Todos conocen los beneficios y el sabor único del maíz. A todas las personas les encanta de una forma u otra: hervida, congelada, enlatada. Hoy en día, los jardineros suelen cultivar este cultivo por su cuenta en sus propias parcelas. El maíz de la variedad Lakomka 121 ganó especial popularidad entre ellos.
Descripción de una variedad temprana de maíz Lakomka 121
Gourmand pertenece a las variedades de azúcar del maíz de maduración temprana. Ha sido inscrito en el Registro Estatal y aprobado para su uso desde 2005. La madurez técnica del maíz Gourmand se produce en un período de tiempo relativamente corto: solo 60-65 días después de la germinación, puede cosechar. Se obtienen hasta 4,8 toneladas de mazorcas de una hectárea.
Gourmet 121 pertenece a plantas tupidas de tamaño mediano. La altura del brote alcanza los 1,5 m. La longitud de las mazorcas es diferente, pero en promedio no supera los 18 cm, tiene una mazorca medianamente cilíndrica. Peso promedio: de 150 a 180 g Los granos en sí son grandes, tienen un tono lechoso-ceroso con amarillez y una consistencia de azúcar.
Las características de sabor de la variedad son muy buenas: abundancia, dulzor y jugosidad presentes. No lleva mucho tiempo durante el proceso de cocción (de 5 a 10 minutos es suficiente). En términos de aplicación, el maíz es universal, se puede utilizar tanto hervido como crudo. Además, la variedad de maíz Lakomka es excelente para la conservación, se usa activamente a escala industrial.
¡Atención! Con los cuidados adecuados, esta variedad puede adaptarse a climas muy diferentes.Por supuesto, el maíz prefiere más el clima cálido. Pero otras condiciones no se interponen en el camino de su cultivo.
Se puede ver una descripción general de la variedad en el video: https://www.youtube.com/watch?v=PMfCOKROj8M
Condiciones de cultivo para las variedades de maíz Lakomka.
Esta variedad se considera termófila en su período de plántula. Sin embargo, si los brotes se endurecen adecuadamente, luego pueden soportar condiciones climáticas más frías.
Por sí misma, la variedad de maíz Lakomka se considera sin pretensiones, pero caprichosa, especialmente al comienzo de su crecimiento y desarrollo. Por ejemplo, la planta ama la luz del sol y el riego abundante del suelo (riego). Para que las mazorcas estén llenas y llenas, es necesario fertilizar y alimentar el maíz a tiempo.
¡Importante! La preparación del suelo para plantar comienza en el otoño. Durante este período de tiempo, se desentierra y se eliminan todas las malezas y objetos extraños.Los lugares con suelos pantanosos para plantar brotes no son adecuados. Tal suelo es dañino para el maíz. Lo mejor es elegir un área rica en nutrientes y aireada.
También debe tenerse en cuenta que las plántulas de la variedad Lakomka no deben estar en campo abierto si la temperatura del aire aún cae por debajo de + 10 ° C.
Plantación y cuidado del maíz Gourmand
Para lograr un buen resultado y cosechar una gran cosecha de maíz, es importante seguir las reglas de siembra y cuidado de la planta. Algunos puntos, como los tiempos de siembra, varían según la región. En la parte sur de Rusia, la siembra de Lakomki comienza ya a principios de mayo y en el carril central, más cerca del final del período de primavera. Después de que el tiempo esté más o menos especificado, es necesario pasar al siguiente momento: la preparación del material de siembra.
Preparación de material de siembra.
Antes de plantar, primero debe preparar las semillas. Por lo general, se remojan durante 3-5 días antes de que los brotes picoteen. Utilice papel o toallas humedecidos. Enjuáguelos 1-2 veces al día. Este enfoque le permite ver inmediatamente material de siembra diferente y deshacerse de él. Por lo tanto, durante el procedimiento, es necesario observar las semillas que han comenzado a pudrirse y retirarlas de inmediato para que no aparezca el moho. Tales especímenes no son aptos para plantar.
Preparación del lugar de aterrizaje
El área determinada para la siembra de maíz de la variedad Lakomka se excava previamente y se aplican fertilizantes nitrogenados. 10 pies cuadrados m requerirá 200 g de nutrientes. Inmediatamente antes de plantar, el suelo se afloja aproximadamente a 10-12 cm de profundidad.
Si el maíz Gourmand se siembra con semillas en el suelo, debe esperar hasta que el suelo se caliente a + 12 ° C. Tan pronto como se cumple esta condición, el suelo se afloja y se hacen surcos para la siembra.
En las regiones donde las heladas son posibles en mayo, el maíz se planta en el suelo como plántulas y no como semillas. Gracias a esto, la planta se considera más resistente a la caída de temperatura. La tierra para el aterrizaje se prepara de acuerdo con el mismo principio que antes.
Requisitos de suelo universales:
- marga arenosa y tierra negra, ideal para el maíz;
- el aire y el agua deben entrar en el rizoma sin obstáculos;
- temperatura del suelo - no menos de 10 ° С.
Reglas de aterrizaje
Para sembrar maíz con semillas, primero debes preparar las camas. Su profundidad debe ser de 8 a 7 cm Además, las semillas empapadas previamente se colocan en este surco a una distancia de 10 a 15 cm entre sí, y luego se rocían. Una cama de jardín adyacente debe ubicarse a 40 cm de la anterior. Esta distancia contribuye a la polinización cruzada.
Si la variedad Lakomka 121 se planta con plántulas, las acciones cambian ligeramente. También marcan las camas, observan la distancia entre ellas. Solo para cada planta individual se cava un hoyo. Su tamaño debe ser un poco más grande que el recipiente en el que creció el maíz.
¡Atención! Para que el sistema de raíces no se dañe, se recomienda plantarlo en vasos de turba.Después de plantar, todos los arbustos se riegan y la tierra alrededor se cubre con mantillo.
Riego y alimentación
El rápido crecimiento de la variedad de maíz Lakomka se observa con la aparición del primer nodo en la planta. Antes del inicio de su floración, la planta puede agregar unos 11 cm diarios de crecimiento, después de este período, el maíz da toda su fuerza para la formación de una mazorca completa y de pleno derecho. Por tanto, para que el gourmet no se agote, se debe regar y alimentar durante todo el tiempo.
El número y la frecuencia de riego depende directamente de la región. Si el clima es húmedo, no se debe permitir que el agua en las raíces del maíz se estanque y se produzca un encharcamiento. Pero la sequía tampoco es buena para la planta. Necesitamos encontrar un término medio. Para áreas con clima templado, la frecuencia de riego del maíz es equivalente a 1-2 veces por semana. Para retener la humedad, se recomienda cubrir el suelo con mantillo.
El aderezo superior comienza a aplicarse solo después de que aparecen seis hojas en la planta. Puede usar compost, humus, excrementos de pollo o gordolobo. Los fertilizantes como el nitrato de amonio, los superfosfatos y otros productos que contienen potasio se suelen aplicar entre las filas. Como mínimo, debe alimentar maíz durante la temporada de crecimiento y en el momento de la formación de las mazorcas. Luego, según sea necesario, puede repetir los procedimientos.
Enfermedades y plagas
Al igual que otras variedades de maíz, Lakomka es susceptible a una variedad de enfermedades y plagas. Las siguientes enfermedades se consideran las más comunes:
- Fusarium. Tiene una naturaleza fúngica. El requisito previo para la apariencia es el encharcamiento del suelo, la humedad excesiva del medio ambiente. La zona afectada son las mazorcas maduras. Adquieren una capa blanca y ya no se consideran aptas para la recolección. Si se detecta una planta enferma, se retira inmediatamente.
- Pudrición del tallo. La lesión comienza en la región inferior del tallo. Allí aparecen las primeras manchas oscuras. Con el tiempo, crecen, ralentizan el crecimiento y desarrollo del arbusto y afectan las orejas. La lucha contra la enfermedad consiste en medidas para frenar su propagación: todas las plantas enfermas se arrancan y se queman. El próximo año, el sitio de siembra de maíz debe cambiarse o deberá tratarse con fungicidas.
- Roya del maíz. Enfermedad fúngica en la que se forman esporas en el dorso de la hoja. Exteriormente, esto se manifiesta en notables manchas rojas brillantes en la planta. Para prevenir la aparición de la enfermedad, las plántulas se tratan con un fungicida.
Las plagas más comunes en esta variedad de maíz incluyen las siguientes: mosca de la avena sueca, orugas, polillas del prado, gusanos alambre, langostas y muchas otras. En grandes cantidades, estos insectos pueden estropear el arbusto en sí, destruir el cultivo y dejar los tallos sin mazorcas. Por lo tanto, es mejor evitar su aparición en el territorio de la parcela de jardín con plantaciones de maíz.
Cosecha y almacenamiento
La cosecha Gourmet comienza en el momento en que las mazorcas alcanzan la madurez de la leche. Se eliminan de forma selectiva a medida que maduran. Las señales de que la mazorca está lista para cosechar incluyen las siguientes:
- cuando se presiona, el jugo de color leche se libera de los granos;
- la capa exterior de la capa de mazorca se seca;
- el color de la envoltura cambia a verde claro;
- los hilos de los extremos de la mazorca se vuelven marrones y se secan.
Tan pronto como la fruta muestra signos de madurez, se eliminan. No debe demorarse, de lo contrario, las mazorcas de maíz madurarán demasiado y perderán algo de su sabor.
Para preservar la cosecha, debe realizar un par de procedimientos. Incluyen los siguientes: limpieza primaria, secado y separación de malezas. A continuación, deciden qué hacer con el cultivo: conservar o congelar. En ambas variedades, el maíz se conserva mejor. La semilla de maíz se almacena en bolsas de tela en un lugar seco.
Conclusión
El maíz Lakomka es una variedad de azúcar que aporta una gran cantidad de rendimiento. Al observar los requisitos para el cuidado del arbusto, puede lograr altas tasas que producirán cultivos tanto a escala industrial como en parcelas de jardín privadas.
