La miel de tomate de Altai es de dos variedades: con frutos rosados y amarillos. Las plantas con tomates naranjas son criadas por criadores siberianos. Rosa: el desarrollo de los agrónomos ucranianos. Una variedad de maduración temprana con frutas naranjas se incluye en el Registro estatal en 2017, el originador es Rostovsky LLC, se recomienda para plantar en todas las regiones.
Características de la miel de tomate de Altai
Las plantas de tomate de la variedad de miel de Altai crecen hasta 1,5 m en campo abierto. En invernaderos, el tomate determinado se eleva más. Las hojas son del tipo habitual, largas, de tamaño mediano, no densas. Para un buen desarrollo, se atan tomates altos y de frutos grandes. El cuidado obligatorio incluye pellizcar. Los jardineros recomiendan mantener las plantas de una variedad productiva en dos tallos. Se forman inflorescencias intermedias en las plantas. En cada mano se atan 5-6 frutos, uniformes e idénticos, con un peso medio de 250-400 g.
A muchas personas les gusta el color naranja cálido y brillante de la piel y la pulpa de los tomates con miel de Altai. La mancha cerca del tallo de un color verde intenso que se destaca en los tomates verdes no es visible en los maduros. El color es amarillo albaricoque, uniforme. Redondeados en el tallo, los frutos tienen forma de corazón, ligeramente acanalados. La piel es lisa, densa, no se agrieta. La pulpa jugosa es carnosa, de densidad media, con 4-6 cámaras de semillas grandes. En los tomates Miel de Altai, de acuerdo con la descripción y las revisiones, hay pocas semillas.
Según sus características, la miel de Altai grado de dirección de ensalada, ideal para consumo fresco. El excedente de frutas es adecuado para procesar durante el invierno: materias primas para ensaladas variadas, jugos, pastas, puré de papas. La planta se clasifica como de maduración temprana, los tomates se cosechan entre 90 y 105 días después de la brotación. Si las plántulas se siembran en febrero, la primera cosecha se cosecha en julio.
Cualidades gustativas de los tomates Miel de Altai.
El tomate se nombra como un manjar, no solo por su agradable sabor, sino también por su regusto especial y dulce. Aquellos que han probado los tomates miel de Altai completamente maduros notan notas afrutadas inusuales de pulpa de fruta tierna y jugosa. En la zona norte, solo los jardineros que cultivan hortalizas en invernadero pueden disfrutar de la dulzura de una nueva variedad de tomates. Hay reseñas de que en un verano corto, los tomates no maduran y, al madurar, se pierde el aroma de la fruta.
Pros y contras de las variedades de tomate Miel de Altai.
Según las características y descripción de la variedad, el tomate miel de Altai tiene muchas ventajas en el cultivo:
- excelente sabor
- de frutos grandes
- no es propenso a agrietarse la piel;
- productivo;
- apariencia espectacular de la fruta;
- transportable;
- maduración temprana;
- resistentes a las enfermedades.
De las desventajas de los tomates, la miel de Altai, que se recomienda cultivar en el carril central de los invernaderos, se llama:
- la necesidad de formar un arbusto para una cosecha adecuada;
- instalación obligatoria de soportes o enrejados para una variedad alta;
- realizar una alimentación regular;
- al aire libre en algunas áreas, los tomates no tienen tiempo de madurar.
Condiciones óptimas de crecimiento
Las recomendaciones indican que esta variedad de tomates está destinada al cultivo en parcelas subsidiarias privadas en terreno cerrado. En las regiones del sur, se plantan en el jardín. El cuidado adecuado implica la construcción obligatoria de un enrejado o soporte para arbustos altos. Además de la formación y liga de los tallos, la planta se fija regularmente.
Creciente
El rendimiento de la miel de tomates de Altai, según las revisiones y las fotos, se logra al observar los requisitos de la tecnología agrícola al plantar y cuidar plantas altas.
Cultivo de plántulas
Para cosechar tomates naranjas a mediados del verano, debe sembrar las semillas a partir de fines de febrero o principios de marzo. Para la fase inicial de plántulas, prepare:
- recipientes de plástico, cerámica o madera con agujeros en la parte inferior;
- compró suelo universal o un sustrato preparado por uno mismo de turba y arena por igual;
- phytolamps para iluminación suplementaria de brotes en tiempo nublado.
Las semillas se profundizan en el suelo de 0,5 a 1 cm. El recipiente se cubre con una envoltura de vidrio o plástico y se coloca cerca de la batería para que la temperatura en el recipiente no baje de 20 ° C. Los tomates germinan en 6-7 días. Al ver los primeros brotes, el refugio se retira del contenedor y se traslada a un lugar más fresco pero más brillante. Con un modo de calor de 18 ° C y suficiente iluminación, al menos 12 horas al día, las plántulas se vuelven fuertes en una semana. Luego, la temperatura se aumenta gradualmente a una temperatura agradable para tomates de 23-25 ° C.
Cuando aparece la primera o segunda hoja verdadera en los brotes, se realiza una selección: se trasplantan en tazas separadas. En un recipiente, los tomates crecerán antes de plantarlos en un lugar permanente en un invernadero o en un huerto. Al cultivar plántulas, la condición del suelo se verifica todos los días. El sustrato debe estar moderadamente húmedo; no se debe permitir el secado excesivo del suelo.
Reglas de aterrizaje
Las plántulas de tomate se mueven a un lugar permanente después de 55 a 60 días de desarrollo. En este momento, las plantas tienen 25-30 cm de altura, formadas por 8-9 hojas y se crea el primer racimo de frutas. Se recomienda plantar no más de 3 plantas de tomate de miel de Altai por 1 metro cuadrado, tanto en un invernadero como en campo abierto. Los soportes se instalan inmediatamente: se diseñan clavijas fuertes, de 1,2-1,5 m de altura o enrejado. En el jardín, el soporte se instala al menos a 10 cm del tallo.
Al aterrizar, cumpla con los requisitos:
- cavar agujeros de plantación espaciosos para que el sistema de raíces de los tomates junto con un terrón de tierra pueda caber libremente en ellos;
- se vierte hasta 1 litro de agua en los pozos;
- la plántula se coloca en el hoyo cuando el agua se absorbe por completo;
- compacte la tierra alrededor de la raíz y rocíela con tierra hasta el nivel del jardín.
Riego y alimentación
Las plántulas de tomate se riegan después de unos días. En el jardín, se guían por el clima, después de 3 o 5 días. Los arbustos se riegan por la noche con agua tibia que se ha asentado durante el día. Se vierte al menos 1 litro de agua debajo de cada tomate. Los tomates necesitan suficiente humedad durante la formación de brotes, la floración y la producción de frutos.
Los tomates de miel de Altai se fertilizan con sustancias minerales y orgánicas. La primera alimentación se aplica 2 semanas después de plantar los tomates. La solución de gordolobo se diluye con agua en una proporción de 1: 5. Los siguientes apósitos también se realizan con un intervalo de 14-17 días. Se utilizan varios fertilizantes minerales complejos:
- Fertika;
- "Kristalon";
- nitrophoska o nitroammofoska y otros.
Hijastro y atar
Arbustos altos Miel de Altai que necesitan tallos de liga. Los brotes se atan con un material ligero que no dañará los delicados tejidos de la planta. Además de los tallos, también se atan los cepillos de frutas, porque suelen estar abundantemente cargados de cosechas. El buen desarrollo de una planta de tomate es imposible sin pellizcar. Los procesos en las axilas de las hojas se eliminan sistemáticamente. Los hijastros no pueden crecer más de 7-8 cm. Rompiendo, deje un muñón de 1 cm de largo para detener la creación de un nuevo brote.
Formación
El rendimiento de la miel de Altai de tomates altos y de frutos grandes de selección siberiana depende de la formación competente de las plantas. Desde el comienzo del desarrollo del arbusto, se elige un primer o segundo hijastro fuerte de la parte inferior y lo conduce con un tallo separado. Los jardineros afirman que el mejor resultado se obtiene de aquellos arbustos que se forman en dos tallos. Cuando se creen 4-5 pinceles en ambos brotes, pellizque la parte superior de los tallos. Este procedimiento estimula a la planta a dirigir la energía para el llenado y maduración de frutos ya formados. En campo abierto, es aconsejable pellizcar después de 3-4 racimos de frutas, para que los tomates tengan tiempo de madurar en climas cálidos.
Protección contra enfermedades y plagas.
La variedad es resistente a las enfermedades fúngicas y para prevenirlas:
- el invernadero se ventila regularmente;
- quitar las hojas inferiores marchitas;
- Hijastros oportunos de tomates.
Las moscas blancas y los pulgones se combaten con medios populares o químicos.
rendimiento
En invernaderos, los tomates muestran un buen rendimiento: 6,8 kg por 1 metro cuadrado. m) En campo abierto, la colección puede ser un poco menor. Una planta de tomate, la miel de Altai para toda la temporada proporciona 3-5 kg de productos vitamínicos, siempre que se cumplan todos los requisitos de la tecnología agrícola.
Conclusión
Miel de tomate de Altai: tomates extremadamente sabrosos con un regusto afrutado agradable. Una variedad alta requiere una cierta cantidad de mano de obra, que se compensa con una buena cosecha.
