El tomate "Astrakhanskiy" fue criado por el Instituto de Investigación del Cultivo de Vegetales en Rusia. La selección se llevó a cabo en la dirección de destino, los creadores de la variedad se enfrentaron a la tarea de crear una cultura adaptada al clima del Bajo Volga. En 1997, el tomate se incluyó en el Registro Estatal con recomendaciones para el cultivo en suelos de potasio y sodio de la región de Astracán y el Cáucaso Norte.
Descripción del tomate Astracán
La variedad fue creada para el cultivo industrial en grandes áreas desprotegidas. Este es un arbusto de crecimiento bajo, que no supera los 0,75 m de altura, del tipo estándar. Puede cultivar en estructuras de invernadero en un patio privado. El método de cultivo no afecta la calidad y cantidad del cultivo. En un verano largo y caluroso, no es necesario proteger los tomates. La variedad de mitad de temporada tiene tiempo de madurar completamente en la región sur. Un tomate determinado son suficientes 3,5 meses para alcanzar la madurez biológica. Descripción externa del arbusto:
- El tomate de tipo estándar no produce una gran cantidad de brotes. Los hijastros existentes van a la formación de una corona que crece en ancho.
- El tronco central es grueso, rígido, potente, de color marrón claro con un tinte verde. La instalación de un soporte es necesaria cuando hay una gran cantidad de frutos en maduración.
- Los tallos de tomate son de hoja mediana, la estructura de una hoja estrecha alargada es semicorrugada, la superficie es ligeramente pubescente, los bordes de la hoja son dentados, de color verde oscuro.
- La variedad florece profusamente, con flores amarillas, en el 98% de los casos dando ovarios. El primer cepillo se forma después de 5 hojas, el resto después de 2 posteriores. La capacidad de llenado del cepillo es de hasta 7 tomates.
- El sistema radicular no es profundo, superficial, extendido. Esta estructura facilita la extracción de la planta del sitio después de la temporada de crecimiento.
La variedad de tomate Astrakhansky comienza a dar frutos a principios de agosto, la cosecha continúa hasta la primera helada. Los tomates de última maduración de la leche después de la cosecha maduran en una habitación oscura sin perder su presentación y cualidades gastronómicas.
Descripción de frutas
Las frutas de tomate no maduran al mismo tiempo. La masa de tomates en los primeros racimos es la misma que en los siguientes. Descripción general:
- la forma de la fruta es redonda sin concavidad en la parte inferior, con un peso de 110-130 g;
- la superficie es brillante, la piel es delgada, elástica, no se agrieta;
- el color es rojo intenso, uniforme en toda la superficie, no hay círculo verde cerca del tallo;
- hay una variación rosada de la variedad, pero es mucho menos común y solo en parcelas personales;
- la pulpa es jugosa, densa, sin vacíos, burdeos, sin fragmentos blancos;
- las semillas de la variedad de tomate son de color beige, grandes, en pequeñas cantidades, ubicadas en 4 cámaras de semillas.
Según las opiniones de los consumidores, el tomate Astrakhansky (que se muestra en la foto) atrae con su sabor equilibrado. Estos son tomates dulces con una acidez suave y un aroma brillante a solanáceas.
Característica del tomate
Variedad estándar indeterminada, tomate de mitad de temporada "Astrakhansky", criado para cultivo en áreas abiertas de la región del Bajo Volga. Gracias a la tecnología de siembra y la cosecha mecanizada, la región de Astrakhan proporciona tomate no solo a las megalópolis de la Federación de Rusia, sino también a las ciudades cercanas. Los tomates, tomados en la fase de madurez técnica, maduran rápidamente en un recipiente, adquieren una apariencia comercial y un sabor varietal. Se transportan con éxito a largas distancias.
Productividad y fructificación
El tomate tolera bien el clima seco, el exceso de radiación ultravioleta solo es beneficioso para la variedad. Un verano lluvioso prolonga el período de maduración, pero no afecta la calidad de presentación, peso y sabor del tomate. Según las revisiones, el tomate Astrakhansky es una especie de alto rendimiento. Comienza a madurar a finales de julio - principios de agosto. Se cosechan hasta 3,5 kg de tomates de un arbusto. La fructificación de 1 m 2 depende de la densidad de plantación del cultivo. En fincas se practica el cultivo asumiendo una distancia entre los arbustos de 20 cm, en este caso la cantidad de frutos recolectados es de unos 12 kg.
¡Atención! La tecnología de siembra densa de la variedad se utiliza en su cabaña de verano. Un soporte simple no funcionará, se recomienda tirar del cable entre los postes, a los que están atados los tomates.
Alcance de las frutas
La principal dirección en el trabajo de los criadores fue la creación de una variedad para la industria alimentaria y la venta de productos frescos. Gracias a su excelente sabor y saludable composición biológica, los tomates son adecuados para su uso en ensaladas de verduras. Se utilizan como ingredientes para platos, utilizados para preparaciones caseras. En la industria alimentaria, la pasta de tomate, la salsa, la salsa de tomate y el jugo se producen a partir de la variedad.
Resistencia a enfermedades y plagas
Sujeto a la observancia de la rotación de cultivos y las medidas preventivas, los tomates Astracán rara vez se enferman. El encharcamiento del suelo y el aire no es una amenaza para la variedad. La pudrición del vértice prácticamente no se encuentra en la planta. Es posible que el tomate se vea afectado por el tizón tardío y las hojas con infección por hongos (mosaico del tabaco). El tomate se ve afectado por insectos parásitos y babosas de la misma manera que cualquier variedad no híbrida cultivada en suelo desprotegido.
Ventajas y desventajas de la variedad.
La desventaja condicional de las características varietales se puede atribuir a la capacidad promedio para resistir infecciones y plagas. El tomate "Astrakhansky" es cómodo a altas temperaturas del aire, pero la variedad no se puede llamar resistente a la sequía. Para lograr un alto rendimiento, el cultivo requiere un riego abundante y frecuente. La ventaja indiscutible de la variedad es:
- Fructifica independientemente de las condiciones climáticas.
- Alto rendimiento con bajos requisitos de mantenimiento.
- La misma masa de tomates "Astracán".
- Duración de la fructificación. Los frutos comienzan a madurar a principios de verano, finalizan con las heladas.
- La versatilidad de utilizar frutos de tomate con buen sabor y olor.
- El tipo estándar de arbusto no requiere la eliminación de hijastros y formación adicional.
- Baja estatura. La variedad Astrakhansky no requiere equipo de enrejado alto. Con una plantación compacta, el tomate no crece en ancho, ocupa poco espacio.
- Durante mucho tiempo conserva su presentación, transfiere con seguridad el transporte.
Creciendo reglas
La variedad de tomate Astrakhansky se cultiva por semillas. Los tomates se pueden cultivar utilizando plántulas y semillas plantadas directamente en el suelo. Esta tecnología tiene sus pros y sus contras. El sistema radicular de un tomate sin cosechar ni trasplantar se desarrolla con más fuerza, por lo que el tomate recibe más nutrientes necesarios para la temporada de crecimiento.
La desventaja es el proceso de siembra en sí: más hojas de material de siembra, los tomates deben aclararse. En grandes áreas, este método es difícil. El método de plantar semillas directamente en la cama del jardín es adecuado para un patio trasero personal. Para el cultivo industrial, la variedad de tomate Astrakhansky se planta de forma tradicional, mediante plántulas. Se puede cultivar en invernaderos especiales sobre arcos bajos, en complejos agrícolas o en casa, utilizando pequeños contenedores o contenedores improvisados.
Plantar plántulas
Antes de sembrar, se recomienda desinfectar las semillas de la variedad "Astrakhanskie" en una solución de manganeso y colocarlas en un agente estimulante del crecimiento durante un día. Acciones siguientes:
- El suelo de césped, mezclado con turba y compost, se calcina en el horno a 180 ºC durante 1,5 horas. El tratamiento térmico destruye las esporas de hongos y las larvas de insectos. Puede comprar tierra para macetas procesada en la tienda.
- La tierra se vierte en contenedores o cajas, se hacen ranuras (2 cm), las semillas se colocan a intervalos de 1 cm.
- Cubrir con tierra e hidratar bien.
- Desde arriba, los recipientes se cubren con vidrio y película, se llevan a un lugar brillante, no a la luz solar directa.
Después del brote de los tomates, se retira el refugio, cuando aparecen dos hojas, los tomates se sumergen. El trabajo se realiza a principios de marzo, teniendo en cuenta que quedan unos dos meses antes de plantar la variedad en suelo desprotegido. El material de siembra del tomate "Astrakhansky" después del buceo se alimenta con fertilizantes de fósforo.
Trasplante de tomate
Los tomates "Astrakhanskie" se plantan en el jardín a principios de mayo. Se agregan fertilizantes minerales y orgánicos al suelo. Los agujeros se hacen 50 cm de profundidad, el mismo ancho, las plántulas se colocan verticalmente, profundizadas a 7 cm. Entre las filas de la variedad determinante, 65 cm son suficientes. Para evitar que crezca el arbusto, dejar 45 cm entre los tomates Astracán.
Cuidados posteriores para los tomates
La variedad de tomate "Astrakhan" tiene un sistema radicular superficial, se recomienda regarlo por goteo en las primeras horas del día o después del atardecer. Los frutos son de tamaño mediano, pero hay muchos de ellos en una sola planta, por lo tanto, se necesita un enrejado con alambre, al que se atan los tomates. Para un acceso suficiente de oxígeno y para prevenir el desarrollo de una infección por hongos, el suelo se afloja y se eliminan las malas hierbas. El aderezo se lleva a cabo en dos etapas, cuando el tomate ha florecido, con fertilizante de potasio, antes de la fructificación, con fertilizante de fósforo. No se requiere Parsinking para la calificación estándar. Es necesario aplicar mantillo con turba o humus.
Control de plagas y enfermedades
Los tomates astracán rara vez se enferman. Si se detecta una infección por hongos con tizón tardío, se deben tomar medidas. En campo abierto, las esporas son transportadas rápidamente por el viento y pueden dañar parte del cultivo. Tanto las plantas enfermas como las sanas se tratan con la preparación "Zaslon", dos semanas después con la preparación "Barrera". En los próximos 14 días, se realizan 2 pulverizaciones a intervalos iguales con Oxyhom.
El mosaico de tabaco se puede eliminar con líquido burdeos, tratamiento con sulfato de cobre o Hom. Precauciones: en el otoño, se queman los restos de tomates viejos; otros tipos de solanáceas no se plantan cerca de la parcela con tomates. El cultivo se alimenta con agentes de fósforo y potasio. Para la destrucción de parásitos, use "Metaldehído" de babosas, "Iskra Zolotaya", "Comandante", "Iskra-M" - de orugas y larvas de mosca blanca y escarabajo de la patata de Colorado. La lucha contra los ácaros se lleva a cabo con Iskra Bio.
Conclusión
El tomate Astrakhansky es una variedad de uso universal. Creado para el cultivo industrial en campo abierto. Una variedad de alto rendimiento de tipo determinante, sin pretensiones en el cuidado, período de fructificación promedio. El casquillo del vástago no requiere la extracción de hijastros y un soporte alto. Ocupa poco espacio en el sitio. La variedad de tomate Astrakhansky crece solo en climas cálidos. Visitante frecuente de las casas de veraneo.
