Uvas Tukay: cultivo y cuidado, reseñas, fotos, videos.

Las uvas Tukai son un regalo digno para los jardineros de los criadores del Instituto Novocherkassk que lleva el nombre de Ya.I. Potapenko. Durante el trabajo, los científicos cruzaron dos variedades de uva completamente diferentes: Yakdon y Pearl Saba. Esta combinación hizo posible transmitir a la variedad Tukai las características más demandadas - resistencia a las heladas, de alto rendimiento, madurez temprana. Gracias a las cualidades obtenidas, las uvas Tukai se cultivan en casi todo el territorio de Rusia.

Descripción de la variedad de uva Tukay

Tukai pertenece a los tipos de uva de mesa. Esto significa que la variedad tiene buen sabor y rendimiento. Las uvas son de maduración temprana, la baya se aprecia más fresca. Además, los jardineros se sienten atraídos por la resistencia de la variedad Tukai a las bajas temperaturas. Para que la descripción de la variedad de uva Tukay sea la más práctica, se debe prestar más atención al arbusto y las frutas. Los parámetros de la planta son importantes para el cálculo del área y la selección del sitio. Una descripción de las bayas permitirá al cultivador asegurarse de la elección correcta de la variedad para su sitio.

La variedad Tukai se distingue por arbustos extendidos y vigorosos. La altura de una uva adulta alcanza 1,5-3,0 m La fuerza de crecimiento varía de los antecedentes agrícolas del cultivo.

La vid está completamente cubierta de bayas. Los jardineros utilizan el método de racionamiento del rendimiento para producir uvas grandes y dulces.

Las hojas son de tamaño mediano, en forma de huevo. El color del follaje es verde brillante, las placas son sólidas en los bordes y ligeramente disecadas en el medio.

Las uvas de la variedad Tukay tienen flores bisexuales. Esto significa que el proceso de polinización de las uvas no requiere medidas adicionales por parte del jardinero. Los racimos de inflorescencias tienen forma alargada y estructura suelta.

¡Atención! Con lluvias prolongadas, pueden surgir dificultades con la fertilización de las uvas Tukai.

Los racimos crecen hasta un buen peso: 0,8 kg de media. Si se crea un entorno agrícola favorable para las uvas, entonces un racimo alcanza un peso de 1,5 kg. La densidad de los cepillos Tukai es media, se asemejan a un cilindro en forma.

La baya de la variedad Tukay tiene la forma redonda habitual, de tamaño pequeño y un peso de hasta 5 g, el color de las uvas depende del grado de madurez. El color cambia de verde pálido a ámbar. La piel es firme, la pulpa jugosa y dulce. El sabor a uva contiene notas de nuez moscada y una ligera acidez.

Uvas Tukay en la foto de abajo:

Pros y contras de la variedad Tukai

Si agrupa las características de las uvas, obtendrá una imagen clara de las ventajas y desventajas de la variedad. Los jardineros de Tukai eligen por:

1. Maduración temprana. Las uvas se pueden disfrutar en agosto, cuando otros cultivos aún no están maduros.
2. Alto rendimiento estable. Incluso con algunas violaciones de la tecnología agrícola, la variedad Tukay no reduce el rendimiento.
3. Resistencia a las heladas. Vine Tukay puede soportar temperaturas tan bajas como -25 ° C.
4. La capacidad de tolerar bien el transporte, la carga y la descarga sin perder su comerciabilidad.
5. Larga vida útil, durante la cual los principales parámetros se conservan perfectamente. Si las uvas se almacenan a una temperatura de + 1-8 ° C y en una habitación seca, la vendimia dura hasta la primavera.
6. Cualidades gustativas. Las agradables notas de nuez moscada hacen de la variedad Tukai la favorita de los gourmets.
7. Resistencia a enfermedades. Las uvas resisten bien el moho gris.
8. Las bayas de la variedad no son propensas a desprenderse y agrietarse.

A pesar de la gran lista de ventajas, los viticultores notan algunas desventajas de la variedad Tukay:

1. En época de lluvias, la variedad está poco polinizada.
2. Obligación de puntuar el cultivo. Si deja todas las bayas en la vid, se vuelven agrias y pequeñas.
3. Disminución del rendimiento de la uva a altas temperaturas (superiores a + 35 ° C).
4. La necesidad de refugios invernales en regiones con inviernos duros.

A veces se nota la resistencia media a las enfermedades de la cultura. Sin embargo, el cuidado adecuado permite a los jardineros reducir significativamente la posibilidad de estas desventajas.

Condiciones óptimas de crecimiento

La condición principal para obtener un alto rendimiento estable de uvas Tukay es el cumplimiento de los requisitos de la tecnología agrícola. Estos incluyen la preparación del sitio, la plantación correcta de plántulas, el cuidado competente y regular de los arbustos. Las pequeñas desviaciones de las reglas no afectarán el rendimiento de las uvas Tukay, pero es necesario cuidar los arbustos.

Plantar, cultivar y cuidar las uvas Tukay

Los puntos principales que le permitirán cultivar un arbusto de uva en toda regla son:

1. Ajuste correcto. El desarrollo posterior de las uvas depende de la competencia con la que se planta la plántula. Los errores de plantación pueden reducir significativamente las características de calidad de la variedad.
2. Cuidado de las plantas. Las uvas Tukai no se pueden llamar una variedad muy caprichosa, pero el incumplimiento de los requisitos básicos de la tecnología agrícola conducirá a una pérdida de rendimiento, una disminución en la esperanza de vida del arbusto y un deterioro de su condición.

Para evitar tales errores, debe estudiar cuidadosamente los requisitos de la variedad Tukai y cumplirlos estrictamente. Por ejemplo, el momento de plantar plántulas de uva. Tanto la siembra de primavera como la de otoño son adecuadas para la variedad. La única limitación es el frío de finales de otoño e invierno.

En primavera, la siembra está prevista para finales de abril o principios de mayo. El tiempo depende del clima de la región y las condiciones climáticas. Es importante que la tierra tenga tiempo de calentarse.

En otoño, puede comenzar a plantar uvas Tukai en septiembre y continuar hasta mediados de octubre. El momento depende del clima y las condiciones meteorológicas del año en curso.

Después de plantar, la planta debe cubrirse durante el invierno.

¡Atención! Para las regiones del norte, la siembra otoñal de uvas Tukai es inapropiada.

Selección y preparación del lugar de aterrizaje.

La elección del sitio debe tomarse con responsabilidad. La variedad Tukai debe plantarse en un área bien iluminada sin corrientes de aire ni vientos fuertes. Es mejor colocar los arbustos de vid a lo largo de la cerca o el edificio, idealmente en el lado sur.

La composición del suelo no importa mucho, aunque las uvas Tukai no deben plantarse en marismas y humedales. Si hay franco arenoso, piedra caliza o franco en el sitio, entonces en ese suelo los arbustos de la variedad se desarrollan bien.

¡Importante! La ubicación profunda del sistema de raíces requiere que el nivel freático no esté a menos de 2,5 m de la superficie.

En otoño, limpie el área seleccionada de malezas, escombros y plantas innecesarias. Desenterrar, dejar hasta la primavera. En suelos pobres, se recomienda agregar fertilizantes orgánicos al excavar (30 kg por 1 m2).

Reglas de aterrizaje

La preparación del sitio también debe incluir la excavación de hoyos para plantar. En la primavera, 2 semanas antes de la fecha límite, cave los hoyos de plantación. El número de agujeros es igual al número de plántulas de la variedad. La profundidad del foso no es menor de 80 cm, la distancia entre los adyacentes no es menor de 2 m El foso se puede disponer en filas para grandes áreas del viñedo o en un patrón de tablero de ajedrez.

Algoritmo de aterrizaje:

1. Coloque el fondo de cada pozo con una capa de drenaje de grava, escombros o ramas secas.
2. Instale una tubería de riego con un diámetro de al menos 6 cm.
3. Extienda una capa de tierra fértil mezclada con arena y fertilizantes orgánicos. Se recomienda añadir ceniza de madera (2 l), 300 g de superfosfato y sal de potasio cada uno.
4. Coloque una clavija en el centro del hoyo para atar la plántula. Deje que la tierra se asiente antes de plantar.
5. Un día antes de la hora programada, remoje las raíces de las plántulas de la variedad en un estimulador de crecimiento o agua corriente.
6. Vierta agua sobre el agujero, baje el retoño de Tukai. Las raíces deben estar en un montículo de tierra y los dos ojos en la vid deben estar por debajo del nivel del suelo.
7. Enderezar suavemente las raíces, cubrir con una capa de tierra de 30 cm.
8. Vierta agua sobre la plántula y el mantillo.
9. Corta un tallo de uva en 2 hojas, átalo a una clavija.

¡Importante! En áreas con una alta presencia de agua subterránea, la variedad se planta en crestas altas.

El asiento adecuado es esencial, pero el cuidado de seguimiento también debe ser competente y regular.

Riego y alimentación

Las uvas no requieren riego frecuente. Lo principal es que la cantidad de agua es suficiente. Por lo general, la regularidad del riego se observa una vez al mes. En los meses de verano, la pausa se reduce a 15 días. Una planta de uva necesita al menos 20-30 litros de agua. Las cifras son orientativas, es necesario tener en cuenta la edad de las uvas, el estado del suelo y las condiciones climáticas.

¡Importante! A la variedad Tukai no le gusta el agua fría.

Se recomienda regar los arbustos con un tubo de drenaje con agua sedimentada.

La variedad necesita dos riegos de carga de agua. Uno en primavera, el segundo en otoño. Tal riego impregna bien el suelo. Es especialmente importante para saturar el suelo antes de las heladas de invierno para proteger las raíces de la variedad Tukai. Es importante que las uvas mantengan la "media dorada". Esto significa que el suelo debe humedecerse con moderación.

Se necesitará aderezo para las uvas en el primer año, si no se hicieron aditivos durante la siembra. Con la fertilización adecuada del suelo antes de la siembra, los arbustos de la variedad no se alimentan el primer año. La pulverización foliar de plantas en verano será suficiente.

Luego:

• cada estiércol de primavera (solo podrido) o humus se introduce en el suelo;
• antes de la floración (durante un mes), se requiere regar las uvas con una solución de fertilizante complejo;
• también antes de la floración, el follaje se trata con medios para aumentar los ovarios o con una solución de superfosfato de una botella de spray.

La pulverización foliar de la variedad se repite dos veces con un intervalo de 2 semanas. El algoritmo y las condiciones para el proceso no son diferentes del método clásico de abono foliar.

Recortar y dar forma

Sin poda, la variedad Tukai produce frutos pequeños y no dulces. Esto se debe a que la vid está cubierta de racimos en toda su longitud. Con tal carga, la planta no puede suministrar completamente nutrientes y humedad a todo el cultivo. Los brotes sobrecargados de la variedad se rompen fácilmente con el viento o la lluvia. Para evitar que esto suceda, se realiza la formación y poda de los arbustos de Tukay.

Los brotes débiles deben eliminarse en la primavera. También debe pellizcar los riñones adicionales. Se permite dejar no más de 40 brotes en un arbusto, en un brote, no más de 6-7 piezas.

Además, debe ajustar el número de pinceles. Deje 4 racimos en la vid y pellizque las inflorescencias superiores.

¡Atención! En las regiones del norte, se recomienda podar y dar forma a las uvas en el otoño para salvar las plantas de las heladas de primavera.

Preparándose para el invierno

El refugio es esencial en áreas con inviernos fríos.

Primero, será necesario quitar el arbusto de la variedad de los enrejados. Luego, debe recortarlo para darle una forma cómoda para el peinado. Para refugio, puede utilizar diferentes materiales y diseños:

• tablas de madera;
• tierra;
• ramas de abeto;
• spunbond.

Ate las vides, colóquelas con cuidado en el suelo, cúbralas.

En regiones frías y húmedas, no use el suelo; es mejor hacer un refugio de dos capas. Si viven roedores en el sitio, coloque medicamentos disuasorios debajo del refugio.

rendimiento

La variedad Tukay tiene una peculiaridad. La combinación ideal de la cantidad de frutas con un período de maduración temprano atrae a los jardineros sobre todo a esta uva. La maduración de la vid es de hasta un 90%, la fructificación de la plántula comienza en 2-3 años. En 95-100 días después de la brotación, será posible recolectar de 18 a 20 kg de bayas aromáticas y sabrosas de un arbusto. En las regiones del sur, la cosecha es en julio, en las regiones del centro y norte, los frutos se recolectan en agosto.

Enfermedades y plagas

Entre la lista de posibles enfermedades de la cultura Tukai, puede verse afectada por el mildiú y el mildiú polvoriento. Por lo tanto, es imposible omitir el tratamiento de los arbustos de uva a principios de primavera con una solución de sulfato de cobre y aclareo. Entonces se recomienda rociar el suelo con ceniza en polvo. Si ha aparecido la enfermedad, se deben usar preparaciones para las infecciones fúngicas de las uvas, siguiendo las instrucciones del fabricante.

La variedad de uva es susceptible al ataque de trips, aves y picor de la uva. Las aves necesitan ser combatidas con espantapájaros o con una malla especial que proteja el arbusto. El resto de plagas se destruyen con preparaciones de insectoacaricidas. Para no perderse la propagación de parásitos, las uvas deben inspeccionarse con regularidad.

Reseñas sobre la uva Tukay

Tamara Viktorovna Peskalova, 49 años, Kazán Me encanta la variedad Tukai por su fiabilidad y productividad. Los arbustos tienen 5 años, durante este período nunca han estado enfermos. Por supuesto, hago tratamientos preventivos y fertilizo con regularidad. Esto permite que la planta resista el clima adverso y otros factores. El sabor de las bayas es increíble, cosecho en julio. Dejo un poco en la vid para que los nietos puedan darse un festín por más tiempo. La baya no se desmorona ni se agrieta. Lo principal es no desbordar el agua. Vasily Artemyevich Kusapov, 60 años, Novocherkassk Vivo en la tierra natal de Tukay, por lo que he estado cultivando la variedad durante muchos años. Me gusta el sabor a nuez moscada, el aroma de la fruta. De los inconvenientes, solo uno: los cepillos sueltos se ataron en una primavera lluviosa. El resto está completamente satisfecho. En un área donde la tierra es más fértil, un racimo gana peso hasta 1 kg. El rendimiento es totalmente coherente con la descripción,pero al cumplir con los requisitos de la tecnología agrícola.

Conclusión

Las uvas Tukay son cada vez más populares entre los jardineros. Se garantiza una cosecha decente con unos costes de mantenimiento mínimos. Además, las bayas tienen un delicioso aroma y sabor. Después de la siembra, la variedad definitivamente se convertirá en una decoración y un orgullo del sitio.