Las uvas son un cultivo de jardín común que se cultiva en todas las regiones de Rusia. Pero a veces es difícil encontrar una variedad adecuada, luego los híbridos acuden al rescate. Una de las variedades más deliciosas y fértiles es la uva juliana. Madura temprano, es fácil de cuidar y da un alto rendimiento incluso en regiones con un clima inestable. Para obtener más información sobre la variedad de uva Julian, debe leer la descripción, las reseñas y también ver fotos y videos.
La historia de la cría de variedades.
La variedad de uva Julian fue desarrollada por el científico ruso V.U.Kapelyushin, cruzando Rezamat y Kesha. Por todas sus cualidades positivas, la variedad híbrida recibió en 2001 el premio principal en el concurso "Golden Bunch", superando a sus competidores en dos denominaciones: "La mejor muestra de uva de mesa" y "La mejor forma de selección privada".
Descripción de las uvas Julian
La variedad de uva Julian es un híbrido de mesa de maduración temprana. La temporada de crecimiento dura de 90 a 110 días. Los primeros racimos maduran a principios de agosto.
La planta es de tamaño mediano, forma brotes poderosos y extendidos que maduran a lo largo de todo el crecimiento. La carga en el arbusto es de 40-45 ojos. En primavera, el arbusto se cubre con un follaje redondo, de oliva claro y en forma de corazón. Y a principios de mayo, aparecen flores bisexuales en la planta, que no requieren polinización adicional.
Los racimos grandes, cilíndricos-cónicos que pesan hasta 2 kg parecen sueltos debido al ajuste suelto de las bayas. Las bayas puntiagudas son grandes, de hasta 4 cm de largo, en forma de pezón, con un peso de hasta 20 g, de color rosa-amarillo. La pulpa es densa, jugosa con un característico crujido agradable y sabor a nuez moscada-fresa. La corteza es fina pero firme. Los pocos huesos son blandos y no se sienten en absoluto al comer.
La belleza de las uvas Julian se puede ver en la foto.
La variedad crece y da buenos frutos en el sur, pero sujeta a todas las reglas de cultivo y cuidado, se puede plantar en la región de Moscú y las regiones centrales. Debido a la rápida maduración de la vid en toda su longitud, las uvas julianas, según los jardineros, se pueden cultivar en Siberia y en las regiones del norte con un verano corto y un clima inestable.
Características de la uva juliana
Según reseñas, descripciones detalladas y fotografías, se puede ver que las uvas julianas tienen características con un índice alto. La variedad es de alto rendimiento y resistente a las heladas, ideal para el cultivo industrial.
Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas
La variedad no teme al clima frío, puede invernar a temperaturas de hasta - 23 grados. Para protegerse de las heladas, se cubre la vid en regiones con inviernos fríos y poco nevados.
La uva juliana es tolerante a la sequía. Pero para obtener una buena cosecha, el arbusto debe regarse abundantemente durante la floración y durante el período de maduración.
Productividad y fructificación
La uva Julian pertenece a las variedades de maduración temprana. No pasan más de 110 días desde la floración de las flores hasta la maduración de las bayas. En climas cálidos, las primeras bayas maduras aparecen a mediados de julio. En latitudes medias, la cosecha se recolecta en la primera quincena de agosto. Durante la temporada de crecimiento, la planta crece una gran cantidad de hijastros, gracias a lo cual se puede obtener una cosecha secundaria en septiembre.
Para que las uvas den buenos frutos, quedan 45 ojos en el arbusto. Gracias a esto, pueden madurar hasta 40 racimos en la planta. Cada racimo pesa de 1 kg a 2. En las regiones del sur, con el cuidado adecuado, puede cosechar una segunda cosecha, hasta 15 racimos.
La baya es grande, la pulpa es jugosa, carnosa con aroma a fresa y nuez moscada. Según los jardineros, los frutos demasiado maduros de las uvas julianas no se agrietan y no se hornean al sol.
Si las uvas se cultivan en una región con un clima inestable, se puede acelerar la maduración de las bayas. Para hacer esto, haz lo siguiente:
- Timbre: en junio, se quita un anillo de corteza de la vid.
- Colapsando el brote: la vid se retuerce en un anillo.
- Acuñación: eliminación de brotes innecesarios.
Alcance de las frutas
La variedad tiene una comerciabilidad del 100% y una excelente transportabilidad. Gracias a esto, Julian se puede cultivar a escala industrial.
Debido al alto contenido de azúcar, el vino, los jugos se elaboran a partir de bayas y se consumen frescos. Muchas amas de casa de la variedad Julian hacen deliciosas mermeladas y compotas.
Resistencia a enfermedades y plagas
El híbrido tiene una alta inmunidad a muchas enfermedades. Los expertos evalúan la sostenibilidad en una escala de 10 puntos. Julian recibió 7 puntos de resistencia a las enfermedades:
- moho;
- oidio;
- pudrición de la baya.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Antes de comprar esta variedad, debe familiarizarse con todos los pros y contras.
Ventajas de las uvas julianas:
- maduración temprana;
- resistente a las heladas;
- inmunidad a enfermedades fúngicas;
- almacenamiento a largo plazo;
- maduración amistosa;
- alto contenido de azúcar.
Las desventajas incluyen una inmunidad débil a la antracosis y una disminución en el rendimiento cuando se cultiva en regiones frías.
Reglas de plantación de uvas
Aunque la variedad no tiene pretensiones en la siembra y el cuidado, para obtener una cosecha decente, debe elegir una plántula saludable, encontrar un lugar adecuado y observar el tiempo de siembra. Un lugar debidamente preparado es la clave para una alta cosecha.
Tiempo recomendado
Las uvas se pueden plantar en otoño y primavera. La siembra de otoño tiene lugar en la segunda quincena de octubre, antes del inicio de las heladas. Para evitar que una plántula de un año se congele, debe cubrirse.
Si el clima en la región de cultivo es frío y con poca nieve, es mejor plantar uvas en la primavera, antes de que comience el flujo de savia. Durante el período de verano, la plántula hará crecer el sistema de raíces y se fortalecerá, lo que la ayudará a soportar bien el frío del invierno.
¡Consejo! El principal punto de referencia para la siembra de primavera es el calentamiento del suelo hasta +15 grados.Elegir el lugar correcto
Las uvas julianas, según los viticultores, adoran un lugar soleado abierto, no soplado. Es mejor colocar arbustos en el lado sur o suroeste, con agua subterránea a un nivel de 2,5 m del suelo.
Selección y preparación de material de siembra.
Solo las plántulas jóvenes son adecuadas para plantar. Al comprar, examine el sistema de raíces. Debe tener al menos 3 raíces grandes y muchas pequeñas. Para no equivocarse en la elección, se hace un pequeño corte en el rizoma. Si es ligero y abundante, la plántula echará raíces rápidamente. Si el corte está seco y oscuro, la plántula está muerta.
Al comprar una plántula injertada, debe examinar cuidadosamente el lugar de acreción. Para hacer esto, la ramita injertada se mueve en diferentes direcciones. Los vendedores conscientes no deben tambalearse ni agrietarse, y no debe haber grietas en el sitio de vacunación.
En el otoño, debe comprar una plántula sin hojas. Ya que después de cavar el follaje le quita mucha fuerza a la planta, lo que conlleva una disminución de la tasa de supervivencia.
Algoritmo de aterrizaje
La plantación es la misma para todas las variedades híbridas. Lo hacen de la siguiente manera:
- El hoyo se cava 2 semanas antes de la siembra, 50x50 cm de tamaño.
- En el fondo se colocan una capa de tierra nutritiva, 2 cubos de humus y otra capa de tierra nutritiva.
- El intervalo entre aterrizajes es de 3-4 m.
- Antes de plantar, las raíces de la plántula se acortan 15 cm, se mantienen en un estimulador de crecimiento y se bajan al hoyo para que el sistema radicular esté completamente cubierto de tierra.
- El tallo se cubre con tierra, se apisona, se riega abundantemente y se tritura.
- Junto a él se coloca un soporte con una altura de 50 cm.
Cuidado de seguimiento de la uva
Como cualquier planta, la uva necesita atención, cuidado y atención. El cuidado consiste en regar, podar y alimentar a tiempo.
Para un crecimiento y desarrollo completos, el riego ocupa el lugar principal en el cuidado. Si el verano no es seco, el riego se realiza antes de la floración y después de la cosecha, preparando el arbusto para la invernada.
Las uvas gastan mucha energía en madurar la fruta. Para que la cosecha sea generosa y las bayas sean grandes y jugosas, es necesario alimentar al arbusto. Para ello, se introducen fertilizantes nitrogenados, fósforo-potasio y materia orgánica. Para el desarrollo de la variedad Julian, se requiere magnesio, por lo tanto, una vez cada 2 semanas, el arbusto se rocía con sulfato de magnesio. Este aderezo se realiza antes de que madure la cosecha.
La variedad juliana pasa el invierno bien a temperaturas de hasta -23 grados. Si se cultiva en las regiones del sur, no se requiere refugio; en regiones con un clima severo, el arbusto se cubre cuidadosamente.
Poda de uvas
La poda es un procedimiento obligatorio para la variedad Julian. El rendimiento y la calidad de la fruta dependen de ello. Para no sobrecargar el arbusto, no quedan más de 10 yemas en cada vid. La poda se realiza en primavera, verano y otoño. En primavera, antes de que fluya la savia, se eliminan las pestañas que no han pasado el invierno. En verano, se necesita podar para que las bayas sean más dulces y grandes. En otoño, los brotes brotados se acortan.
Para reducir la carga, se dejan racimos de la misma edad en plantas jóvenes. Se dejan 5-10 racimos en arbustos de 4 años, dependiendo del estado de la planta.
Protección de cultivos de aves e insectos
A los pájaros y las avispas les gusta comer bayas maduras. Para mantener la cosecha alejada de las aves, se tira de una red a lo largo del perímetro del viñedo, se cuelgan banderas de tela turquesa y se instalan sonajeros.
Las avispas rara vez atacan a la variedad Julian, pero para no encontrar dificultades, destruyen los nidos en invierno, cosechan la cosecha madura a tiempo y cubren los racimos con una red protectora.
Preparando la cultura para el invierno
El invierno frío y poco nevado son los principales enemigos de las plántulas jóvenes. Por lo tanto, un mes antes del clima frío, la planta está preparada para la invernada. Para esto:
- El arbusto se riega abundantemente, se consumen hasta 10 cubos de agua por cada planta.
- Después de la cosecha, el arbusto se poda y se aplican fertilizantes de fósforo y potasio al suelo.
Se cubren las uvas a una temperatura de -3 grados. Hay varias formas de hacer esto:
- el arbusto se ata en un manojo, se coloca en una zanja y se rocía con tierra;
- la planta se cubre con arpillera, se cubre con tierra y se cubre con madera contrachapada o pizarra.
La descripción de la variedad de uva Julian, su cultivo, se presenta en el video a continuación.
Métodos de crianza para uvas.
Los esquejes de enraizamiento son el método de reproducción más aceptable para la variedad Julian. Reglas de corte:
- Los esquejes se cortan en otoño, de los brotes que dan fruto en verano.
- El brote debe tener 4 yemas.
- Se quitan las hojas, se recorta la parte superior.
- Los esquejes preparados se atan en un paquete y se colocan en agua durante 24 horas, después de lo cual se tratan con una solución al 5% de sulfato de cobre.
- Después del secado, se envuelve en polietileno y se coloca en una habitación fresca.
- 10-15 días antes de la siembra, se sacan los esquejes, se examinan y se seleccionan los más adecuados.
- Remojado durante 2 días en agua a temperatura ambiente, luego sumergido en un estimulador de raíces.
- Antes de plantar, los esquejes se germinan en casa.
Enfermedades y plagas, métodos de control y prevención.
Las uvas julianas rara vez se enferman, pero con un cuidado inadecuado, la planta puede desarrollar:
- Antracnosis: aparecen manchas marrones en la placa de la hoja. El tratamiento consiste en rociar el arbusto con líquido burdeos.
- Alternaria: afecta la fruta. El tratamiento es líquido de Burdeos.
- Los ácaros y la pudrición gris: aparecen solo en condiciones adversas. El tratamiento consiste en tratar la planta con insecticidas.
Para evitar que la planta se enferme, se debe rociar con azufre coloidal y líquido de Burdeos. También necesita una inspección constante del arbusto, la eliminación oportuna de las malezas, el riego y la alimentación regulares.
Conclusión
La uva Julian es la variedad ideal tanto para cultivadores experimentados como novatos. Dado que cuidarlo es simple, no requiere costos financieros y físicos adicionales. La variedad es de alto rendimiento, produciendo frutos grandes y dulces que son del gusto de niños y adultos.
