Gooseberry Candy es una variedad delicada de maduración media. La planta es sencilla, resistente a las heladas, con un alto rendimiento, sujeta a todas las recomendaciones de tecnología agrícola. La poda, la alimentación y el riego de alta calidad garantizarán una buena recolección de bayas hermosas y sabrosas.
Historia reproductiva
La variedad de grosella espinosa Candy se ha incluido en el Registro Estatal desde 2008 y está destinada al cultivo en las regiones de Siberia Oriental y Occidental. Un criador de Ekaterimburgo, BC Ilyin, obtuvo la variedad como resultado de una selección compleja basada en varios cultivares: Smena, Iskra, Varshavsky, Finik, brasileño.
Descripción de la variedad de grosella espinosa Candy
Las plantas erectas de la variedad son bajas, hasta 1 m, muy densas, con un sistema radicular superficial, que se profundiza hasta 30 cm. Los arbustos de la variedad Candy se forman a partir de brotes delgados o medianos. Las ramas jóvenes son verdes, ligeramente curvadas, sin pubescencia. Solo los brotes inferiores de la grosella espinosa Candy rara vez tienen espinas marrones delgadas de longitud media. Las yemas de las hojas de la variedad son de color marrón oscuro, cónicas y las yemas de los frutos son más redondeadas y de color más claro. Hojas coriáceas de cinco lóbulos de tamaño regular, ligeramente arrugadas, no pubescentes. Láminas foliares dentadas, ligeramente curvadas a lo largo de la nervadura central, están unidas a las ramas con un pecíolo verde de grosor y longitud moderados.
Las inflorescencias de la grosella espinosa Candy consisten en 1-2 flores en cubilete con sépalos de color rosa pálido, que pertenecen a una especie con un alto grado de autofertilidad. Bayas redondas ovaladas de tamaño mediano y grande, que pesan 3-6 g, se mantienen en un tallo verde. Los frutos en las ramas son de tamaño casi uniforme, como se puede ver en el video y la foto de la grosella espinosa Candy.
La piel delicada es moderadamente densa, ligeramente pubescente, de color rojo rosado intenso. Se ven rayas claras en las bayas de caramelo. La pulpa es transparente de color verdoso, con una moderada cantidad de semillas.
El delicioso sabor de la variedad de grosella espinosa Candy, según las revisiones, es equilibrado, agradable agridulce, con predominio del dulzor. En términos porcentuales, la composición de los azúcares alcanza el 8,8%, según otras fuentes - 12%, ácidos - 1,1% o 2%, así como el 16% de materia seca. 100 g de Candy berries contienen 55,2 mg de ácido ascórbico. La puntuación de degustación de la variedad de postre es alta: 5 puntos. El sabor y la composición de las bayas de grosella varía según las condiciones de crecimiento: nutrición del suelo, luz solar, temperatura de verano.
¡Comentario! Según los expertos, las bayas de grosella es una de las más dulces.Características de la variedad
En la descripción de la grosella espinosa Candy, se indica que las bayas maduran en términos medios. Algunos jardineros incluso clasifican la variedad como una especie de arbusto de maduración tardía, que depende de las regiones y el comienzo de la temporada de crecimiento en diferentes años.
Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas
Las raíces delgadas y superficiales del arbusto de Candy Berry no toleran largos períodos secos, que son especialmente indeseables durante la floración. El suelo debe estar moderadamente húmedo, no demasiado seco. Variedades de grosella espinosa Candy resistente al invierno, tolera las heladas hasta - 29 ° C. A veces, no se congela incluso con lecturas más bajas del termómetro, si duran de 1 a 2 días. La resistencia al invierno del arbusto de bayas depende de la preparación de la planta para el frío:
- el grado de saturación con nutrientes usando apósitos;
- riego por carga de agua;
- clima de otoño: con un otoño cálido y fino, la grosella espinosa entra suavemente en un estado de reposo.
Fructificación, productividad
El arbusto de caramelo da de 1,8 a 6,5 kg de bayas de postre dulces, que depende de las condiciones en las que se desarrolle la planta. Aunque la variedad es resistente al frío, un clima templado es más favorable para ella. Berry bush Candy responde a la nutrición adicional y al riego oportuno. La fructificación de la grosella espinosa comienza a partir del segundo año de siembra. Las bayas de la variedad maduran desde mediados o finales de junio, la cosecha principal cae en julio-agosto. Los frutos de Candy se adhieren firmemente a los brotes, pueden colgar maduros en el arbusto durante dos o tres semanas sin perder sus propiedades vitamínicas. En las regiones recomendadas para el cultivo, las bayas no sufren los abrasadores rayos del sol.
¡Atención! Las bayas de la variedad Candytny saben bien incluso cuando no están maduras.Área de aplicación
Las bayas toleran bastante bien el transporte si se arrancan con cuidado durante la cosecha. Las frutas de grosella espinosa son estables: en refrigeradores domésticos se almacenan durante 2 semanas y en refrigeradores industriales hasta por un mes. Las deliciosas bayas se consumen frescas, porque tienen una rica composición vitamínica. El excedente de productos se utiliza para productos dulces caseros: mermelada, mermelada, compota. La mermelada natural se prepara a partir de grosellas, en cuyos frutos hay mucha pectina. Las bayas de caramelo densas e intactas se ven bien después de la congelación y se utilizan para rellenar o compotas.
Variedad de resistencia a plagas y enfermedades.
Gooseberry Candy se ve levemente afectado por el mildiú polvoroso y la antracnosis. La variedad es más susceptible a la septoria. La planta tiene muchas plagas. Para que el arbusto se desarrolle bien, los tratamientos preventivos deben realizarse en la primavera.
Ventajas y desventajas de la variedad.
El caramelo de grosella, según los jardineros, tiene muchas ventajas, que lo distingue de otras variedades:
- sabor dulce de atractivas bayas;
- buen rendimiento, que se basa en una autofertilidad suficiente;
- falta de espinas en el nivel superior de ramas;
- resistencia al invierno;
- baja susceptibilidad a las enfermedades típicas de la especie: mildiú polvoriento y antracnosis.
Pero hay comentarios al grado:
- exigente con los suelos;
- inmunidad insuficiente a muchas otras enfermedades.
Plantar y cuidar las grosellas dulces
Los jardineros saben que las grosellas sembradas en el otoño entre 45 y 50 días antes del clima frío se desarrollan mejor y son más productivas. Pero en condiciones climáticas adversas, donde las heladas son tempranas, es mejor mover los arbustos a principios de la primavera, antes de la brotación.
Para que la variedad de grosella espinosa Candy no se desvíe de la foto y la descripción de excelente rendimiento, elija cuidadosamente un lugar:
- área soleada y protegida del viento;
- franco nutritivo suelto y franco arenoso, suelo arcilloso, pero no arena pobre;
- acidez 6.2-6.7 pH;
- al agua subterránea al menos 0,8-1 m.
Las raíces de una plántula de 2 años deben ser firmes y los brotes deben estar intactos. Antes de plantar, la planta se alimenta con una solución de humato de sodio durante un día. El aterrizaje se realiza de acuerdo con las reglas:
- intervalo entre arbustos 1,5 m;
- profundidad y diámetro del pozo 0,5 m;
- se agrega medio humus y arcilla al suelo del jardín, si prevalece la arena;
- se colocan fertilizantes: 50 g de superfosfato, 40 g de sulfato de potasio, 100 g de ceniza de madera;
- el collar de la raíz se profundiza 5-9 cm, se cubre con tierra, se riega y se cubre con mantillo.
Cuidado de seguimiento
En el otoño, las plántulas se cortan, dejando 5 yemas cada una. En la primavera, antes del flujo de savia, los arbustos adultos se liberan de las ramas dañadas y se eliminan los brotes. Las ramas viejas, que tienen más de 6-7 años, se cortan desde la raíz. El número óptimo de ramas esqueléticas en la grosella espinosa Candy es de 11 a 15 piezas. Para el arbusto, se construyen soportes circulares especiales para soportar los brotes laterales.
La tierra debajo de los arbustos se afloja a una profundidad de 7 cm, se eliminan todas las malezas y se riegan regularmente, especialmente durante la floración. La grosella espinosa se alimenta en la primavera agregando humus, nitrato de amonio, urea o fertilizantes complejos. La segunda vez, los arbustos se apoyan en el otoño, excavando el suelo y al mismo tiempo agregando humus, sulfato de potasio y superfosfato. Luego, las grosellas se esparcen, los arbustos jóvenes se trituran, no se cubren.
Control de plagas y enfermedades
Después de que la nieve se derrita, los arbustos se rocían con agua caliente, destruyendo las larvas de moscas sierra, polillas y otras plagas. Posteriormente se utilizan insecticidas permitidos. Primero luche contra las enfermedades fúngicas con medidas preventivas, rociando grosellas antes de la brotación con líquido de Burdeos, sulfato de cobre o fungicidas especiales. El tratamiento se repite después de 10-12 días.
¡Consejo! En el otoño, se quitan las hojas caídas y se excava el suelo debajo de los arbustos de grosella.Conclusión
Gooseberry Candy, plantado en un área fértil, lo deleitará con una cosecha abundante. Los arbustos resistentes a las heladas requieren riego y poda adecuada, así como un monitoreo constante del estado de las plantas para protegerlas a tiempo de enfermedades e insectos.