Raspberry Gusar es una variedad de frambuesa de la categoría de "variedades doradas" de selección doméstica. Se considera un favorito entre sus parientes en términos de categoría de rendimiento y sabor. No requiere una actitud escrupulosa ni antes ni después del aterrizaje. A pesar de su reciente aparición, Gusar rápidamente ganó admiradores y compite con otras variedades de frambuesa.
La historia de la cría de variedades.
El criador de Bryansk, Ivan Vasilyevich Kazakov, ha desarrollado una nueva variedad de frambuesas. En el proceso de crianza, el agrónomo cruzó las variedades Modest, Beglyanka y la variedad estadounidense Kenby, que había criado previamente. La variedad de frambuesa Gusar ha ganado popularidad desde 1999. Gracias al nombre y los méritos del creador, Gusar y otras variedades se llaman "cosacos". La variedad de frambuesa es remontante: el rendimiento se observa durante el proceso de crecimiento sin interrupción.
Además de esta variedad, Ivan Vasilyevich, a través de la selección, recibió frambuesas Indian Summer, Penguin y Balsam. Todas las variedades cultivadas por el agrónomo están incluidas en el Registro Estatal de la Federación de Rusia. Específicamente, la variedad de frambuesa Gusar se incluye en las regiones del Cáucaso central y norte del país. El creador fue el Instituto de Selección y Tecnología de la Horticultura de toda Rusia en nombre del creador.
Descripción del húsar de frambuesa
Húsar reparado de maduración temprana. El peso de una baya es de aproximadamente 3-3,5 g. Las bayas son de forma roma-cónica. El color depende de la temperatura en la región de crecimiento. En las regiones del sur, la frambuesa Gusar es roja o escarlata, en las regiones del norte es de color rosa oscuro y pálido. El aroma de las bayas es dulce, claramente perceptible, sin impurezas aromáticas agresivas.
El sabor también depende de la temperatura y la región de crecimiento. En las regiones cálidas del país, Gusar es dulce con una acidez brillante, en las áreas frías las bayas son más dulces, la acidez casi no se siente. Este es el resultado de la presencia de minerales y nutrientes en el suelo. El Gusar de frambuesa se puede cultivar en todas las regiones del país, pero la parte sur es más favorable para la cría en grandes cantidades.
Según los jardineros, el húsar de frambuesa tiene espinas en la región inferior del tallo. Las espinas son de longitud media, rectas, hacia la base del sitio de crecimiento de color púrpura. El cañón tiene una capa cerosa media. Las espinas son pocas, están ausentes en la corona de la planta, concentradas principalmente en el tallo desde la base hasta las raíces.
Características de la variedad
La variedad desarrollada resultó ser extremadamente resistente a las heladas y enfermedades típicas de los cultivos de bayas. Después de la selección, los arbustos se extienden, potentes y altos. El follaje es grande, con dientes moderadamente afilados en los bordes. Las hojas son de color verde oscuro, arrugadas al tacto, ligeramente torcidas. El follaje es escaso hasta la base, pero grande y se hunde hasta el suelo.
Un arbusto de Húsar tiene hasta 8 ramas. En crecimiento, el arbusto mide hasta 2-2.5 m. Durante el primer año, las frambuesas están atadas, para el segundo no se necesita liga, el tallo ya es fuerte, erecto.
Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas
En las regiones del norte del país, según las opiniones de los consumidores, la mayoría de los jardineros eligen las frambuesas Gusar. Se adapta bien a los cambios de temperatura, se adapta rápidamente y el proceso de aclimatación se lleva a cabo sin perder arbustos.
Sin embargo, con una actitud negligente hacia las frambuesas en el invierno, la planta muere. Cuando el invierno es sin nieve, como suele ser el caso en las regiones del sur, las frambuesas prosperan a temperaturas bajo cero de 30 ° C. En las regiones del norte, las frambuesas hibernan bajo ventisqueros, pero mueren a temperaturas de -45 ° C.
El período de verano no es tan terrible para la planta como el invierno. Incluso en condiciones de sequía, la planta puede sobrevivir si se riega con más frecuencia. La temperatura óptima del calor transferido es + 50 ° С. Las condiciones térmicas que excedan el límite permitido secarán la planta.
Productividad y fructificación
Debido a la remontabilidad de la variedad, la cosecha de un arbusto se recolecta en un tamaño de 4-6 kg. El húsar comienza a dar frutos desde finales de mayo hasta finales de otoño. La reparabilidad de la variedad también es una desventaja de las frambuesas. El retorno total de la cosecha en el primer año no garantiza que la cosecha repetida sea tan rentable. Las bayas no se desmoronan.
Foto de Raspberry Gusar:
Las bayas tienen un sabor agridulce. Los catadores califican el sabor de Gusar en 4.3 puntos en una escala de cinco puntos. Regar las frambuesas con abundante agua hará que las bayas sean acuosas y ácidas. Las frambuesas están bien retiradas de los tallos. Se pueden cosechar hasta 30 g de una rama. El sabor picante de las bayas proporciona el contenido:
- azúcar al 10%;
- ácidos 2%;
- vitamina C.
Alcance de las frutas
Todas las variedades de frambuesa son buenas para el cuerpo humano. Las frambuesas son 80% agua, carbohidratos, fibra, lípidos. Debido al contenido de componentes útiles, se usa para tratar el cuerpo humano y solo como alimento. En el área de cocción, las frambuesas de mermelada se cierran en frascos para el invierno. Para la mermelada, se eligen bayas de un color rubí brillante.
En el campo médico, las frambuesas son más beneficiosas que en la cocina. El extracto de baya se usa para medicamentos, ungüentos. La compota de frambuesa es útil para los resfriados y la gripe. Cuando se consume en la forma habitual, las bayas promueven la transpiración y alivian la fiebre. El ácido ascórbico que contienen las frambuesas se recomienda para pacientes con anemia.
¡Importante! El consumo excesivo de frambuesas provoca una reacción alérgica. La norma diaria para un adulto es de 150 a 300 g.
Las bayas tienen una consistencia densa, por lo que se pueden transportar en cajas pequeñas. En cajas de gran volumen, las bayas perderán su presentación. Puede almacenar la cosecha de +24 ° C a -20 ° C en un refrigerador o refrigerador durante todo el invierno en forma congelada. Cuando se descongela, el sabor y las vitaminas permanecen, las bayas se vuelven suaves. En la despensa, las frambuesas se almacenan hasta por 2 días.
Resistencia a enfermedades y plagas
La planta es resistente a la clorosis, tizón tardío del sistema radicular. Estas enfermedades son las más comunes para las frambuesas, pero el Húsar es inmune a ellas. Por una adherencia inadecuada a las técnicas agrícolas para plantar o cultivar, la planta no morirá, pero dará menos cosecha. El vecindario con cultivos de moras suprimirá el crecimiento de frambuesas.
Ventajas y desventajas de la variedad.
De las revisiones, la variedad de frambuesa Gusar tiene las siguientes ventajas:
- Sin pretensiones. No es necesario tener un conocimiento profundo de la agronomía para plantar y cultivar frambuesas Gusar.
- Cosecha. Durante toda la vida útil de las frambuesas proporciona un nivel estable de rendimiento.
- Aclimatación. Las frambuesas de esta variedad se desarrollan bien en cualquier región del país por su resistencia a las temperaturas extremas y la aclimatación.
- Versatilidad. Las bayas se utilizan para hacer compotas, conservas, mermeladas.
- La escala de cultivo. La variedad se puede transportar a largas distancias. Crecer a gran escala es un negocio lucrativo.
Además de los aspectos positivos, los jardineros notan momentos desagradables al crecer:
- Se requiere gran espacio para plantar. Debido a la vegetación, la distancia entre las hileras de frambuesas plantadas alcanza 1,5 m;
- engelamiento de las raíces en el segundo año de cultivo;
- debe atar frambuesas en 3 lugares, lo que es perjudicial al limitar el espacio para el crecimiento de arbustos.
Plantar y cuidar las frambuesas Gusar
Adecuado para sembrar suelo con un nivel neutro de sal y nitrógeno. El suelo con alta acidez no es adecuado para su uso. Los arbustos no se plantan a la sombra. El borrador para las plántulas amenaza con la aparición de cáncer de raíz o congelación.
Las plantas se cultivan de forma artesanal y de trinchera. En el primer caso, los esquejes se plantan en una fila a una profundidad de 20 cm. La zanja se vierte con agua y se agregan fertilizantes minerales, luego se plantan las plántulas, rociándolas con tierra. Con el método artesanal, las plántulas se plantan en varias piezas en un hoyo, se rocían con tierra, se llenan de agua. La elección de la plantación depende de las preferencias del jardinero.
Tiempo recomendado
Dependiendo del clima, la siembra se realiza a principios de primavera o finales de otoño. En las regiones del sur, las plántulas se plantan a mediados de septiembre, en el norte del país con el primer deshielo. Para la siembra de otoño en el sur, se utilizan esquejes o plántulas anuales. En la parte norte del país, los brotes jóvenes se adquieren plantándolos primero en un invernadero. Después de crecer, los brotes se trasplantan al área asignada.
Elegir el lugar correcto
Para el árbol de frambuesa, se selecciona un lugar soleado y protegido del viento. Se pueden usar vallas de película para proteger las plantas. Plante los arbustos a lo largo del lado norte: de esta manera las frambuesas recibirán más luz del sur. El suelo para plantar frambuesas Gusar no debe ser ácido. El suelo arenoso, drenado y arcilloso ligero es adecuado.
Selección y preparación de material de siembra.
Las raíces de las plantas para plantar deben ser de delgadez media, con cogollos blancos. Se aceptan mejor los plantones tomados de un arbusto de frambuesa joven. El material de plantación debe ser húmedo y transpirable. Las raíces no deben ser marrones, un signo de descomposición. La longitud de los brotes es de hasta 70 cm. Después de la compra, es mejor plantar las plántulas de inmediato. Cuando esto no es posible, las frambuesas se ponen a la sombra durante un máximo de un par de días.
Algoritmo de aterrizaje
Es recomendable elegir una parcela espaciosa. La distancia entre las filas está permitida hasta 3 m. Los arbustos se plantan a una distancia de 1 m entre sí. El suelo debe estar húmedo. Se agrega fertilizante a los hoyos o zanjas. Espolvoree la plántula en el hoyo con tierra, regada con agua. Durante el primer mes, el riego se realiza 2 veces por semana. El resto del tiempo mientras el suelo se seca.
Cuidado de seguimiento de frambuesa
El húsar tolera bien el calor, pero no se recomienda dejar que el suelo se seque. No es necesario llenar las frambuesas con agua. No es necesario atar los tallos largos, pero en el momento de la maduración las bayas deben atarse en 3 lugares para mantener el equilibrio.
La frambuesa se alimenta antes de plantar las plántulas, luego una vez al mes. La poda de frambuesa Hussar se realiza cuando aparece algún signo de enfermedad. También podado en otoño. O se corta todo el tallo, dejando 20-30 cm hasta la base, o solo las puntas para el invierno. En el segundo año de vida, corte la parte superior de los esquejes, elimine el exceso de brotes.
Métodos de cría de frambuesas
Las frambuesas de esta variedad se obtienen mediante esquejes. Se corta un brote fresco con una descendencia, que tiene 2-3 hojas. Los esquejes se atan en 6-8 piezas, se tratan con estimulantes del crecimiento. Colocado en el sustrato durante 14-30 días, tiempo durante el cual aparecerán las raíces. Ya en el día 30, se planta una nueva plántula en un lugar de crecimiento permanente. Dentro de los 15 días, las plántulas serán aceptadas y crecerán activamente.
Enfermedades y plagas, métodos de control y prevención.
Según las revisiones, la variedad de frambuesa Gusar atrae gorgojos y mosquitos del tallo. Para evitar que las plagas estropeen el cultivo de plantas, los jardineros rocían frambuesas:
- Mezcla de Burdeos;
- karbofos;
- amoniaco diluido;
- bactofito;
- decocciones de hierbas ajenjo, eneldo.
Conclusión
Raspberry Gusar es ideal para la producción a escala industrial. Es recomendable comprar plántulas de esta variedad de empresas de jardinería probadas. Con la siembra y cosecha oportunas, las frambuesas mostrarán habilidades reparadoras sin perder el sabor para la próxima cosecha.
