Elizabeth blueberry es una baya de maduración tardía con excelente sabor y aroma. La variedad es alta y resistente. Nombrado parte de Elizabeth Coleman, una jardinera aficionada estadounidense que cultivó y popularizó este cultivo en el norte de los Estados Unidos. Por sus características, es una de las mejores variedades de arándanos.
Historia reproductiva
Hasta finales del siglo XIX, los agricultores cultivaban principalmente varias variedades de arándanos silvestres. En 1906 se iniciaron los primeros trabajos de domesticación de esta planta y desarrollo de nuevas variedades. En el transcurso de varios años, Frederic Covill desarrolló una nueva variedad cruzando Catharine y Jersey. El botánico nombró su creación en honor a Elizabeth Coleman Wyatt, la principal iniciadora de la domesticación de los arándanos. Sin embargo, la variedad finalmente se formó y estandarizó mucho más tarde, en los años 60 del siglo XX.
Descripción de la variedad de arándanos Elizabeth
El arbusto de arándanos Elizabeth es erecto, con una copa engrosada. La altura de una planta adulta es de 1,5 a 1,8 m Las ramas se están extendiendo, a menudo entrelazándose entre sí.
Las hojas son apareadas, de hasta 7 cm de largo, su forma es ovalada, ligeramente puntiaguda en los extremos. Las hojas tienen un tinte verde claro, con una floración azulada ligeramente perceptible. Las flores son blancas, con manchas rosadas en el centro. La variedad se autopoliniza.
El sistema de raíces es fibroso, pero la planta no tiene pelos absorbentes. La asimilación de nutrientes se lleva a cabo con la ayuda del hongo micorriza, que vive en estrecha simbiosis con los arándanos.
Descripción de las bayas
Las bayas son relativamente grandes, con un diámetro de 20-22 mm. Su color es azul intenso. Hay una pequeña cicatriz en las bayas. La forma de la fruta de arándano Elizabeth es en su mayoría redonda, con menos frecuencia ligeramente aplanada.
El color de la fruta es uniforme. El tiempo de maduración de todas las bayas de un racimo es aproximadamente el mismo. En términos de propiedades físicas, se puede notar que los frutos son fuertes y densos. Se desprenden del cepillo con facilidad, sin dejar jugo.
Postre de sabor a arándano Elisabeth. Tiene notas de uva y arándanos. El aroma es fuerte y agradable. Las bayas son moderadamente dulces, sin empalagosos. La puntuación de cata es de 4,7 en una escala de cinco puntos.
Características de la variedad
La variedad de arándanos Elizabeth tiene características equilibradas, pero no es ideal. A pesar de su excelente sabor y buen rendimiento, debido al largo tiempo de maduración, no siempre tiene tiempo de madurar. Además, existen ciertos problemas con el almacenamiento de bayas.
Ventajas principales
Los beneficios del arándano alto Elizabeth incluyen:
- Alta resistencia a las heladas, correspondiente a las zonas 4-5 (la planta es capaz de tolerar heladas hasta -32 ° C).
- Madurez temprana aceptable: los arándanos alcanzan su rendimiento nominal (alrededor de 5 kg de bayas por arbusto) ya en el quinto año de vida. Si utiliza las técnicas agrícolas adecuadas, puede obtener la primera cosecha abundante ya en el cuarto año.
- Excelente transportabilidad. Los arándanos Elizabeth son lo suficientemente firmes para tener una separación en seco y no se escurren durante el transporte.
- Sabor dulce sin notas azucaradas con toques de arándanos y uvas.
Además, la variedad es resistente a la mayoría de las enfermedades fúngicas.
Periodo de floración, tiempo de maduración, rendimiento.
La floración se produce a finales de abril o principios de mayo. Su duración es de unos 10 días. Si durante este período se pueden producir heladas de retorno, el rendimiento puede disminuir. Esta es una de las desventajas importantes de la variedad.
¡Importante! A veces, la reducción del rendimiento alcanza el 80%.El período de maduración es de hasta 4-5 meses. Las cosechas se recogen en agosto, pero la fructificación puede tardar varias semanas (hasta mediados de septiembre). Mucho depende de la tecnología agrícola correcta y las condiciones climáticas.
El rendimiento es de 4 a 6 kg por planta. La maduración de las bayas es casi simultánea.
¡Atención! En teoría, el rendimiento se puede aumentar a 7-8 kg por arbusto. Para hacer esto, debe seguir las reglas de cultivo, así como usar protección contra las heladas primaverales, por ejemplo, en forma de refugios temporales (invernaderos).Cuando se cultiva en las regiones del sur, este problema está ausente. Sin embargo, las grandes fluctuaciones diarias de temperatura, si no conducen a la congelación de las flores, pueden causar flores estériles.
Alcance de las bayas
La principal área de aplicación de los arándanos Elizabeth es el procesamiento y la conservación. De ellos se elaboran mermeladas, salsas, mermeladas y almíbares. Las bayas frescas y enlatadas se utilizan como relleno para productos horneados. Los pasteles abiertos con bayas de esta cultura son especialmente populares.
Resistencia a enfermedades y plagas
La variedad de arándanos Elizabeth es resistente a enfermedades como el tizón tardío, la pudrición de la raíz y el cáncer de tallo.
La savia de las plantas es un medio químico bastante activo, por lo que la cantidad de plagas de cultivos es relativamente pequeña.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Las ventajas de los arándanos Elizabeth incluyen:
- fructificación rápida, que ocurre a los 4-5 años de edad;
- excelente sabor de postre;
- maduración uniforme de las bayas;
- alta resistencia a las heladas;
- resistencia a enfermedades fúngicas;
- separación en seco de bayas;
- no se desprende cuando está maduro.
Las desventajas de la variedad son:
- vida útil relativamente corta;
- maduración tardía: a principios de otoño, los frutos no tienen tiempo de madurar;
- a pesar de la alta resistencia a las heladas, las heladas de retorno pueden afectar el rendimiento;
- tecnología agrícola relativamente compleja.
Sin embargo, el último inconveniente es inherente a todas las variedades de esta planta. Por la totalidad de sus características, Elizabeth blueberry es una buena variedad, que es muy popular entre los jardineros que cultivan berries.
Plantar y cuidar los arándanos Elizabeth
Los arándanos Elizabeth se plantan en primavera u otoño. La planta necesitará un lugar soleado con protección contra el viento. Los arándanos no toleran los humedales pesados. Sin embargo, el suelo de la planta debe ser muy ácido. La acidez óptima para el crecimiento y desarrollo normales de los arándanos Elizabeth es un pH en el rango de 3,5 a 4,5.
Para la planta, se debe preparar un sustrato especial, que consiste en una parte de turba y tres partes de arena. Además, se deben agregar fertilizantes minerales.
¡Importante! El sustrato no debe contener materia orgánica, ya que reduce su acidez.El foso de aterrizaje está preparado de antemano. Sus dimensiones: profundidad 60 cm, diámetro 1 m. La distancia entre los pozos para la siembra en grupo es de 2 m. Se coloca una capa de piedra triturada o guijarros en el fondo del pozo como drenaje.
Se vierte una capa de sustrato de 10-20 cm de altura sobre el drenaje desde arriba, y luego la plántula se coloca cuidadosamente junto con un terrón de tierra para no dañar las raíces. Después de eso, el pozo se cubre con un sustrato, se apisona herméticamente y se riega con 10 litros de agua.
El primer riego después de la siembra se realiza en una semana.
Seguimiento de cultivos
El cuidado de los arándanos de Elizabeth consiste en regar y alimentar regularmente. La planta se poda una vez al año.
El riego debe realizarse al menos cada 3-4 días. Al mismo tiempo, es necesario mantener el equilibrio y evitar el estancamiento del agua o el agrietamiento de la capa superior del suelo. Cada arbusto requiere al menos 20 litros de agua. El riego debe hacerse por la noche.
¡Importante! En las regiones del sur, es necesario rociar los arándanos de Elizabeth. Se elabora una vez a la semana y también se produce por la tarde después de la puesta del sol.En los primeros dos años después de la siembra, no se requiere aderezo. En el tercer año y posteriores de vida, la planta necesita dos adiciones de fertilizante por temporada, realizadas en abril (antes del comienzo de la brotación) y en junio (después del final de la floración). Al mismo tiempo, se utilizan fertilizantes minerales complejos para cultivos de bayas. Las tasas de aplicación dependen de la edad de la planta:
- 3 años - 1 cucharada. l. debajo del arbusto;
- 4-5 años - 3 cucharadas. l.;
- 6 años - 7 cucharadas. l.;
- 7 años en adelante: 16 cucharadas. l.
La poda de corona sanitaria y de conformación se realiza anualmente. Al mismo tiempo, se eliminan las ramas enfermas y rotas, así como las que crecen dentro del arbusto.
¡Importante! Es necesario eliminar las ramas que no dan frutos para optimizar la nutrición de las plantas. Por lo general, después de 3-4 años de fructificación, los ovarios ya no se forman en ellos.La primera poda formativa se realiza a los 6 años de vida de la planta.
Preparando arándanos para el invierno
Debido a su alta resistencia a las heladas, la planta no necesita ninguna preparación específica para el invierno. Basta con cumplir con todos los requisitos agrotécnicos durante todo el año.
Control de plagas y enfermedades
La mayoría de las enfermedades pasan por alto la planta. Pero con una humedad excesiva y una densidad de copa excesiva, los arándanos son vulnerables a las manchas (antracnosis).
Por lo general, el agente causante de la antracnosis son los hongos de la botritis gris. Después de que la lesión afecta las hojas, puede extenderse a las bayas. No existe cura, por lo que los brotes dañados deben cortarse y destruirse.
La lucha contra las manchas tiene un carácter preventivo. A principios de la primavera, las plantas deben rociarse con Skor, Switch, Euparen y otras preparaciones que contienen cobre.
La mayoría de las plagas de arándanos no son peligrosas debido a la savia activa en los tejidos vegetales. Sin embargo, existen varios tipos de insectos para los que esto no será un problema. La plaga más peligrosa del arándano Elizabeth es el pulgón común. Muchos pequeños insectos cubren los tallos y las hojas de la planta, se alimentan de sus jugos y debilitan significativamente el arbusto, haciéndolo vulnerable a las enfermedades fúngicas.
A pesar de su pequeño tamaño, estos insectos son muy fértiles y tenaces, por lo que es mejor usar no remedios caseros contra ellos, sino preparaciones químicas, especialmente porque los tiempos de maduración de las bayas son bastante largos.
Tanrek, Tornado y Bayer Advanced han demostrado su valía. Todos ellos tienen no solo una acción rápida, sino también un efecto que dura hasta varias semanas.
Conclusión
Blueberry Elizabeth es una variedad alta, de frutos grandes con buena resistencia al invierno. Sus bayas tienen un sabor excelente y son versátiles en su uso. Las fechas de maduración de los arándanos Elizabeth son finales, de agosto a septiembre. Las bayas toleran bien el transporte, pero tienen una vida útil limitada y deben procesarse lo antes posible después de la cosecha.
