La poda de uvas en primavera no es solo por motivos estéticos. También es una oportunidad para inspeccionar toda la vid, marcar las áreas débiles y, al mismo tiempo, racionar la cosecha futura. La poda de primavera también juega un papel sanitario importante, liberando a la planta de brotes secos y enfermos.
Finalidades de la uva de poda de primavera
La poda de primavera tiene una serie de funciones importantes. Ella resuelve las siguientes tareas:
- Eliminación de brotes congelados y secos durante el invierno.
- Dando buen aspecto a la vid. Una enredadera ordenada y bien formada se ve mucho más agradable estéticamente.
- Racionamiento de la cosecha futura. Sin poda, la mayoría de los nutrientes se gastarán en formar una masa verde y forzar los brotes, y no en poner y madurar las bayas.
Cuándo podar las uvas en primavera
En el territorio de Rusia, hay bastantes zonas climáticas diferentes en las que se cultivan uvas. Las condiciones climáticas en ellos varían bastante. Por lo tanto, no existen términos uniformes para la poda de uvas en primavera. Al elegir una hora, debe navegar por 2 parámetros:
- La temperatura del aire alcanzó valores de + 4 ... + 6 ° С.
- El movimiento de jugos en la vid aún no ha comenzado.
Llegar tarde con el momento de podar las uvas en primavera es muy indeseable. Si corta las uvas después del inicio del flujo de savia, esto conducirá al hecho de que los cortes tardarán mucho en curarse (vid llorando), y esto conducirá a la pérdida de una cantidad significativa de nutrientes. Una vid así tardará mucho en recuperarse o morir.
Preparación de instrumentos
Es muy importante que la herramienta utilizada para podar las uvas en primavera sea de alta calidad y lo más afilada posible. Cuanto mejor sea el corte en el rodaje, más rápido se arrastrará. Las secciones con bordes irregulares, despeinados o arrugados toman mucho tiempo y son dolorosas, y estas heridas abiertas pueden convertirse en puertas de entrada para diversas infecciones.
Se requieren las siguientes herramientas para recortar:
- lima de jardín con un diente fino;
- podadora de jardín;
- cuchillo de jardín.
El instrumento debe estar limpio, de lo contrario existe un alto riesgo de infección. Antes de cortar, es tedioso verificar la calidad de los cortes, si los bordes de corte están desafilados, entonces deben afilarse. Todos los instrumentos deben desinfectarse con cualquier líquido que contenga alcohol o una solución de sulfato de cobre.
Poda de uvas en primavera: consejos para cultivadores principiantes
Para que la poda de uvas en primavera brinde solo resultados positivos, debe seguir reglas simples. Éstos son algunos de ellos:
- Es necesario realizar el procedimiento de poda en un día seco, preferiblemente soleado.
- Los brotes gruesos (más de 3 cm) se eliminan con una lima, los más delgados, con una podadora.
- La dirección del corte debe ser hacia el interior del arbusto.
- Debe sostener las tijeras de podar con una mano, con la otra desviar la vid hacia un lado.
- El corte se realiza perpendicular a la vid.
- El filo de las tijeras de podar debe dirigirse hacia el lado de la planta que queda.
- El brote se elimina de un solo corte.
- El corte se realiza entre los nodos del brote. El riñón extremo debe dirigirse hacia arriba.
- En el sitio del corte, debe haber una pequeña helada de 0,5 a 1 cm de tamaño.
- Las ramas enfermas y muertas se eliminan independientemente del esquema de poda, incluso si se proporcionan en él.
El principal consejo para los viticultores novatos: no dude en pedir el consejo de colegas más experimentados. Si la poda se realiza por primera vez, lo mejor es realizarla con un mentor.
Esquemas de poda de uva de primavera
Este capítulo muestra la poda de uvas en primavera para principiantes en imágenes. Hay varios esquemas para podar uvas en primavera. Dependen de la forma en que se forme el arbusto. La poda de primavera de las vides cuando crecen en un tronco se realiza de la siguiente manera:
Edad de la vid | Descripción del trabajo de poda. |
1 año | El objetivo de la poda del primer año es formar dos brotes de cuerpo entero. Para hacer esto, se dejan dos brotes (ojos) multidireccionales en el tronco. Todo lo demás está recortado. |
2 años | Uno de los brotes crecidos se selecciona como el principal. Servirá como tallo. Está podado por 2-3 ojos. El segundo brote se deja como reserva, acortándolo a 2 ojos. |
3 años | El tallo se corta a la altura deseada. A partir de los dos brotes superiores, se forman 2 denominadas "mangas". Se cortan en 2 ojos y se atan a un enrejado. Puedes dejar 2 brotes como reserva. Uno se corta como un nudo de reemplazo (para 2 ojos), el segundo para 5-6 yemas. |
4 años | Las "mangas" se cortan, permitiendo que el arbusto tenga la forma deseada. Todos los brotes innecesarios deben eliminarse. |
5 años | Se cortan todos los brotes innecesarios. Se conservan los brotes que forman el enlace frutal. |
6 años | La flecha de la fruta se recorta a 6-8 ojos, brote de reemplazo: hasta 2 ojos. |
El método de cultivo de uvas sin tallo permite formar un arbusto de vid mucho más rápido. Consta de las siguientes etapas:
Edad de la vid | Descripción del trabajo de poda. |
1 año | De todos los brotes jóvenes, se dejan dos brotes para formar "mangas". Se cortan 2-3 cm por encima del segundo ojo. El resto de los brotes se eliminan por completo. |
2 años | Recortado al 60% interanual, dejando 2-3 mangas. Se acortan con 2 ojos. |
3 años | Se forman enlaces de frutas. Las flechas de frutas se acortan en 7-14 ojos, los nudos de reemplazo en 2 ojos. Cada manga está formada por 2 vides. El resto de los brotes están completamente cortados. |
Por lo tanto, no será difícil para los jardineros novatos podar adecuadamente las uvas en la primavera. Solo necesita estudiar cuidadosamente la estructura de la vid, comprender las metas y objetivos de la poda, así como cumplir con los términos y reglas establecidos para la poda.
Cómo podar correctamente las uvas en primavera.
Muchos jardineros se preguntan si las uvas se podan en primavera y qué tan justificado es. De hecho, la poda de primavera se realiza para las variedades de uva descubiertas. Si la vid hiberna a cubierto, es mejor realizar el procedimiento de poda en el otoño.
Poda de uvas plantadas en primavera
No pode las uvas inmediatamente después de plantarlas en primavera. Es necesario dejar que la planta arraigue bien para luego iniciar su formación. La primera poda se realiza en junio, debe dejar 2 de los brotes más fuertes, cortar el resto. La primera poda de moldura se lleva a cabo en otoño o principios de primavera de acuerdo con el esquema elegido.
Poda de uvas jóvenes en primavera para principiantes
Ya se ha descrito anteriormente cómo se realiza la formación de un arbusto de uva, según el método de cultivo (en tallo o sin él). El arbusto de uva se considera joven hasta la edad de 6 años, es en este momento cuando se forman los principales hombros fructíferos. La poda principal en este momento se realiza para formarlo en las siguientes formas:
- ventilador:
- cordón;
- arqueado
- tapiz;
- Esquema Guyot;
- manga;
- sin mangas y otros.
El desafío en este momento es crear un arbusto fructífero. Para hacer esto, elimine todos los brotes innecesarios. Además, se corta todo lo que no cumpla con los requisitos sanitarios e higiénicos (brotes enfermos, rotos, secos).
Video con una descripción paso a paso de la poda de uvas en primavera:
Y también un video de poda de uvas jóvenes para principiantes:
Reglas para la poda de vides frutales.
Después de varios años de fructificación, el cuidado de la vid ya no requiere un esfuerzo importante. En este momento, se forman las principales partes esqueléticas del arbusto, se fijan los brazos de la fruta. Solo es necesario mantener el arbusto en un estado saludable, evitando su desarrollo excesivo e inadecuado.
Los puntos principales en este momento son los siguientes requisitos:
- El arbusto debe desinfectarse con regularidad. Los brotes débiles o viceversa, los brotes de engorde, así como las partes rotas, congeladas y fructíferas de la planta deben eliminarse de manera oportuna.
- Debe eliminarse el 90% del incremento anual. A cualquier edad de la vid.
- Las flechas de frutas se cortan al nivel de 8-15 ojos. Los brotes de reemplazo deben dejarse 6-8 piezas.
- Algunas variedades de uva también se pueden pellizcar en verano. Los brotes de frutas se pueden eliminar al mismo tiempo.
Poda de uvas desatendidas en primavera
Con el cuidado adecuado, una vid puede vivir 100 años o más. Por ejemplo, entre los enólogos, los arbustos menores de 15 años se consideran jóvenes. Hay un dicho que dice que las uvas nunca envejecen, sin embargo, sin el cuidado adecuado, crecen con fuerza, las bayas se vuelven más pequeñas y su sabor se deteriora significativamente.
Incluso se puede intentar que el arbusto de uva más descuidado vuelva a la vida normal. Después de todo, ya ha formado un poderoso sistema de raíces y el arbusto en sí está bien adaptado a diversas condiciones climáticas. Puede empezar a trabajar a principios de primavera o finales de otoño, cuando la planta está en reposo. En primer lugar, debe limpiar el arbusto de brotes secos y muertos. Para ello, se hacen pequeños cortes en la corteza. Un corte verde indica que la vid está viva, si el corte está seco, se debe quitar el brote.
El siguiente paso es dar forma a la vid. Las variedades que no cubren generalmente forman un arco, hibernando debajo de una cubierta: un abanico. Si, como resultado de la poda, algunos de los brotes necesarios para la formación tuvieron que ser eliminados, el procedimiento continúa durante el próximo año. No tenga miedo de cortar los brotes anuales, pero es aconsejable conservar las vides viejas.
Cuidar las uvas después de la poda
Después de la poda, todas las ramas cortadas deben recogerse y quemarse. Mantener limpio el viñedo es la clave para obtener buenos rendimientos. El riego, el aflojamiento y el acolchado del suelo también son procedimientos obligatorios para el cuidado de la uva de primavera. Al mismo tiempo, se introducen fertilizantes orgánicos y minerales en el suelo: estiércol podrido, excrementos de pollo, compost. Se da preferencia a los fertilizantes líquidos, que se vierten en ranuras especialmente hechas alrededor de los troncos.
El estiércol podrido simplemente se puede esparcir sobre la superficie del suelo y luego excavar hasta una profundidad de 15-20 cm. El mulching se realiza con paja o pasto seco, a veces simplemente cubren el suelo con una película. Esto evita el crecimiento de malezas y también retiene bien la humedad en el suelo.
El primer riego con carga de agua despertará a la vid de la hibernación. Si no se espera que vuelva a congelarse, se puede usar agua ligeramente tibia. Esto acelerará el inicio de la temporada de crecimiento. De lo contrario, use agua fría. Cada arbusto adulto consume unos 200 litros de agua. Esto humedecerá bien el suelo y proporcionará humedad a las raíces de la uva durante varios meses. El riego adicional se puede realizar no más de 1 vez a la semana, consumiendo 15-20 litros de agua por 1 arbusto.
Conclusión
La poda de uvas en primavera es una parte importante del cuidado de las variedades de uva abiertas. La implementación adecuada de este procedimiento aumenta significativamente el rendimiento, mejora el estado del viñedo en su conjunto y su apariencia. La poda de uvas en primavera puede ser rápida e indolora, solo es importante seguir los términos, recomendaciones y utilizar una buena herramienta.
