El agracejo es un arbusto frutal, cuyas partes se utilizan con fines medicinales, a saber, bayas, corteza, hojas, raíces. Al mismo tiempo, la planta se distingue por su resistencia y sin pretensiones de cuidar. Por lo tanto, se puede cultivar en una parcela personal, lo que le permitirá tener una fuente constante de materias primas medicinales. Pero para obtener el mayor beneficio, necesita saber cuándo recoger agracejos y otras partes del arbusto. Solo en este caso puede estar seguro de que su uso no dañará la salud.
Cuándo y en qué mes puede recoger bayas, cortezas, hojas, raíces de agracejo.
La recolección de materias primas medicinales debe llevarse a cabo durante el período de concentración máxima de componentes útiles en ella. Por lo tanto, se deben recolectar diferentes partes del arbusto en ciertas épocas del año, dependiendo del período de maduración y la región de crecimiento.
¡Importante! No puede comer bayas de agracejo verdes que no tengan un color rojo brillante o carmesí, ya que contienen una gran cantidad de alcaloides.Cuándo recolectar agracejo en los suburbios
La recolección de bayas arbustivas en la región puede comenzar a fines de octubre o principios de noviembre. Es durante este período que las bayas maduran, adquieren un tono rico y se llenan de vitaminas. Sin embargo, no vale la pena retrasar el tiempo, ya que los frutos demasiado maduros pierden su elasticidad. Como resultado, se vuelven blandos y acuosos, lo que complica el proceso de recolección y almacenamiento posterior.
La corteza del arbusto con fines medicinales en la región de Moscú debe recolectarse a principios de mayo. Es durante este período que se produce el flujo de savia activa, lo que aumenta el contenido de componentes útiles al nivel máximo.
Se recomienda cosechar las hojas de agracejo en esta región a principios de junio. En este momento, la planta forma activamente brotes y se prepara para la floración.
Las raíces de los arbustos en la región de Moscú deben cosecharse a mediados de abril o noviembre. Al mismo tiempo, es importante que la planta se encuentre en estado latente y no presente signos de vegetación. No puede desenterrar más de 1/3 del sistema de raíces, de lo contrario, el arbusto morirá.
¡Importante! Es posible cosechar las raíces del agracejo no más de una vez cada diez años de una planta.Cuando el agracejo se cosecha en el carril central y otras regiones de Rusia
Dependiendo de las condiciones climáticas, el momento de la recolección de materias primas medicinales puede variar significativamente. En el centro de Rusia, las bayas de agracejo deben cosecharse durante todo octubre. En las regiones del sur, la recolección se lleva a cabo dos semanas antes, es decir, en la segunda quincena de septiembre, y en las regiones del norte, en noviembre. Lo mejor es cosechar las bayas después de la primera helada, lo que reduce el amargor y la acidez en ellas.
Se recomienda cosechar la corteza en el carril central a finales de abril. Y en las regiones sur y norte, las fechas se cambian dos semanas antes o después, respectivamente. La cantidad máxima de nutrientes en las hojas cuando se cultiva agracejo en el carril central se registra a fines de mayo. Es en este momento cuando se deben cortar los brotes jóvenes apicales. En las regiones del sur, la adquisición de este tipo de materia prima debe llevarse a cabo a principios de este mes, y en las regiones del norte, en los primeros diez días de junio.
Las raíces de agracejo en áreas medianas deben cosecharse en abril, cuando el arbusto aún no ha comenzado a crecer después del invierno. En las regiones del sur, esto debe hacerse en marzo y en las regiones del norte, después del deshielo de la tierra, lo que generalmente ocurre al final del segundo mes de primavera. También puede recolectar esta parte de la planta a fines de otoño.
Cómo recolectar y almacenar
La peculiaridad del agracejo es que es un arbusto muy ramificado y espinoso. Por lo tanto, la recolección de bayas y otras partes de la planta debe hacerse con mangas largas y guantes.
Luego, las frutas deben lavarse y colocarse en un colador para verter el agua. Para seguir congelando, se deben espolvorear con abundante azúcar y doblar en bolsas o recipientes de plástico. En el caso del secado, extienda las bayas en una bandeja para hornear en una capa y manténgalas a una temperatura de +40 ° С, y luego aumente el modo a + 60 ° С. La preparación se puede determinar si, al exprimir la fruta, no se pegan.
Es necesario recolectar las hojas de la planta junto con los brotes jóvenes, ya que las placas son muy delicadas. La longitud de las piezas de trabajo no debe ser superior a 10 cm. Las hojas con brotes también deben lavarse del polvo y la suciedad después de la recolección, y luego verterse en una capa para secar en un lugar oscuro al aire libre sin exposición a la luz solar directa. Se recomienda recolectar cuidadosamente la corteza de los brotes con un cuchillo. En el futuro, se debe secar de la misma manera que las hojas.
Las raíces del agracejo deben desenterrarse con una pala y luego limpiarse completamente de la tierra, pero no lavarse. Después de eso, deben cortarse en trozos de 10-15 cm de largo y luego dividirse en fibras. Es necesario secar dichas materias primas a una temperatura de + 50 ° C.
La vida útil de las bayas congeladas es de un año. El producto seco conserva sus propiedades curativas durante tres años. Pero para hacer esto, debe doblarse en bolsas de ropa y guardarse en un lugar seco, fresco y oscuro.
El uso de frutos de agracejo
Las bayas de arbusto se utilizan ampliamente. Tienen demanda en cocina, medicina tradicional, cosmetología y perfumería.
Mermelada, mermelada, jugo, confitura, malvavisco se preparan a base de bayas. Los frutos secos se utilizan como condimento, lo que le permite agregar un agradable sabor picante y aroma afrutado a los platos.
En la medicina popular, este producto se utiliza para la prevención y el tratamiento de procesos inflamatorios, resfriados, enfermedades del hígado y del tracto biliar. Además, las bayas de agracejo ayudan a normalizar la presión arterial, mejorar la función cardíaca y fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos.
El uso de frutas en cosmetología ayuda a fortalecer el cabello y restaurar su estructura. Y también tienen un efecto rejuvenecedor y limpiador, por lo que se incluyen en la composición de los productos para el cuidado de la piel facial.
El aroma del agracejo tiene un efecto beneficioso sobre el cuerpo humano. Por tanto, el extracto de sus frutos se incluye en diversas composiciones de perfume.
Conclusión
Al saber cómo recoger correctamente las bayas de agracejo y otras partes curativas del arbusto, puede estar seguro de que la planta realmente será beneficiosa para la salud. La obtención de materias primas en un momento determinado y el cumplimiento de las recomendaciones para su posterior almacenamiento permite tener un producto valioso siempre a mano.
