Aunque la cebolla es amarga, a las amas de casa les habría costado mucho sin ella, porque sin cebollas no se puede cocinar sopa ni borscht, y las chuletas no quedarán sabrosas y no hay nada que espolvorear con arenque. Esta verdura se usa todos los días y está siempre a mano en cualquier cocina. Es tan bueno si crece cerca en el jardín, en cualquier momento salía y cortaba plumas frescas para ensalada.
Y para que la cosecha salga bien, no tienes que ir muy lejos para conseguir fertilizantes, los puedes encontrar en la misma cocina, porque alimentar cebollas con plumas con levadura es una forma muy efectiva y asequible de cultivar un producto saludable y amigable con el medio ambiente.
Cómo cultivar cebollas correctamente.
Las cebollas son una cultura tan familiar para los jardineros que, al parecer, no necesitan cuidados especiales. Sin embargo, para obtener una buena cosecha de cebolletas, es necesario alimentarlas correctamente y a tiempo. La aplicación oportuna de fertilizantes le permite obtener el doble de rendimiento que el cultivo sin fertilizantes adicionales.
Si las cebollas se plantaron antes del invierno, se recomienda la fertilización en los siguientes términos:
- Aplicación de otoño en la siembra.
- En primavera, cuando aparecen las plántulas.
- Al comienzo de la temporada de crecimiento.
- Cuando los bulbos tengan tres cm de diámetro.
Si planta cebollas en un nabo en la primavera, la primera fertilización aún debe realizarse en el otoño, cuando se preparan las camas para la siembra de primavera.
Tradicionalmente, todo el aderezo se realizaba con fertilizantes minerales químicos, pero ahora los partidarios de productos ecológicos prefieren reemplazar la "química" con fertilizantes naturales, que incluyen el aderezo de levadura para cebollas.
La levadura estimula perfectamente la formación de raíces, por lo que es tan eficaz cuando se cultivan cebollas para nabos. Puedes potenciar el efecto de la introducción de levadura combinándolas con infusiones de hierba, excrementos de pollo y ceniza de madera.
Cómo cultivar cebollas en una pluma forzando
Las cebollas en una pluma se cultivan a partir de semillas (cebollas negras), con este método la cosecha se corta por primera vez solo tres meses después de la siembra. Al forzar, puede obtener tres cosechas de cebollas verdes en una temporada. Este método es el siguiente:
- tome un conjunto grande de cebollas (cultivadas a partir de semillas);
- corte la parte superior de los bulbos por los hombros;
- plante los bulbos cortados en el suelo en un lugar permanente;
- en un mes, la cebolla está lista para una pluma, se corta, la cebolla que queda en el suelo da dos cosechas más durante el verano;
- después de cada corte, las cebollas se alimentan con fertilizantes;
- después del tercer corte, se extraen los bulbos.
Se recomienda fertilizar las cebollas después de cada corte con fertilizantes complejos minerales que contienen nitrógeno, fósforo y potasio. Pero hay una alternativa a los fertilizantes químicos: este es el uso de levadura. Contienen los elementos necesarios que le permiten cultivar cebollas en una pluma sin el uso de productos químicos. Aunque la levadura no debe usarse más de tres veces por temporada, esto es suficiente para aportar a la cebolla todos los nutrientes que necesita.
Cómo funciona
La levadura son organismos vivos unicelulares (hongos), gracias a los cuales comemos pan suave y pasteles. Desde hace mucho tiempo se ha notado que cuando penetran en el suelo, también tienen un efecto beneficioso para aumentar el rendimiento de la mayoría de cultivos. La levadura ayuda a acelerar la temporada de crecimiento, aumenta el tamaño de los bulbos y la masa verde.
Las ventajas de estos microorganismos difícilmente se pueden sobreestimar, esto es lo que son:
- la levadura recicla la materia orgánica del suelo y la pone a disposición de las plantas;
- aumentar la inmunidad de las plantas, suprimiendo el crecimiento de hongos dañinos reemplazándolos;
- pueblan el suelo con bacterias beneficiosas, por lo que es especialmente recomendable introducir levadura en el suelo empobrecido en humus;
- la levadura contiene vitaminas, aminoácidos y oligoelementos útiles que alimentan a las plantas (tiamina, citakilina, auxina, hierro orgánico);
- estimulan el crecimiento del sistema radicular. En este caso, el número de procesos raíz aumenta hasta diez veces y se desarrollan diez días más rápido;
- contribuir a la saturación del suelo con nitrógeno y otros elementos necesarios, y también entregar oxígeno a las raíces;
- ayuda a eliminar la plantación de malas hierbas y flora patógena.
Cómo preparar aderezo
Para la preparación de aderezos de levadura, puede usar levadura fresca y seca. Directamente, la levadura se puede reemplazar con conos de lúpulo, granos germinados de cereales, así como productos obtenidos con la ayuda de levadura (pan, cerveza viva).
Para preparar levadura para cebollas, use agua tibia y sedimentada que no contenga cloro. Tenga en cuenta que cuando se usa levadura seca, se requiere la mitad de agua que para la levadura fresca, es decir, cuando la levadura seca requiere 5 litros de agua, para la levadura fresca (húmeda) - 10.
¡Consejo! Al comprar levadura para la alimentación, preste atención a la fecha de vencimiento. ¡La levadura vieja en mal estado no se puede utilizar para la preparación de fertilizantes!Las recetas más populares de cebollas de levadura son:
- Se diluyen 100 g de levadura y la misma cantidad de azúcar con tres litros. agua e insiste durante dos días con agitación. Esta infusión es fuerte, por lo que no se debe agregar más de un vaso a 10 litros de agua.
- Se diluyen 10 g de levadura seca y 50 g de azúcar en diez litros de agua, se dejan reposar durante dos días en un lugar cálido y se diluyen con agua 1: 5.
- Disuelva 100 g de levadura fresca en agua, agregue 50 g de azúcar, 200 g de ceniza de madera. Esta infusión se puede aplicar después de dos horas, diluida con agua en una proporción de 1:10;
- Seque caro 10 g, ceniza de madera 200 g, estiércol podrido 500 g, vierta diez litros. agua, insista 3-4 días, escurrir. Se agrega 1 litro de infusión a 10 litros de agua para su aplicación al suelo.
- La hierba seca sin semillas se pica finamente, se coloca en un barril de agua y se insiste durante una semana, se remueve, se agrega 0,5 kg de levadura fresca y se deja fermentar durante tres días más. Para alimentar cebollas con levadura, este concentrado se diluye 1:10.
- Remojar media barra de pan o galletas saladas en aproximadamente la misma cantidad con agua, agregar pasto picado, levadura fresca, cáscaras de huevo, dejar reposar 3 días, diluir 1 litro de infusión con 10 litros de agua y agua en la raíz.
- Germinar 1 kg de granos de trigo durante 24 horas, luego moler, agregar 6 cucharadas de azúcar y harina, mezclar esta masa, hervir, agregar 5 litros de agua y dejar fermentar durante 2 días. Aplicar en la misma forma diluida diez veces.
La alimentación de cebollas con levadura se lleva a cabo a fines de mayo y principios de junio. Cuando se cultiva en una pluma a partir de semillas, esto se hace una vez y en un nabo, no más de tres veces durante toda la temporada.
Recuerde que la sobrealimentación con levadura aumenta la acidez del suelo, promueve la lixiviación de calcio y potasio y conduce al agotamiento del suelo. Para minimizar el efecto negativo, se agregan cenizas de madera y cáscaras de huevo a las infusiones de levadura.
El aderezo de levadura se usa con éxito para cultivar cebollas en el alféizar de una ventana en invierno. Para la construcción de una cama vertical en el alféizar de la ventana, tome una botella de plástico con un volumen de tres a 5 litros y corte la parte superior, haga agujeros redondos en los lados, llene el drenaje en la parte inferior y luego el suelo. Los bulbos se colocan en el suelo en capas, sobresaliendo un tercio de los agujeros.
Un método tan original como cultivar cebollas en una botella de plástico ahorra espacio, al tiempo que obtiene una cebolla verde saludable y ecológica en cualquier época del año.
Conclusión
El uso de preparaciones a base de levadura de panadería como aderezo de raíz acelera el período de maduración y, sujeto a todas las reglas, no daña a las plantas ni a los humanos.
Puede obtener consejos adicionales para hacer su propio fertilizante a partir de levadura viendo el video:
