Conociendo las propiedades medicinales y las contraindicaciones de las hojas de arándano, puede enriquecer el cuerpo con sustancias útiles y prevenir el desarrollo de enfermedades graves. La planta se considera especialmente eficaz para eliminar patologías visuales. El efecto positivo en el cuerpo se debe a la rica composición química del producto.
Composición y valor de las hojas de arándano
Las hojas de arándano se utilizan a menudo para preparar infusiones y decocciones medicinales. Son famosos por su alto contenido en vitaminas y taninos. Gracias a esto, el producto curativo tiene un efecto complejo en todo el cuerpo. Fortalece el sistema inmunológico y reduce la probabilidad de desarrollar enfermedades peligrosas.
Los científicos explican las propiedades beneficiosas de las hojas de arándano por el contenido de los siguientes componentes:
- carotenoides;
- vitaminas de los grupos B, C y A;
- arbutina;
- aceites esenciales;
- antocianinas;
- Ácidos orgánicos;
- oligoelementos (hierro, cloro, potasio, magnesio, azufre y fósforo);
- glucósidos;
- flavonoides.
El efecto antioxidante de las hojas de arándano se debe al contenido de antocianinas. Debido a la presencia de glucósidos, uno de los cuales es la arbutina, las hojas de arándano tienen un efecto antiséptico. Gracias a los ácidos orgánicos, tienen un efecto positivo sobre el funcionamiento del tracto gastrointestinal. El contenido de flavonoides regula los niveles de glucosa en el cuerpo.
Los beneficios de las hojas de arándano para el cuerpo.
Para experimentar plenamente las propiedades beneficiosas de las hojas de arándano, los expertos aconsejan abastecerse de ellas para el invierno. Las bebidas a base de ellos estimulan significativamente el sistema inmunológico y aceleran los procesos regenerativos en el cuerpo. Los médicos aconsejan el uso de materias primas medicinales para la prevención del cáncer.
Los beneficios de la hoja de arándano son los siguientes:
- mejor circulación sanguínea;
- reposición de reservas de vitaminas y minerales en el cuerpo;
- prevención de enfermedades virales e infecciosas;
- tratamiento de enfermedades del sistema genitourinario;
- disminución de la temperatura corporal;
- efecto antioxidante;
- normalización del sistema nervioso;
- regulación de los niveles de glucosa;
- acción diurética.
¿Por qué es útil la hoja de arándano?
Sobre la base de materias primas secas, a menudo se prepara té o caldo. Las bebidas se distinguen por un rico color púrpura y un aroma brillante. Pero su principal ventaja radica en los increíbles beneficios para la salud. La hoja de arándano tiene un efecto tónico, saturando el cuerpo con vitaminas y microelementos. Sus propiedades beneficiosas son especialmente relevantes en la temporada de resfriados y enfermedades virales. A veces, se prescribe un remedio en el período postoperatorio para la rápida recuperación del cuerpo.
Los beneficios de las hojas de arándano se pueden utilizar para tratar las siguientes enfermedades:
- reumatismo;
- Enfermedades de la piel;
- procesos inflamatorios del sistema genitourinario;
- nefropatía;
- resfriados
- enfermedades de los órganos visuales;
- desordenes digestivos;
- aterosclerosis;
- insomnio;
- trastornos nerviosos.
Beneficios de las hojas de arándano para la diabetes
La hoja de arándano se usa a menudo para la diabetes. Contiene carotenoides y flavonoides que mantienen la glucosa en el cuerpo en el nivel adecuado.
En la diabetes, las hojas de arándano se utilizan como decocción. Se toma dos veces al día por 1 cucharada. Las sustancias biológicamente activas de la bebida ayudan a eliminar el colesterol nocivo y fortalecen las paredes vasculares. Esto ayuda a hacer frente a las complicaciones asociadas con la enfermedad.
¿Es posible tener una hoja de arándano durante el embarazo?
La hoja de arándano contiene sustancias que contribuyen al buen porte de un niño. La composición vitamínica del producto asegura la correcta formación de los órganos internos del bebé.
Sus propiedades beneficiosas son las siguientes:
- prevención de anomalías en el desarrollo de la estructura ósea;
- eliminación de la toxicosis;
- asistencia en la formación de órganos visuales;
- fortalecimiento de los vasos sanguíneos;
- normalización de la digestión;
- prevenir la anemia;
- eliminación de patógenos.
¿Por qué la hoja de arándano es útil para los resfriados?
Las hojas de arándano se utilizan a menudo para tratar y prevenir los resfriados y la gripe. Debido al alto contenido de vitamina C, tienen un efecto fortalecedor sobre el sistema inmunológico. Esto evita la penetración de microbios patógenos en el cuerpo. Debido al contenido de ácidos orgánicos, las hojas de arándano aceleran los procesos bioquímicos en el cuerpo, lo que aumenta su resistencia.
Los beneficios de las hojas de arándano para los hombres.
Para los hombres, se recomienda tomar té de hojas de arándano para eliminar los problemas reproductivos. La bebida tiene un efecto positivo sobre la función eréctil y ayuda a deshacerse de las enfermedades del sistema urinario. Para los partidarios de un estilo de vida saludable, el té debe tomarse después de un esfuerzo físico intenso. Tonifica el cuerpo y favorece la recuperación temprana.
Recolección y adquisición de materias primas
El cumplimiento de las reglas para la recolección y preparación de materias primas depende de cuánto se revelarán las propiedades beneficiosas de las hojas de arándano. Si aborda este proceso de manera responsable, puede obtener un remedio verdaderamente curativo que alivia muchos problemas de salud.
¡Consejo! Para las enfermedades del hígado, el remedio debe usarse con extrema precaución.
Cuando recoger hojas de arándano
Es necesario recolectar hojas de arándano durante el período de floración de la planta. Cae a finales de mayo - principios de junio. Es durante este período que se concentra una gran cantidad de sustancias útiles en la parte de la hoja. También puedes recogerlo en otoño junto con bayas. Pero en este caso, la parte de la hoja no tendrá las propiedades útiles necesarias. Además, habrá demasiados taninos en él, lo que puede provocar estreñimiento.
Cómo cosechar correctamente las hojas de arándano
Las hojas se cortan cuidadosamente con unas tijeras y se colocan en un recipiente adecuado. No deben cortarse por separado, sino junto con el tallo. Si hay puntos negros en la superficie, no se pueden utilizar.
Cómo fermentar la hoja de arándano
La fermentación es el proceso de convertir sustancias insolubles en solubles. Como resultado de la oxidación, se destruye la estructura de la hoja. Esto promueve la liberación de jugo. La fermentación le permite aumentar el contenido de nutrientes en las hojas. Además, de las materias primas obtenidas se obtiene un té de arándanos más aromático y sabroso.
El proceso de fermentación tiene lugar en varias etapas. Inicialmente, se lleva a cabo la preparación de materias primas. Las hojas se limpian a fondo de suciedad, polvo e insectos. Luego se lleva a cabo el marchitamiento. Durante 12 horas, las materias primas se dejan al aire libre, dispuestas sobre un paño de lino o algodón. Después de eso, la tela se retuerce para eliminar el exceso de humedad, pero para evitar que se sequen las hojas. La materia prima está en estado laminado durante unas seis horas. Solo en este caso, las propiedades beneficiosas se conservarán y duplicarán por completo.
¡Comentario! En algunos casos, el proceso de fermentación se realiza colocando las hojas en el congelador.Cómo secar hojas de arándano
El secado se realiza en estado suspendido o extendiendo las hojas sobre una capa de papel. Se recomienda secar las materias primas en una habitación ventilada o al aire libre, pero lejos de la luz solar directa. También puede utilizar una secadora especial. Es necesario ajustar la temperatura a 40 ° C.
Cómo preparar hojas de arándano
Antes de preparar hojas de arándano, es necesario estudiar sus propiedades beneficiosas y contraindicaciones. Solo después de eso puedes comenzar a elegir una receta. El producto curativo va bien con la parte frondosa de frambuesas, grosellas, sauce y orégano. La preparación se puede hacer con:
- Prensa francesa;
- tazas;
- termo;
- tetera.
Té
El té de arándanos no solo tiene un efecto beneficioso en el cuerpo, sino que también hace frente de manera efectiva a la sed. Se puede utilizar como alternativa al té negro normal.
Té clásico
La versión clásica del té de hojas de arándano estimula el sistema inmunológico. Ayuda a evitar la deficiencia de vitaminas y a prevenir una serie de dolencias. Este tipo de té debe tomarse dos veces al día por 2-3 cucharadas.
Componentes:
- 2 cucharadas. l. materias primas;
- 500 ml de agua caliente.
Proceso de cocción:
- Las hojas se vierten en una tetera y se llenan de agua.
- Debajo de la tapa, la bebida está completamente lista en 15 minutos.
- Después de verter el té en tazas, puede agregarle azúcar.
Té fortificante
Una de las bebidas más efectivas se considera té a base de hojas de grosella, frambuesas y arándanos. Contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales. Esta bebida debe tomarse en dosis: 50 ml tres veces al día. Tomar té mejora la vista y ayuda a afrontar la deficiencia de vitaminas.
Componentes:
- 1 cucharadita hojas de frambuesa;
- 1 cucharadita hojas de grosella;
- 1 cucharadita parte de la hoja de arándano;
- 500 ml de agua hirviendo.
Algoritmo de cocción:
- Los componentes se mezclan y se vierten en una tetera o frasco de vidrio.
- El contenido del recipiente se vierte con agua caliente y se cubre con una tapa.
- La duración de la infusión es de 10 minutos.
Té de menta refrescante
En el verano, el té con la adición de menta se vuelve el más relevante. Estimula la actividad física y tiene un efecto calmante sobre el organismo. Se recomienda tomar este té frío. La dosis óptima es 1 cucharada. tres veces al día.
Componentes:
- 2 cucharadas. l. hojas de arándano;
- 4 hojas de menta;
- 600 ml de agua.
Algoritmo de cocción:
- Las materias primas se vierten en un hervidor y se vierten 300 ml de agua.
- Después de cinco minutos de infusión, se agrega menta al té y se vierte con el resto del agua.
- Después de 10 minutos, la bebida se puede verter en tazas.
Infusión
La infusión de hierbas tiene una alta concentración de nutrientes. Por lo tanto, se toma con fines medicinales. La mayor eficacia se observa en relación con la anemia, las enfermedades de la tiroides y la aterosclerosis. En caso de una reacción alérgica, no se recomienda el uso de tales infusiones.
Infusión de vitaminas para la visión
Componentes:
- 60 g de materias primas;
- 500 ml de agua caliente.
Principio de cocción:
- Las hojas se vierten con agua caliente y se dejan debajo de la tapa durante 15 minutos.
- Después de insistir, la bebida se filtra.
- La recepción se realiza en 100 ml tres veces al día.
Infusión para diabetes
La infusión previene un aumento en los niveles de glucosa en el cuerpo, lo cual es importante en la diabetes mellitus. Entre las propiedades beneficiosas, también distinguen una disminución de los antojos de dulces. También tiene un efecto calmante y normaliza la presión arterial cuando se toma correctamente. La bebida se toma caliente. La dosis óptima es 1 cucharada. en un día. La duración del tratamiento es de dos meses.
Ingredientes:
- 50 g de diente de león;
- 50 g de ortiga;
- 50 g de hojas de arándano;
- 500 ml de agua hirviendo.
Receta:
- Los componentes se mezclan entre sí y se colocan en cualquier recipiente.
- Las materias primas se vierten con agua y se dejan infundir durante 20 minutos.
- Después de insistir, la bebida se filtra.
Infusión de arándanos contra la hipertensión
En caso de hipertensión, la infusión de arándanos ayuda a reducir la presión arterial. La bebida alivia los dolores de cabeza y reduce la cantidad de contracciones cardíacas. Se toma en 1 cucharada. l. tres veces al día. El período total de tratamiento es de 60 días. Para preparar la infusión, se requieren los siguientes componentes:
- 40 g de raíz de valeriana;
- 40 g de flores de viburnum;
- 40 g de hoja de arándano;
- 50 g de miel;
- 40 g de brotes de brezo;
- 400 ml de agua caliente.
Proceso de cocción:
- Todos los componentes, excepto la miel, se mezclan y se vierten con agua caliente.
- Necesitas infundir la bebida durante dos horas.
- Después de insistir, se filtra.
- Se agrega miel a la bebida terminada.
Decocción
Se considera que las principales propiedades beneficiosas de los caldos de arándanos aumentan la eficiencia del cerebro y mejoran la calidad de la piel. El esquema de su ingesta está determinado por la naturaleza de la enfermedad.
Decocción para migrañas y reumatismo
La receta de bebida clásica se puede utilizar en la lucha contra varias enfermedades diferentes. Trata eficazmente el dolor de estómago, el sangrado uterino y la enfermedad renal. La bebida se toma 50 ml tres veces al día. La recepción se realiza dos horas después de comer.
Componentes:
- 1 cucharada. l. hojas de arándano;
- 200 ml de agua hirviendo.
Proceso de cocción:
- Las materias primas se vierten con agua y se colocan en un baño de agua.
- Después de 20 minutos, el recipiente se retira del fuego y se deja infundir durante 15 minutos.
- Después de insistir, se filtra el líquido.
Decocción para el tratamiento de la disentería.
Las propiedades beneficiosas de la decocción multicomponente ayudan a aliviar el dolor abdominal y restaurar las heces. Debe tomarse en pequeños sorbos a lo largo del día. El alivio llegará en unas pocas horas desde el comienzo de la recepción.
Componentes:
- 30 g de raíces de Potentilla;
- 30 g de materias primas de arándanos;
- 30 g de flores de manzanilla;
- 200 ml de agua.
Proceso de cocción:
- Los componentes se mezclan. 1 cucharada. l. la mezcla resultante se vierte en un recipiente separado y se llena con agua.
- Se lleva el caldo a ebullición y se deja a fuego lento durante cinco minutos.
- Luego, la bebida resultante se retira del fuego, se enfría y se filtra.
Caldo para hemorroides
El caldo se usa para hacer enemas en el tratamiento de hemorroides. Antes de su uso, se enfría a temperatura corporal. Los médicos recomiendan no hacer más de un enema por día.
Componentes:
- 1 litro de agua;
- 60 g de materias primas.
Algoritmo de cocción:
- Las materias primas se vierten con agua limpia y se prenden fuego.
- Después de hervir, el remedio se hierve durante 10 minutos.
- Después de enfriar, la solución se vierte en la taza de Esmarch.
Limitaciones y contraindicaciones.
A pesar de la abundancia de propiedades medicinales, las hojas de arándano tienen contraindicaciones. Es aconsejable familiarizarse con ellos con anticipación. En primer lugar, las restricciones se aplican a la cantidad de bebida medicinal. Está estrictamente prohibido exceder la dosis recomendada. Si hay contraindicaciones, debe abandonar por completo el uso de hojas de arándano.
Éstos incluyen:
- reacción alérgica;
- los primeros meses después del nacimiento de un niño;
- tendencia al estreñimiento;
- enfermedades del páncreas.
Conclusión
Las propiedades medicinales y contraindicaciones de las hojas de arándano son obligatorias. Esta información ayudará a hacer frente al problema existente y evitar posibles efectos secundarios.
