La frambuesa tibetana es un arbusto frutal que gana rápidamente popularidad, representado en el mercado por plántulas con numerosos nombres: frambuesa de hojas de rosa, fresa, chino, del Himalaya e incluso noruego. Las bayas grandes y los buenos rendimientos junto con un hermoso follaje atraen a los compradores.
Fresas frambuesas: mito o realidad
No estamos hablando de fresas en el genotipo de frambuesa de hojas de rosa tibetana. Los cultivares comerciales se obtuvieron del antepasado: el arbusto Rubus rosaefolius de crecimiento silvestre. En la naturaleza, puede crecer hasta 3 m de altura, y sus parientes culturales se extienden solo 1,5 m. Ninguna de las variedades en Rusia está dividida en zonas, aunque el material de siembra se puede comprar sin obstáculos.
Frambuesas tibetanas: beneficios y daños.
La composición de las bayas de frambuesa fresa de hoja de rosa es muy nutritiva. Son ricas en vitaminas A, C y P, además de hierro, potasio y cobre. El alto contenido de pectina tiene un efecto beneficioso sobre el tracto digestivo. La experiencia con el uso de bayas ha demostrado que son muy útiles en los siguientes casos:
- normalización del flujo sanguíneo;
- fortalecer y aumentar la elasticidad de los vasos sanguíneos;
- aumento de los niveles de hemoglobina;
- restauración de la peristalsis;
- eliminación de flatulencias y diarreas;
- aumento de la inmunidad;
- bajar los niveles de azúcar en sangre.
La historia de la cría de variedades.
Se sabe sobre el origen de la frambuesa tibetana que el antepasado silvestre fue sacado de Japón en el siglo XIX. Llamó la atención con la belleza del follaje y el brillo de las bayas, similar a la conocida frambuesa cultivada.
La selección se realizó a lo largo del camino de reducir la altura de los arbustos y agrandar las bayas. Hoy en día, existen muchas variedades de frambuesas de fresa, con una altura de 30 cm a 1,5 m. El tamaño de las bayas puede oscilar entre 1,5-3 cm de diámetro. Dado el bajo rendimiento, el arbusto se planta principalmente con fines decorativos.
¡Atención! Ninguna de las variedades cultivadas de frambuesas de hojas de rosa está incluida en el Registro Estatal de la Federación de Rusia.Descripción de la frambuesa de hojas de rosa
El arbusto de frambuesa de hojas de rosa tibetano tiene una forma redondeada compacta. Todos los brotes son muy espinosos, trabaje con ellos solo con guantes. La altura alcanza 1,5 m, no más. Al podar, le dan a la planta una hermosa forma, convirtiéndola en una decoración de jardín.
No es una coincidencia que la frambuesa de hojas de rosa se llame así, su follaje se asemeja sobre todo a las hojas de una rosa de jardín ordinaria. Pero el tono de las hojas suele ser más claro, sin un tinte azulado. En un pecíolo, se recolectan 5-7 hojas, todas tienen bordes dentados y venas amarillentas.
Las flores blancas individuales en las frambuesas de hojas de rosa de fresa tienen 5 pétalos y tamaños impresionantes, hasta 5 cm de diámetro. A partir de la foto y la descripción de las frambuesas tibetanas, es difícil hacerse una idea real. Los arbustos se deleitan con su belleza desde mayo hasta mediados de otoño. Las flores marchitas dan paso a ricas bayas rojas, mientras que la floración continúa en los brotes vecinos. La frambuesa con hojas de rosa se ve muy decorativa.
Las bayas rojas son muy parecidas a las frambuesas y un poco a las fresas, pueden llegar a medir entre 1,5 y 3 cm de diámetro, pesando hasta 5 g, jugosas y casi no dulces. Después del tratamiento térmico, la acidez se intensifica y, en un aroma débil pero agradable, muchas personas perciben tintes de fresa. La forma de las bayas es redonda o cónica redonda, hay una gran cavidad en el interior.
¡Importante! La resistencia al invierno de las frambuesas fresa es baja. En Rusia, es adecuado para el cultivo en las regiones del sur con un refugio obligatorio para el invierno. El rebrote de nuevos brotes después de la invernada es muy activo.Características de la variedad
Según los jardineros, las frambuesas tibetanas deben plantarse en el sitio, aunque solo sea por el bien de su belleza. Aunque sus bayas se pueden utilizar de muchas formas diferentes si se desea. La vitalidad de la planta es muy alta.
Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas
Los arbustos que crecen activamente exigen mucha humedad. La descripción de la variedad fresa frambuesa indica que la planta no tolera suelos pantanosos, pero necesita riego regular. Se recomienda plantar en una colina, desde la cual el agua de lluvia cae por sí sola.
Para el invierno, la parte del suelo del arbusto muere, se corta. La parte subterránea tolera heladas hasta - 15 ° С.
Productividad y fructificación
La maduración de las bayas comienza en julio y dura hasta octubre, cuando el follaje comienza a caer. El rendimiento por arbusto es bajo, hasta 1 kg por temporada. Teniendo en cuenta que la densidad de plantación recomendada es de 60 cm entre los arbustos, no será posible recolectar más de 2 kg de 1 m2.
Teniendo en cuenta el sabor no muy brillante de las frambuesas tibetanas, su propósito principal es decorativo.
En los brotes, las bayas están muy apretadas y no son propensas a desprenderse. La baya puede caer al suelo solo después de madurar hasta una madurez marrón. Pero, por lo general, en este momento lo recogen los jardineros o los pájaros picotean.
Alcance de las frutas
La frambuesa densa de hojas de rosa es muy transportable. Al recoger bayas, no se manche las manos con jugo. Se mantiene fresco en el refrigerador hasta por 7 días. Puedes usarlo para cocinar conservas y mermeladas, compotas. En los países asiáticos, las frambuesas de fresa se agregan al vino casero, así como se secan y se ponen en tés. En la cocina, las bayas sin azúcar se utilizan en ensaladas de verduras, así como en guisos con frijoles, calabacines, champiñones y carne. Las frambuesas de fresa tibetanas tienen las críticas más positivas de los especialistas culinarios.
Resistencia a enfermedades y plagas
La frambuesa de fresa con hojas de rosa se distingue por una buena resistencia a enfermedades y plagas. Los pulgones atacan los brotes de manera más activa y las enfermedades pueden verse amenazadas por las mismas que las frambuesas comunes. Teniendo en cuenta el largo período de fructificación, los tratamientos para enfermedades e insectos se llevan a cabo dos veces: en la primavera antes de la floración y también en el otoño, después de que el follaje ha caído.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Una ventaja importante de la frambuesa tibetana es su capacidad para recuperar rápidamente el espacio vital para sí misma. Habiendo plantado una vez un arbusto en un lugar vacío, en el futuro será necesario limitar el crecimiento para no ahogar los cultivos vecinos.
La excelente transportabilidad de la cosecha de fresa y frambuesa y el largo período de floración y fructificación distinguen favorablemente a la planta. Basta mirar la foto de la frambuesa tibetana para asegurarse de que decora el lugar con su mera presencia, levantando el ánimo.
Entre las deficiencias, cabe destacar el bajo rendimiento y la extrema espinosidad de los brotes.
Plantar y cuidar las frambuesas tibetanas
Se recomienda comprar material de plantación de frambuesa de hoja de rosa tibetana en un vivero confiable. Cuanto más nueva es la variedad, mayor es su calidad: tamaño de las bayas, hojas decorativas, resistencia a enfermedades, sequía.
Tiempo recomendado
La descripción de la frambuesa tibetana indica que las plántulas se pueden plantar en primavera u otoño. En el primer caso, vendrán finales de mayo y principios de junio, en el segundo - agosto o principios de septiembre. La primera opción es preferible, ya que la resistencia al invierno de la frambuesa de hojas de rosa de fresa es baja.
Elegir el lugar correcto
La frambuesa tibetana de hojas de rosa, amante del sol, no tolera los rincones oscuros y húmedos del jardín. La asignan a áreas soleadas, donde nunca hay estancamiento de agua.
¡Atención! Si elige un lugar, centrándose en los puntos cardinales, entonces el lado sur, sureste o suroeste es óptimo.Cómo elegir y preparar plántulas de frambuesa tibetana.
Al elegir una plántula, debe prestar atención a las hojas y al estado de las raíces. Las hojas deben ser obligatorias, pueden distinguir fácilmente las frambuesas de fresa de cualquier otra. La ausencia de manchas extrañas en las hojas y rastros de enfermedades confirmará la calidad de la plántula. Sin duda, las raíces deben estar húmedas, incluso mejor, con un trozo de tierra húmeda. Después de la entrega al sitio, la siembra debe realizarse lo antes posible, regando inmediatamente el arbusto con agua.
Cómo plantar frambuesas tibetanas
Se debe prestar especial atención a la colocación de un arbusto de frambuesa de fresa con hojas de rosa. Teniendo en cuenta que en el futuro existe una alta probabilidad de que capture todo el territorio adyacente, para limitar el crecimiento de raíces a una distancia de 50-60 cm del arbusto, se insertan trozos de pizarra u otro material adecuado verticalmente en un círculo.
Se deja un mínimo de 60 cm entre los arbustos individuales de frambuesa fresa de hoja de rosa. Se cava el hoyo de plantación a una profundidad de 40-50 cm. El suelo excavado se mezcla con humus, compost para obtener una estructura suelta y saturar el suelo con materia orgánica nutritiva. Inmediatamente después de plantar, asegúrese de regar los arbustos de frambuesas de fresa tibetanas, debajo de cada arbusto 10 litros de agua.
Cómo cuidar las frambuesas de hojas de rosa
El arbusto demostrará toda su belleza con el cuidado adecuado. La poda se realiza durante toda la temporada cálida, dando a la frambuesa fresa un aspecto óptimo. Para el invierno, la parte del suelo se corta por completo, dejando no más de 5 cm, ya que el próximo año las raíces darán brotes jóvenes.
Regando, a juzgar por las revisiones, las frambuesas tibetanas deben regarse mientras se seca el suelo. No se debe formar estancamiento de agua, pero no se debe permitir que se seque. Por lo general, en verano, la plantación se riega 2 veces por semana si rara vez llueve.
Las frambuesas de fresa con hojas de rosa se alimentan con materia orgánica. En primavera, el suelo se rocía con sulfato de amonio. La planta acepta regar bien con gordolobo diluido en agua, así como vermicompost. En el otoño, se recomienda cavar el suelo en un círculo a una distancia de 20-30 cm del arbusto, agregando estiércol podrido y sulfato de potasio.
Para excluir la posibilidad de congelación de las frambuesas tibetanas de fresa en invierno, es aconsejable cubrir la siembra. Una capa gruesa de agujas caídas, follaje, hierba picada es adecuada para esto. Cubrir con agrotextil en la parte superior.
¿Qué se puede hacer con frambuesas tibetanas?
Las "frambuesas" grandes pero no muy dulces se utilizan en la elaboración del vino, así como para cocinar:
- mermelada;
- compotas;
- ensaladas
- estofado;
- Enjambres;
- para secar.
El sabor amargo de las bayas combina bien con la mayoría de las verduras y también se pueden agregar como guarnición de platos de carne.
Métodos de cría de frambuesas tibetanas
Las frambuesas de fresa con hojas de rosa se propagan de las siguientes maneras:
- esquejes de rizoma;
- esquejes;
- semillas
El primer método es adecuado para aquellos que desean aumentar la población en su área. El momento óptimo es agosto. Los esquejes son el material de siembra más popular en los viveros; se compran en mayo-junio. Las semillas requerirán un mes de estratificación en un refrigerador en arena húmeda, después de lo cual se siembran y esperan emerger en 3-4 semanas.
Frambuesa tibetana en diseño de paisaje
Las fotos y reseñas de las frambuesas tibetanas son las más atractivas. Los arbustos bajos y exuberantes con un rico follaje verde, grandes flores blancas y bayas escarlatas grandes y brillantes se ven muy bien en macizos de flores, mezcle los bordes y, si lo desea, puede obtener una cerca viva de ellos. Aunque será corto, es extremadamente problemático pasarlo debido a los picos afilados.
La planta convive perfectamente con otros arbustos frutales, así como con flores, pero es importante limitar su rápido crecimiento. Después de la primera invernada, las raíces darán un abundante crecimiento joven.
Enfermedades y plagas, métodos de control y prevención.
Una buena prevención contra los pulgones y las enfermedades fúngicas es el tratamiento de los arbustos de frambuesa con hojas de rosas tibetanas con una solución de líquido de Burdeos. Se recomienda realizar este trabajo en primavera y otoño.
¡Atención! Si se encuentran ramas con rastros de enfermedades y plagas, es mejor cortarlas con una podadora y quemarlas. No puede utilizar partes infectadas para obtener mantillo.Conclusión
La frambuesa tibetana es una hermosa planta frutal y ornamental que puede convertirse en decoración de cualquier jardín. Bayas hermosas y nutritivas, un largo período de floración y fructificación, cuidado simple, reproducción incluso más simple: todo esto atrae la atención y la popularidad de la cultura de los jardineros.
