La fresa Vima Zanta es uno de los mejores híbridos de fresa europeos producidos en Holanda por Vissers. Proviene de múltiples cruces de variedades populares como Elsanta y Corona. Esta variedad de fresa de frutos grandes aún no es muy popular en Rusia, pero en Europa se considera una de las mejores para el cultivo privado. La siguiente será una descripción de la variedad de fresa Vima Zanta, fotos y reseñas.
Descripción de la variedad de fresa Vima Zanta
Los arbustos de este híbrido son grandes y fuertes, con una extensión moderada. La altura de los tallos es media alcanzando los 25 cm, el número de tallos erguidos en el arbusto alcanza una docena y media. Además, dado que la variedad de fresa Vima Zanta se está formando activamente, una gran cantidad de tallos sin flores (los llamados "bigotes") se extienden por el suelo. La longitud del bigote puede alcanzar los 50-60 cm antes de la formación de la primera planta bebé; mientras que el bigote puede crecer más. Aunque, en promedio, la longitud del bigote desde la planta madre hasta el hijastro es de unos 20-30 cm.
Las hojas son de color verde claro. La forma de las hojas parece un bote por fuera, ya que están ligeramente enrolladas hacia dentro. Los pedúnculos están ubicados en varias piezas en cada tallo, a una altura aproximadamente igual a la altura de aparición de las hojas. Son bastante gruesas y bien pubescentes, y constan de 5-10 flores en inflorescencias tipo “escutelo”.
Las flores en sí son de tamaño mediano, estándar para las fresas en color y forma: pétalos blancos con un núcleo amarillo. El diámetro de las flores es de unos 15 mm.
Los frutos son grandes, en algunos casos muy grandes. El peso medio de la fruta es de unos 40 g, pero hay ejemplares que pesan hasta 85 G. El color de las bayas es rojo vivo, carecen de brillo. El rendimiento de este híbrido es de hasta 80 kg por cien metros cuadrados, o alrededor de 700-800 g por un arbusto. La pulpa es muy jugosa y no demasiado densa. La maduración de las fresas se produce a principios de junio, es decir, la variedad pertenece a mediados de principios.
Durante la primera cosecha, la mayoría de los frutos son de forma esférica u ovalada. Pero muy pronto cambia a uno cónico, ligeramente aplanado. Esta es una característica distintiva de la variedad Vima Zanta.
¡Atención! Al mismo tiempo, a pesar del cambio en la forma de la fruta, su masa y sabor no cambian.El sabor de la fruta se considera muy bueno, casi excelente. La puntuación de cata es de 4,5 puntos sobre 5. Dependiendo de las condiciones de cultivo, puede tener diferentes tonalidades, pero siempre es dulce. Sin embargo, algunos catadores notan un leve toque de acidez. Otros conocedores creen que la fruta de la variedad Vima Zanta sabe mejor que la legendaria Clery.
El ciclo de vida efectivo promedio de la variedad de fresa Vima Zanta es de aproximadamente 4 años, y el rendimiento máximo ocurre a los 2 y 3 años de edad. Después de eso, para mantener los indicadores de rendimiento requeridos, las plantas deben actualizarse. La primera generación puede tomarse de los procesos vegetativos de "padres" adquiridos previamente. Sin embargo, en el futuro, para evitar la degeneración de la planta, se recomienda comprar semilla nueva al obtentor.
Pros y contras de la variedad Vima Zanta.
La variedad de fresa Vima Zanta tiene las siguientes ventajas:
- excelente sabor: altas calificaciones de sabor y falta de acidez en el sabor;
- buena productividad;
- excelente resistencia al calor: los frutos de la planta no se secan y no se agrietan con el calor;
- resistencia aceptable al invierno y a las heladas: sin refugio, las fresas pueden tolerar heladas hasta - 22 ° С;
- cuidado relativamente fácil.
Sin embargo, este híbrido tan interesante también tiene algunas desventajas:
- los frutos están muy mal conservados y transportados;
- el transporte y almacenamiento debe realizarse en el mismo contenedor en el que se realizó la recolección (lo cual es muy problemático en el caso del cultivo industrial);
- el tiempo de transporte no debe ser superior a 1 hora;
- vida útil corta: para la conservación normal de la cosecha, las bayas deben enfriarse inmediatamente después de la cosecha;
- Las fresas de la variedad Vima Zanta tienen una gran cantidad de bigotes, si no se recortan durante el tiempo, es posible que se produzcan graves "reducciones" en la cosecha.
Teniendo en cuenta lo anterior, podemos sacar la siguiente conclusión: la fresa del híbrido Vima Zanta tiene un sabor excelente y se puede cultivar para consumo individual. Al mismo tiempo, los intentos de cultivarlo con fines comerciales son menos prometedores. Incluso con la organización de una pequeña empresa basada en ella, existen ciertos problemas.
Plantar y cuidar las fresas de Wim Zant
La planta pertenece al tipo de fresa de día corto y se puede cultivar en la parte europea de Rusia sin ningún problema. Por supuesto, los mejores resultados de crecimiento se observarán en las regiones del sur, pero no debería haber ninguna distorsión especial (por ejemplo, una diferencia en el rendimiento a veces).
Selección y preparación del lugar de aterrizaje.
El sitio de plantación de fresas de Vima Zant debe ubicarse en el lado soleado. Además, cuanto más sol esté, mejor. Las fresas de la variedad Vima Zanta toleran perfectamente el calor, y es la abundancia de luz solar la que garantiza su maduración temprana.
El suelo debe ser ligeramente ácido, nivel de pH de 5 a 6). Además, debe recordarse que a las fresas no les gustan los suelos demasiado pesados y densos; afectan negativamente el sistema de raíces de la planta. En consecuencia, los suelos arcillosos y las calizas están excluidos de las posibles opciones de plantación para el híbrido Wim Zant.
Tampoco se recomienda plantar fresas en suelos arenosos, ya que no son capaces de retener la humedad necesaria para que las raíces obtengan los nutrientes.
La fertilidad del suelo también juega un papel importante. Las fresas de buena calidad en suelos pobres no crecerán incluso con fertilizantes. Para la variedad de fresa Vima Zanta, se recomienda la siguiente composición de suelo:
- tierra de hojas - 2 partes;
- turba - 2 partes;
- arena - 1 parte.
Por lo general, las camas con una altura de aproximadamente 20 cm están hechas de suelo de esta composición y ya se cultivan fresas en ellas. Si es necesario cultivar fresas en marga, puede usar una técnica combinada, que consiste no solo en agregar turba y arena al suelo, sino también en el uso preliminar de plantas de abono verde.
¡Importante! Phacelia o avena son buenos sideratos para las fresas.Preparación de material de siembra.
No se requiere preparación preliminar de material de siembra para esta variedad. Como regla general, las plantas jóvenes se entregan en macetas individuales, de las cuales simplemente se trasplantan a campo abierto o en un invernadero.
En este caso, se recomienda inmediatamente antes de plantar limpiar ligeramente el sistema de raíces de una planta joven del suelo viejo y cortar las partes secas del sistema de raíces.
Reglas de aterrizaje
La siembra generalmente se realiza a mediados de la primavera, tan pronto como haya pasado el período de heladas de retorno. Sin embargo, esto no es necesario, ya que se recomienda utilizar un refugio de polietileno durante la siembra. No solo salvará a las plantas de posibles olas de frío, sino que también acelerará el período de maduración entre 10 y 14 días.
¡Importante! Se recomienda continuar cubriendo las fresas Vima Zanta con papel de aluminio durante el período de principios de primavera (desde que se derrite la nieve hasta mediados de abril), ya que esto acelerará su despertar después de la hibernación, estimulará su vegetación y, como resultado, acercará su maduración.La siembra se realiza en hileras o escalonada. Al mismo tiempo, el esquema de plantación recomendado corresponde completamente al estándar para fresas: 35 cm por 45 cm.
¡Importante! Se desaconseja una plantación más densa, ya que la variedad Vima Zanta tiene una sobreproducción. Además, incluso si se eliminan los bigotes, en suelos pobres, existe una dependencia significativa de la productividad de las plantas en el área de nutrición.Se recomienda utilizar agujeros de 12-15 cm de profundidad, en los que se colocan 200-300 g de turba o humus antes de plantar la planta. Después de plantar, el suelo se compacta, se cubre con turba y se riega.
Riego y alimentación
La fresa Vima Zanta necesita abundante riego. Sin una cantidad suficiente de humedad, se forman huecos en el centro de las bayas, además, la pulpa pierde su sabor dulce y se vuelve más "magra".
La frecuencia de riego es de varios días, dependiendo del nivel de humedad del suelo. Si se llevó a cabo el acolchado, un riego cada 5-7 días es suficiente, si no hay mantillo, una vez cada 3-4 días. El momento óptimo de riego es la tarde.
La planta también responde bien al riego por goteo, y muchos jardineros notan la alta eficiencia de esta técnica para la variedad Vima Zanta.
Aderezo estándar para bayas:
- finales de marzo: fertilizantes nitrogenados, principalmente orgánicos, en caso de su ausencia - fertilizantes minerales: urea o nitrato de amonio;
- principios de mayo: mineral, fósforo-potasio;
- período previo al invierno: se recomienda cubrir la siembra con materia orgánica: humus o estiércol podrido.
Mulching y aflojamiento
Para un cultivo normal en suelos arenosos y franco arenosos, se recomienda encarecidamente cubrir el suelo con cualquier material a mano: agujas, turba, aserrín, etc.
El papel del mantillo en este caso no es solo retener la humedad, sino también evitar que las bayas entren en contacto con el suelo, mientras que las bayas no se ensuciarán o (en el caso de alta humedad) se pudrirán.
Si no hay material para triturar, se recomienda utilizar película de trituración, agrofibra y otros materiales similares.
Si no hay mantillo, es recomendable aflojar el suelo después de cada riego. Se hace de acuerdo con el esquema estándar: el suelo se afloja a una profundidad de 2-3 cm dentro de un radio de 15-20 cm desde el arbusto. Además, si no hay mantillo disponible, se debe quitar la maleza una vez a la semana.
Preparándose para el invierno
En el caso de inviernos moderadamente fríos, incluso las plantas jóvenes no necesitan ninguna preparación para ellos. La planta es capaz de soportar temperaturas de hasta -22 ° C. Si el clima es más severo, se recomienda utilizar un refugio de polietileno para fresas con una capa adicional de follaje del año pasado de 10-15 cm de espesor.
¡Importante! Para evitar el crecimiento de las plantas, es necesario eliminar el refugio de hoja caduca a principios de la primavera.Cosecha
Al cosechar fresas de la variedad Vima Zanta, se recomienda cortarlas de los arbustos junto con el sépalo y un pequeño trozo del tallo (3-4 mm) para una conservación más prolongada de la calidad comercial de las bayas.
Una vez que el recipiente esté completamente lleno de bayas, se recomienda refrigerarlas inmediatamente. El almacenamiento o transporte posterior debe realizarse a bajas temperaturas. No hay otras características en la cosecha de la variedad Vima Zanta.
Reproducción
En su mayoría, la planta se propaga secuestrando los bigotes. Este es el método de reproducción más simple y común, cuya eficiencia es significativamente superior a todos los demás métodos de reproducción (por ejemplo, dividiendo un arbusto).
No hay nada complicado en el procedimiento en sí: por cada planta que se planea reproducir, quedan 2-3 de los bigotes más largos y sus puntas se entierran en el suelo. Después de un tiempo, se forma un nuevo arbusto en este lugar, que primero se corta de la planta madre y luego simplemente se trasplanta a un nuevo lugar.
La única recomendación que se debe seguir con este método de propagación es que se debe realizar después de la cosecha, para que la planta no se agote mucho.
Enfermedades y plagas
La planta es resistente a las principales infecciones fúngicas:
- podredumbre gris;
- verticilosis;
- fusarium.
Aunque se observan casos de mildiú polvoriento, son bastante raros.
Para el control de plagas (los ácaros representan el mayor peligro para las fresas), se recomiendan tratamientos preventivos.
Las babosas, a las que les gusta darse un festín con las bayas maduras, son un problema aparte. Las trampas llenas de cerveza o compuestos especiales (Slime Top, Ulicid, etc.) han demostrado ser las mejores para estas plagas.
Conclusión
La descripción de la variedad de fresa Vima Zanta, las fotos y las reseñas indican que esta variedad es una de las más óptimas para el cultivo individual. El sabor a bayas es excelente y la producción es muy alta. Al mismo tiempo, la dificultad para almacenar y transportar berries hace que sea imposible cultivar esta variedad a escala industrial.
Reseñas sobre VimaZanta fresa
A continuación se muestran las reseñas de los jardineros de la variedad de fresa Vima Zanta:
Grevtsev Sergey Alexandrovich, 55 años, Zheleznogorsk He cultivado fresas durante más de una docena de años. Hace relativamente poco tiempo, después de leer la descripción de las fresas de Wim Zanta, decidí intentar cultivar esta variedad en mi sitio. En general, me complació la variedad, ya que el sabor de las bayas es simplemente incomparable. En nuestro clima no demasiado cálido, la planta se siente muy bien y da cosechas abundantes. Lo principal para obtener una gran cantidad de bayas grandes es el riego oportuno y abundante. Por otro lado, después de 3-4 años el rendimiento no es el mismo, y en este momento casi todas las plantas del jardín deben renovarse. Petrenko Alexander Stepanovich, 42 años, Krasnodar Cultivo fresas para la venta en el mercado en pequeños volúmenes al por mayor. Después de escuchar muchas recomendaciones halagadoras sobre la variedad Vima Zanta, decidí cultivar una cierta cantidad para una mayor implementación.No hubo problemas especiales con el cultivo, una variedad de frutos grandes que no es demasiado difícil de cuidar, no es particularmente exigente en tecnología agrícola. Sin embargo, nos esperaban problemas precisamente en el proceso de implementación. De repente quedó claro que no solo para el transporte, sino incluso para la transferencia ordinaria a otro contenedor, las bayas de esta fresa generalmente no son adecuadas. Por lo tanto, la implementación, como dicen, no funcionó, y prácticamente toda la cosecha tuvimos que guardarnos para nosotros.y había que conservar prácticamente toda la cosecha.y había que conservar prácticamente toda la cosecha.
