Pear Quiet Don fue criado por criadores en la Región Central Black Earth. La variedad se obtuvo cruzando Rossoshanskaya Krasivaya y Marmornaya. La pera recibió su nombre en honor a la obra del mismo nombre de Sholokhov M.A.
Descripción de la variedad de pera Tikhy Don
Esta variedad se caracteriza por un crecimiento moderado uniforme: la altura del árbol en 10 años alcanza solo 3 m La copa del árbol está engrosada, en forma en parte similar al sauce llorón, pero más redondeada.
El color del tronco es grisáceo y las ramas esqueléticas son de color marrón grisáceo, creciendo en una dirección oblicua-vertical. Los tallos son rectos, engrosados, de color rojo pardusco.
Las placas de las hojas tienen un rico tono verde esmeralda, con una superficie brillante. La hoja es ovoide, con pequeños dentículos en los bordes.
La inflorescencia del árbol es similar al racimo en forma de paraguas. En cada uno de ellos se forman hasta 8 flores blancas en forma de copa.
Las peras son grandes, con un peso medio que alcanza los 270 g, el peso máximo de una fruta es de 350 g.
Según la foto y la descripción, los frutos de la variedad de pera Tikhy Don maduran en forma ovalada o cónica, con un extremo redondeado. En frutos maduros, el color cambia de verde a verde amarillento, aparecen manchas rojo frambuesa.
El tallo de la pera es compacto, de tamaño mediano. La pulpa por dentro es de color blanco con un tono crema, muy jugosa y tierna, con un poco de grasa.
Según las revisiones, la calificación de sabor a pera de Tikhy Don es de 4.8 puntos, que es un indicador alto. Los catadores caracterizan los frutos como frutos dulces con ligera acidez y astringencia, lo que permite clasificar el cultivo como una variedad con buenas cualidades comerciales.
¡Importante! En la pera Tikhy Don, la suma de azúcares es del 11,4% y el volumen de ácidos no supera el 0,16%. La cantidad de materia seca en la fruta es del 18,5%.Características de la variedad de pera Tikhy Don
El cultivo se caracteriza por una buena adaptabilidad a las condiciones climáticas, pero se prefiere cultivar en la Región Central de la Tierra Negra. La cosecha también es posible en países con climas más fríos.
Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas
Pear Quiet Don tolera perfectamente las heladas invernales, soportando temperaturas de hasta -35 ° C. En regiones caracterizadas no solo por inviernos duros, sino también por escasas precipitaciones, se recomienda organizar un refugio adicional para el árbol después de que caiga la nieve.
¡Importante! Las heladas primaverales durante el período de floración de la variedad tienen un efecto negativo en el árbol: existe un alto riesgo de caída de todas las inflorescencias.La resistencia a la sequía de la pera Tikhyi Don es alta: con una ausencia prolongada de precipitación, trituración de frutos, no se detectó su desprendimiento prematuro.
Polinizadores
La pera Tikhiy Don pertenece a variedades que requieren polinizadores. Se recomienda colocar Dessertnaya Rossoshskaya o Marblenaya cerca del árbol. El principal requisito a la hora de elegir un polinizador es la coincidencia de fechas de floración.
Debe tenerse en cuenta que la pera Rossoshanskaya Dessertnaya es un cultivo alto que alcanza los 5-10 m de altura. Las frutas maduran con un peso de hasta 200 g, parecen manzanas.
El mármol de pera alcanza los 4 m de altura, se distingue por una excelente resistencia a los factores externos adversos. La masa de frutos maduros alcanza los 170-200 g.
rendimiento
La variedad es conocida como altamente productiva, comienza a dar frutos en 3 años después de la siembra en campo abierto. El nivel de fructificación del árbol aumenta anualmente: inicialmente, es posible recolectar hasta 20 kg de fruta, pero en el décimo año de vida esta cifra aumenta a 70 kg.
Las fotos y reseñas de los jardineros confirman que la pera Quiet Don no es propensa a desprenderse: los frutos no se encogen, lo que facilita su recolección y transporte.
Si se planea vender la cosecha, la recolección de frutas es posible a principios de septiembre. Para necesidades personales, se recomienda probar la pera a principios de octubre. Los frutos pueden resistir en la rama hasta principios de noviembre o el inicio de las heladas.
Área de aplicación
Por su sabor, la variedad de pera Tikhy Don se considera postre. Las frutas se comen frescas, se agregan a los productos horneados, se conservan con mermelada o compotas.
El cultivo se caracteriza por una alta calidad de conservación, lo que permite almacenarlo en salas equipadas hasta por 140 días. Las peras se colocan en recipientes de madera, se transfieren al almacenamiento de frutas o sótanos, manteniendo la temperatura baja en la habitación y verificando periódicamente la integridad de la fruta.
Ventajas y desventajas
Al elegir una variedad, los jardineros se guían por las características de la cultura y la opinión de sus colegas.
Beneficios:
- frutos grandes con una alta puntuación en sabor;
- compacidad del árbol;
- la presencia de inmunidad a la costra;
- alta calidad de conservación de las peras;
- madurez temprana.
La inmunidad débil a la mielada de la pera y la exposición frecuente a la septoria sin medidas preventivas son las desventajas de la variedad.
Reglas de aterrizaje
La vitalidad del árbol depende de la elección de una plántula y la preparación de un lugar en el sitio. A pesar de su resistencia a las condiciones climáticas adversas, la pera Quiet Don requiere algunos cuidados.
Tiempo recomendado
Se recomienda transferir el retoño de pera Tikhiy Don a campo abierto en el otoño, pero se permite plantar en el sitio incluso después de que la nieve se derrita. El momento óptimo para el procedimiento es a principios de octubre. La siembra de primavera debe realizarse en abril-mayo.
Selección del sitio y preparación del suelo
Las revisiones de jardinería con respecto al cultivo de la variedad de pera Tikhy Don recomiendan que se asigne al árbol un lugar bien iluminado en el sitio. Debe protegerse de los vientos y del agua subterránea poco espaciada (al menos 3 m de profundidad).
Se recomienda colocar la plántula en el lado norte en relación a los invernaderos e invernaderos para proporcionar suficiente luz al árbol y dar sombra a otras plantaciones.
El suelo óptimo para plantar una plántula es un suelo franco arenoso con un ambiente ligeramente ácido. Pear And Quiet Don no da buenos frutos en suelos alcalinizados debido a la falta de nutrientes.
En el lugar elegido, debe preparar un hoyo de 80 cm de ancho y 60-70 cm de profundidad. En su parte inferior, debe crear un montículo de humus, césped y compost.
¡Importante! Si hay un predominio de suelo arcilloso en el fondo del pozo, además de los fertilizantes, es necesario colocar una capa de drenaje, que son piedras o arena.Selección y preparación de plántulas.
Un árbol joven debe comprarse en tiendas especializadas, donde es posible obtener consejos sobre la planta y elegir la muestra más fuerte.
La edad óptima para plantar una plántula es de 3 años. Un árbol joven debe tener un sistema de raíces ramificado. En una plántula sana, el tronco y los brotes están intactos, sin signos de daño mecánico o fúngico.
Si el sistema de raíces de la plántula está empaquetado herméticamente, está en coma de tierra, entonces no se requiere una preparación especial. En el caso de que las raíces estén abiertas, para evitar que se sequen, es necesario sumergirlas en un hablador. Para su preparación se mezclan ceniza y tierra negra en una proporción de 1: 1, luego se humedece la mezcla con una solución acuosa de raíz para obtener una pasta cremosa.
Algoritmo de aterrizaje
Las plántulas deben colocarse en el sitio a una distancia de 6-7 m.Si se seleccionan variedades altas como polinizadores, entonces la distancia aumenta.
Principios para plantar peras Quiet Don:
- coloque un árbol joven en el hoyo preparado para que las raíces se ubiquen libremente y el collar de la raíz esté 4-6 cm más alto que el nivel del suelo;
- cubra la plántula con tierra, apisone ligeramente el suelo, forme un agujero alrededor de la plántula;
- vierta al menos 2 cubos de agua en cada árbol;
- esparza una capa de mantillo sobre el círculo del tronco.
Para sostener el tronco, se recomienda clavar una clavija junto a la pera Quiet Don, que servirá de soporte y asegurará el crecimiento uniforme del árbol.
Cuidado de seguimiento
Las peras jóvenes Tikhiy Don necesitan abundante riego durante el primer año después de su transferencia a campo abierto. Se recomienda hidratar el suelo mientras se seca. Un árbol de 3-5 años requiere hasta 30 l / m2.
En los primeros 2 años después de la siembra, no se requiere fertilización adicional. Como fertilizantes otoñales se utilizan mezclas que no contienen nitrógeno. Para preparar la solución, mezcle 2 cucharadas. l. superfosfato con 1 cucharada. l. cloruro de potasio. La sustancia resultante debe diluirse en 10 litros de agua.
En la primavera, para activar el crecimiento, se introduce fertilización con nitrógeno en el suelo: excrementos de pollo. Después del sobrecalentamiento, se mezcla con mantillo y se introduce en el círculo del tronco a razón de 4-5 kg / m2.
Durante el período de floración, la pera Quiet Don necesita nitroammophoska: se diluyen 50 g de fertilizante en 10 litros de agua, luego se riega la plántula con él.
Después de 1,5 años después de trasplantar la variedad a campo abierto, se requiere poda. En la primavera, la plántula se poda a una distancia de 0,5 m del suelo. El procedimiento permite que el árbol se desarrolle adecuadamente y forme una corona.
En otoño, la plántula de pera Tikhiy Don debe blanquearse. La manipulación tiene como objetivo proteger el tronco de los roedores y facilitar la emergencia del árbol de la hibernación.
Se debe aplicar cal en el tronco, subiendo gradualmente a las ramas esqueléticas inferiores. Los árboles jóvenes deben pintarse completamente.
Antes del inicio del invierno, el círculo del tronco debe desenterrarse agregando aserrín o turba. El grosor de la capa protectora debe ser de hasta 20 cm. Como cubierta adicional, la plántula se cubre con nieve.
Plagas y enfermedades
En los períodos de otoño e invierno, los roedores se esfuerzan por destruir el árbol, por lo tanto, para protegerse contra ellos, se recomienda envolver el tronco con papel grueso.
El peral es dañino para el árbol, chupando el jugo de las hojas y brotes. Como resultado de su actividad, las placas de las hojas se secan, el árbol pierde nutrientes, lo que afecta negativamente el sistema inmunológico y de fructificación de la pera Quiet Don. Para destruirlo se utilizan insecticidas Aktar, Sherpa, Iskra.
Una mancha grisácea en las placas de las hojas es un signo de infección por septoria. La enfermedad se manifiesta a finales de mayo. Para el tratamiento, las hojas se riegan con Nitraferon. Para preparar la composición, se disuelven 300 g de la sustancia en 10 litros de agua.
Conclusión
Pear Quiet Don es una variedad común entre los jardineros, por sus características y rendimiento. La cultura es resistente a las heladas y a la sequía. La cosecha recolectada puede venderse tanto para fines personales como a escala industrial.
