El pepino "Nezhinsky" es una variedad de selección y se cría para obtener una cosecha estable independientemente de las condiciones climáticas. Posee buenas características gustativas, aptas para salazón.
La historia de la cría de variedades.
La variedad de pepino "Nezhinsky" se ha cultivado en las regiones del sur durante mucho tiempo. Se distribuyó en Ucrania y la parte esteparia del sur de Rusia. Debe su nombre a la ciudad de Nizhyn, que se encuentra en la región de Chernihiv. Los griegos llevaron las semillas a Ucrania.
En los 40-50. del siglo pasado sobre la base de una estación de investigación, se desarrolló una forma estable, que en 1947 se registró como la variedad "Nezhinsky 12" La variedad fue registrada en 2009 en el Registro Estatal. Después de la destrucción masiva de la planta por enfermedades en los años 80, los criadores ucranianos comenzaron a revivir este tipo de pepino y criaron varios nuevos: Nezhinka, Etaap, Era.
Descripción de pepinos Nezhinsky.
En la descripción de la variedad de pepinos "Nezhinsky" se dice que la planta es una cosecha alta. Los brotes son fuertemente ramificados y potentes, caracterizados por un crecimiento intensivo. Sin irse, el arbusto puede crecer demasiado. Debido a la ramificación significativa, el número total de pestañas puede llegar a veinte. La longitud de las plantas es de hasta 2 m.
Las placas de las hojas son de tamaño mediano, de color verde y evaporan una pequeña cantidad de humedad, lo que puede considerarse como una adaptación al clima seco y caluroso. Variedad de floración - mixta.
Para obtener un alto rendimiento de pepinos Nizhyn, se requiere pellizcar el látigo central y los brotes de la primera fila. Se observa abundante fructificación en los brotes laterales, porque aquí se forman más inflorescencias femeninas, que son las responsables del ovario.
Descripción de frutas
La fruta se distingue por una forma ovoide oblonga. Parte superior cubierta con una piel verde intensa con un tinte azulado. Hasta la mitad del fruto se observan ligeras franjas longitudinales, que divergen hacia la base. La foto muestra que la variedad de pepino "Nezhinsky" tiene una gran superficie nudosa con bordes bien marcados, donde se encuentran pequeñas espinas negras.
La cámara de semillas de la planta es de tamaño mediano a pequeño. Los frutos maduros crecen hasta 10-12 cm y pesan 80-120 g. La pulpa jugosa y crujiente tiene un sabor dulce y un olor pronunciado a pepino. Cuando se almacenan durante mucho tiempo, los productos pierden su color, lo que reduce su valor de mercado.
Características de la variedad de pepinos Nezhinsky.
El pepino "Nezhinsky" debido a sus características está incluido en el catálogo estatal de plantas de Rusia para el cultivo en áreas con suelo abierto y con el uso de recubrimientos de películas. La descripción de la variedad indica que ganó popularidad debido a su mayor rendimiento. Los pepinos Nizhyn son polinizados por abejas.
Esta variedad se cultiva mediante dos métodos: plántula y siembra de semillas en el suelo. En el cultivo en invernadero, son posibles las dificultades de polinización. Para obtener una cosecha en las primeras etapas, es necesario utilizar invernaderos, camas aisladas y protección temporal construida con arcos o material especial. La cultura no exige métodos de cuidado agrotécnico.
¡Consejo! La semilla debe tratarse con desinfectantes que contengan sustancias activas.Debido a las espinas negras, los pepinos de la variedad "Nezhinsky" son adecuados para el decapado. En este caso, solo se usa sal como conservante.
Productividad y fructificación
Las fechas de maduración de la cosecha de pepinos Nizhyn se determinan como media o media tardía y dependen de las condiciones climáticas. Las primeras verduras se pueden cosechar aproximadamente 2 meses después de la siembra. En las regiones del sur, el período de maduración es de 2 semanas menos, en las regiones del norte es más largo. El rendimiento de la planta es de 1,5 kg de frutos por 1 metro cuadrado. metro.
Recoger pepinos de la variedad "Nezhinsky" debe ser 1 vez en 2 días. El cultivo debe colocarse inmediatamente a la sombra. Es aconsejable asegurarse de que el tallo permanezca en la fruta arrancada y que no haya daños. No se recomienda lavar pepinos, ya que tales procedimientos conducirán a la destrucción de la cáscara protectora natural. Para aumentar el rendimiento de la variedad Nezhinsky, la fertilización orgánica del suelo debe realizarse en otoño.
¡Atención! Si los arbustos están atados, puede obtener una gran cosecha. Sin brotes de liga, cosecha de 1 m2. m. será de 3,5-4 kg y, si está disponible, hasta 5 kg.Área de aplicación
El cultivo cosechado es apto para el decapado y el decapado. La variedad no femenina se distingue por su densidad y jugosidad; estas se consideran características importantes en dicho procesamiento. Crujiente Zelentsy después de una exposición prolongada a la salmuera. Además, los pepinos frescos tienen buenas características de sabor y están listos para comer inmediatamente después de la cosecha. El producto se utiliza en una variedad de ensaladas y preparaciones de verduras de invierno.
Resistencia a enfermedades y plagas
La principal desventaja de la variedad de pepinos Nezhinsky es la susceptibilidad a diversas enfermedades. Sin embargo, la planta es resistente al marchitamiento del mosaico. Esta variedad puede infectarse con hongos del suelo, por lo que no es aconsejable permitir que el follaje y el suelo entren en contacto. En este sentido, los tallos deben atarse y las placas inferiores de las hojas deben quitarse.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Los pepinos de la variedad "Nezhinsky" tienen las siguientes ventajas:
- alto sabor
- forma comercializable;
- fructificación prolongada;
- la admisibilidad del cultivo en campo abierto o en invernadero;
- resistencia al déficit de humedad y altas temperaturas;
- facilidad de cuidado;
- mayor resistencia al marchitamiento;
- la oportunidad de obtener una buena cosecha de tus semillas.
De las desventajas, se pueden distinguir tres factores:
- imposibilidad de autopolinización;
- el arbusto necesita ser moldeado;
- susceptibilidad a enfermedades varietales.
Cultivo de pepinos Nezhinsky
Al cultivar una planta, debe cumplir con las siguientes reglas:
- es necesario regar los arbustos en dos días, en un período seco es mejor en un día;
- después del procedimiento, el suelo debe aflojarse y los arbustos deben aporcarse;
- debe eliminar con cuidado las malezas sin dañar el cultivo;
- cada 10 días es necesario alimentar;
- al recolectar frutos, es aconsejable no tocar los tallos.
Plantar plántulas
Las semillas de pepinos "Nezhinsky" se siembran en el suelo 30 días antes de plantar en un lugar permanente. En este caso, el cultivo necesitará alrededor de 0,5 kg de suelo. Antes del trasplante, las plántulas deben acostumbrarse a la baja temperatura en la oscuridad. Después de transferir el pepino, debe cubrirse del sol con agrofibra o una pequeña red.
Al cultivar plántulas de la variedad "Nezhinsky", debe seguir estas reglas:
- La planta necesita iluminación artificial adicional; puede usar lámparas fluorescentes o LED.
- Se requiere observar el régimen de temperatura: durante el día de 18 a 22 ˚С, por la noche - 2-3 ˚С más bajo.
- Es necesario evitar corrientes de aire e hipotermia del suelo en macetas.
- No humedezca demasiado el suelo.
- Se requieren fertilizantes cada 5 días.
- En caso de lesiones en las hojas, se pueden utilizar métodos populares para procesar pepinos Nezhinsky. Por ejemplo, disuelva en 1 litro de agua 4 g de jabón y carbonato de sodio. Rocíe la composición resultante por la noche.
Cultivo de pepinos usando un método de plántulas.
El pepino "Nezhinsky" da un mayor rendimiento en suelo abierto. Las semillas empapadas previamente se siembran en el suelo después de que la tierra se haya calentado a 10 ° C. Es aconsejable adherirse a una distancia de 50x30 cm entre los agujeros, cuya profundidad debe ser de 3,5 cm. Para acelerar la maduración de los frutos, el suelo debe cubrirse temporalmente con una película y retirarse solo después de que aparezcan los brotes. Es necesario regar los pepinos de la variedad "Nezhinsky" 1-2 veces por semana. Tras la aparición de los primeros brotes, es necesario realizar la alimentación foliar de las plantas. El nitrógeno, el fósforo y el magnesio son adecuados para el procedimiento.
Cuidado de seguimiento para pepinos
La variedad de pepino "Nezhinsky" necesita cuidados de seguimiento:
- regar con agua tibia después de 1-2 días por el método de goteo;
- aflojamiento superficial de la tierra cerca del arbusto;
- aderezo con fertilizantes orgánicos y extracto de urea al 1%;
- liga regular de brotes largos;
- alternancia durante la temporada de crecimiento de apósitos foliares y radiculares;
- rociar para prevenir la infestación de mildiú polvoriento.
El suelo en el que crecen los pepinos debe estar siempre húmedo.
Formación de arbustos
Para el pepino de la variedad Nezhin, es necesario crear condiciones bajo las cuales dominarán las flores con ovario. Se forman principalmente en pestañas de primer y segundo orden. Por lo tanto, el tallo central del cultivo debe pellizcarse cada 4-5 hojas. No se recomienda deshacerse de las flores estériles de las axilas, porque son necesarias para la planta para la polinización cruzada.
Después de pellizcar el extremo del tallo principal, el arbusto de la variedad Nezhinsky comienza a formar intensivamente procesos laterales de primer orden, que también deben procesarse después de cada plato de la cuarta hoja. Después de eso, la planta desarrolla pestañas del segundo nivel y se forma una cantidad significativa de inflorescencias femeninas en ellas. Se adelgazan teniendo en cuenta el suelo local y los datos climáticos.
Conclusión
El pepino "Nezhinsky" es capaz de soportar caídas de temperatura diurnas y nocturnas, así como la sequía. La variedad se distingue por una fructificación a largo plazo y una alta productividad.
