La berenjena es una verdura bastante conocida, cuya tierra natal se considera India. A finales del siglo XVII, comenzaron a cultivarlo en el sur de Rusia. El clima para la verdura era perfecto. Para cultivar plántulas de berenjena saludables, debe cumplir con ciertas reglas y seguir las recomendaciones de jardineros experimentados.
Selección de semillas
Las semillas deben seleccionarse adaptadas (adaptadas para una determinada zona). Se recomienda cultivar inicialmente plántulas y solo luego trasplantarlas a campo abierto. Existen tales variedades de berenjena, cuyos frutos se pueden cosechar dentro de los 100 días posteriores a la siembra de las semillas. El plazo de la berenjena de maduración tardía no supera los 5 meses.
Es mejor sembrar semillas para plántulas que hayan estado acostadas durante al menos 2 años. Si siembra semillas anuales, los brotes llegarán bastante tarde (aproximadamente 30 días). Al elegir semillas, esto debe tenerse en cuenta.
Período de siembra
El período de siembra de semillas para plántulas depende directamente de la elección del lugar (suelo, invernadero, invernadero). Pero en todos los casos hay que tener en cuenta que la temperatura del suelo debe ser de al menos 18 grados. Se requiere calcular el tiempo para que al momento de plantar las plántulas en campo abierto, hayan pasado aproximadamente 75 días.
Preparación del suelo para plantar semillas.
La actividad de crecimiento de las plántulas depende de la fertilidad del suelo. Es preferible comprar el suelo en una tienda especializada. Se vende con todas las vitaminas y minerales necesarios para el crecimiento de las plántulas. Pero, la mayoría de los jardineros preparan el suelo por su cuenta.
Para preparar el suelo para las plántulas por su cuenta, primero debe desinfectarse. Para hacer esto, puede regar el suelo con una solución débil de manganeso o agua hirviendo. A continuación, debe mezclar 2 partes de humus con 1 parte de turba y agregar virutas de madera. Si el suelo es arcilloso, debe agregar arena de río lavada.
Para las plántulas, la berenjena se adapta muy bien al suelo en el que crecen los pepinos o el repollo. Como aderezo, puede usar ceniza de madera, potasio, urea y superfosfato. En el futuro, es necesario monitorear las plántulas de berenjena e identificar la escasez de ciertos componentes para su introducción en el suelo.
¡Importante! El suelo para las plántulas de berenjena debe tener una acidez baja, estar suelto y contener oligoelementos.
Desembarco sin recoger
No se recomienda trasplantar plántulas de berenjena, ya que este cultivo no presiona bien en suelo nuevo. En consecuencia, la mayoría de los jardineros crecen en macetas con tierra de turba, sin bucear previamente. Si no existe tal posibilidad, entonces la inmersión debe realizarse con mucho cuidado para no arrastrar la raíz de la planta.
Las semillas de berenjena brotan en 10-14 días. En ausencia de una inmersión, las plántulas deben cultivarse durante aproximadamente 45 días, con una inmersión: 60 días.
La temperatura más favorable para la germinación de semillas es de 22 a 26 grados. Cuando aparecen los primeros brotes, la temperatura debe bajarse a 15 grados. Tal disminución de la temperatura asegurará un desarrollo más fuerte del sistema radicular. Después de una semana, la temperatura debe elevarse nuevamente a 26 grados.
En vísperas de plantar en el suelo, se recomienda realizar el procedimiento de endurecimiento solar. Para su implementación, las macetas con plántulas deben llevarse al sol durante 3 días. La duración del procedimiento no debe aumentar 15 minutos 3 veces al día.
El cuidado de las plántulas de berenjena implica un conjunto de medidas: riego, alimentación, fertilización, recolección, condiciones de temperatura.
Alimentando plántulas de berenjena
Después de la germinación, las plántulas de berenjena requieren alimentación. Para proporcionar a la planta todas las sustancias necesarias, puede usar sal de potasio, superfosfato, sulfato de amonio. Estos fertilizantes deben alternarse. El siguiente fertilizante debe aplicarse no antes de los 14 días posteriores al anterior.
Si hay un crecimiento deficiente de las plántulas, se pueden usar soluciones acuosas a base de gordolobo. Diluya dicha solución en una proporción de 1:10. También puede usar excrementos de pájaros en lugar de gordolobo.
Si las plántulas están creciendo activamente, la primera alimentación se requiere no antes de los 14 días posteriores a la germinación. La alimentación posterior debe realizarse con la misma frecuencia.
Para hacer una solución nutritiva, debe tomar 10 litros de agua y diluir 12,5 g de superfosfato, 3 g de sal de potasio y 5 g de nitrato de amonio. Pero vale la pena señalar que si inicialmente se colocó una gran dosis de superfosfato en el suelo, entonces no es necesario agregarlo a la solución.
Después de la alimentación, es imperativo regar las plántulas con agua limpia. Se recomienda realizar el procedimiento de alimentación a primera hora de la mañana. Si se detecta una escasez de componentes, es necesario realizar una aplicación extraordinaria de cualquier fertilizante potásico. Si el cultivo no crece bien, entonces esto es un signo de falta de nitrógeno, pero esta sustancia debe aplicarse con cuidado, ya que un exceso puede afectar negativamente a la planta.
Signos de buenas plántulas.
El cuidado adecuado de las plántulas de berenjena hace posible cosechar una cosecha rica. Si las plántulas están sanas, tienen hojas grandes (alrededor de 10 piezas) y un buen sistema de raíces.
Si las plántulas se plantan en un invernadero, entonces deben tener un tallo grueso de unos 23 centímetros de altura, hasta 10 hojas grandes y un sistema de raíces desarrollado.
Si las plántulas están destinadas a campo abierto, deben tener unos 11 centímetros de altura.
Las plántulas en escabeche tienen un sistema de raíces desarrollado y aproximadamente 6 hojas. Si no hubo pico, habrá menos hojas (alrededor de 5 piezas).
¡Importante! Una planta sana tiene un follaje de color verde oscuro y los tallos deben tener entrenudos cortos. Además, cualquier plántula debe tener un buen sistema de raíces.Al comprar plántulas de berenjena, debe prestar atención a la presencia de botones florales.
Trasplante
Antes de plantar en campo abierto, debe hacer agujeros o ranuras. Debe haber aproximadamente 50 centímetros entre las filas. Se requiere que las plantas se planten entre sí a una distancia de 30 centímetros. Es tedioso llenar las ranuras (agujeros) terminados con una gran cantidad de agua y luego plantar las berenjenas en la tierra húmeda. Espolvorear con tierra seca por encima. Gracias a este método, la planta echará raíces más rápido. Es necesario regar las plántulas una vez cada 3 días. Debe tenerse en cuenta que las berenjenas dañan no solo las heladas. Sufren y enferman a bajas temperaturas positivas, de clima frío y húmedo, con cambios bruscos de temperatura.
Si las plántulas se plantan en un invernadero, entonces deben regarse regularmente. El agua para riego debe usarse a temperatura ambiente. 5 días antes de la siembra, se debe humedecer el suelo. Después de plantar las plántulas, es necesario regarlas una vez a la semana. Si el clima es demasiado caluroso, se debe aumentar el riego hasta 2 veces por semana. Un día después de plantar las plántulas, es necesario aflojar el suelo.
Es imperativo ventilar el invernadero para que no aparezca el hongo. Pero no puedes crear borradores. La alimentación y fertilización oportuna también es una garantía del rendimiento de la berenjena.
Dado que es necesario cuidar las plántulas de berenjena constantemente, se realizan en promedio 5 aderezos por temporada. La primera alimentación se realiza 21 días después de la siembra. Las mezclas de fósforo, nitrógeno y potasio (10 gramos por 10 litros de agua) actúan como primera alimentación. Durante la formación de los ovarios, se utilizan gordolobo, estiércol (segunda alimentación). La tercera alimentación se realiza en vísperas de la formación de frutos (gordolobo, estiércol). La alimentación posterior se realiza cada 14 días.
Además del apósito de raíces, si es necesario, puede usar un apósito foliar, es decir, rociar la planta. Para ello, se puede utilizar ácido bórico (1 gramo) diluido en agua (5 litros). Esta solución ayudará si la berenjena no florece bien.
Fruta
Las berenjenas vienen en muchas variedades y, por lo tanto, difieren en color y forma. Suelen ser de color azul o violeta. Hay variedades de flores rojas, verdes, blancas, marrones, rosadas. Además, hay una variedad de berenjenas rayadas. La forma de una verdura también es diferente: un cilindro, una bola, un huevo, una pera.
¡Importante! La vendimia comienza con los caballos en julio. Se recomienda recolectar los frutos al inicio de su maduración, ya que son más jugosos y sabrosos.Las frutas verdes se pueden almacenar en un lugar fresco, esto asegurará la maduración de la verdura.
Plagas y enfermedades
Las berenjenas son susceptibles a los ataques de plagas. La plaga más común que estropea la planta es el escarabajo de la patata de Colorado. Con menos frecuencia, se pueden encontrar pulgones, mocos y ácaros en cultivo.
Entre las enfermedades, las más peligrosas son: hongos, stolbur (fitoplasmosis), tizón tardío. Para proteger la planta de plagas y enfermedades, debe:
- desinfectar semillas antes de plantar;
- retire regularmente las hojas inferiores (una vez cada 2 semanas);
- rociar el suelo alrededor de las raíces con ceniza de madera;
- de pudrirse, debe esparcir las frutas antes de madurar en la paja;
- espolvorear el suelo con mostaza o pimiento rojo molido (si existe peligro de ataques de plagas);
- del hongo, puede usar lejía (espolvorear en las raíces);
- rocíe con alquitrán de abedul (del escarabajo de la patata de Colorado) en una proporción de 100 gramos por 10 litros de agua.
Estos métodos se pueden utilizar como prevención.
Pero, si las plagas atacan, existen métodos complejos para tratarlas:
- Solución de ceniza de jabón. Para prepararlo, debe verter 1 kilogramo de ceniza en 10 litros de agua hirviendo. Dicha solución debe infundirse durante al menos 48 horas. Después de insistir, agregue 10 litros de agua y frote 1/4 de una pieza de jabón para lavar. Asegúrate de que el jabón esté disuelto. Necesitas rociar la planta con tal solución.
- Tomar 4 kilogramos de tapas o hijastros de tomates finamente picados y remojar en 10 litros de agua. Debe insistir durante al menos 4 horas, luego hervir durante 30 minutos a fuego lento. Enfriar la solución y verter en frascos y cubrir con tapas. La vida útil es de 1 año. Almacenar en un lugar fresco y oscuro. Cuando lo use, agregue agua en una proporción de 1: 1 y 80 gramos de jabón para lavar.
- Revuelva el ajenjo amargo durante 30 minutos. Dejar enfriar y espolvorear sobre las hojas de berenjena.
- Tome 2 kilogramos de tapas secas de papas (necesita hacer una cosecha en el otoño) y 10 litros de agua. Insista durante unas 4 horas. Agregue ¼ parte del jabón. Espolvorea la berenjena.
La cultura no es caprichosa, sin embargo, se requiere cuidado de las plántulas de berenjena. Puedes ver el cuidado paso a paso de las plántulas de berenjena en este video:
Conclusión
La clave para obtener altos rendimientos es cultivar plántulas sanas. La alimentación y fertilización oportunas proporcionarán a la planta todos los elementos necesarios para un crecimiento activo.