Pear Abbot es una variedad francesa que fue criada por Abbot Fetel en 1869. En Europa, el cultivo de la variedad se cultiva a escala industrial, es especialmente popular en Italia, España y Francia. Pear Abbot pertenece a la especie otoñal, tiene altas cualidades comerciales y buena calidad de conservación.
Descripción de pera Abbot Fetel
Pear Abbot se convierte en un árbol de medio a vigoroso con una copa asimétrica y densa en forma de pirámide ancha. Las ramas esqueléticas son densas, crecen en ángulo desde el tronco principal, pero con un mayor desarrollo pueden doblarse con más fuerza, paralelas al suelo.
Los brotes del primer año son rectos y largos con corteza verde o marrón. En el tallo principal y las ramas adultas, la corteza es gris. Las hojas son medianas, de color verde claro, de forma ovalada, con un extremo puntiagudo.
Según la foto y descripción de la pera Abbot Fetel, los frutos de la variedad son grandes o muy grandes, con un peso promedio de aproximadamente 250 g, se conocen ejemplares de 380 g, la forma de la pera es alargada, a menudo con asimetría. El cuello es largo, bien expresado, el pedúnculo es pequeño. De longitud, una pera puede alcanzar los 18 cm, de diámetro - 7,5 cm.
La piel de la fruta es fina, pero tiene buena resistencia, seca y áspera al tacto. Cuando se quita, tiene un tinte amarillo verdoso. Durante el almacenamiento en plena madurez, el color de la piel se vuelve amarillo pajizo, con un rubor en un borde.
Las manchas y los puntos tienen un óxido dorado y se distribuyen uniformemente por toda la fruta. Las cámaras de semillas están cerradas, a veces semicerradas, de tamaño pequeño. Las semillas son de tamaño mediano, de color marrón.
La pulpa de la pera Abbot es blanca o con un ligero tono cremoso, se distingue por el aroma y la jugosidad. Tiene un sabor dulce con una acidez agradable, en consistencia: derretido, aceitoso, no tiene inclusiones pedregosas. La puntuación de cata de las frutas es alta: 4,8 puntos.
El sur recomienda las regiones para cultivar un cultivo de la variedad. Según las revisiones sobre el cultivo de peras realizadas por Abbot Vettel en la región de Moscú, el éxito del cultivo depende de un refugio confiable en el invierno.
Características de la variedad de pera Abbot Fetel
Pear Abbot Fetel es exigente con las condiciones climáticas y del suelo. Los suelos ligeros y nutritivos son necesarios para el desarrollo exitoso de un árbol. La variedad tiene la peculiaridad de que los frutos deben retirarse varias semanas antes de la madurez completa durante el período de almacenamiento y la mejora del sabor.
Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas
La resistencia a la sequía de la pera Abbot Fetel es baja. La falta de humedad afecta negativamente el tamaño, el sabor y la jugosidad de la fruta.
¡Importante! Durante los períodos secos, el árbol puede mudar sus ovarios.Resistencia media a las heladas. Durante heladas severas, el tronco se daña con la posibilidad de restauración, por lo tanto, se necesita refugio en el carril central. Según las revisiones sobre la pera, Abbot Vettel en el carril central sufre heladas recurrentes en los botones florales.
Polinizadores
La variedad de pera Abbot es autopolinizada, lo que permitirá plantar el árbol por separado. Pero cuando se cultiva junto con otras variedades de peras, muestra el mejor rendimiento. De la foto y descripción de la variedad de pera Abbot Fetel, se desprende que la floración del árbol es media tardía, cae en diferentes días de mayo, dependiendo de la región de cultivo.
rendimiento
Pear Abbot pertenece a las variedades de otoño de rendimiento medio. Para la fructificación, se requieren temperaturas positivas de abril a septiembre. Después de la siembra, el árbol comienza a dar frutos a partir de los 4 años, y a los 7-8 años da la mayor cantidad de cosecha. Los frutos comienzan a despegar en septiembre. El rendimiento está influenciado por la calidad del suelo y el clima en la región de cultivo.
Área de aplicación
Pear Abbot Fetel tiene un propósito universal, las frutas son adecuadas para el consumo fresco y diversos procesos culinarios. La pera se utiliza para la elaboración de postres, repostería y guarniciones originales.
El contenido calórico de la pera Abbot es bajo, por lo que se clasifica como un producto dietético. Sin embargo, la fruta de sabor dulce contiene una pequeña cantidad de azúcar, que es especialmente adecuada para alimentos para bebés y personas con diabetes. La variedad Abbot Fetel tiene un alto valor en la industria alimentaria, ya que tiene una larga vida útil y es bien tolerada durante el transporte.
Ventajas y desventajas
Pear Abbot Fetel es una variedad de frutos grandes con altas cualidades comerciales.
Ventajas de variedad:
- gran sabor;
- calidad de larga duración;
- apto para transporte;
- relativamente resistente a algunas enfermedades.
La variedad Abbot Fetel no está incluida en el Registro estatal ruso de logros reproductivos aprobados para su uso. Según la descripción de la resistencia a las heladas, la variedad es predominantemente adecuada para las regiones del sur con inviernos cálidos. Las desventajas también incluyen bajo rendimiento y exigencia a las condiciones del suelo.
Reglas de aterrizaje
Pear Abbot Fetel se planta en suelo fértil suelto con acidez neutra. Las plántulas injertadas con un sistema de raíces abierto y protegido son adecuadas para la plantación.
Tiempo recomendado
La pera, según la región de cultivo, se planta a principios de primavera u otoño durante el período de inactividad del cultivo. Si la plántula se compró en un momento inadecuado para la siembra, se agrega gota a gota en el jardín a un lugar temporal en posición horizontal.
Selección del sitio y preparación del suelo
Para plantar peras, Abbot Fetel eligió un lugar espacioso y alto sin vientos fríos. La pera es exigente con la intensidad de la luz, que debe ser intensa y uniforme en todos los lados del árbol. El cultivo se planta en lugares con bajos niveles de agua subterránea.
Se cava un gran agujero de aterrizaje, de 80 cm de tamaño en todos los lados y 1 m de profundidad. En una plantación conjunta con otras variedades o árboles, los hoyos se ubican a una distancia de 4 m. Al cavar un hoyo, la capa de césped se coloca por separado, luego se pliega al fondo del pozo, con las raíces hacia arriba. La capa fértil se tira a un lado, también será necesaria para llenar el hoyo.
¡Consejo! El pozo de siembra se llena, alternando con compost bien podrido, arena de río, turba gruesa, sin reacción ácida, y tierra fértil sacada del pozo.Habiendo llenado una parte del sustrato, se vierte con agua, se aplica fertilizante mineral, se apisona y se continúa vertiendo capas hasta que el pozo se llena a la altura de la plantación de plántulas.
El pozo se llena teniendo en cuenta el hundimiento adicional del suelo.
Selección y preparación de plántulas.
Para plantar, elija plántulas de 1-2 años. El sitio de vacunación debe ser claramente visible, la corteza, los brotes y las hojas deben estar libres de signos de enfermedades. Antes de plantar, la plántula se mantiene a la sombra para que el sistema de raíces no se sobrecaliente. Antes de plantar, las raíces se sumergen en agua durante una hora. Las plántulas con un sistema de raíces cerrado se riegan abundantemente en un recipiente.
Algoritmo de aterrizaje
La plántula se baja al hoyo de plantación para que el cuello de la raíz y el sitio de injerto estén por encima del nivel del suelo. Para un árbol con un sistema de raíces abierto, se vierte un montículo de tierra y las raíces se extienden uniformemente sobre él. Las plántulas con un sistema de raíces cerrado se retiran cuidadosamente del contenedor antes de plantar y se plantan junto con un terrón de tierra.
¡Importante! Al llenar el hoyo de plantación, no se deben formar huecos, por lo que las raíces pueden pudrirse.Para que la plántula no se rompa, se coloca una clavija junto a ella y se ata el árbol con un bucle libre.
Después de plantar, se hace un rodillo de tierra alrededor del círculo del tronco y el árbol se riega abundantemente con aproximadamente 3-4 cubos de agua. El rodillo se deja solo para el verano, en el futuro se rastrilla para que el collar de la raíz no tenga agua derretida estancada.
Cuidado de seguimiento
Pear Abbot Fetel no requiere adornos de formación especiales. Al comienzo de la temporada de crecimiento, se eliminan las ramas secas o congeladas.
El árbol se alimenta varias veces por temporada. A principios de la primavera, se aplican fertilizantes nitrogenados, durante el período de ovario, se utilizan preparaciones líquidas para procesar a lo largo de la hoja. Al final de la temporada, se utilizan compuestos de fósforo y potasio.
Para preparar el árbol para el invierno, el sistema de raíces se cubre con turba y el tronco se ata con agrofibra a las ramas esqueléticas. Se instalan redes alrededor del tronco contra roedores.
Plagas y enfermedades
Pear Abbot Fetel tiene una resistencia media a la sarna y otras enfermedades fúngicas. Las plagas son pulgones, polillas, gusanos de las hojas. Para obtener una cosecha de alta calidad y preservar los árboles, son necesarios tratamientos periódicos con la ayuda de preparaciones insecticidas-fungicidas, que se utilizan en combinación.
Conclusión
Pear Abbot es la variedad francesa más antigua. La cultura exige condiciones de crecimiento, más adecuadas para las regiones del sur. Las peras Abbot Fetel son grandes, jugosas y de excelente sabor. La variedad es apta para el cultivo privado e industrial. Los frutos se almacenan durante mucho tiempo y toleran bien el transporte.
