Cultivar uvas es una experiencia increíblemente emocionante. Sin embargo, antes de comenzar a realizar esta actividad en su sitio, es necesario estudiar en detalle los aspectos técnicos del cultivo de diversas variedades de uva, así como considerar las características de las variedades de esta planta. Se recomienda que los principiantes en el campo de la viticultura presten atención a la uva Anyuta, ya que esta variedad tiene muchas cualidades positivas, incluida la tecnología agrícola simple.
La historia de la cría de variedades.
La variedad de uva Anyuta fue criada por el criador aficionado ruso Viktor Nikolayevich Krainov. Combina las mejores características de las dos especies parentales. Se tomó la base de variedades de uva como Talisman y Radiant Kishmish.
Descripción de la uva Anyuta
Los racimos grandes de uva de esta variedad tienen forma cónica. Su peso puede superar 1 kg. Las bayas, cuyo peso puede variar entre 15-20 g, no están muy densamente dispuestas entre sí. Esto le da a los racimos una textura más quebradiza.
El diámetro del fruto es de aproximadamente 3,6 cm de largo por 2,5 cm de ancho y la forma de las bayas es ovalada. Son de densidad media y tienen 4 huesos. Las frutas de Anyuta son de color burdeos claro y tienen un excelente sabor con un tono de nuez moscada. La piel de las bayas es firme, se come fácilmente junto con la pulpa.
Las hojas grandes de la planta se dividen en 3 zonas, en las que aparecen dientes puntiagudos. Son de color verde claro.
Las uvas de esta variedad son capaces de adaptarse bien a una amplia variedad de condiciones climáticas. Crece mejor en las regiones del sur y centro de la Federación de Rusia.
Foto de uvas Anyuta:
Características de la variedad
Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas
Este cultivo no tolera bien la sequía. Durante los períodos de calor y falta de lluvia, la planta necesita un riego regular. Sin embargo, una gran cantidad de humedad puede provocar enfermedades en los cultivos, por lo que debe seguir las reglas para el cuidado de las uvas.
Los arbustos de Anyuta pueden soportar heladas hasta -23 ° C. Pero es mejor ir a lo seguro y cubrir la planta con una película de polietileno.
Productividad y fructificación
Las uvas de Anyuta Pavlovsky se caracterizan por un período de maduración medio tardío. Puede variar de 4,5 a 5 meses. Las bayas maduran completamente a principios o mediados de septiembre. Tienen un sabor muy delicado y un ligero aroma a nuez moscada.
En promedio, un arbusto puede producir aproximadamente 8-10 kg de fruta.
¡Atención! La cosecha tardía puede provocar el desprendimiento de bayas.Alcance de las frutas
A juzgar por la descripción de la variedad de uva Anyuta, pertenece a los tipos de cultivo de mesa. Esto significa que las bayas deben consumirse frescas y también se pueden utilizar para preparar varios platos. La pulpa de los frutos es muy jugosa, por lo que son perfectos para zumos. Además, esta variedad hará excelentes conservas, jaleas, confituras, mermeladas, etc.
Dado que las bayas tienen una piel bastante densa, se pueden transportar a largas distancias sin problemas. Puede almacenarlos durante mucho tiempo, pero con el tiempo, la pulpa de las frutas maduras comienza a perder su sabor, por lo que es mejor cosechar a medida que madura.
Resistencia a enfermedades y plagas
Esta variedad es resistente a enfermedades fúngicas como el oidio y el mildiú. El mildiú polvoroso puede afectar la variedad.
La piel gruesa de las bayas les protege del ataque de las avispas.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Los principales aspectos positivos de las uvas Anyuta Pavlovsky, a juzgar por las revisiones, son sus siguientes características:
- gran volumen de cosecha;
- bayas grandes
- excelente sabor y aroma a frutas;
- presentación atractiva;
- bayas carnosas y densas;
- buena resistencia a las heladas;
- inmunidad a enfermedades fúngicas comunes;
- protección contra las avispas;
- la posibilidad de almacenamiento a largo plazo;
- portabilidad del transporte de larga distancia.
De los lados negativos, se pueden distinguir los siguientes puntos:
- maduración tardía;
- la presencia de semillas en frutos;
- falta de inmunidad al mildiú polvoriento;
- la necesidad de refugio durante el período de heladas.
Arbusto de uva Anyuta (foto):
Reglas de plantación de uvas
Tiempo recomendado
Para cultivar uvas Anyuta en su sitio, debe familiarizarse con ciertas reglas. En primer lugar, debe elegir el momento de la siembra. Por lo general, los cultivos de uva se plantan en otoño o primavera.
La primavera es la más indicada, ya que el calor ayudará a que la planta se fortalezca y se adapte a las próximas heladas.
Elegir el lugar correcto
Al elegir un sitio para plantar, debe asegurarse de que el suelo para plantar sea fértil. Chernozem o suelo arcilloso es más adecuado para cultivos de uva.
Otra condición para el cultivo de Anyuta es la luz solar. El lugar de los arbustos debe estar bien iluminado y protegido de corrientes de aire. Debe haber al menos 80 cm entre los huecos de las plantas.
Selección y preparación de material de siembra.
Es necesario preparar material para plantar en febrero. Los esquejes deben colocarse en aserrín de coníferas húmedo. Después de unos 20 días, cuando aparecen las primeras raíces, el material de siembra debe transferirse a un recipiente con una mezcla de turba, arena y compost (1: 1: 1). El contenedor debe colocarse en el alféizar de la ventana.
Algoritmo de aterrizaje
Es necesario plantar uvas en suelo abierto a fines de la primavera, cuando se desarrolla la plántula o el tallo. Antes de esto, el suelo debe desenterrarse y fertilizarse.
Etapas de plantación de uvas Anyuta:
- Cava un hoyo de aproximadamente 0,8 m de diámetro.
- Llene el fondo de la ranura con guijarros o grava.
- Lleve una tubería para que la humedad llegue al sistema radicular.
- Coloca la planta en el hoyo. No es necesario colocar las plántulas demasiado profundamente; 2-3 brotes deben ubicarse sobre la superficie del suelo.
- Espolvorea la plántula o el tallo con tierra.
- Riegue abundantemente el suelo y cubra con mantillo.
Cuidado de seguimiento de la uva
Es necesario regar la planta al retirar el refugio de las heladas, así como antes y después de la floración. Además, debe humedecerse durante los períodos secos. Regar una vid adulta requiere al menos 5 cubos de agua.
Los arbustos de vid deben fertilizarse abundantemente. A juzgar por las revisiones de jardineros experimentados, los mejores fertilizantes para las uvas Anyuta son los compost de potasa y fósforo, el humus y el estiércol.
Cuando crezcan los brotes, necesitarán una liga. Debe atarlos en la posición en la que las uvas deberían desarrollarse más.
Poda de uvas
La poda de las ramas de uva debe realizarse a principios de septiembre. Cada nuevo brote debe cortarse con 8 ojos. Este procedimiento ayudará a aumentar el volumen y el sabor de los cultivos.
Protección de cultivos de aves e insectos
Para proteger el cultivo de aves e insectos, se deben cerrar las áreas donde se ubican las uvas. A ambos lados del enrejado, se debe colocar una red de nailon y se debe formar un cinturón de aproximadamente 1 m de altura.
Preparando la cultura para el invierno
Aunque la uva Anyuta tolera bien las heladas invernales, todavía necesita protección. La planta debe cubrirse con una envoltura de plástico para evitar daños al cultivo debido a temperaturas demasiado bajas.
Métodos de crianza para uvas.
El mejor método de propagación para las uvas Anyuta son los esquejes. Los esquejes de esta variedad se arraigan bien. Además, se pueden injertar sobre cualquier patrón de uva.
Enfermedades y plagas, métodos de control y prevención.
Si las uvas de esta variedad se ven afectadas por el mildiú polvoroso, es necesario comenzar a realizar fumigaciones preventivas.
Los arbustos de Anyuta también deben rociarse con sustancias fungicidas. Dicha profilaxis debe llevarse a cabo antes de la floración del campesino sureño y durante el período de desarrollo del cultivo en las inflorescencias.
Conclusión
Las uvas Anyuta pueden considerarse un verdadero avance entre las variedades de mesa con maduración media tardía debido a las bayas grandes y sabrosas y la resistencia a las enfermedades fúngicas más comunes. Además, esta cultura tiene muchas más cualidades positivas. Una descripción detallada de la variedad de uva Anyuta convencerá a cualquier jardinero de plantar esta planta en su sitio.
