Hace unos veinte años, pequeños frutos rojos, amarillos y rosados en los arbustos de tomate causaron sorpresa. Las variedades de tomates de frutos pequeños se cultivaron como exóticas. Los jardineros a menudo buscaban cultivar frutas grandes y azucaradas.
Los criadores israelíes se han embarcado en el emocionante viaje de criar pequeñas variedades e híbridos de tomate desde 1973. Los primeros representantes de la última década se han transformado en tomates increíblemente hermosos y sabrosos.
Ahora, gracias al trabajo de especialistas de muchos países, la línea de tomates cherry tiene una gran variedad de formas, colores elegantes. Los tomates de frutos pequeños dan frutos con éxito durante todo el año en invernaderos y apartamentos en alféizares.
El sabor de los tomates cherry es diverso, al igual que la apariencia. Algunas variedades se parecen a las bayas dulces en cuanto a sabor.
Los jardineros experimentados le dan a sus tomates cherry favoritos el mejor lugar en el invernadero. El artículo ayudará a los principiantes a decidir qué variedad de invernadero cultivar en la próxima temporada.
Descripción de las características de los tomates cherry.
No todas las variedades pueden llamarse cereza ("cherri" inglés - cereza). Este grupo incluye tomates con características específicas:
- Los arbustos de tomate pueden dar frutos durante todo el año en condiciones bien organizadas.
- La masa de tomates no supera los 50 g.
- En forma de cereza, en forma de pera, uniformemente redondeada, en forma de ciruela.
- La cáscara de la fruta es densa, la pulpa es jugosa. Las frutas contienen un contenido nutricional beneficioso. Vitaminas (E, C, B, K). Oligoelementos (cromo, fósforo, potasio, hierro, yodo, azufre, sodio). Alto contenido de ácido fólico.
- Tomates con racimos de frutas de diferentes longitudes, el número promedio de frutas es de 5 a 20 o más.
- Alto contenido de azúcar en el interior de la pulpa. El aroma afrutado de los tomates.
- Alto rendimiento, especialmente en condiciones de invernadero. Gran cantidad de frutas.
- La versatilidad de uso del cultivo (salazón, conservación, ensaladas).
- Altos parámetros de almacenamiento y transporte.
- Las formas híbridas tienen una alta inmunidad a enfermedades (cladosporium, fusarium, TMV).
Casi todas las especies de plantas conocidas son adecuadas para el cultivo en invernadero:
- Los tomates de bajo crecimiento (determinantes) se desarrollan bien y dan frutos en pequeños invernaderos. Su cuidado es mínimo.
- Los tomates de tamaño mediano (semi-determinantes) necesitan una pequeña formación de arbustos. El rendimiento del invernadero será alto.
- Los tomates altos (indeterminados) en un invernadero pueden crecer hasta 3 metros. Se forman en dos tallos (algunos de 3-4 tallos) y deben atarse a un soporte rígido. Las variedades indeterminadas y los híbridos se consideran los más adecuados para el cultivo en invernaderos. Son un poco más exigentes de cuidar que las variedades de calle.
Las variedades e híbridos de tomate cherry comienzan a dar frutos temprano (90-95 días) o en el medio (110-120 días). Esto debe tenerse en cuenta al planificar la recolección durante todo el año.
El microclima del invernadero fomenta el crecimiento activo de los tomates, el engrosamiento de la copa debe regularse eliminando el exceso de follaje. Los frutos necesitan luz solar y aire. Los tomates cherry deben tener más espacio que otras variedades.
¡Consejo! No espere una gran cosecha solo de tomates cherry. Plante una variedad de tomates de invernadero y algunos cerezos.Pequeños secretos de invernadero
Los invernaderos para tomates son diferentes. El edificio con calefacción en el sitio le permite disfrutar de tomates frescos durante todo el año. Se puede obtener una cosecha temprana sin calentar.
Los jardineros experimentados cultivan variedades de cerezas e híbridos de especies de bajo crecimiento en el alféizar de una ventana con el posterior movimiento hacia el suelo del invernadero. Dos días antes del trasplante, se quitan un par de hojas inferiores de cada arbusto.
Los tomates cherry amantes del calor se plantan solo cuando el suelo se ha calentado hasta 16 grados.
El intervalo entre los arbustos es el siguiente: al menos 40 cm (variedades enanas), no más de 75 cm (híbridos altos). El patrón de aterrizaje óptimo es el tablero de ajedrez. El espesamiento conducirá a una disminución en la cantidad y calidad de la cosecha de tomate.
El régimen de riego se ajusta 10 días después del estrés del trasplante. Los arbustos reciben humedad tibia hasta 2-3 veces por semana. Cada riego se completa aflojando la capa superior del suelo.
¡Advertencia! La falta de humedad provoca el agrietamiento de la fruta. El encharcamiento dará tomates cherry acuosos y ácidos.El procedimiento de atado se inicia cuando se forman al menos 7 cepillos. Dentro del invernadero, no solo se atan tomates altos. También es necesario atar los arbustos de cerezo de tamaño insuficiente, también dan frutos abundantes en un microclima favorable, es difícil para ellos mantener muchas frutas.
El proceso de autopolinización se activa agitando los pinceles y rociando cerezos. Después de dos horas, se recomienda ventilar la habitación.
La ventilación del invernadero puede prevenir muchas enfermedades del tomate.
Los mini tomates necesitan más luz. Su carencia se compensa con lámparas adicionales, también pueden ser especiales (phytolamps).
La suplementación es obligatoria en todos los días nublados.
Colección de las mejores variedades de cerezas de invernadero
Conociendo las peculiaridades del clima, dónde se encuentra el sitio, el grado de equipamiento del invernadero y las principales características de los tomates cherry, la elección de toda la variedad de variedades o híbridos será más rápida y sencilla.
Presentamos una colección de tomates cherry de diferentes productores y direcciones de crianza.
Ártico
La variedad superior producirá los primeros frutos de invernadero el día 75. Las inflorescencias se forman en arbustos enanos (40 cm), en los que madurarán hasta 25 tomates.
Nuez moscada blanca
Líder entre los tomates cherry en términos de rendimiento. Los arbustos de tomate fuertes de 2-3 tallos crecen más de 2 metros en un invernadero. Frutos amarillos en forma de pera (40 g).
Cereza de bing
Un arbusto alto (1,8 m) se forma en 2-3 tallos. Una rara variedad de invernadero es capaz de dar frutos antes de las heladas. Las frutas (50-80 g) tienen tonos de rojo, rosa y lila.
Diana
Arbusto alto popular (2 m) para mantenimiento de invernaderos. La cosecha madura a mediados del período temprano. Racimos de longitud media de 12 a 40 tomates, 30 g cada uno. Los frutos son globulares rojos.
Delicia del jardinero
Variedad de criadores alemanes. El arbusto no crece más de 1.3 m, se moldea en 2-3 tallos. En los invernaderos, la fructificación a largo plazo (antes de las heladas) comienza a medio plazo. Los tomates rojos, de 35 g cada uno, son esféricos.
Elow mimi F1
Híbrido alto (2 m) para cultivo en invernadero. Los frutos son de color amarillo redondo hasta 16 g. La productividad es de 6,6 kg / m 2 . Excelentes cualidades gustativas de cereza.
Ciudadano F1
Un híbrido de maduración temprana (95 días) debe pellizcarse con cuidado. En los arbustos se forman racimos de hasta 18 tomates de 20 g cada uno Buenas características gustativas de las frutas.
Grozdevye Ildi
Una variedad de tomates cherry de maduración temprana. Un cepillo produce hasta 100 tomates amarillos. La forma de la fruta es ovalada.
Amarillo pera F1
Un híbrido de criadores chinos. La altura del arbusto de invernadero es de hasta 2 metros. Cosecha en 95 días desde la germinación. Los frutos son dulces con regusto a frutos rojos (hasta 20 g). Se requiere una cantidad abundante de fruta, una liga del tronco y pinceles.
Postre
La alta fertilidad (30 tomates por rama) de los arbustos altos de la variedad de maduración temprana hace que el tomate sea popular para el cultivo en invernadero. El peso de los frutos rojos no supera los 20 g. Variedad con alta inmunidad a las enfermedades.
Pulgarcita
Arbustos de mediana altura (1,5 m) comienzan a dar frutos en invernadero el día 90. El tomate se forma a partir de dos tallos, se eliminan los hijastros. Las bolas rojas de frutos no pesan más de 20 g. La maduración en un racimo es amistosa (hasta 15 frutos). Productividad 5 kg / m 2 .
Gota de oro
Los frutos de color ámbar maduran en plazos medios (110 días). Un poderoso arbusto de dos tallos en invernadero crece aproximadamente 2 metros con racimos que consisten en una gran cantidad de frutos de diferentes tamaños (25-40 g).
Pasas F1
Tomate híbrido precoz bajo (hasta 1 m) (85 días). En un arbusto se forman hasta 7 pinceles de 20 tomates pequeños. Los tomates rojos ricos en forma de ciruela no pesan más de 20 g.
Café Boule
Una variedad de tomate temprana y prolífica. Los potentes arbustos de invernadero alcanzan los 2 metros. Se recomienda que la variedad se forme en 3-4 tallos. Los frutos marrones en forma de pera maduran hasta 30 g.
Madeira F1
El híbrido comienza a dar fruto temprano (85 días) y continúa hasta las heladas. Los frutos son rojos, pesan hasta 25 g. Híbridos con alta inmunidad.
Margol F1
Cóctel híbrido ideal para invernaderos. Un arbusto de crecimiento activo se desarrolla con un tallo, los hijastros se eliminan. Los tomates cherry rojos globulares (20 g) se agrupan en pinceles de 18 piezas. Los frutos no son propensos a agrietarse durante el tratamiento térmico.
Miel mexicana
La variedad de invernadero comienza a dar fruto temprano. Se forma una planta indeterminada (2 m) hasta 2 tallos, los hijastros eliminan todo. La corona se adelgaza. Tomates cherry redondos rojos alrededor de 25 g La productividad es alta. Los frutos tienen un alto contenido de azúcar.
Ámbar monisto
Variedad de invernadero alto (1.8 m) con la formación de un arbusto en un tallo y eliminación de hijastros. Racimos largos con ciruelas pequeñas (30 g) de hasta 16 piezas. En plena madurez, el color del tomate es anaranjado.
Licopa F1
Exactamente tres meses después, el híbrido comienza a dar frutos. El arbusto alto da a luz a racimos simples y complejos de 12 frutos. Los tomates rojos ovalados no pesan más de 40 g. Híbrido de invernadero de gran rendimiento (14 kg por arbusto).
Oceano
Variedad de cereza cóctel de media temporada. La cosecha es abundante de frutos rojos globulares (30 g). Una planta potente (1,5 m) se forma a partir de dos tallos. Los racimos son largos, 12 tomates cada uno. Periodo de fructificación en invernadero hasta las heladas. La mejor ensalada de cerezas.
Parrot F1
El mejor híbrido de invernadero con forma de cereza da fruto temprano (90 días). El arbusto crece unos 2 metros. Los tomates cherry redondos pequeños (20 g) se recogen en racimos "cereza". Productividad 2,4 kg / m 2 .
Cereza rosa
El mejor grado dietético. Fructifica durante 90 días. Los altos arbustos de invernadero están atados. Los racimos pequeños forman 20 frutos cada uno. La productividad es de 3 kg de un arbusto.
Perlas dulces
Una variedad de términos tempranos de fructificación (95 días). Los ovarios del carpo aparecen bajo cualquier condición. Los racimos contienen alrededor de 18 frutos, que maduran juntos. Un arbusto alto se adapta rápidamente a las condiciones de crecimiento. Los tomates globulares rojos son muy pequeños, pesan menos de 15 g.
Cereza negra F1
El mejor híbrido más alto (3,5 m) para grandes invernaderos. Las cerezas redondas están listas para cosechar en 65 días, tomate de maduración ultra temprana. Cepillos de 12 tomates (30 g).
Duende
La variedad indeterminada da excelentes frutos en invernadero (2 m). Se requiere liga, pellizcar y dar forma a los arbustos en 2-3 tallos. Los tomates cherry en racimo en forma de dedo (25 g) se recogen en 12 piezas. La variedad prefiere las zonas de cultivo más soleadas.
Jardineros de cerezas en invernaderos
Siempre es interesante comparar las características de las variedades e híbridos de los productores con las reseñas de los residentes de verano y los jardineros. A veces, la elección es más fácil si lees la opinión de personas experimentadas sobre cómo se comporta este o aquel tipo de tomate cherry cultivado en tu zona climática.
La presentación de la cosecha y el sabor de los tomates cherry son notados por todos los amantes del tomate.
Las amas de casa dicen que plantar 2-3 arbustos de diferentes variedades de tomates cherry junto a tomates de frutos grandes es suficiente para proporcionar un aspecto exótico al invernadero y la cosecha para la cosecha de invierno.
Los jardineros experimentados extraen de forma independiente material de semillas de frutos de cereza de variedades reales para la próxima temporada.
¡Atención! Los híbridos no conservan sus cualidades celulares declaradas.Los tomates cherry conservan su apariencia durante mucho tiempo, lo que permite transportarlos a cualquier distancia y venderlos. Los agricultores saben que el precio de la cereza es varias veces más alto que el de los tomates de frutos grandes.
En una serie de revisiones, hay información de que la cantidad de frutas en las manos está limitada y las frutas maduran mucho menos de lo que indican los fabricantes.
En general, los jardineros coinciden en la excelente apariencia y cualidades de sabor de los tomates.
