Descripción botánica
El espárrago (Latin Asparagus) es un representante de la familia de plantas de los espárragos (anteriormente conocidas como plantas de lirio). Crece en Europa, Asia y el continente africano. Ya se conocen más de trescientas especies de espárragos o espárragos.
Los espárragos son arbustos, pastos o enredaderas perennes. Una característica del espárrago es que en la mayoría de las especies el proceso de fotosíntesis no tiene lugar en las hojas. Las flores pueden ser bisexuales o unisexuales, pero las flores del mismo sexo de diferentes sexos pueden crecer en diferentes ramas de la misma planta. Las flores tienen la misma estructura biológica que las flores de lirio, pero la raíz es expresada por el rizoma, no por el bulbo.
Después de podar los brotes de espárragos, estos brotes ya no crecerán, y esto debe tenerse en cuenta al cultivar espárragos. Aparecerán nuevas partes del rizoma, ya que todas las partes del brote están incrustadas en él incluso antes del inicio del crecimiento, por lo que después de cortar el brote deja de crecer.
Brevemente sobre crecer
- Floración: rara vez florece en cultivo de interior.
- Iluminación: luz difusa brillante.
- Temperatura: en verano - no más de 25 ºC, en invierno - no más de 15 ºC.
- Riego: a través de la paleta: durante el período de crecimiento activo, tan pronto como se seque la capa superior del suelo en la maceta, en otoño e invierno el riego es escaso, pero no se debe permitir que el sustrato se seque por completo.
- Humedad del aire: alta. Se recomienda rociar la planta al calor por la mañana o por la noche y mantenerla sobre un palé con guijarros húmedos, musgo o arcilla expandida.
- Aderezo: en primavera y verano, una vez a la semana, en otoño, una vez cada dos semanas, en invierno, una vez al mes. Para el aderezo, se utilizan fertilizantes minerales complejos para plantas decorativas de hoja caduca en baja concentración.
- Período de descanso: no pronunciado, pero el crecimiento y el desarrollo se ralentizan en invierno.
- Poda: a principios de primavera durante el trasplante.
- Trasplante: hasta 4-5 años - anual y luego - una vez cada 2-3 años.
- Sustrato: 1 parte de arena y 2 partes de cada hoja, césped y tierra humus.
- Reproducción: semillas, esquejes, división del arbusto.
- Plagas: araña roja.
- Enfermedad: Pueden surgir problemas por un mantenimiento y cuidado inadecuados.
- Propiedades: Los frutos de los espárragos son venenosos. Afortunadamente, la planta florece en casa muy raramente y no da frutos.
Foto de espárragos
Cuidados domiciliarios para los espárragos
Encendiendo
Los espárragos cultivados en casa se cultivan en las ventanas occidentales u orientales, ya que la planta necesita una iluminación brillante, pero sin una exposición prolongada a la luz solar directa, solo temprano en la mañana y en la noche. En las habitaciones del sur, se colocan lejos de la ventana. A partir de mayo, la planta se puede acostumbrar gradualmente al aire libre, y en verano se puede sacar por completo al exterior, pero no se debe permitir la precipitación en la planta o se puede mantener en una corriente de aire.
Temperatura
La temperatura al cultivar una flor de espárragos casera en verano no debe exceder los 25 ° C durante mucho tiempo. La planta se desarrolla mejor en el período primavera-verano a una temperatura de 22-24 ° C. Las hojas de los espárragos se caen si la planta crece en invierno a temperaturas superiores a los 15 ° C y la alta humedad no ayuda. Será necesario recortar los tallos secos.
Regar los espárragos
Los espárragos de interior se riegan abundantemente durante la temporada de crecimiento, inmediatamente después de que la superficie de la tierra en la maceta se haya secado (puede tocarla con el dedo). En invierno y otoño, el riego se reduce, regando un par de días después de que se seque el suelo. No se puede llevar a sequedad total, pero tampoco se puede llenar la planta. Es mejor regar con riego de fondo, eliminando el exceso de agua del sumidero media hora después del riego.
Rociar espárragos
Se recomienda rociar espárragos en casa, especialmente en los calurosos días de verano. Mejor temprano en la mañana y / o al atardecer. Para aumentar la humedad en la habitación, puede colocar una maceta con una planta sobre una paleta con arcilla expandida húmeda o musgo, y no es necesario que deje de rociar.
Floración de espárragos
Difícilmente será posible lograr la floración en condiciones de interior. Si la planta de espárragos está en casa y florece en casa, entonces las flores serán pequeñas, blancas, crecerán en inflorescencias en la parte superior de los brotes. Las flores se pueden polinizar artificialmente transfiriendo polen de una flor a otra con un cepillo suave. El fruto de los espárragos es una baya de color rojo brillante.
Poda de espárragos
Los espárragos caseros se podan a principios de la primavera durante el trasplante. Solo se eliminan los brotes viejos sin hojas, lo que ayudará a mejorar el crecimiento de los jóvenes.
Aderezo de espárragos
Los espárragos necesitan fertilización durante todo el año. En primavera y verano, los fertilizantes se aplican todas las semanas, en otoño, una vez cada dos semanas, y en invierno, una vez al mes. Los fertilizantes minerales complejos son adecuados para plantas de interior, que se pueden alternar con fertilizantes orgánicos, pero en baja concentración.
Trasplante de espárragos
La flor de espárrago debe replantarse todos los años hasta que tenga 4-5 años, y después de eso, suele ser suficiente replantar cada dos o tres años. Los trasplantes frecuentes se deben al rápido crecimiento del sistema radicular del espárrago, por lo que la maceta se toma un poco más que la anterior al trasplantar, y las raíces se cortan un poco. Se vierte una capa de arcilla expandida en el fondo de la maceta para que el agua del suelo no se estanque, y el sustrato está formado por una parte de arena y dos partes de suelo de hojas y humus cada una. Puede agregar dos partes de tierra de césped a dicho sustrato. Después del trasplante, la planta debe regarse y, después de otra semana, ya puede alimentarla.
Espárragos de semilla
Los espárragos en casa pueden producir frutos y semillas si la planta se poliniza artificialmente. Se recomienda sembrar las semillas inmediatamente después de la cosecha (enero-marzo). El suelo para la siembra está formado por partes iguales de arena y turba, regado y sembrado. El recipiente con semillas se cubre con vidrio o papel de aluminio y se coloca en un lugar luminoso. Cuando aparece condensación, se retira el vidrio o la película por un corto tiempo, se rocía el suelo, la temperatura se mantiene a 22 ° C. En 25-30 días, deberían aparecer brotes que, cuando alcanzan los 10 cm de altura, se sumergen. En algún lugar a principios de junio, los brotes de espárragos se pueden plantar en macetas individuales con una mezcla de tierra de partes iguales de arena, turba, hojas, humus y tierra de césped. Después de eso, se cuidan como si fueran plantas adultas.
Propagación de espárragos por esquejes
Los brotes al injertar espárragos en condiciones de habitación se cortan a principios de la primavera. Tome esquejes de 8-12 cm de largo. Los esquejes echan raíces en la arena. El recipiente con los esquejes plantados se coloca en un lugar brillante con una temperatura de aproximadamente 21-22 ° C y se cubre con vidrio. El recipiente está ventilado y humedecido. Los esquejes de espárragos echan raíces en un mes y medio. Una vez que las plantas son un poco más fuertes, se plantan en tierra para macetas para plantas maduras y se cuidan de forma rutinaria.
Reproducción de espárragos por fisión
Cuando se trasplantan, los espárragos de interior se pueden dividir en 2-4 partes, dependiendo de su tamaño. Cada parte se planta en su propia maceta con tierra, que se describe arriba en el párrafo Trasplante. Las raíces se pueden recortar un poco.
Toxicidad de los espárragos
Si se poliniza la planta de espárragos, pueden aparecer frutos rojos, que son venenosos y no se pueden comer. Especialmente importante para quienes tienen niños y animales en casa.
Enfermedades y plagas de los espárragos.
Los espárragos no crecen después de cortarlos. Esto es normal. Debe pasar algún tiempo y crecerán nuevos brotes, y los que se acortaron ya no crecerán; esta es una característica de los espárragos.
Manchas en hojas de espárragos. A los espárragos no les gusta la luz solar directa y las manchas en las hojas pueden causar quemaduras. Además, los bordes de las hojas pueden volverse amarillos y las hojas mismas pueden caerse.
Caen las hojas de los espárragos. Si la causa no es una quemadura, lo más probable es que se deba a una humedad demasiado baja en la habitación. Si la planta carece de luz, las hojas también pueden desmoronarse.
Plagas de espárragos. Un visitante frecuente es una araña roja. Por cierto, los espárragos reaccionan muy mal al tratamiento con insecticidas, así que trate de detectar la plaga en las primeras etapas y prescindir de los productos químicos.
Especies de espárragos
Espárragos racemosus / espárragos racemosus
Los brotes de esta especie alcanzan los 2 m de longitud y la cladodia (brote modificado) crece en montones de varias piezas. Las flores se juntan en inflorescencias racemosas y huelen bastante bien.
Espárragos medeoloides / Espárragos medeoloides
Los tallos de la planta son rectos y la planta en sí crece en la naturaleza hasta un tamaño bastante grande. Los tallos se ramifican profusamente.
Espárragos meyer / espárragos meyeri
Los arbustos representan la especie. Los brotes de esta especie, a diferencia de muchas otras, son pubescentes, crecen en longitud hasta un poco más de 0,5 m. Las agujas en los brotes están densamente ubicadas. Este tipo se utiliza tanto para composiciones de flores frescas como en ramos cortados.
Espárragos comunes / Asparagus officinalis
También se llama espárragos vegetales y espárragos medicinales. Los representantes del género son herbáceas perennes. Los tallos son rectos, sin pelo, lisos, crecen hasta 1,5 m de largo. Las ramas son rectas, creciendo verticalmente o en un ligero ángulo. Cladodia (brotes modificados) crecen en ángulo, dirigidos hacia arriba oa lo largo del tronco, filamentosos, de hasta 3 cm de largo, estrechos. Las hojas, como otras especies, son escamosas. Tanto las flores masculinas como femeninas pueden crecer en la planta, las flores femeninas alcanzan los 2,5 cm de longitud y las flores masculinas son dos veces más grandes, las flores son de color blanco amarillento. Los frutos son baya roja y redondeada.
Espárragos plumosos / Asparagus plumosus
También conocido como Asparagus setaceus. Vive en zonas tropicales y subtropicales del sur y este del continente africano. Los representantes del género son semi-arbustos con brotes no pubescentes y ramificados. Las hojas son escamas triangulares muy pequeñas. Los filoclados (tallos modificados) crecen en varios trozos, de color verde claro, curvados, alcanzando 1,5 cm de largo y hasta 0,5 mm de ancho. Las flores son blancas, crecen en 2-4 piezas o una a la vez, de tamaño pequeño. Las frutas son negras y azules, contienen hasta 3 semillas. No florece en interiores, pero no es difícil cuidar a la especie. Muy a menudo, la cultura se encuentra espárragos plumosos enanos.
Media luna de espárragos / Asparagus falcatus
Esta especie se distingue por los brotes más largos (hasta 15 m), que también son los más gruesos (hasta 1 cm), pero esto es en estado salvaje. Incluso en un invernadero, es poco probable que esta vid alcance más de 4 m de longitud. Cladodia en esta especie tiene forma de media luna, crece en brotes que se extienden desde el rizoma de la planta, alcanzan los 8 cm de longitud, el borde del claudio es ondulado. Las flores se recogen en inflorescencias delgadas, tienen un aroma agradable, blanco.
Espárragos espárragos / Espárragos asparagoides
Esta especie también se llama espárragos espárragos. Distribuido en Sudáfrica. Cultivada como planta ampelosa o sobre soporte. Los tallos son de color verde claro, no pubescentes. Los brotes son delgados, ovoides, brillantes, del mismo color que los tallos, frondosos. En interior no suele florecer, las flores son pequeñas y blancas. El olor de la fruta es muy similar al olor de una naranja, el color es rojo anaranjado.
Espárragos / Espárragos benuissimus
Esta especie no es muy diferente en apariencia del espárrago pinnado. Las principales diferencias son los brotes más largos (hasta 1,5 m) y los filoclados son más estrechos y más largos, y no crecen tan densamente como los de un pariente.
Espárragos sprenger / espárragos sprengeri
También se le conoce con otros nombres: espárragos de flores densas (Asparagus densiflorus) o espárragos etíopes (Asparagus aethiopicus). Las condiciones de interior se cultivan como una herbácea perenne. Los tallos de la planta son débiles, pero largos: hasta 1,5 m de largo, no pubescentes, pueden ser lisos o con pequeños surcos. Hojas: escamas de 2-4 cm. Los filoclados crecen en una o 2-4 piezas, pueden doblarse o crecer rectas, alcanzan los 3 cm de longitud, las flores tienen un aroma agradable, son de color rosa o blanco. Las bayas son rojas, 1 baya da 1 semilla.
