Más recientemente, los tomates cherry negros se consideraron una verdura exótica. Hoy todos pueden cultivarlos. No es necesario tener conocimientos y habilidades especiales de jardinería. Basta con leer la información del artículo, que analiza en detalle los beneficios de los tomates cherry, sus mejores tipos, características de cultivo, cuidados adecuados y propiedades beneficiosas.
Beneficios de la variedad
Los tomates cherry negros tienen una serie de ventajas sobre sus homólogos rojos más grandes. Consideremos con más detalle cuáles son las características de esta variedad.
- Crecimiento en racimo de tomates. Los tomates regulares de tamaño mediano a grande producen frutos individuales. Su maduración no siempre se caracteriza por la simultaneidad. Las cerezas negras crecen en racimos y maduran aproximadamente al mismo tiempo. Todo esto proporciona una cosecha más cómoda y rápida.
- La compacidad de la fruta. El tamaño pequeño y uniforme del tomate permite que se utilice para diversos fines. Las cerezas suelen estar enlatadas porque es muy conveniente colocarlas en un frasco. Las frutas tampoco temen el transporte, lo que las hace fáciles de transportar para la venta.
- Compacidad de raíces. El sistema de raíces de las plantas es pequeño, no tiene ramas grandes. Es por eso que muchas personas cultivan tomates cherry en casa en los alféizares de las ventanas en macetas. Tampoco ocupan mucho espacio al aire libre.
- Características beneficiosas. Esta cultura cuida bien el sistema cardiovascular y tiene poderosas propiedades dietéticas.
Los frutos de esta planta tienen muchas otras propiedades útiles. Todos ellos se describen en detalle a continuación en el artículo.
- No quisquilloso. La mayoría de los tomates no requieren condiciones específicas de cultivo ni reglas de cuidado. Para ellos, el cumplimiento de las leyes generales es suficiente. Cuáles se discuten a continuación.
- Cualidades gustativas. En comparación con otras variedades, esta tiene un sabor fuerte. Lo que hace que el sabor del tomate negro sea tan brillante se puede leer en la última sección.
- Duracion. Los tomates cherry duran aproximadamente el doble que las variedades comunes. Son de textura más densa, por lo que se excluye la aparición de grietas en la superficie de la fruta. Por lo tanto, pueden mantener su presentación durante mucho tiempo sin el uso de productos químicos.
Además de todo esto, el color original de esta variedad sirve como decoración inusual para cualquier mesa. Considere los mejores tipos de tomates.
El mejor
Hay muchas variedades de esta cultura. Llamaremos su atención sobre los mejores representantes.
Cerezo negro
La planta es bastante poderosa. Se cultiva mejor al aire libre o en invernadero. Su gran ventaja es la abundante fructificación. Pero al mismo tiempo, los arbustos deben estar atados. Se trata de un cultivo de mitad de temporada con maduración simultánea.
Cebra negra
Esta planta recibe su nombre del color inusual de los tomates. Las verduras tienen un color rayado, por lo que se ven bastante originales. La planta pertenece a cultivos de mitad de temporada. Difiere en la densidad de los tomates.
Manzanas de chocolate F1
Las "manzanas de chocolate" se distinguen por un pronunciado sabor dulce. Este representante pertenece a cultivos de maduración temprana. Los tomates están coloreados en un agradable tono burdeos oscuro. Tienen paredes muy gruesas, por lo que prácticamente no se agrietan.
Perlas de chocolate
Esta es una de las mejores variedades de tomates coleccionables. Se diferencia en una mayor resistencia a las enfermedades más comunes y no es particularmente exigente en la atención. La planta da frutos durante un largo período. La forma de los tomates tiene forma de gota.
Baila con los pitufos
El color púrpura de los tomates de este representante se distingue por la riqueza del color. Una pequeña mancha roja es apenas visible en la punta de la fruta oscura. La planta es bastante resistente a los cambios climáticos y a las enfermedades. Los tomates son muy aromáticos.
Cereza Crema Amatista
Este representante se considera muy raro. No se puede cultivar en regiones frías. Las mejores condiciones para él son los invernaderos. También se puede cultivar al aire libre en las regiones cálidas del sur. En los hombros, el color es oscuro. La mayoría de los tomates son amarillos y rojos.
Todos los representantes de tomates anteriores tienen un esquema de cultivo común. Sus principales regularidades se analizan en detalle a continuación.
Tomate en crecimiento
Hacer crecer esta cultura no es en absoluto difícil. Las reglas son casi las mismas que con los tomates normales.
¡Advertencia! Este tipo de tomate se cultiva solo a partir de plántulas.Puede cultivarlo usted mismo plantando semillas en febrero en cajas con tierra preparada.
Cuando los brotes estén fuertes, puede moverlos al suelo, invernadero o abierto. Al trasplantar, preste atención a:
- Tiempo de siembra, para el invernadero, a principios de mayo, para el jardín, a finales de mayo.
- Distancia, por metro cuadrado 4 arbustos.
- Formación, la mejor cosecha será con arbustos de dos tallos.
A pesar de que los tomates negros no son exigentes para cuidar, se deben seguir las reglas básicas. Familiaricémonos con ellos.
Reglas de cuidado
El cuidado de los tomates cherry negros se limita a unas pocas reglas simples. Entre ellos:
- Aflojamiento. Es imperativo aflojar las camas. Así, promoverás una mejor penetración del oxígeno. Debido a esto, las raíces se desarrollarán más correctamente, y esto está plagado de un aumento en el rendimiento.
- Liga. Regla obligatoria! Estas plantas dan frutos en grandes racimos. El tallo se rompe bajo el peso de los tomates. El resultado es una cultura contaminada. Necesitas atar los arbustos a tiempo.
- El mejor vestido. Necesitas alimentar la cultura con materia orgánica. Pero no lo hagas a menudo. Una vez al mes es suficiente.
- Endurecimiento. Si la planta va a crecer al aire libre en el futuro, se debe realizar este procedimiento. Saque las plántulas al aire libre de vez en cuando.
- Cosecha. Recoja la fruta tan pronto como aparezca el tono deseado. ¡No demore este caso! Las verduras demasiado maduras pierden rápidamente su sabor.
- Regando. ¡Riega la planta estrictamente desde la raíz! No rocíe las hojas con agua. Esto provocará una enfermedad.
Este tipo de planta ama la humedad. No importa cuán densa sea la pared de la fruta, aparecerán grietas por falta de humedad. Pero tampoco debe haber un exceso de humedad. La tasa ideal es menos del 70%.
Si decide cultivar tomate cherry negro, compruebe las propiedades beneficiosas de sus frutos. Este tema se analiza en detalle a continuación.
Beneficio
Todos los tomates cherry negros anteriores contienen antocianina. Esto se indica por su color negro y morado. La sustancia antocianina se considera muy beneficiosa. Tiene las siguientes propiedades:
- bactericida
- aumento de la inmunidad;
- antioxidante.
La acción bactericida de la antocianina es combatir diferentes tipos de bacterias o incluso virus. De esto se deduce que las variedades negras de tomates cherry ayudan a curar algunas enfermedades infecciosas y virales.
En cualquier época del año, la antocianina será útil para el organismo, especialmente en los períodos de primavera y otoño. Durante estas estaciones, la inmunidad humana suele debilitarse.
¡Importante! Los tomates cherry negros aumentan la inmunidad de forma rápida y eficaz.Se recomiendan para su uso en alimentos tanto para adultos como para niños. Puede mejorar los beneficios para la salud de otros alimentos que contienen antocianinas. Entre ellos se encuentran todas las verduras, frutas y bayas, pintadas en un tono negro o púrpura oscuro: berenjenas, moras, remolachas y otros.
La antocianina es un poderoso antioxidante. En poco tiempo, puede eliminar todas las sustancias nocivas del cuerpo. Al comer varias variedades de tomates cherry negros, protege su cuerpo de la penetración y el desarrollo del cáncer.
La antocianina es única por sus efectos beneficiosos sobre la visión. Acumulando, fortalece de manera confiable los capilares. La sustancia también promueve la salida de líquido acumulado dentro del globo ocular. Mucha gente consume tomates cherry negros. Como resultado, tienen:
- Excelente vision.
- Rápida restauración de la mala visión.
- Sin fatiga ocular por trabajar en la computadora.
Además de sus cualidades beneficiosas, los amantes de los tomates cherry negros notan su sabor insuperable. Esto se debe a la presencia en la composición de una gran cantidad de azúcar: glucosa y fructosa. Estas sustancias ahogan todos los ácidos. Debido a esto, el sabor de los tomates mejora y se vuelve más brillante en comparación con las variedades rojas habituales.
El artículo describe las variedades de tomates cherry negros desde diferentes aspectos. Estudiamos las características de esta especie, examinamos a los mejores representantes de la cultura, estudiamos en detalle las reglas para su cultivo y nos familiarizamos con las propiedades útiles.
