El rendimiento de los tomates cultivados en campo abierto depende de la selección de la variedad y de las condiciones de cultivo. En una zona climática templada, los tomates maduran, maduración temprana. En la segunda mitad del verano se registra un tiempo lluvioso, en el que las enfermedades fúngicas de las plantas (tizón tardío) se propagan rápidamente. Para preservar la cosecha, es necesario gastar mucho dinero en la lucha contra la enfermedad. Salida: cultivar tomates determinantes tempranos, cuyo pico de maduración es antes de la infección masiva con tizón tardío.
Características de la variedad determinante
El término "determinante" se refiere a la característica de una planta en la que la altura del arbusto es limitada, por lo que los frutos maduran antes. El método de plántulas para cultivar tomates contribuye a la cosecha en junio-julio.
Las variedades de tomate estándar no requieren la formación de un arbusto y la atadura: un tallo leñoso grueso se ata a clavijas. La planta se parece a un árbol pequeño. El primer cepillo de fructificación se ata sobre 4-5 hojas, y luego aparecen inflorescencias después de 1-2 hojas. La planta se distingue por su período de maduración temprana y una cosecha bastante grande.
Variedades estándar de tomates.
Betta
El tomate forma una cosecha 2,5 meses después de la germinación. La planta crece hasta 50 cm. El rendimiento es de 2-2,5 kg por arbusto con el tamaño de frutos rojos 40-60 g.
Rosa de los vientos
Se diferencia en una mayor resistencia al frío. Con una altura de planta determinante de hasta 50 cm, se forma una cosecha temprana 2,5-3 meses después de la aparición de los primeros brotes. El peso de los tomates es de 100-130 g.
Polar
Variedad superdeterminada. Los tomates que pesan hasta 150 g crecen en arbustos bajos de hasta 30 cm.
¡Importante! Para que los arbustos estándar no sean dañados por el viento, se observa el esquema de plantación: la distancia entre los tomates es de 50 cm, entre las camas un metro.
Las variedades de tomate determinantes se cultivan al aire libre o en invernaderos. Al mismo tiempo, en las zonas climáticas del medio y del sur, prefieren el método de la calle, y en las regiones del norte, el cultivo de tomates tempranos en invernadero es más rentable. Se distinguen las siguientes subespecies de tomates:
- variedades superdeterminantes, en las que el ovario se forma por encima de 7-8 hojas. Después de la formación de 2-3 cepillos, el crecimiento de la planta en altura se detiene, por lo que los frutos maduran casi simultáneamente;
- las plantas determinantes forman 5-6 inflorescencias por encima de 8-9 hojas. Aumente la productividad mediante métodos artificiales de pellizcar y formar un arbusto en 2 brotes. Se produce un rendimiento significativo del cultivo durante un período más largo;
- Las variedades semideterminantes de tomates se caracterizan por la formación de inflorescencias en 10-12 hojas. En este caso, quedan 4-6 brotes laterales, el número total de cepillos alcanza las 10-14 piezas. La cosecha se alarga en el tiempo durante toda la temporada de crecimiento.
La variedad a elegir depende del uso previsto de la fruta:
- para la conservación, elija variedades rojas o amarillas, con pulpa dura, piel densa, tamaño pequeño;
- el uso de ensaladas permite la elección de variedades rosadas según el gusto;
- Los tomates grandes con una gran producción de jugo y pulpa son adecuados para el procesamiento.
Para campo abierto
El método de cultivo de tomates se subdivide en plántulas y no plántulas.
En el primer caso, los tomates se siembran en un invernadero o refugio de película, donde las plantas están protegidas de las malas condiciones climáticas (heladas, falta de riego natural, poca iluminación). Cuando se forman 1-2 hojas verdaderas, los tomates se sumergen: se plantan con menos frecuencia para que se forme un sistema de raíces fuerte.
¡Importante! Para que los tomates comiencen a dar frutos antes, las semillas para las plántulas se siembran a mediados de febrero.A la edad de 50-60 días, las plántulas se plantan en campo abierto. Esto suele ocurrir después de la amenaza de heladas. Al trasplantar, la planta de tomate está bajo estrés, el crecimiento y desarrollo del arbusto de tomate se ralentiza en 1-2 semanas. Para una mejor adaptación, la planta se riega abundantemente y se alimenta con fertilizantes químicos u orgánicos.
Al elegir un método sin semillas, se forma una raíz fuerte a lo largo de los procesos longitudinales y laterales. En este caso, la propia planta recibe humedad. El riego se recomienda solo en condiciones de sequía prolongada. La siembra de semillas en el suelo se lleva a cabo a fines de abril y principios de mayo. Solo se seleccionan las variedades tempranas que son resistentes al tizón tardío. Retraso de la fructificación de 1,5 a 2 semanas. Pero la vendimia se lleva a cabo hasta las mismas heladas otoñales.
Las mejores variedades de tomate determinantes para el cultivo sin plántulas.
Vologda fructífera
La planta se forma en forma de arbusto con brotes de hasta 100 cm de largo, se requiere una liga. Los frutos son rojos, carnosos. La cita es universal. El peso medio de los tomates es de 200-400 g. Se caracteriza por un rendimiento amigable de la cosecha.
Iceberg
Desde la germinación hasta la formación de los primeros frutos comercializables, pasan de 85 a 90 días. Se forma un arbusto, que requiere liga y pellizco, con ramas de hasta 80 cm de largo. El valor de la variedad es la tolerancia a una fuerte caída de la temperatura del aire, alto rendimiento, la formación de frutos grandes de 150-200 g, que se usan frescos y para hacer jugos sabrosos.
Explosión
Planta de maduración temprana de especies determinantes 95-100 días. Grandes, hasta 150 g, las frutas son rojas y tienen una forma redonda plana. El propósito es universal. La planta es resistente al tizón tardío y otras enfermedades, adaptada a temperaturas ambientales bajas o altas.
Manzanas en la nieve
Periodo de maduración 105 días. Planta previamente determinante para la conservación de frutos rojos de hasta 70 g.
Para condiciones de invernadero
Las variedades de tomate determinantes tempranas son lo suficientemente rentables como para crecer en un método de invernadero en áreas con una temperatura ambiente baja para el desarrollo del tomate. Las plantas generalmente se forman en 2 brotes. En este caso, pellizque la parte superior del crecimiento después de la formación de varios pinceles fructíferos. Por lo tanto, se crean condiciones favorables para la plena maduración del cultivo. A expensas del área mínima, el rendimiento es de 5 a 10 veces mayor que el peso cultivado en campo abierto.
Las mejores variedades de tomates precoces determinantes.
Blagovest
Un híbrido de maduración temprana del tipo determinante se cultiva en invernaderos de vidrio. El rendimiento de un arbusto con una altura de brote de 150-170 cm es de 7-8 kg. Los frutos se aplican universalmente.
compañero
El híbrido se caracteriza por un rendimiento de hasta 15 kg por metro cuadrado de superficie. Una planta baja se forma en 1 brote, lo que requiere pellizcar la parte superior y quitar los brotes axilares. Las frutas que pesan hasta 100 g son sabrosas en ensaladas y en conserva. Posee pulpa densa, buen transporte.
Dama sombría
El híbrido fue criado por criadores de Holanda. En invernadero, el rendimiento es de 7,5 kg por metro cuadrado. El arbusto crece hasta 70 cm de altura; se requiere pellizcar. En un racimo de frutas hay 3-4 tomates que pesan 170-200 g cada uno.
Enamorado
Típico para conservas de frutas enteras. Los tomates que pesan hasta 90 g tienen forma de ciruela. Cuando se cultiva en un invernadero, se recomienda eliminar a los hijastros y atar la planta a un soporte. Se colocan 6-7 plantas en un metro cuadrado de área, cuyo arbusto alcanza una altura de 60-70 cm. El rendimiento es de 12 kg.
Tomates amarillos de maduración temprana
La tecnología agrícola de los primeros tomates amarillos de variedades determinantes prácticamente no es diferente de los rojos. Pero las frutas en sí son útiles para los niños y los ancianos, ya que los tomates son ricos en vitamina C y contienen una cantidad moderada de ácido. La sustancia niacina, que se encuentra en la composición, ayuda a fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos.
¡Importante! Los tomates amarillos tienen un sabor más dulce y no agrio.Corazón de oro
La variedad determinante temprana tiene un rendimiento bastante alto de 5 kg por arbusto. Las frutas grandes de hasta 200 g, de peso promedio, se encuentran en un racimo de 5-7 piezas. La planta requiere una liga para cada uno de los brotes, cuya longitud máxima no supera 1 m.
huevos de oro
El tomate determinante se distingue por el tamaño en miniatura del arbusto. La longitud de los brotes es de solo 40 cm, pero los frutos amarillos crecen hasta 200 g La planta no requiere liguero ni pellizco. Resistente a las principales enfermedades. El retorno temprano de la cosecha ocurre antes de la destrucción masiva de tomates por el tizón tardío.
Andrómeda Dorada
Se está formando una planta determinante de 60-70 cm de altura, cuyos frutos de color naranja brillante que pesan 100 go más son ricos en caroteno. Hasta 10 frutas maduran en un cepillo, por lo que se requiere una liga. La maduración comienza 88-92 días después de la germinación.
Gigante amarillo
Esta variedad de frutos grandes también requiere una liga. Los frutos planos y redondeados alcanzan un peso de 700 g en brotes de hasta 150 cm de largo. La variedad determinante forma una cosecha temprana de tomates 100 días después de la germinación.
Bala de oro
Para alimentación infantil y dietética se utilizan los frutos del tomate determinante temprano. Los tomates ciruela contienen un complejo de vitaminas, hasta un 3% de azúcar y un 4% de caroteno. Un racimo produce 6-8 frutos que pesan hasta 50 g cada uno. Es más beneficioso comer tomates crudos.
Tomates de maduración temprana de frutos grandes
Los primeros tipos determinantes de tomates con frutos grandes y carnosos se utilizan para ensaladas, jugo o conservación (pasta de tomate, salsas, ketchup).
¡Importante! Las plantas de frutos grandes necesitan una liga para que los tomates pesados no se enfermen con enfermedades fúngicas en contacto con la superficie del suelo.Las mejores variedades probadas por el tiempo.
Gina
La variedad se cultiva en campo abierto. Con una altura de arbusto de 65-80 cm, los frutos alcanzan un peso de 250-350 g. El rendimiento por metro cuadrado de área ocupada es de 10 kg. La variedad es resistente a enfermedades, incluido el tizón tardío. Las frutas recolectadas no se agrietan, pero se caracterizan por una vida útil corta. Los tomates rojos brillantes tienen un sabor dulce.
Gigante carmesí
La planta forma tomates carnosos de color rosa del tipo determinado. El peso de los frutos alcanza el medio kilogramo, proporcionando un alto rendimiento por metro cuadrado de superficie.
El Dorado
Los frutos amarillos de un tomate de bajo crecimiento alcanzan una masa de 250 gramos o más. La planta necesita una liga para evitar que los cultivos pesados caigan sobre el suelo desnudo.
Canciones rusas
Variedad de frutos grandes del autor, en la que los tomates alcanzan un peso de 350-400 g. Los tomates se distinguen por nervaduras débiles, excelente sabor.
Espejismo
Los frutos grandes de hasta 300 g se cosechan de los arbustos de tomate extendidos, que alcanzan una altura de solo 65-70 cm en campo abierto.La planta también es adecuada para el cultivo en invernadero si las condiciones climáticas se caracterizan por bajas temperaturas.
Los primeros tomates de determinadas variedades están muy extendidos en casi todas partes. Incluso con un verano corto en las latitudes medias y septentrionales, se cultivan con éxito cosechas consistentemente altas de una verdura útil.
