Es importante preparar adecuadamente el espino seco, de lo contrario, esta baya simplemente perderá todas sus propiedades beneficiosas. En términos de su utilidad, el espino seco supera incluso a la rosa silvestre, por lo tanto, las materias primas para decocciones deben manipularse con mucho cuidado. Si la bebida se preparó de acuerdo con todas las reglas, se puede usar de manera segura para el tratamiento y prevención de muchas enfermedades de los sistemas respiratorio y cardiovascular.

Propiedades útiles del espino elaborado.

El espino seco tiene muchas propiedades útiles, y todas las partes de la planta se pueden preparar y comer:

  • Fruta;
  • flores
  • hojas;
  • Raíces

Esta cultura del jardín es muy popular en la medicina popular, donde ha encontrado las siguientes aplicaciones:

  1. Las sustancias contenidas en el espino seco normalizan el trabajo del corazón, lo saturan de oxígeno y regulan la circulación sanguínea. Además, los productos a base de espino seco estabilizan la presión arterial y reducen los niveles de colesterol.
  2. La quercetina antioxidante del espino tiene un efecto antitumoral en el organismo.
  3. La sustancia hiperósido promueve un mejor suministro de oxígeno a la sangre.
  4. Las pectinas en las bayas de la planta ayudan a eliminar las toxinas y sales metálicas dañinas del cuerpo humano.
  5. Las decocciones de varias partes de la planta pueden tener un efecto tónico, antiinflamatorio y antimicrobiano.
  6. Los componentes contenidos en la planta mejoran el metabolismo, por lo que se recomiendan decocciones e infusiones de sus diversas partes para su uso en obesidad.
  7. Las bebidas de esta baya deben consumirse con frecuentes dolores de cabeza, fatiga crónica, estrés e insomnio, ya que tienen un efecto calmante sobre la psique.
  8. El espino seco contiene una gran cantidad de vitamina C y otros micro y macroelementos beneficiosos, por lo que los productos basados ​​en él se utilizan para fortalecer la inmunidad y recuperarse de enfermedades.

Puede mejorar las propiedades beneficiosas del espino al preparar té o hacer una decocción, donde partes de la planta se combinan con otras hierbas. En particular, un té elaborado con una mezcla de espino, manzanilla y agripalma ayuda a aliviar el estrés y los dolores de cabeza. Un té de hierbas posee un efecto similar: caléndula, manzanilla y berro seco, que se agregan al espino seco y se elaboran todos juntos.

¡Importante! A pesar de toda su utilidad, las decocciones de espino no son una panacea para todas las enfermedades. Su uso contribuye a la pronta recuperación y prevención de muchas enfermedades, sin embargo, no puede reemplazar completamente el tratamiento farmacológico.

Cómo preparar espino seco

Para preparar té, generalmente se usan las flores de la planta, las bayas y las hojas, mientras que las raíces son mucho menos comunes en la bebida. Además, el espino puro se elabora con poca frecuencia, generalmente partes de la planta se mezclan con otras preparaciones a base de hierbas, así como con té negro y verde.

¡Importante! Para fines preventivos, el espino seco se mezcla con otras hierbas en una proporción de 1: 4. Con el fin de curar y fortalecer el sistema inmunológico, las proporciones recomendadas para el té de hierbas son 1: 1.

Antes de preparar té a partir de bayas de espino, debe clasificar cuidadosamente las materias primas. Las bayas en mal estado o inmaduras deben eliminarse de la masa. Es mejor recolectar el material usted mismo, pero puede comprar frutas y hojas ya cosechadas en la farmacia. El espino seco se almacena en un recipiente de vidrio, la vida útil es de 2 años. Las flores se pueden almacenar en bolsas de tela o en envases de cartón. Lo principal es que el espacio de almacenamiento está seco y el acceso a las materias primas para los insectos está bien cerrado.

No se puede utilizar agua hirviendo para preparar té, ya que algunas de las propiedades beneficiosas del espino pueden desaparecer. Para preservar los beneficios de la manera más completa posible, las materias primas deben elaborarse con agua a una temperatura de hasta 85 ° C.

Cómo preparar espino seco en un termo

Lo mejor es preparar espino seco en un termo, como cualquier otra planta medicinal, sin embargo, esto debe hacerse correctamente. En el proceso de preparación de materias primas, se recomienda cumplir con las siguientes reglas:

  • todos los ingredientes se vierten en un termo en la forma más intacta: no se pueden picar ni las bayas ni las hojas;
  • después del llenado, es mejor no cerrar el termo inmediatamente, sino dejarlo “respirar” durante unos 5-10 minutos;
  • el período mínimo para preparar té es de 3 horas, pero cuanto más dure este proceso, mejor (8-10 horas es el momento óptimo, puede dejar que el espino seco se prepare durante la noche).

Puede mejorar el sabor del té si prepara espino seco en un termo con escaramujos en una proporción de 1: 2. El proceso de preparación de té en un termo es el siguiente:

  1. En primer lugar, debe verter agua hirviendo sobre el termo.
  2. Después de eso, partes de la planta o colección de hierbas se vierten en el recipiente.
  3. Todos los ingredientes se vierten con agua caliente casi hasta arriba.
  4. El termo se mantiene abierto durante unos 5-10 minutos, después de lo cual la tapa se cierra herméticamente y el té se prepara durante 3-10 horas.
¡Importante! En promedio, se elaboran 20 bayas por 750 ml de agua. Las proporciones más precisas varían según la receta del té.

Por separado, se pueden observar las siguientes recetas de té hecho con bayas de espino secas, que se elaboran con un termo:

  1. Té calmante. Los frutos de la planta se mezclan con menta y té de sauce en proporciones iguales, después de lo cual la mezcla se vierte con 300 ml de agua caliente. El té se prepara durante aproximadamente 3-5 horas, después de lo cual beben la bebida 1 hora antes de acostarse. Opcionalmente, agregue 1 cucharadita. miel.
  2. Té para normalizar la función intestinal. Los frutos de la planta deben mezclarse en partes iguales con tabiques de nuez y hojas de té negro sin moler. 3 cucharadas l. la mezcla resultante se vierte en 1 litro de agua caliente y se prepara durante aproximadamente 3 horas.
  3. Té para una mejor función cardíaca. Se mezclan 100 g de té negro con 10 bayas de espino, 1 cucharada. l. menta y 1 cucharadita. flores de manzanilla. 1 cucharada. l. esta composición se vierte en 1 litro de agua caliente durante 3-8 horas y se bebe antes de acostarse.
¡Importante! Las flores y hojas de espino seco se pueden preparar en una tetera sin mucho daño al sabor y sin pérdida de propiedades útiles, sin embargo, las bayas requieren una infusión prolongada en un termo.

Cómo preparar frutos secos de espino en una tetera

Para preparar las hojas y flores de la planta, generalmente se usa una tetera de vidrio o porcelana. Antes de preparar el té, el recipiente debe escaldarse con agua hirviendo. Solo después de eso, la materia prima o la colección de hierbas se vierte en un recipiente calentado, se vierte con agua caliente y se deja infundir. También puede cubrir el hervidor con una toalla para mantenerlo caliente.

Recetas populares de té:

  1. Fortalecimiento general. El té de hoja negra se mezcla con flores de espino en una proporción de 1: 1. 2 cucharadas. l. la mezcla se vierte en 1 cucharada. agua hirviendo fría, después de lo cual la mezcla debe prepararse durante 2-3 minutos. Luego se filtra el té y se agrega jugo de limón o miel a la bebida al gusto.
  2. Calmante. Los conos de lúpulo, las flores secas de espino, la menta y la agripalma se mezclan en proporciones iguales. 1 cucharada. l. la composición resultante se vierte en 1 cucharada. enfriar agua hirviendo y dejar reposar durante 20 minutos. Después de eso, el té se filtra. Se recomienda beber este té antes de acostarse.
  3. Para la acidez de estómago. Las flores de espino y la menta se mezclan en una proporción de 1: 1. 1 cucharadita la mezcla se vierte en 1 cucharada. enfríe el agua hirviendo y deje reposar durante unos 15 minutos.

¡Consejo! Es mejor no agregar azúcar al té medicinal o fortalecedor. Si lo desea, puede reemplazarlo con miel, pero agréguelo a la bebida una vez que esté listo.

Usando una decocción de espino

Hay muchas recetas de té y decocciones de espino seco. Dependiendo de qué enfermedad se use la planta para la prevención y el tratamiento de qué enfermedad, la composición de la colección y las dosis recomendadas pueden diferir ligeramente entre sí:

  • de arritmia y angina de pecho, tome una decocción de 1 cucharadita. 3 veces al día antes de las comidas;
  • con hipertensión, se recomienda beber 1 cucharada. l. decocción 2-3 veces al día antes de las comidas;
  • para la prevención y el tratamiento de los trastornos nerviosos, el insomnio y la fatiga crónica, debe beber 2 cucharadas. l. decocción antes de las comidas 3 veces al día.
¡Importante! No debe beber tés medicinales con el estómago vacío. Además, no se recomienda beberlos con agua fría; de lo contrario, pueden producirse cólicos intestinales.

El efecto visible de beber té aparece solo después de un curso de aproximadamente un mes.

Contraindicaciones

A pesar de la extensa lista de sus propiedades beneficiosas, el espino seco también tiene contraindicaciones. En particular, está contraindicado en las siguientes personas:

  • personas con hipotensión crónica;
  • personas con intolerancia individual a los componentes que componen la planta;
  • personas con aumento de la coagulación sanguínea;
  • mujeres embarazadas;
  • madres lactantes.

Para las personas con presión arterial baja, las bebidas de los frutos de la planta se pueden consumir en pequeñas cantidades y solo con fines generales de fortalecimiento. Por otro lado, incluso en ausencia de problemas en el campo del sistema cardiovascular, no se recomienda abusar del espino seco. El consumo continuo de té elaborado con esta baya puede causar náuseas intensas, dolor de cabeza, mareos y latidos cardíacos irregulares.

¡Importante! Antes de utilizar las infusiones y tés anteriores, se recomienda consultar a un especialista.

Conclusión

Es importante preparar adecuadamente el espino seco para preservar completamente todas las propiedades beneficiosas de esta planta, de la cual tiene muchas: cualquier parte de la planta, desde las bayas hasta las raíces secas, puede contribuir a la salud humana. El consumo regular de bebidas elaboradas con espino seco ayuda a prevenir muchas enfermedades, sin embargo, todo es bueno con moderación. El abuso de té y decocciones de esta baya puede causar problemas en el tracto gastrointestinal. Además, antes de usar la bebida, debe familiarizarse con todas las contraindicaciones.

Puede obtener más información sobre las propiedades beneficiosas del espino seco en el siguiente video:

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