La uva "Memory of Dombkovskaya" es una variedad de selección adaptada para el cultivo en regiones con clima frío. La variedad es resistente a las heladas, sin pretensiones de mantenimiento, adecuada para el cultivo en parcelas personales y granjas.
La historia de la cría de variedades.
El originador de la variedad es el criador de Orenburg F.I. Shatilov. En 1983 se creó un cultivo híbrido cruzando las variedades "Zari Severa" y "Kishmish unique". Las uvas se denominaron negras sin semillas resistentes al invierno (ChBZ) o negras sin semillas tempranas (BCH). En 1990, la variedad recibió un nombre oficial y fue inscrita en el Registro Estatal.
Descripción de las uvas en memoria de Dombkovskaya.
Uvas "Memoria de Dombkovskaya" (que se muestra en la foto): la variedad de pasas de mesa se refiere a una especie vigorosa con maduración temprana.
Característica externa:
- El arbusto se desarrolla rápidamente, la vid es gruesa, fuerte, crece hasta 5 metros, madura completamente antes del inicio de las heladas. Los brotes fructíferos se forman intensamente, representan el 85% de toda la planta.
- Las hojas de la gran variedad son de tres lóbulos, de color verde oscuro con un tinte marrón. Fijado en pecíolos largos y gruesos, ligera pubescencia.
- Las flores de color beige oscuro son bisexuales, por lo que las uvas no necesitan polinización adicional. No hay flores estériles; todas las bayas se desarrollan.
- Racimos en forma de cilindro de 15 cm de ancho, 25 cm de largo, con un peso de 400 ga 1 kg con una densa plantación de bayas sin guisantes.
Características de las bayas de uva Dombkovskaya:
- forma ovalada o redonda de tamaño pequeño con un diámetro de 1,4-1,8 cm;
- la piel es fina, elástica;
- jugo de un color burdeos brillante con un aroma pronunciado;
- la pulpa es de color rosa oscuro, jugosa, sin semillas, en algunos casos hay rudimentos (como una semilla);
- los frutos de un color azul oscuro más cercano al negro en el momento de la madurez están cubiertos con una flor cerosa mate, no se desmoronan, no se agrietan, continúan creciendo;
- el sabor es agridulce, cuanto más calor reciben las uvas del sol, mayor es la concentración de glucosa.
El área de distribución de la variedad desde Siberia hasta Rusia Central, cubre regiones europeas, se recomienda para el cultivo en los Urales. Según los jardineros de la región de Moscú, las uvas "Memoria de Dombkovskaya" se sienten cómodas, producen cosechas abundantes y la recolección de bayas comienza antes que en los Urales y Siberia.
Características de la variedad de uva en memoria de Dombkovskaya
Las uvas selectivas son variedades de maduración temprana, resistentes a las heladas, protegidas genéticamente contra la mayoría de enfermedades.
Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas
La prioridad en la creación de la variedad Pamyati Dombkovskaya fue su capacidad para soportar bajas temperaturas sin perder rendimiento. Comenzaron a cultivar la variedad en la región de Orenburg, de acuerdo con los resultados, las uvas toleran el frío hasta -28 0 C. Si la vid bajo la nieve, la cultura no teme a la temperatura -30 0 C. No se requiere refugio especial para el invierno. La planta es termófila, pero se requiere riego periódico durante la temporada de crecimiento, la resistencia a la sequía es promedio.
Productividad y fructificación
En cuanto al rendimiento, las reseñas de uvas "In Memory of Dombkovskaya" corresponden a los criterios declarados por el creador. Un cultivo de fructificación temprana en 4 meses pasa por un ciclo desde los brotes hasta la maduración completa de los frutos. Los primeros racimos se forman en el segundo año después de la siembra, el rendimiento alcanza su punto máximo en el quinto año de crecimiento.
Debido a la autopolinización, las uvas de esta variedad tienen un alto rendimiento, que no se ve afectado por un cambio brusco de temperatura. Las uvas maduran a fines de agosto en cualquier clima, durante mucho tiempo está en el brote, no se desmorona. En un verano seco, sin riego suficiente, las uvas después de la maduración pierden su elasticidad (secan). La palatabilidad depende de la suficiencia de calor solar. En un verano lluvioso, el sabor será más ácido y viceversa. Por término medio, un arbusto de "Memoria de Dombkovskaya" rinde hasta 12 kg.
Alcance de las frutas
La clase técnica "Memoria de Dombkovskaya", el propósito universal se usa para la preparación de compotas, jugos, mermeladas, mermeladas, vino. Utilizado en cosmetología. Debido a su alto crecimiento, las uvas son adecuadas para el diseño del sitio (en forma de arco).
La cosecha fresca se almacena durante aproximadamente 15 días, en el refrigerador el período aumenta en una semana. Las uvas "Memory of Dombkovskaya" toleran bien el transporte a largas distancias en refrigeradores con una temperatura de + 4 ° C.
Resistencia a enfermedades y plagas
No el último lugar en el cultivo de la uva lo ocupó su capacidad para resistir las infecciones por hongos y las plagas del jardín. La variedad prácticamente no se ve afectada por las enfermedades características del cultivo, con raras excepciones si no se toman medidas preventivas y no se siguen los requisitos de la tecnología agrícola.
Ventajas y desventajas de la variedad.
De acuerdo con la descripción de la variedad de uva "Memoria de Dombkovskaya" en el Registro Estatal, se pueden distinguir cualidades positivas y negativas.
Las ventajas incluyen:
- Resistente a las heladas.
- De alta fructificación.
- Maduración precoz.
- Versatilidad de aplicación.
- Cuidado sin pretensiones.
- Adaptado a condiciones desfavorables.
- Buena tolerancia al tiro.
- Las hojas no se deforman por la radiación ultravioleta.
- Resistencia a enfermedades y plagas.
- Bien almacenado y transportado.
Hay pocas desventajas de la variedad "Memoria de Dombkovskaya": no puede tolerar la sequía durante mucho tiempo, es necesaria la poda y la protección contra las plagas.
Reglas de plantación de uvas
La cosecha futura depende directamente del cumplimiento de las condiciones para la siembra del cultivo. Se tiene en cuenta el lugar, material de siembra sano y tiempo de desembarque.
Tiempo recomendado
Puede plantar la variedad de uva Dombkovskaya en primavera y otoño. En el primer caso, desde principios de abril hasta finales de mayo, se plantan esquejes de un año con corteza gruesa. A finales de mayo, bastará con una plántula verde. En otoño, la siembra del material se lleva a cabo desde octubre hasta mediados de noviembre antes del inicio de las heladas, los esquejes deben protegerse de heladas severas.
Elegir el lugar correcto
La cultura de "Memoria de Dombkovskaya", amante del calor, prefiere áreas donde hay suficiente luz. Preferiblemente lado sur. Para una vegetación exitosa de uvas, la tierra negra y los suelos arcillosos son adecuados. La variedad no dará frutos completamente si el arbusto está ubicado en una tierra baja, con aguas del subsuelo cerca del sistema de raíces.
Algoritmo de aterrizaje
El suelo se prepara preliminarmente, se debe desenterrar y agregar materia orgánica. Después de 3 días, comience a plantar "Memory of Dombkovskaya" de acuerdo con el siguiente esquema:
- Se está preparando un pozo de plantación de 1 m de profundidad, 10 cm más ancho que el sistema de raíces.
- El drenaje se vierte en el fondo, es adecuada arena o piedra triturada.
- El fertilizante con contenido de potasio y fósforo se aplica desde arriba.
- Se martilla una clavija en el fondo, a la que se fija la vid.
- Se coloca una plántula "Memoria de Dombkovskaya", las raíces se distribuyen uniformemente y se cubren con tierra.
- El suelo alrededor del círculo de raíces se compacta y se riega con agua tibia.
Desde arriba, el suelo se cubre con paja o material negro especial.
Cuidado de seguimiento de la uva
Como cualquier representante de la especie, la variedad de uva "Memoria de Dombkovskaya" requiere tecnología agrícola adecuada.
Poda de uvas en memoria de Dombkovskaya
La poda de cultivos se lleva a cabo en el otoño después del cese del flujo de savia a fines de octubre. En la base de la vid principal, quedan dos ramas bien formadas, el resto se quita. El primer brote se corta después de dos yemas. En el segundo, quedan 12 riñones. El enlace de la fruta tiene un propósito diferente. En primavera, el largo forma un arbusto fructífero, el corto dará la vid principal para el próximo año.
¡Importante! Las actividades para la formación de un arbusto mediante la poda deben realizarse todos los años.Protección de cultivos de aves e insectos
Las aves pueden picotear la mayoría de las bayas maduras, para evitar la pérdida de cosecha, se recomienda:
- cubra completamente cada manojo con una malla especial de nailon;
- El ahuyentador de ruidos se realiza mediante bolsas plásticas, emiten un ruido específico del viento, o trinquetes comprados en comercios especializados;
- efectos visuales: un espantapájaros, cintas colocadas sobre un arbusto o tiras cortadas de tela clara y brillante.
En el cultivo industrial de la uva en grandes áreas, se utilizan dispositivos bioacústicos, como "Korshun-8".
La principal amenaza para las uvas maduras proviene de las avispas. Hay varias formas de deshacerse de los insectos: colocando trampas, cebos tóxicos, una malla con células pequeñas y destruyendo los nidos de avispas.
Preparando la cultura para el invierno
Después de la poda, la vid se retira del enrejado, se coloca sobre una capa de paja seca o ramas de abeto y se cubre con el mismo material en la parte superior. La instalación de arcos pequeños con spunbond estirado desde arriba (material a prueba de humedad) ayudará a prevenir la entrada de humedad. Si se espera un fuerte descenso de temperatura, las uvas se cubren con una capa de tierra (unos 25 cm).
Métodos de crianza para uvas.
El cultivo se crió para plantar en las regiones del norte, por lo tanto, se utiliza la opción de propagación óptima por esquejes. El material de siembra se cosecha en el mes de octubre después de la caída del follaje. Almacenado en recipientes con arena húmeda. A principios de la primavera, se germina y se planta en el suelo.
Enfermedades y plagas, métodos de control y prevención.
"En memoria de Dombkovskaya" es una variedad genéticamente resistente, pero en un clima húmedo puede manifestarse:
- La pudrición gris afecta a la fruta. Las enfermedades fúngicas pueden destruir todo el cultivo; los racimos infectados deben eliminarse.
- El oidio cubre el arbusto con una flor de color gris oscuro con un olor específico. La planta se rocía con una solución al 5% de manganeso y carbonato de sodio en proporciones iguales.
- La antracnosis está determinada por la presencia de manchas marrones convexas en las hojas, posteriormente se forman agujeros en el área problemática. Las uvas se procesan con oxicloruro de cobre.
- La infección más común es la enfermedad del mildiu, se extiende a lo largo de las hojas con manchas amarillas, la vid se tiñe de un color marrón oscuro. Con fines preventivos, la planta se trata con sulfato de cobre (5%). El tratamiento se realiza con líquido de Burdeos (2%).
Conclusión
Las uvas "Memory of Dombkovskaya" son la variedad más demandada en un clima severo. Ocupa el primer lugar debido a la resistencia a las heladas, maduración temprana, alto rendimiento y sabor a frutas. Apto para cultivo comercial, buen almacenamiento y transportabilidad.
