de un largo invierno ruso, es importante que el cultivo de hortalizas conserve sus propiedades durante seis meses. La variedad Colombo satisface todos estos requisitos, gracias a lo cual la popularidad de este híbrido entre la población no hace más que crecer.
