Los pimientos morrones ocupan un lugar importante entre los cultivos de hortalizas. Y aunque es más sensible a las características climáticas de un área en particular, la selección, especialmente la cría doméstica, hace maravillas. Cada año esta cultura está creciendo con más éxito ahora donde, al parecer, el clima para ella es completamente inadecuado, frío, duro.
Variedad de selección rusa. Ali Baba fue criado para crecer en campo abierto, en invernaderos, bajo refugios de película baja. Crece mejor en zonas templadas.
La pimienta es un cultivo muy termófilo, más caprichoso que el tomate. Entre las muchas variedades, destaca el pimiento Ali Baba. Esta variedad se cultiva con gran éxito incluso a escala industrial. Crece y da frutos con éxito en las regiones del norte, donde se cultiva en interiores. La pimienta de Ali Baba es popular no solo entre los residentes de verano, los jardineros, sino también entre los agricultores. Es amado por su sencillez y pronto retorno de la cosecha.
Características y descripción de la variedad.
En la actualidad, existen muchas variedades de pimientos morrones. Cuál elegir para que se adapte a tu gusto, para que no seas caprichoso, para que des una buena cosecha, estas son las preguntas que se hacen los jardineros a la hora de pensar en comprar semillas. Para que sea más fácil tomar la decisión correcta y no arrepentirse, es necesario conocer las características de esta o aquella variedad.
- variedad de maduración temprana;
- arbusto de tamaño insuficiente - 40-45 cm;
- arbusto densamente frondoso con hojas de color verde oscuro;
- la extensión de las ramas es media;
- resistente a cambios bruscos de temperatura;
- los frutos maduran entre 90 y 100 días después de la germinación;
- los pimientos están inclinados con la nariz hacia abajo;
- alto rendimiento: con suficiente cuidado del arbusto, puede recolectar de 8 a 10 pimientos;
- los frutos maduran casi simultáneamente.
Fruta
No menos impresionante es la característica de los frutos del pimiento Ali Baba:
- hermoso, en forma de cono;
- en la madurez técnica son de color amarillo verdoso, incluso naranja, en la madurez biológica son de color rojo oscuro;
- la nariz del pimiento es ligeramente puntiaguda;
- el pedúnculo se eleva algo por encima de la base del fruto y no está deprimido como en otras variedades;
- el grosor de la pulpa es de aproximadamente 6-8 mm;
- la piel de la fruta es lisa, brillante, fuerte, elástica, incluso dura al tacto;
- la pulpa es jugosa, dulce, con un aroma ligero, sabroso;
- el peso de cada pimiento es de 150 a 300 g.
Cita
Uso universal, consumo fresco, en ensaladas, para relleno, enlatado.
Ideal para crecer como producto de mercado.
Enfermedades
La pimienta de Ali Baba tiene una inmunidad estable a la mayoría de las enfermedades de las solanáceas. Sin embargo, en condiciones climáticas desfavorables, con un cuidado insuficiente y el incumplimiento de las reglas simples de la tecnología agrícola, el pimiento aún puede enfermarse.
¡Atención! Cabe señalar que es más fácil, económico y sencillo prevenir la enfermedad que curarla posteriormente.Por lo tanto, es más útil y conveniente tomar medidas preventivas para prevenir la enfermedad al cultivar pimientos que tratar una planta enferma o deshacerse de ella por completo, perdiendo la cosecha.
Para evitar que la planta se infecte con la pudrición del suelo y enfermedades fúngicas, necesita:
- desinfecte el suelo antes de plantar plántulas en él: puede derramar el suelo con agua hirviendo, rociarlo con fungicidas;
- no espese la siembra, se debe observar la distancia requerida entre los arbustos;
- si los pimientos se cultivan en invernaderos, se deben observar las condiciones necesarias de temperatura y luz, si no hay suficiente luz, es bueno complementar las plantas con fitolampas especiales;
- si no hay suficiente luz, es bueno complementar las plantas con phytolamps especiales;
- mantener el nivel de humedad, evitando la humedad excesiva en la habitación y en el suelo;
- los invernaderos necesitan una ventilación regular;
- mantener limpia la habitación, desinfectarla después de la cosecha y antes de plantar plántulas, desinfectarla, fumigar bombas de azufre contra enfermedades y plagas, lavar la habitación especial. medio;
- observar las reglas de rotación de cultivos (tanto en campo abierto como cerrado);
- rocíe los arbustos periódicamente con fungicidas o decocciones de hierbas, infusiones, soluciones.
Plagas
Las plagas del pimiento pueden infectar las plantas si ocurren condiciones climáticas adversas, se violan las reglas de rotación de cultivos y se plantan otras solanáceas junto a ellas. La mayor parte de la pimienta de Ali Baba puede verse amenazada por babosas, pulgones y garrapatas. Para evitar que las plagas entren en su área o minimizar su invasión, es útil tomar ciertas medidas simples:
- Rociar los arbustos con infusiones de hierbas ayudará contra los pulgones. Para las infusiones, conviene utilizar puntas de patata, tomates, cáscaras de cebolla, milenrama, tanaceto o ajenjo; se puede rociar con una solución de ceniza de madera o polvo de tabaco (1 vaso de ceniza o tabaco por cada 10 litros de agua caliente). Deje la solución durante 24 horas, cuele antes de usar, agregue jabón (se puede usar líquido). Rocíe las plantas una vez cada 5 días.
- Las babosas están activas por las tardes y por la noche. Las camas deben mantenerse limpias, las malas hierbas deben eliminarse regularmente, aflojarse rociando pimienta molida, mostaza, lima, tiza, posos de café en el suelo. Es bueno sembrar perejil en los pasillos, que no les gusta a las babosas.
- Con las garrapatas, también ayuda rociar los arbustos con infusiones de cebolla picada o ajo, diente de león, con la adición de jabón líquido a la infusión. La parte inferior de las hojas debe tratarse especialmente. De los medicamentos, se pueden usar Fitoverm, Iskra, Inta-Vir y otros insecticidas.
Es mucho más fácil proteger inicialmente los arbustos de pimientos de las plagas:
- no plante otras solanáceas junto a la pimienta;
- no plante pimientos en aquellas áreas donde antes crecieron tomates, papas, physalis, belladona;
- planta legumbres, perejil, plantas picantes, caléndula, caléndulas y otros jardineros junto al pimiento.
Sujeto a las medidas preventivas necesarias, el pimiento Ali Baba le deleitará con su buena cosecha de frutos sabrosos y dulces.
Características crecientes
Los criadores han hecho todo lo posible para criar esta variedad. Pepper Ali Baba se adapta perfectamente a cualquier condición climática de la Federación de Rusia. Tolera un riego desigual sin daños, es fácil de cuidar.
Buenos antecesores son: zanahorias, remolachas, repollo, semillas de calabaza, legumbres, a excepción de los frijoles. No plante pimientos junto a pepinos.
Lo más importante para la variedad Ali Baba es una plántula debidamente cultivada. Las semillas se deben plantar a mediados de febrero, plántulas endurecidas ligeramente crecidas. La tecnología de cultivo es similar a la de los tomates.
Plante las plántulas en el suelo a una distancia de 50x50 cm, preferiblemente de forma cuadrada, en un área soleada y abierta, pero protegida de corrientes de aire y vientos del norte.
La variedad Ali-Baba atrae por su sencillez, resistencia a las condiciones meteorológicas y climáticas adversas, madurez temprana y rendimiento amigable de la cosecha. Los frutos toleran muy bien el transporte, tienen buena calidad de conservación. Por lo general, la pimienta de Ali Baba no está rancia, se come de inmediato. Por eso es tan popular entre los residentes de verano, jardineros y agricultores.