Hogweed (lat. Heracleum) es un género de la familia Umbrella, que cuenta, según diversas fuentes, de 40 a 70 especies de plantas, comunes en regiones con un clima templado del hemisferio oriental. Algunas especies de hogweed se cultivan como ensilaje o plantas alimenticias, hay especies con propiedades medicinales y algunos miembros del género se cultivan como plantas ornamentales. Pero una hogweed representa un grave peligro.
Le diremos de dónde vino la hogweed Sosnovsky, cómo la hogweed de esta especie es peligrosa, qué tipos de hogweed son populares en la cultura y qué propiedades tienen los representantes de este género.
Planta de hogweed - descripción
¿Cómo se ve una planta de hogweed?
Hogweed - gramíneas bienales o perennes que varían en altura de 20 cm a 2.5 m. Sus tallos suelen ser huecos, con pubescencia escasa o pubescentes en toda su longitud. En una roseta basal se recogen hojas muy grandes de hogweed trifoliadas, doble trifoliadas o pinnatipartitas. Las flores de las plantas de este género son de color rosa brillante, blanco o amarillo verdoso, formando complejos paraguas de hasta 40 cm de diámetro. La mayoría de las plantas de hogweed florecen en mayo, pero la duración de la floración es diferente para cada especie. El fruto del hogweed es una gota de dos semillas. Las semillas de Hogweed maduran en julio-septiembre.
Tipos y variedades de hogweed.
En la cultura, no se pueden encontrar tantos tipos de hogweed.
Hogweed común (Heracleum sphondylium)
- una planta bienal de África del Norte y de Eurasia de gran tamaño con un tallo ranurado hueco cubierto de pelos rígidos. Las semillas de la planta son valiosas y contienen aceite aromático, que incluye octil éster de ácido acético.

Hogweed siberiano (Heracleum sibiricum)
o pican, o manojo- una especie que crece en toda Europa, así como en Ciscaucasia y Siberia occidental. Es una planta bienal o perenne con un potente rizoma vertical, un solo tallo hueco, estriado y ramificado en la parte superior de hasta 180 cm de altura y hojas grandes, rugosas, lobuladas o pinnadas disecadas (a veces dos o tres veces) de forma ovoide redondeada. Las hojas inferiores son pecioladas, las superiores no son tan grandes como las inferiores. Las inflorescencias son grandes paraguas compuestos en 15-30 radios pubescentes: los paraguas centrales más grandes consisten en flores bisexuales, y los laterales son masculinos, a menudo estériles. Las flores son de color verde amarillento. La floración ocurre en verano y la fructificación de julio a septiembre. Los frutos son excrementos glabras. Toda la planta emana un agradable aroma. La perejil siberiano es una planta medicinal y alimenticia: en Siberia, se elabora caviar con ella,de sabor parecido a la berenjena, la sopa con perejil siberiano tiene un aroma a hongos.

Hogweed peludo (Heracleum villosum)
o la pata de un oso se come como especia. Es una hierba bienal que desarrolla una roseta basal en el primer año y tallos, flores y frutos en el segundo. Su rizoma es grueso, blanco, fusiforme, el tallo erecto, redondeado, estriado, de hasta 1,5 m de alto con un diámetro de 3-5 cm, las hojas son peciolares, redondeadas, elípticas, pubescentes, verdes, de hasta 60 cm de largo y hasta 10 cm de ancho, con las hojas basales son mucho más grandes que las hojas del tallo. Pequeñas flores blancas bisexuales se recogen en paraguas de 15-20 cm de diámetro, el fruto es un aquenio desnudo oblongo.
Hogweed Mantegazzi (Heracleum mantegazzianum)
- Especies perennes decorativas y caducifolias. Sus tallos nervados, ramificados en la parte superior, glandular-pubescentes alcanzan una altura de 3 a 5 my forman un arbusto suelto y extendido. Las hojas trifoliadas inferiores o pinnadas disecadas se encuentran en pecíolos largos. Tallo superior, sésil, con vainas grandes e hinchadas. Las hojas, al igual que los tallos, están cubiertas de manchas rojizas. Numerosas flores blancas de perejil Mantegazzi, recogidas en grandes inflorescencias umbelladas complejas de hasta 1 m de diámetro, tienen un olor específico. Esta especie florece en junio-julio.

Hogweed de Sosnowsky (Heracleum sosnowskyi)
o hogweed venenoso : una hierba grande que se cultivó como cultivo de ensilaje a mediados del siglo XX, sin sospechar que se volvería salvaje y comenzaría a extenderse a los ecosistemas naturales del norte y este de Europa. Hoy en día se puede encontrar en las orillas de embalses, terrenos baldíos, bordes de bosques y claros, laderas de montañas, valles de ríos, carreteras y campos baldíos en Lituania, Letonia, Estonia, países escandinavos, Bielorrusia, Alemania, Polonia, Ucrania y Rusia. Las hojas y frutos de esta especie vegetal contienen una gran cantidad de aceites esenciales que contienen furanocumarinas, que al entrar en contacto con la piel aumentan su sensibilidad a los rayos ultravioleta, lo que provoca graves quemaduras. Por lo tanto, debe evitarse cualquier planta que parezca un perejil.

La hierba hogweed de Sosnovsky es una planta bienal o perenne muy grande que florece y da fruto solo una vez, y luego muere. Alcanza una altura de 1 a 4 m, tiene un sistema de raíz pivotante, alcanzando una profundidad de 2 m, pero el grueso de las raíces se ubica a no más de 30 cm de profundidad, el tallo de la planta es rugoso, estriado-acanalado, morado o verde con manchas violáceas, parcialmente lanudo. con grandes hojas de color verde amarillento trifoliadas o pinnadas disecadas de 1,4 a 2 m de largo Los paraguas de inflorescencia compleja de hasta 80 cm de diámetro constan de 30-75 rayos con numerosas flores rosadas o blancas, de las cuales puede haber hasta 80 por planta 000. La floración dura de julio a agosto, y frutos ampliamente elípticos u obovados, de 10-12 cm de largo, maduran de julio a septiembre.
Quemaduras de hogweed
Tratamiento de quemaduras por hogweed
Puede sufrir quemaduras por el jugo y el polen de Sosnovsky hogweed no solo a través del contacto directo de la planta con su piel, sino también a través de la ropa. Si el jugo te salpica abundantemente, se forman en la piel ampollas llenas de líquido, que se caen durante mucho tiempo y dejan úlceras, cicatrices y manchas oscuras. Los niños son más propensos a sufrir quemaduras por hogweed: juegan con los tallos huecos de una planta, haciendo tubos de saliva con ellos y, como resultado, quema los labios y las membranas mucosas de la boca. Si se quema el 80% de la superficie corporal, es posible la muerte.
¿Cómo tratar las quemaduras por hogweed? Después del contacto con la planta, debe lavar los lugares donde toca la chirivía de vaca con agua corriente y jabón para lavar, enjuagarlos (solo enjuagarlos, no limpiarlos) con alcohol, vodka o colonia y cerrarlos de la luz solar durante varios días. Esto es muy importante: los rayos del sol no deben caer sobre el lugar de contacto de la piel con la chirivía de vaca durante al menos dos días . Para aliviar la picazón, aplique lociones de corteza de roble en las áreas afectadas (se hierve 1 cucharada de corteza durante 10 minutos en 2 vasos de agua) o té fuerte. Si aparecen quemaduras, trátelas con linimento de sintomicina o usinato de sodio en bálsamo de abeto. Pero por si acaso:
- más del 10% de la superficie corporal está cubierta de quemaduras;
- aparecieron grandes ampollas fusionadas;
- ojos dañados o membranas mucosas de la boca o la nariz;
- han aparecido reacciones alérgicas: edema nasofaríngeo, erupción cutánea o broncoespasmo;
- la temperatura corporal aumentó y comenzaron los vómitos
necesita ver a un médico lo antes posible.
El más peligroso es el perejil de Sosnovsky durante el período de floración y en los días soleados . Si el contacto con la planta ocurre en un día nublado y luego no estará expuesto a la luz solar durante dos días, no tendrá una quemadura.
Lucha contra la perejil en la zona
Cómo deshacerse de un hogweed
La mejor manera de protegerse y proteger a sus seres queridos de las quemaduras con hogweed es eliminar esta planta de su área. Es necesario comenzar a combatir la planta con agentes químicos (herbicidas) en el momento de su aparición y realizar tratamientos frecuentes e intensivos hasta el comienzo mismo de la floración de la hogweed. La concentración de la solución debe ser 2-3 veces mayor que la sugerida en las instrucciones. Serán suficientes tres pulverizaciones con un descanso de 2-3 semanas. El tratamiento químico se realiza en día nublado, tomando todas las precauciones: llevar ropa ajustada con mangas largas, pantalón y guantes. Después del trabajo realizado, la ropa debe lavarse.
Sin embargo, si la floración ya ha comenzado, el tratamiento químico no dará resultados, y tendrá que cortar y quemar las inflorescencias para que la planta no se multiplique por sí misma: las semillas de la perejil se forman en grandes cantidades, y muchas de ellas, cayendo al suelo, brotarán en la primavera.

Una forma eficaz de luchar, si la hogweed en el sitio ha crecido fuertemente, es quemarla. Este método requiere mucho cuidado: las plantas se rocían con un líquido inflamable para que todas las inflorescencias con frutos estén húmedas. Y tenga en cuenta que cuando se quema, la fruta liberará aceites esenciales inflamables.
Luchan contra la perejil y las técnicas agrícolas: con un cortador plano, las raíces de la planta se cortan a una profundidad de 5-10 cm, cortando el punto de crecimiento. Pero si un área grande está ocupada por hogweed, tendrá que recurrir al arado, que se lleva a cabo varias veces durante la temporada de crecimiento, y dependiendo de la maleza del campo, tendrá que hacerlo durante 2-7 años. En otoño, no se puede arar en una parcela con chirivía de vaca, ya que contribuirá a la acumulación de sus semillas en el suelo.
Los pequeños brotes de hogweed se destruyen durante el deshierbe, sin embargo, pueden aparecer no solo en primavera, sino durante todo el verano, así que inspeccione regularmente el sitio y destruya las plantas jóvenes.
¿Qué no se puede hacer al destruir un hogweed?
En primer lugar, no puede cortar la chirivía de vaca al momento de cuajar la fruta, si no la va a quemar inmediatamente. Las plantas que han sido cortadas, arrancadas o taladas no deben dejarse en su lugar, ya que el tallo tiene un gran aporte de nutrientes que permitirán que las semillas en maduración maduren, porque las semillas que han alcanzado la madurez de la leche pueden dar vida a una nueva planta.
En segundo lugar, no se puede cortar el hogweed o cortar sus inflorescencias durante la maduración y el desprendimiento de semillas, ya que esto conducirá a la propagación del hogweed a nuevos territorios.
En tercer lugar, no se puede trabajar con chirivía de vaca sin proteger su cuerpo con ropa impermeable. Asegúrese de usar también una mascarilla en la cara.
Propiedades útiles del hogweed
La chirivía de vaca contiene alcaloides, resinas, flavonoides, caroteno, glutamina, furocumarina, oligoelementos de cobre, manganeso y hierro, taninos, arginina, azúcares, aceites esenciales, ácido ascórbico, fibra y vitaminas. La savia de la planta se utiliza para tratar el asma, la psoriasis, las heridas purulentas y las úlceras. Según los científicos, hogweed promueve la producción de hormonas masculinas. Tiene un efecto perjudicial sobre la actividad fúngica, tiene un efecto antiespasmódico y calmante en la histeria, trastornos neuróticos, tics nerviosos, ataques epilépticos y enfermedades de la piel. Las raíces y frutos de la planta tienen un efecto colerético y hemostático.

La tintura de hogweed es eficaz para la diarrea, gastroenteritis, flatulencia. Una decocción de la hierba se usa para tratar sarna, tumores, linfadenitis. Las infusiones de agua se utilizan como sedante, así como para corregir el metabolismo y las funciones del tracto gastrointestinal.
Sin embargo, sabiendo que el hogweed es una planta venenosa, antes de comenzar a tomar sus preparaciones, debe consultar a su médico.