El tomate corazón bovino tiene una merecida demanda entre los jardineros debido a sus frutos grandes con un sabor increíble. Los autores de la variedad son los criadores de Poisk Agrofirm. Desde 2003, los tomates se han incluido en el Registro estatal y se recomiendan para su cultivo en Rusia en terrenos abiertos y protegidos.
A pesar de que el cuidado de la planta es exigente, pocas personas rechazan la variedad. La descripción y las características, las características de la tecnología agrícola de cualquier variedad de tomates son importantes al elegir.
Descripción de tomates corazón de Toro
Los arbustos de tomate El corazón de bovino según la descripción de la variedad son altos, de 150-200 cm, bastante extendidos. Esto debe tenerse en cuenta al aterrizar. Las plantas no son un tipo determinante estándar. En un tallo poderoso, la primera borla de flores aparece por encima de las 8 o 9 hojas.
Las hojas son de color verde oscuro. Se forman muchos hijastros en la planta, que deben eliminarse para no perder la cosecha. Cuando se forma en un tallo, puede contar con 8-10 pinceles. Si dejas dos brotes, obtienes 5-6 pinceles.
¡Importante! Los tomates se cosechan de julio a septiembre, según la región de cultivo y el lugar donde se plantan las plantas.
Descripción de frutas
Es fácil determinar la variedad por las siguientes características:
- Los tomates tienen forma de corazón con una punta afilada distinta. La piel es lisa con nervaduras. Los productores de hortalizas eligen frutas con costillas.
- Los tomates tienen frutos de diferentes tamaños. En el cepillo inferior - 400-800 g, en el superior - alrededor de 100 g. Hay soportes de registro que pesan hasta 900 g. Los tomates tienen hasta 15 cm de diámetro.
- Los frutos maduros son de color verde claro. Un rasgo característico de la variedad Bull Heart es una mancha verde oscuro en el tallo.
- Frutas con piel fina y fácilmente pelada. El color de la superficie y la pulpa es rojo, rosa, naranja, negro o amarillo, según la variedad.
- Los tomates son carnosos, con pulpa densa. Hay muy poco líquido en la fruta. Cámaras de semillas - 4-5 piezas.
- Los tomates son deliciosos, dulces, azucarados, que se ven muy claramente en el corte.
Características del tomate corazón bovino
Cuando están maduros, los frutos pueden agrietarse si no hay suficiente humedad. A pesar de esto, los jardineros que han estado involucrados en la planta durante un solo año no van a dejar de cultivarla. Se trata de las características de los tomates.
Productividad y fructificación
Variedad de tomate Corazón bovino, maduración media tardía. Desde el momento de la germinación hasta la recolección de los primeros frutos, aproximadamente 130 días.
El rendimiento en camas ordinarias alcanza los 4-5 kg, en un invernadero: 9-12 kg. Estos indicadores dependen directamente de la técnica de cultivo correcta.
Alcance de las frutas
Tomates Corazón bovino de variedad de mesa. Uso principal en la cocina:
- ensaladas
- salsas
- pasta de tomate;
- salsa de tomate.
Los tomates no son adecuados para el envasado de frutas enteras debido a su tamaño. Pero hacer deliciosos bocadillos con tomates en rodajas es un excelente uso de la fruta.
¡Comentario! El jugo de tomate no se obtiene de ellos debido a que la pulpa es demasiado rica en azúcar.
Resistencia a enfermedades y plagas
La variedad Bovine Heart es resistente a muchas enfermedades de los cultivos de solanáceas. Pero el tizón tardío puede infectar las plantas. Por ello, desde el momento de la siembra de las semillas y durante la época de crecimiento, es necesario realizar medidas preventivas.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Es difícil encontrar plantas que solo tengan aspectos positivos. Para no engañar a las personas, vale la pena considerar los pros y los contras de la variedad.
Lados positivos:
- excelente sabor, pulpa carnosa;
- la posibilidad de obtener una gran cosecha debido a los frutos grandes;
- floración y cuajado amigables, es posible recolectar todos los frutos durante la temporada;
- los frutos verdes retirados maduran bien sin perder su presentación y sabor;
- El tomate corazón bovino se cultiva en campo abierto, en invernaderos, invernaderos;
- la planta no es un híbrido, por lo que puede cosechar sus propias semillas que conservan las cualidades varietales.
Desventajas:
- los arbustos requieren ser atados, ya que las plantas mismas son altas y los frutos son grandes y pesados;
- al plantar entre plantas, debe dejar aproximadamente un metro para que el aire pueda circular libremente en los arbustos que se extienden;
- la susceptibilidad a las enfermedades, incluido el tizón tardío, requiere medidas preventivas;
- la falta de nutrientes puede reducir el rendimiento hasta en un 50%, si no alimenta las plantas de manera oportuna, parte de la flor se cae;
- la coronación temprana del tallo principal conduce a una disminución en el número de ovarios;
- Los tomates frescos se almacenan por poco tiempo, solo 2-3 semanas.
Cultivo de tomates corazón bovino
Cultivar una variedad de frutos grandes no es tan fácil, especialmente si es la primera vez. Por lo tanto, no es necesario plantar muchos tomates. Es mejor limitarse a algunos arbustos para verificar las características de la tecnología agrícola en ellos.
Plantar plántulas
Todas las variedades de tomates Bovine Heart pertenecen a variedades de mitad de temporada, por lo tanto, se utiliza el método de cultivo de plántulas. El momento de la siembra de semillas de tomate Corazón bovino para plántulas en cada región será diferente, ya que al plantar en un lugar permanente se tienen en cuenta las condiciones climáticas. El tiempo medio de siembra es a principios o mediados de marzo.
¡Importante! Lo mejor de todo es que las plántulas dan frutos que, cuando se plantan, tienen entre 50 y 70 días, y esto es en lo que debe concentrarse al sembrar semillas.De antemano, con dos semanas de antelación, se prepara el suelo:
- Debe ser fértil, suelto y transpirable.
- No está prohibido el uso de tierra preparada para cultivar plántulas.
- El suelo se vierte en recipientes escaldados con agua hirviendo.
- Luego, el suelo se vierte con agua hirviendo con permanganato de potasio. Esto es necesario para eliminar las esporas de enfermedades y las larvas de plagas.
- El inóculo se desinfecta en una solución rosa de permanganato de potasio durante 15 minutos y luego se lava con agua limpia.
- En el contenedor, se hacen ranuras con una profundidad de 3 cm y las semillas se extienden a una distancia de 2-3 cm.
- Regar con una jeringa para no lavar la semilla.
- Cubre la parte superior con una tapa transparente para crear un efecto invernadero.
Puedes sembrar semillas en un caracol:
- Los contenedores se colocan en un lugar cálido y bien iluminado.
- Cuando aparecen los primeros ganchos, se retira el refugio y las plántulas se transfieren a un lugar fresco (debe haber mucha luz) durante 2-3 días para que los brotes no se estiren.
- Cuando aparecen dos hojas verdaderas en las plantas, los brotes se trasplantan en contenedores separados.
- Un pico es un requisito previo para obtener plántulas con raíces poderosas.
En la etapa de crecimiento de las plántulas, se llevan a cabo 2-3 alimentaciones. Puede ser usado:
- ceniza de madera;
- solucion de amoniaco;
- permanganato de potasio.
Riegue los tomates con moderación, sin permitir que la tierra se seque. Después del riego, se realiza un aflojamiento superficial.
Dos semanas antes de plantar las plántulas en un lugar permanente, los tomates se endurecen. Para esto, las plantas se sacan al aire, primero durante 10 minutos en sombra parcial, luego se aumenta el tiempo.
Trasplante de tomate
En el sur de Rusia, las variedades de tomate se cultivan al aire libre. En condiciones más duras, se requerirán invernaderos o invernaderos para producir cultivos.
La siembra en terreno protegido se realiza a finales de abril si el invernadero tiene calefacción. En otros casos, en los últimos días de mayo. Las plántulas de tomate se plantan en campo abierto cuando llega el clima cálido, la amenaza del regreso de las heladas desaparecerá a mediados de junio.
¡Atención! Dado que las plantas son altas y se extienden, 1 sq. m plantado no más de 4 piezas.Antes de excavar, se agrega abono (1 cubo), ceniza de madera (2 vasos) al suelo en cada cuadrado. Los pozos se hacen y se derraman con agua tibia con la adición de permanganato de potasio.
¡Consejo! Antes de plantar, es aconsejable rociar las plantas con una solución de oxicloruro de cobre. Para un balde de agua: 30 g de la droga.Las plántulas se plantan si no superan los 20-25 cm de la primera hoja verdadera mientras están en pie. Si las plántulas han crecido, lo profundizan. Lo mejor es plantar los arbustos acostados.
Después de plantar, las plantas se riegan bien y el suelo que las rodea se cubre con humus o paja seca para retener la humedad y crear condiciones cómodas para el sistema de raíces.
¡Importante! Es mejor plantar tomates en lugar de repollo y pepinos, la tierra después de los cultivos de solanáceas no es adecuada.Cultivo de tomates corazón bovino en un invernadero
El cuidado de los tomates El corazón de bovino en un invernadero se complica por la alta humedad y temperatura. Tendremos que proporcionar una ventilación oportuna para prevenir el brote de enfermedades y la reproducción de plagas. En climas cálidos, abra las rejillas de ventilación completamente para que salga toda la humedad.
Riega abundantemente los tomates una vez a la semana. Al principio, se vierten hasta 7 litros de agua debajo de los arbustos, luego, un poco más que un balde. Si el clima es muy caluroso, se aumenta el riego, se consumen hasta 1.5 cubos de agua por planta.
¡Importante! Riegue los tomates en el invernadero con agua tibia para evitar las enfermedades de las patas negras y la pudrición de la raíz.El riego se lleva a cabo solo en la raíz antes del amanecer o al atardecer. El agua no debe manchar las hojas. La mejor opción es la construcción de riego por goteo.
Al cultivar tomates en invernaderos, la temperatura se mantiene a 20-22 grados durante el día, al menos 16 grados por la noche. La humedad del aire debe estar entre 65 y 70%.
Para obtener una buena cosecha, los tomates requieren polinización manual. Los arbustos tiemblan ligeramente durante el día cuando la humedad es menor.
¡Comentario! En el invernadero, los tomates se forman en un tallo. Todos los hijastros, así como las hojas inferiores después del cuajado, deben eliminarse a medida que crecen.Cuando se formen 7-8 pinceles con frutas, pellizque la parte superior del tallo principal. Este procedimiento permite que la fruta fluya uniformemente y madure.
Los tomates corazón de toro son exigentes para la alimentación. Debe haber al menos 3 de ellos:
- después de plantar las plántulas, después de 14-21 días, los arbustos se riegan con infusión de gordolobo;
- después de otros 10 días, con una solución de estiércol de pollo;
- después de 3 semanas - gordolobo.
Dado que las plantas son altas y los frutos pesados, es necesario colocar soportes de madera o tirar de un cordel para fijar los tallos y los cepillos con tomates.
Cultivo de tomates corazón bovino en campo abierto
El suelo para tomates se prepara en otoño. Por sq. Traigo 4 kg de estiércol podrido, 2 vasos de ceniza. Si el jardinero usa fertilizantes minerales, puede agregar:
- cloruro de potasio - 1 cucharada. l.;
- superfosfato - 5 cucharadas. l.
Excave la tierra quitando las raíces de las malas hierbas.
La siembra se realiza a mediados de junio. Los agujeros se realizan a una distancia de 50 cm El esquema de alimentación coincide con los que se realizan en el invernadero. Regando los tomates de corazón de buey, si no llueve, es necesario hacerlo dos veces por semana. Más a menudo durante el calor de julio.
En campo abierto, se recomienda cultivar tomates Oxheart en dos tallos. Las plantas se atan a clavijas o se estiran a lo largo de las cuerdas, como se muestra en la imagen de abajo. Los tomates son hijastros, se quitan las hojas.
Control de plagas y enfermedades
El principal enemigo de la variedad Bull Heart, al igual que otros cultivos de solanáceas, es el tizón tardío. No debe esperar a que brote la enfermedad, es mejor tomar medidas preventivas. Los tomates se pueden rociar con una solución de yodo, ácido bórico o fungicidas especiales.
Conclusión
Tomate Corazón de bovino, a juzgar por la descripción y características, requiere una atención especial. Las frutas deliciosas con un verdadero sabor a tomate son una gran adición a la dieta.
